Strugurii Rumba sunt un soi destul de tânăr, cu o perioadă de maturare foarte timpurie, caracterizat prin îngrijire nepretențioasă și proprietăți comerciale excelente ale fructelor de pădure. Datorită rezistenței sale la îngheț, este potrivit pentru Rusia centrală, este la fel de solicitată atât în grădinile private, cât și în viticultura industrială.
Conţinut
Istoria reproducerii, descrierea și caracteristicile soiului de struguri Rumba
Strugurii de rumba sunt ideea celebrului crescător amator Vasily Ulyanovich Kapelyushny din regiunea Rostov. Crescătorul a fost implicat în dezvoltarea soiurilor de struguri cu fructe mari și un complex de rezistență la boli și rezistență ridicată la îngheț. Soiul de maturare super-timpurie Rumba îndeplinește pe deplin aceste cerințe.
VU Kapelyushny a fost inginer mecanic în specialitatea sa principală, mult timp a lucrat în specialitatea sa. Dar de la o vârstă fragedă s-a angajat în cultivarea strugurilor pe site-ul său, iar la sfârșitul secolului al XX-lea a trecut în cele din urmă la lucrul cu struguri și la creșterea de noi soiuri. Multe soiuri decente au ieșit din mâinile sale, iar Rumba este una dintre ele.
Soiul a fost obținut prin încrucișarea faimoaselor soiuri Roșu și Cherrel Rapture. Imediat după recunoaștere, Rumba a fost zonată în regiunile sudice, în principal în regiunea Rostov. Cu toate acestea, o bună rezistență la îngheț vă permite să creșteți cu succes acest soi mult mai la nord, în regiunile centrale ale țării noastre.
Strugurii Red Delight - unul dintre părinții Rumba - un soi șic în aspect și gust
Tufele de rumba sunt foarte înalte și cresc rapid: într-o vară, lăstarii tineri pot ajunge la șase metri înălțime. În același timp, în condiții de îngrijire normală, maturarea lăstarilor de-a lungul lungimii este de aproape 100%. Soiul nu este exigent pentru compoziția solului și alte condiții de creștere, tolerează cu ușurință perioade lungi de uscare. Rezistența la îngheț este destul de ridicată: limita de temperatură declarată de autor este de -25 ° C, cu toate acestea, unii cultivatori cred că această cifră este ușor exagerată. Rezistență ridicată la principalele boli: mucegai, oidium, diverse putregai.
Rumba se distinge prin maturitatea timpurie: la doi ani de la plantare, apar primele fructe de padure. Randamentul este ridicat și regulat. Soiul este autofertil: conține flori bisexuale și nu necesită replantarea tufelor unui alt soi pentru polenizare. Puțin mai mult de trei luni trec din momentul în care primii muguri se deschid pentru recoltare, iar în regiunile calde fructele de padure sunt gata chiar de la începutul lunii august.
Ciorchinii sunt mari, cilindric-conici, ajungând în medie aproape la un kilogram, doar câțiva reprezentanți cresc până la 1,5 kg. Ambalarea boabelor în ciorchini nu este foarte densă, friabilitate medie. Atât siguranța boabelor, atât pe tufișuri, cât și în forma recoltată, precum și transportabilitatea lor sunt ridicate: nu mai mult de 5% din mărfuri sunt respinse în timpul transportului pe distanțe lungi.
Este posibil ca grămada Rumba să nu pară foarte atractivă, dar pentru soiurile roz aceasta este o situație obișnuită.
Boabele sunt ovale, mari, cântărind până la 10 g.Dimensiunea obișnuită a boabelor este de aproximativ 32 x 24 mm. Culoarea este roșu-roz, cu o nuanță de coral. Există o ușoară acoperire cerată. Coaja este relativ densă, se simte atunci când boabele sunt consumate, conferind o oarecare astringență gustului. Pulpa este densă, suculentă, se răstoarnă puțin când este mâncată.
Gustul este considerat armonios, dar cu toate acestea predomină tonurile dulci, deoarece cu un conținut ridicat de zahăr (până la 23%), conținutul de acid este destul de standard: de la 5 la 7 g / l. Aroma Muscat este neglijabilă. Într-o vară ploioasă, gustul fructelor de pădure se deteriorează oarecum, dobândind apă. În mod surprinzător, cu un astfel de conținut de zahăr, soiul nu aparține celor foarte puternic afectați de viespi sau viespi.
Scopul soiului este universal, dar din moment ce este unul dintre primii care se coacă, este folosit în principal în stare proaspătă. În același timp, raportul dintre zahăr și acizi face posibilă obținerea de vinuri bune de la Rumba.
Video: prima recoltă pe tufele Rumba
Caracteristicile plantării și cultivării strugurilor
Strugurii de rumba pot fi recomandați chiar și grădinarilor începători, deoarece îngrijirea lor este simplă. Atât principiile de plantare, cât și cele de îngrijire de bază diferă puțin de plantarea și cultivarea altor soiuri de masă timpurii. Rumba este un soi bun de struguri cu rezistență ridicată la îngheț.
Solul ideal pentru cultivarea strugurilor este considerat a fi bogat în nutrienți, dar soiul poate crește în orice sol. Acest lucru îl diferențiază de multe alte soiuri de struguri. Pentru aterizare, trebuie să alegeți cea mai însorită zonă, închisă de vânturile reci, în special direcția nordică. O casă înaltă, un gard solid, pomi fructiferi maturi etc. pot servi drept protecție împotriva vântului.
Rumba poate fi plantată cu butași, aceasta este una dintre cele mai ușoare metode de propagare, butași prind rădăcini perfect. Atunci când alegeți un răsad gata făcut, trebuie să alegeți un specimen care are rădăcini bine dezvoltate, atunci nu vor exista probleme cu rata de supraviețuire a răsadului. În sud, strugurii sunt plantați atât primăvara, cât și toamna; pe banda din mijloc, este de dorit să faceți acest lucru în aprilie.
Dacă se plantează mai mult de un tufiș de struguri, distanța minimă până la un vecin ar trebui să fie de trei metri; la aceeași distanță de orice tufișuri din apropiere.
Vara trecută, trebuie să dezgropați zona selectată, adăugând cele mai comune îngrășăminte, iar în toamnă, săpați o gaură de plantare. O groapă pentru acest strugure este săpată cu dimensiuni de cel puțin 80 x 80 cm, iar mulți experți sfătuiesc să-l mărească la un metru. Un strat de drenaj (piatră zdrobită sau cărămidă spartă) este așezat pe fund și o țeavă groasă este trasă acolo pentru udarea rădăcinilor în primii ani. Stratul inferior din groapă este un sol fertil bine fertilizat, iar deasupra este sol fără îngrășăminte. Strugurii sunt plantați adânc primăvara, dar astfel încât rădăcinile tinere să fie în sol curat, unde nu există îngrășământ. Se lasă 1-2 muguri la suprafață, udate, mulci.
Îngrijirea rumba constă în udare, fertilizare, tăiere, pulverizare preventivă. Dintre aceste activități, cea mai dificilă este tăierea calificată, restul operațiunilor sunt familiare chiar și unui rezident de vară începător.
Udarea este necesară rareori, apa stagnantă dăunează numai strugurilor. Udarea este cea mai importantă în timpul creșterii fructelor de pădure și nu este nevoie să udăm cu o lună înainte de recoltare. De obicei, este necesară și udarea sub iarnă, mai ales dacă căderea este prea uscată.
Este în principal necesar să se hrănească cu cenușă: se aplică anual 1-2 litri sub tufiș. Un an mai târziu, fertilizarea timpurie a primăverii cu humus nu va face rău, este îngropată în tranșee mici. În plus, este necesar să se efectueze pansamente foliare prin pulverizarea frunzelor. Înainte de înflorire și imediat după aceasta, ar trebui utilizate soluții slabe de îngrășăminte minerale complexe, iar apoi azotul este exclus din formulare.
Acum puteți alege cu ușurință orice îngrășământ special pentru struguri
Rumba are o bună rezistență la bolile strugurilor, dar este recomandabil să se pulverizeze preventiv cu o soluție de sulfat feros la începutul primăverii.De-a lungul conului verde, adică la începutul deschiderii rinichilor, îl puteți prelucra cu 1% lichid Bordeaux. Cu puțin timp înainte de înflorire, podgoria este tratată cu Ridomil Gold.
Tunderea de primăvară a Rumba este periculoasă: curgerea sevei începe foarte devreme, astfel încât în primăvară este necesar să se îndepărteze doar secțiunile clar moarte ale viței de vie. Vara, este necesar să izbucnim în mod constant excesul de lăstari verzi și copii vitregi în timp ce sunt tineri. Se recomandă îndepărtarea grupurilor inutile, lăsând cel mult două pe fiecare filmare. Orice supraîncărcare a recoltei reduce dramatic calitatea boabelor. Tunderea principală este toamna, înainte ca tufișurile să fie adăpostite pentru iarnă. Soiul necesită tăierea nu prea scurtă a lăstarilor, 6-8 ochi. Nu mai rămân mai mult de 40 de muguri pe tufiș.
Ciorchinele de rumba de pe tufișuri arată impresionant, dar prea multe dintre ele nu ar trebui lăsate: tufișul ar putea să nu aibă suficientă putere pentru a se coace complet
Rumba nu este mult roasă de viespi și alte insecte zburătoare, iar lupta împotriva lor nu este o preocupare, dar în unele cazuri dăunătorii atacă și acest soi. De obicei este suficient să îndepărtați cuiburile pe care le construiesc viespile în vie.
Înainte de apariția înghețului, tufa trebuie îndepărtată de pe suporturi și lăstarii trebuie întinși pe sol, astfel încât să fie convenabil să le acoperiți. Nu este nevoie să îngropăm acești struguri în pământ nici măcar pe banda din mijloc. În regiunile cu înghețuri nu prea severe, se utilizează ramuri de molid ale coniferelor; în climatele dure, se pot adăuga materiale nețesute sau bucăți de material pentru acoperiș. Este imperativ să împrăștiați preparatele de control al rozătoarelor sub tufă.
Video: cultivator despre soiul Rumba
Avantajele și dezavantajele soiului în comparație cu altele similare
Dacă comparăm Rumba cu alte soiuri de V.U. Kapelyushny, atunci crescătorul nu l-a considerat cel mai bun soi al său, evidențiind Sensation printre soiurile timpurii. Cu toate acestea, oamenii cunoscuți spun că V.U. Kapelyushny a fost foarte solicitant cu privire la rezultatele muncii sale, a căutat să corecteze toate neajunsurile posibile. Prin urmare, Rumba în compania soiurilor de struguri foarte timpurii, în general, are avantaje incontestabile. Principalele dintre acestea sunt următoarele:
- rezistență ridicată la îngheț;
- randament anual ridicat;
- transportabilitate excelentă a culturii;
- coacerea foarte timpurie și simultană a fructelor de pădure;
- prezentare excelentă și gust de fructe;
- ușurința reproducerii și îngrijirii;
- volumul florilor, permițându-vă să plantați un singur tufiș pe site;
- buna rezistenta la boli.
Printre dezavantajele relative, experții includ:
- mazăre mică, adică prezența în ciorchini, împreună cu fructe mari și fructe de padure mici nedescriptibile;
- necesitatea raționării recoltei: fără a elimina ciorchinii inutili de fructe de padure, fructele de pădure devin mult mai mici;
- necesitatea adăpostirii tufelor pentru iarnă; de fapt, acest lucru trebuie făcut pentru marea majoritate a soiurilor de struguri cultivate.
În ciuda acestor neajunsuri, soiul Rumba s-a îndrăgostit de majoritatea specialiștilor atât în sudul țării noastre, cât și în regiunile mai severe.
Recenzii grădinari
În al doilea an, răsadul auto-înrădăcinat nu a cedat, s-a „născut” doar în al treilea. Am lăsat 20 de ciorchini. S-a copt complet (atât culoarea, cât și zahărul) pentru zona noastră foarte devreme pe 3 august (cu 4 zile mai devreme decât Libia), inițial nu a existat acid și după 10 august a devenit excesiv de dulce, deja înfundat - nu pentru toată lumea, de asemenea, cu o coacere completă, a apărut o ușoară astringență a pielii, care, deși este mâncată, este încă puțin groasă. Am încercat astăzi o grămadă pentru vizitatori - se părea că astringența era aproape invizibilă. Pulpa este cărnoasă, puțin apoasă, probabil căldura afectează. Nu au existat arsuri pe boabe, spre deosebire de alte soiuri și forme! Consider avantajele acestei forme: perioada de coacere, culoarea comercializabilă excelentă, ciorchini semi-friabili în medie 700-800g, absența arsurilor solare de fructe de padure, coacerea excelentă a viței de vie și un argument foarte serios, ca și pentru noi - nici viespa, nici viespile se ating.
Boabele GF Rumba erau deja dulci la începutul lunii august, adică erau în concordanță cu perioada de coacere declarată: foarte devreme.Tufa are rădăcini proprii, viguroasă, cu o bună rezistență la boli: de doi ani nu am observat semne de boală. Nu pot spune nimic despre rezistența la îngheț - întreaga podgorie acoperă ... Forma este foarte fructuoasă: în primul rând, recolta principală a fost decentă atât în calitate, cât și în cantitate: toate grupele sunt frumoase și elegante, cântărind până la 1 kg . Și apoi a început: fiecare fiu vitreg avea o grămadă, sau chiar două - cel puțin mici, dar multe ... La început l-am curățat, dar apoi văd că există o amenințare de deschidere și creștere a mugurilor principali - I a lăsat totul așa cum este ... Vița de vie avea o lungime de 3-7 m, dar cel mai interesant lucru este că s-au maturizat până la ultimul mugur și relativ devreme ... Deși toate tratamentele din vie au fost întrerupte de mult timp, nu există semne de boli au fost observate pe creșteri tinere. Dar a fost multă recoltă a vitregului până la ultima, înainte de îngheț, am sărbătorit boabele Rumba - nu au pierdut zahăr și suculența lor. Și, de asemenea, s-a simțit o aromă delicată de struguri în gust.
Forma superba !!! Rumba mea a copt în primele zile ale lunii august. Am mâncat ultimele ciorchini de vitregi la mijlocul lunii septembrie ... Se păstrează bine pe tufiș, viespile nu-l ating. Recomand tuturor să aibă acest deliciu delicios pe parcelele lor ...
În gustul meu, deja răsfățat, ea este simplă. Dar se simte ca un strugure foarte fiabil.
Video: opinia cultivatorului despre soiul Rumba
Strugurii amatori din selecția Rumba se disting printr-o perioadă de maturare foarte timpurie și o comercializare de neegalat a fructelor de pădure. Datorită transportabilității sale excelente, este utilizat nu numai în căsuțele de vară, ci și în grădinile fermierilor care cultivă struguri pentru vânzare. Productivitatea ridicată și autofertilitatea permit rezidentului de vară să planteze doar unul dintre tufișurile sale pe site, decât să satisfacă nevoile familiei de boabe de struguri.
