Printre numeroasele soiuri de struguri există o listă nerostită de „pentru leneși”. Acesta este numele pentru struguri care nu necesită aproape nicio întreținere, adesea - chiar adăpostind tufișuri pentru iarnă. Unul dintre reprezentanții acestor plante este strugurele Archny. Gustul său este mediocru, dar fructele de pădure arată atractiv, motiv pentru care soiul se vinde ușor pe piață, tufișul crește bine și poate fi folosit pentru a decora căsuțele de vară.
Conţinut
Istoria reproducerii, descrierea și caracteristicile soiului de struguri Arochny
Soiul de struguri Arochny a fost crescut în Novocherkassk VNIIViV ei. EU SI. Potapenko. Acest institut crește struguri de peste 80 de ani, iar majoritatea dezvoltărilor sunt ferm incluse în gama de struguri din toată Rusia. Cu toate acestea, originea strugurilor Arochny este oarecum confuză chiar și în documentele institutului. Se știe că unul dintre „părinți” a fost soiul Druzhba și despre al doilea, Intervitis Magaracha, se fac presupuneri vagi. Acest lucru se datorează probabil polenizării complexe a formelor inițiale, ca urmare a căreia produsul țintă a primit atât proprietăți mai bune, cât și indezirabile ale mai multor soiuri. Pe lângă numele Arcuit, este cunoscut și sub numele de III-14-1-1, Prietenia roz sau Culoare.
Arcuit - o formă hibridă de masă a strugurilor de maturare timpurie, sezonul de creștere este de la 115 la 120 de zile. Și-a luat numele datorită vigoării foarte mari a creșterii lăstarilor, ca urmare a căruia tufișul este foarte mare și este adesea folosit pentru a decora diferite structuri de construcții, inclusiv arcuri. Lăstarii tineri cresc cel puțin trei metri înălțime în timpul verii. Vița de vie se coace aproape 100%, iar acest lucru se întâmplă cu mult înainte de apariția înghețului: până la începutul toamnei, lăstarii devin aproape lignificați.
Soiul se propagă foarte ușor prin toate metodele cunoscute, de obicei se folosește înrădăcinarea butașilor lignificați. Compatibil cu portaltoile cele mai utilizate. Deja în al doilea an după plantare cu răsaduri anuale, apar primele fructe de pădure. De la 65 la 80% dintre lăstari fructifică, pe fiecare dintre ei se nasc 1 sau 2 ciorchini. Deoarece recolta în majoritatea regiunilor este gata să fie recoltată deja în august, se dovedește că, în timpul toamnei, tufișul este, de fapt, "inactiv". Astfel, acest strugure este cel mai interesant în regiunile cu o vară scurtă, mai ales că rezistența la îngheț este la un nivel foarte decent: vița de vie poate rezista la temperaturi de până la -25 fără adăpost. despreDIN.
Rezistența la majoritatea bolilor este crescută: două tratamente preventive standard cu fungicide pe sezon garantează practic absența problemelor cu mucegaiul, făinarea și alte boli periculoase. Și întrucât în jumătatea sudică a teritoriului țării tufișul poate ierna fără adăpost, iar în nord poate fi minim, Archny poate fi considerat un soi de struguri fără probleme și îl poate recomanda locuitorilor de vară începători.Mai mult, randamentul său este stabil și destul de ridicat, iar fructele de padure se coc chiar înainte de începutul lunii septembrie.
Ciorchini de formă cilindric-conică, peste medie, greutate medie de aproximativ 0,5 kg, boabele sunt ambalate foarte bine în ele. Peelingul, adică prezența boabelor foarte mici, este absentă. Ciorchinii rămân pe tufișuri mult timp după coacere, în timp ce boabele nu numai că nu cad, dar prezentarea și gustul lor nu se deteriorează. Ciorchinii arată foarte elegant, ceea ce atrage cumpărătorii de pe piață, sunt transportați fără probleme pe distanțe mari.
Boabele sunt relativ mari, deși, conform standardelor moderne, pot fi clasificate mai degrabă ca medii: dimensiunea lor standard este de aproximativ 2,5 x 1,8 cm, cu o formă de mamelon oval cu vârful ascuțit. Boabele cunoscutului strugure Arcadia au aceeași formă, dar greutatea boabelor Archny este mai mică: aproximativ 5 g. Culoarea depinde puternic de iluminare: culoarea standard este roz, dar cu o cantitate suficientă de radiație solară poate fi aproape roșu, iar la umbra parțială boabele sunt chiar în stadiul de maturitate completă rămân verzui.
Cu calități pozitive precum creșterea fără probleme și aspectul elegant al boabelor și ciorchinilor, majoritatea amatorilor sunt dezamăgiți de un gust foarte mediocru.
Este descris delicat ca fiind armonios, deoarece combinația conținutului total de zahăr (aproximativ 17%) și aciditate (4-5 g / l) este destul de normală una în raport cu cealaltă. Dar degustatorii nu observă alte avantaje ale unui gust foarte simplu. Uneori este descrisă o anumită „marmeladă” atunci când se folosesc struguri, dar majoritatea celor care au încercat-o susțin că nu au simțit nimic special în gust. Mai mult, fructele de pădure conțin oase mari, iar pulpa lor densă și cărnoasă este acoperită cu o piele destul de groasă.
Video: recoltă arcuită pe tufișuri
Caracteristicile plantării și cultivării soiurilor de struguri Arochny
Dar dacă faci totul conform regulilor, nu trebuie să uiți că strugurii, la urma urmei, sunt o plantă sudică, iubesc soarele, căldura, se tem de curenți și necesită un sol extrem de fertil. Mai mult, Arched este un tufiș înalt, ceea ce înseamnă că groapa de plantare pentru acesta ar trebui să fie destul de mare. Prin urmare, este necesar să alegeți o zonă bine luminată, dar protejată de vânt, zonă și din toamnă săpați o gaură cu dimensiuni de cel puțin 80 x 80 x 80 cm, sau mai bine - un metru. În principiu, în regiunile sudice, puteți încerca să plantați o tăietură de un an în această gaură în toamnă, acoperind-o cu rumeguș sau ramuri de molid pentru iarnă. Cel mai probabil, va prinde rădăcini și se va dezvolta într-un tufiș puternic. În nord, garanția succesului acestei abordări nu este absolută, deci este mai bine să plantați un răsad pre-cultivat și să o faceți în aprilie.
Groapa este umplută ca de obicei. Dacă solul de pe amplasament nu este în întregime nisipos, drenajul din piatră zdrobită, cărămidă spartă etc. este plasat pe fundul gropii și se trage acolo o conductă verticală pentru udarea răsadului în primii ani. Apoi, jumătate din groapă este umplută cu sol bine fertilizat (cel puțin două găleți de humus, o jumătate de găleată de cenușă, jumătate de kilogram de azofoska), iar deasupra este așezat sol curat. Echipați imediat și un suport solid: un spalier sau ceva în care vor lăsa strugurii pentru o creștere intensivă a lăstarilor.
În timpul iernii, echilibrul va fi stabilit în groapă, bacteriile solului își vor face treaba, iar la sfârșitul lunii aprilie va fi posibil să se planteze struguri. Răsadul cumpărat este înmuiat în apă și îngropat adânc. Este important ca rădăcinile tinere să nu atingă îngrășământul, dar nu mai mult de doi muguri aruncă o privire. Răsadul este bine udat, iar solul din jurul său este mulcit. În primul an, udarea se efectuează des, o dată pe săptămână turnând printr-o țeavă cel puțin o găleată de apă încălzită la soare și, în caz de vreme uscată, două. La sfârșitul verii, udarea este oprită.
Îngrijirea unei plante adulte este simplă. Rareori are nevoie de udare: rădăcinile cresc puternice, găsesc singure umezeală. Dacă strugurii sunt crescuți pentru recoltare, atunci în timpul turnării boabelor, udarea este de dorit, mai ales în vreme uscată, dar nu mai târziu de trei săptămâni înainte ca boabele să fie pregătite pentru recoltare.
Pansamentul de sus este necesar rar. Dacă vorbim doar despre decorarea grădinii, vă puteți aminti despre ele doar uneori, iar dacă doriți să folosiți și fructe de padure, acestea ar trebui să fie ținute anual, dar fără fanatism. Cel puțin Arochny este foarte receptiv la aplicarea îngrășămintelor organice și minerale. Acestea sunt aduse la începutul primăverii în mici găuri săpate de-a lungul periferiei tufișului. La fiecare doi ani, două găleți de compost sunt suficiente și se adaugă anual câțiva litri de cenușă de lemn. Îngrășămintele minerale complexe sunt mai utile pentru pansamentul foliar: tufișurile sunt pulverizate cu soluții diluate înainte de înflorire și la începutul creșterii boabelor.
Rezistența soiului la boli este peste medie, dar este de dorit cel puțin o pulverizare timpurie de primăvară în scop preventiv. Chiar înainte ca mugurii să se umfle, vița de vie trebuie tratată cu o soluție de sulfat feros 1%. Dacă apar cel puțin semne minime de boală, tratamentul trebuie repetat: odată cu începutul extinderii frunzelor de la muguri, pulverizați tufișul cu 1% lichid Bordeaux.
Tunderea arcuită necesită mediu. Aceasta înseamnă că nu ar trebui lăsați mai mult de 40 de ochi pentru întregul tufiș. Sarcina pe fiecare trage depinde de vârsta tufișului și de scopul său. Deoarece fructează cel mai intens în partea inferioară, mai aproape de baza viței de vie, tăierea poate fi scurtă, lăsând doar 3-4 muguri pe lăstare, deși mai des rămân în cantitate de 6-8 bucăți.
Soiul se distinge prin rezistență sporită la îngheț, iar în regiunile sudice nu numai că nu poate fi acoperit pentru iarnă, dar chiar nu poate fi îndepărtat de pe suporturi. Este deja foarte riscant să faci acest lucru în centrul Rusiei; este imperativ să îndepărtați vițele și să le întindeți pe pământ. După aceea, este recomandabil să le acoperiți cu cel puțin foi de ardezie sau filare, care ar trebui să fie suficiente până când se va stabili un strat stabil de zăpadă. În regiunile nordice, adăpostul cu ramuri de molid de conifere sau pâslă de acoperiș este obligatoriu. În caz de îngheț, strugurii cresc bine din muguri duplicat.
Video: Struguri arcuite pe spalier
Avantajele și dezavantajele soiului în comparație cu altele similare
Dacă comparăm strugurii Arochny cu soiurile care nu acoperă, care sunt utilizate în prezent în principal ca plante ornamentale, cum ar fi Isabella, Amur sau, cu atât mai mult, strugurii de primăvară, atunci, desigur, îi depășește cu un cap în calitatea recoltei. : boabele sunt mari, frumoase și destul de comestibile, iar unele chiar le place gustul.Dar compararea cu varietățile de masă de maturare timpurie (cum ar fi Arcadia) este complet inadecvată: aici are un avantaj doar din punct de vedere al ușurinței de îngrijire, iar în ceea ce privește gustul fructelor de pădure, este în mod clar inferior celor mai multe dintre cele similare. soiuri. Avantajele neîndoielnice ale soiului sunt:
- rezistență crescută la îngheț;
- lipsit de condiții de creștere;
- ușurința reproducerii;
- rezistență ridicată la boli;
- randament stabil și bun;
- transportabilitate excepțională a culturii;
- siguranța fructelor de pădure pe tufișuri pentru o lungă perioadă de timp;
- prezentare buna.
Dezavantajele evidente includ:
- gust mediocru de fructe de padure;
- prezența în fruct a semințelor mari și a pielii dure;
- zonă alimentară mare: pentru decorarea grădinii, acesta este un plus, iar atunci când este cultivat în scopuri comerciale - utilizarea risipitoare a zonei.
În ciuda faptului că în prezent există sute de soiuri de struguri excelente, Arochny este încă plantat destul de des, în special în regiunile nordice, deoarece, cu o calitate satisfăcătoare a fructelor de pădure, are o rezistență crescută la îngheț și o decorativitate ridicată.
Recenzii
Arcuit - o varietate cu propriile sale avantaje și dezavantaje. Avantajele sunt următoarele: varietatea este fructuoasă și stabilă, rezistentă la boli, arată atractiv în exterior, o viță foarte puternică, puternică - capabilă să acopere arborele. Nu am verificat rezistența la îngheț, dar judecând după grosimea viței de vie, ar trebui mărită. Dezavantaje: are gust de iarbă pentru iarbă. Ciorchinii nu sunt foarte mari, boabele nu sunt prea mari. Un soi nepretențios pentru „leneși”, de vânzare.
Pentru al doilea sezon, primesc o recoltă completă a Arcului și nu mă bucur. Cu tratamentele standard, nu se îmbolnăvește deloc, nu ia putregai, boabele nu crăpă, da, buchetul este mic, dar frumos, carnea este crocantă, cu aromă de fructe-mere - în general, astăzi eu au un favorit. Și dacă luăm în considerare anul acesta cu înghețuri în mai, cu înflorire în iulie, când 70 la sută din soiuri și forme nu au deloc recolte sau chiar au dispărut cu totul - îmi scot pălăria la Archny! Singura culoare din acest an este slabă, dar nu contează.
O varietate arcuită pentru o reședință de vară, escrocii vor încerca și nu vor mai urca niciodată. Nici gustul nu mi-a plăcut, dar era proaspăt și nu l-am încercat cu conserve de roșii. De fapt, nu există prieteni pentru gust și culoare. Se numește arcuit, deoarece se pare că este potrivit numai pentru arc, creștere puternică a lăstarilor, aspect stabil, frumos al ciorchinilor, o imagine.
Anul trecut a copt pe 18 august. Dintre soiurile crocante, este probabil unul dintre cele mai bune la gust, foarte dulce, cu aromă de cireșe dulci, boabele sunt plouate pe tufișuri. L-am lăsat pe tufiș până la sfârșitul lunii septembrie și nu a izbucnit nici o boabă. Singurul lucru este că osul este mare. Nu a existat nici o decojire. Arcuit prezintă o bună rezistență la boli.
Am puțină experiență în vânzarea Arochny pe piață, doar trei ani, dar a fost primul care a divergut. Aici oamenii sunt obișnuiți cu struguri negri acri, podgoriile sunt puține ... și frunzele acide ale lui Arochny, iar dulceața și aroma fructată rămân. Sunt fericiți când reușesc să o ia ...
Video: un specialist despre soiul Arochny
Arcuit - struguri cu o caracteristică ambiguă. Pe de o parte, arată minunat și servește adesea ca decor de grădină. Pe de altă parte, utilizarea recoltei sale este limitată la prelucrare, deoarece proaspătă poate fi numită gustoasă numai în absența fructelor de pădure ale altor soiuri de masă moderne. Poate fi recomandat pentru creștere acelor rezidenți de vară din banda de mijloc care au puțin timp liber pentru îngrijirea plantelor de struguri.