Legume

Toată lumea știe numele cartofului, care este principalul aliment în prezent. Dar, în același timp, puțini oameni se gândesc la faptul că chiar și tuberculii de cartofi pot avea un gust diferit. Există, de exemplu, cartof dulce - acesta este și un cartof dulce. Aparține familiei de bindweed. Numele „batat” a apărut în limba rusă din alte limbi. S-a dovedit că acest cuvânt este împrumutat din limba Arawak.

Varza este considerată regina grădinilor de legume. Acest lucru este adevărat, pentru că nu poți face fără asta. Conține o mulțime de proteine, carbohidrați, vitamine, minerale. Este vindecător și hrănitor sub orice formă - fermentat, fierte, brânză. Fiecare gospodină are întotdeauna varză la frigider.

Varza albă este unul dintre tipurile tradiționale de legume din Rusia. Soiurile sale sunt foarte diverse, ceea ce atrage majoritatea grădinarilor. Adesea, alegerea unui anumit soi nu este o sarcină ușoară, deoarece nu toată lumea poate crește varză albă foarte bună.