Semănatul culturilor de legume în timpul iernii este o tehnică agricolă care vă permite să obțineți cea mai timpurie recoltă. Mai mult, acesta nu este un capriciu al locuitorilor de vară din sud, ci aderarea la procesele naturale naturale, care pot fi aplicate chiar și în centrul Rusiei. Prin urmare, este important să știm ce culturi sunt plantate înainte de iarnă și ce reguli sunt respectate.
Top 5 culturi pentru culturi sub-de iarnă
Verzile, legumele și chiar florile sunt plantate la sfârșitul toamnei. În timpul iernii, semințele lor se întăresc natural, iar primăvara, odată cu topirea zăpezii, dau lăstari puternici și sănătoși. Recolta culturilor iernate se coace cu 2-3 săptămâni mai devreme, fructele sale vor fi de o calitate mai bună decât din plantările de primăvară.
Dintre legume, se aleg acele soiuri care se disting prin rezistență la frig, maturitate timpurie și rezistență la tragere.
Când se cultivă paturi sub-de iarnă, se respectă următoarele reguli:
- paturile sunt pregătite toamna înainte de vreme rece în locuri bine iluminate care nu sunt inundate în timpul topirii zăpezii;
- semănați semințe uscate cu apariția înghețului pentru a evita germinarea prematură a acestora;
- numărul de semințe este dublat, ținând cont că unele dintre ele vor muri;
- însămânțarea se efectuează în pământ înghețat, paturile sunt presărate cu pământ uscat și apoi mulcite.
În niciun caz nu trebuie să udați culturi podzimny - natura o va face primăvara!
Usturoi de iarnă
Datele de plantare pentru usturoiul de iarnă variază de la mijlocul lunii septembrie până la sfârșitul lunii octombrie
Usturoiul, desigur, poate fi plantat primăvara ca primăvara, dar iarna oferă capete puternice cu cuișoare mari, cu corp. Această legumă are un gust picant și foarte aromat. Recolta sa are o prezentare excelentă și se vinde la un preț atractiv vara. Singurul dezavantaj al usturoiului de iarnă este că are o durată scurtă de valabilitate.
Pentru a determina momentul debarcării, trebuie să vă bazați pe caracteristicile climatice ale regiunii.
În culise, în rândul locuitorilor de vară există opinia că este necesar să plantați usturoi nu mai devreme de o lună înainte de debutul primului îngheț. Atunci cuișoarele se vor stabili într-un loc nou, dar nu au avut încă timp să germineze.
Ceapa de iarnă
Ceapa de iarnă este nepretențioasă, nu necesită îngrijire specială, cultura poate fi recoltată în 70-80 de zile
Puteți planta aproape orice tip de ceapă, dar de obicei este plantată pe o pană și pe un nap. În plus față de soiurile zonate adaptate, ei iau „Prințul negru”, „Buran”, „Danilovsky”, „Lugansky” și altele. Înainte de plantare, ceapa este calibrată în mici, din care cresc bulbi mari suculenți și mari pentru forțarea verdețurilor timpurii. Micul sevok practic nu trage în primăvară.
Ceapa de iarnă este semănată cam în același timp cu usturoiul, apoi primii lăstari, în condiții favorabile, vor apărea la sfârșitul lunii martie, care este cu o lună mai devreme decât primăvara. Va crește într-o perioadă fără boli și dăunători.
Ridiche
Semințele de ridiche de iarnă plantate vor dispărea dacă sunt plantate prea devreme
Ridichea aparține și culturilor rezistente la frig. Culturile sale vor da prima recoltă până în aprilie, iar fructele vor fi suculente și dulci. Ridichea timpurie nu trage, nu este susceptibilă la boli și puricii cruciferi, care încă mai doarme în acest moment. După recoltare, puteți avea timp să semănați soiuri ultra-timpurii. Ridichile sunt plantate nu mai devreme de sfârșitul lunii noiembrie, este posibil chiar și în ianuarie-februarie. Pentru însămânțare se aleg soiurile „Okhotsk”, „Liman”, „Zarya”, „Sakharok”.
Morcovi și sfeclă
Nu trebuie să semeneți semințe de sfeclă de iarnă după morcovi și varză
De obicei, cele două culturi sunt plantate cam în același timp. Cu toate acestea, însămânțarea de primăvară este plină de faptul că, din cauza lipsei de umiditate, răsadurile pot să nu fie prezente - acest lucru este tipic pentru regiunile aride. Prin urmare, plantarea morcovilor și sfeclei înainte de iarnă poate deveni un fel de reasigurare în obținerea unei culturi. Printre varietățile de morcovi sunt populare "Nantes 4", "Krasa Devitsa", "Moscova de iarnă". Din sfeclă alegeți „Rezistent la frig 19” și „Podzimnyaya A474”. Culturile sunt plantate în timpul apariției vremii reci persistente la o temperatură de 0, -3 ° C.
Verdeaţă
Pentru plantarea verzii de toamnă sunt potrivite grădinile de legume, în care au fost cultivate anterior castraveți, varză, cartofi și alte culturi de maturare timpurie
În climatele temperate, puteți planta aproape orice verdeață - mărar, pătrunjel, salată, coriandru, măcriș, rucola și multe altele. Apoi, până la sfârșitul lunii martie (și poate mai devreme), primele vitamine proaspete vor apărea pe masă. Verzile sunt semănate cu apariția înghețurilor persistente, astfel încât semințele să nu clocească înainte de timp.
Plantarea de iarnă este o investiție minimă de efort și muncă, dar există un punct: trebuie să fiți gata să instalați sere în caz de vreme instabilă. Acest lucru se aplică în principal ridichilor, sfeclei și morcovilor. Și, în general, semănatul înainte de iarnă nu provoacă mari probleme.
