Strugurele Viking a obținut cele mai controversate recenzii. Calitățile sale superioare concurează cu dezavantaje grave. Un lucru este clar - acest hibrid nu este destinat cultivării industriale și, cel mai probabil, nu este pentru începători. Viking este conceput pentru amatorii profesioniști, exact ceea ce este creatorul său.
Conţinut
Originea, istoria cultivării formei hibride Viking
Vikingul este un hibrid de selecție populară. Autorul formularului este viticultorul ucrainean V.V. Zagorulko. Vitaliy Vladimirovich desfășoară lucrări de reproducere și testare a soiurilor pe propriul teren din Zaporozhye. A devenit celebru datorită formelor de reproducere: Libia, Crinul Văii, Bazhena, Ruslan, Veles, Sofia și Mavr, care în 2009-2011. a câștigat premii la expoziții internaționale.
Crescătorul amator Vitaly Zagorulko comunică cu oaspeții din podgoria sa
În timpul sezonului de coacere a soiurilor de selecție și a hibrizilor, excursii și degustări au loc în podgoria Zagorulko. Autorul comunică cu oaspeții, acordă interviuri, vorbește despre experiența sa. Aici puteți cumpăra răsaduri și butași, așa cum se spune, din prima mână și chiar puteți primi sfaturi profesionale.
Video: în podgoria Zagorulko V.V. (autorul hibridului viking)
A fost creat un site web în care crescătorul național își descrie personal formularele, inclusiv Vikingul. DIbrid a fost obținut prin traversarea ZOS 1 (Red Delight) și Codryanka. Spre deosebire de Libia de aceeași autorie, care a intrat relativ recent în registrul de stat rus al realizărilor în materie de reproducere, testele de soiuri vikinge din Federația Rusă nu au trecut. Poate că timpul său nu a venit încă. Cu toate acestea, hibridul a fost testat de mulți ani pe parcele pentru gospodării și ferme din Ucraina și Rusia.
Strugura Libiei este una dintre cele mai bune soiuri ale perioadei de maturare foarte timpurie:https://flowers.bigbadmole.com/ro/yagody/vinograd/vinograd-liviya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Strugurii vikingi sunt testați la căsuțele de vară
Există viticultori care cresc această formă de mai bine de șapte ani și sunt mulțumiți, alții, după trei ani de cunoștință, scapă de ea. Motivul este unicitatea condițiilor climatice din fiecare regiune în creștere. Maturitatea ultra-timpurie a lui Viking este o nălucă pentru grădinarii din banda de mijloc și nord. Cu toate acestea, cu o lipsă de căldură, fructele de padure nu câștigă cantitatea necesară de zaharuri, iar în vara ploioasă se crapa.
Într-un climat umed, fructele de pădure Viking se sparg
În sud este suficient soare, strugurii coapte dobândesc o aromă de caramel. Cu toate acestea, există o creștere bruscă a temperaturilor în timpul înfloririi viței de vie. Vikingul are o genă pentru strugurii Amur, astfel încât polenizarea este perturbată la căldură extremă, ceea ce duce la mazăre. Acest lucru se întâmplă mai ales în cazul tufișurilor de trei ani.
Ghivecarea strugurilor din cauza polenizării slabe
Condițiile din Zaporozhye natal sunt ideale pentru un viking: ierni blânde, veri calde și uscate. S-a dovedit bine în toate regiunile Ucrainei. În alte teritorii, Vikingul merită adesea critici din partea proprietarilor săi și nu în fiecare an îi place o recoltă bună. Cu toate acestea, cultivatorii experimentați care cultivă mai multe soiuri și hibrizi pe parcelele lor îl includ cu bucurie în colecțiile lor. Vikingul este una dintre puținele forme care se disting printr-o coacere atât de timpurie a strugurilor negri mari, iar gustul fructelor de pădure te face să uiți de toate neajunsurile sale.
Video: Clustere de semnal Viking (sudul Ucrainei)
Descrierea strugurilor Viking
Perioada de la înmugurire până la recoltare la Viking durează doar 100-115 zile. Forma proprie înrădăcinată se distinge prin vigoarea sa mare de creștere, adică tufișurile cresc puternic, lăstarii sunt lungi (mai mult de 2,5 m), aproape complet maturi în timpul verii. Frunzele sunt mari, cu cinci lobi. Ciorchinii arată ca un con, greutatea medie este de 700 g, rareori până la 1 kg. Boabele sunt situate slab între ele, mari (35x23 mm), de o formă interesantă - alungite cu un vârf ascuțit.
Fructele Viking au o formă neobișnuită - alungită cu un vârf îngust
Culoarea strugurilor Viking este albastru închis. Pielea nu se simte când este mâncată. Pulpa este densă și suculentă, gustul este desertul cu un buchet neobișnuit de arome, există note de prune maghiare, cireșe și prune. Strugurii au o prezentare excelentă, dar, datorită randamentului redus, nu au intrat în categoria comercială. Se observă adesea subîncărcarea bucșei.
Ciorchinii vikingi sunt de dimensiuni medii, acest hibrid nu diferă prin randament ridicat
Datorită maturității sale ultra-timpurii, Vikingul scapă cu succes de mucegai (mucegai pufos), boala nu mai este teribilă pentru coacerea fructelor de pădure. Rezistența la făinare este medie. În condițiile din Zaporozhye, cu vânturi uscate pronunțate, recolta se coace la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august și atârnă pe viță de vie până în septembrie. Boabele nu se crapa, ci se usucă, transformându-se în stafide.
Boli și dăunători ai strugurilor, cum să recunoașteți simptomele și să alegeți un tratament:https://flowers.bigbadmole.com/ro/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Video: rodirea unui tufiș viking de 3 ani (regiunea Harkov)
Avantajele și dezavantajele unui hibrid (tabel)
| Beneficii | dezavantaje |
| Din timp | Randament scăzut pe fundalul unui tufiș puternic |
| Frumoasă prezentare a fructelor de pădure | Necesită mult spațiu pe site |
| Gust dulce și cu mai multe fațete | Boabele crăpă în climatul umed |
| Predispus la mazăre | |
| Multe nuanțe în îngrijire |
Cum se plantează struguri vikingi
Grădinarii cu experiență de succes în creșterea unui viking spun: cu cât ai mai puțin grijă de el, cu atât este mai bună recolta. Singurul lucru care trebuie furnizat pentru acest hibrid în volum suficient este spațiul. Optim schema de plantare a strugurilor acest soi are cel puțin 2,5x3 m. Tipul de creștere este potrivit pentru amenajarea arcurilor și a arborilor, dar pentru iarnă viile trebuie așezate pe pământ și acoperite.
Lăstarii lungi ai unui Viking sunt capabili să înverzească un arc sau un foișor
Gropile vor fi necesare impresionante - 80x80x80 cm. Aterizarea este clasică:
- Așezați drenajul din cărămidă spartă, piatră zdrobită, lut expandat, bucăți de ramuri groase în partea de jos.
- Se toarnă un tobogan de humus sub călcâiul răsadului.
- Încorporați tulpina la prima ramură, cu o pantă în direcția în care intenționați să o așezați în toamnă pentru adăpost.
- Umpleți gaura cu pământ de pe site, amestecat cu material de slăbire 1: 1, de exemplu, turbă sau compost. Adăugați un pahar de cenușă de lemn în fiecare găleată de amestec.
- Udă bine răsadul, mulge găurile.
Video: caracteristici ale plantării răsadurilor auto-înrădăcinate și altoite
Nuanțele îngrijirii vikingilor
Toate caracteristicile cultivării sunt asociate cu o creștere puternică a lăstarilor în detrimentul așezării mugurilor de fructe. Este necesar, prin toate mijloacele, să-l împiedici pe Viking să îngrășeze și să-l faci să rodească. Pentru a face acest lucru, contrar metodelor tradiționale de îngrijire a strugurilor, faceți următoarele:
- Apă cu măsură. Treceți peste prima udare de primăvară, Vikingul va avea suficientă umezeală de iarnă în sol.Evitați irigarea constantă prin picurare. Cel mai bine este să păstrați solul întotdeauna sub mulci. Este suficient să udăm un soi atât de timpuriu de trei ori pe sezon: în iunie, începutul lunii iulie și toamnă, înainte de adăpostire pentru iarnă. În caz contrar, veți ajunge cu o mulțime de verdeață și puține fructe de pădure mici.
- Hrăniți cu îngrășăminte compuse. Minimizați fertilizarea cu azot. Este suficient în toamnă sau primăvară să mulci pământul sub tufișuri cu humus. Cu toate acestea, buchetul de arome și arome din fructele de padure Viking este creat datorită microelementelor. Utilizați amestecuri gata preparate care le conțin: Florovit, Novofert etc. Hrănirea cu cenușă este binevenită. Trei pansamente sunt suficiente pentru tot sezonul. Combinați primele două cu udare (iunie și iulie), adăugați a treia după recoltare.
- Formați tufișuri cu viță de vie lungă - 12-15 ochi. O mulțime de lăstari fructuoși pe o singură mânecă contribuie la redistribuirea sucurilor: vița de vie nu se îngrășează, se subțiază, mugurii de flori sunt așezați mai activ. Formațiile optime pentru Viking: ventilator, cordon sau arbor, atunci când este lăsat un manșon lung orizontal și lăstari pe el sunt permise să meargă de-a lungul spalierelor. O altă nuanță este ciupirea vârfurilor înainte de înflorire. Din nou, veți reorienta tufa de la formarea de verdeață la stabilirea și coacerea fructelor de pădure. În ceea ce privește raționarea culturilor, acest hibrid este aproape întotdeauna subutilizat. În primii ani de fructificare, lăsați 2-3 inflorescențe pe lăstari, în anii următori puteți face mai mult.
- Protejați-vă de boli și dăunători ca orice alt strugure. Sezonul scurt de creștere vă permite să reduceți numărul de tratamente la minimum: primăvara înainte de pauză sau pe un con verde și în toamnă după recoltare. În lupta împotriva bolilor fungice (oidium, mucegai), puteți utiliza fungicide bine-cunoscute: lichid Bordeaux, HOM, Skor etc. În același timp, tratați cu insecticide cu spectru larg dintr-un complex de dăunători: Karbofos, Aktara, etc.
- Husa pentru iarna. Vikingul tolerează în condiții de siguranță înghețurile până la -22 ⁰C, dar chiar și în Zaporozhye este rar, dar este mai rece. În plus, ploile cu gheață sunt teribile pentru struguri, care vin la temperaturi sub zero și acoperă vițele rămase pe spaliere cu un strat gros de gheață. De ce să riști din nou sănătatea și productivitatea unui viking? După căderea frunzelor, acoperiți solul sub tufișuri cu mulci uscați. Scoateți vițele de pe suporturi, tăiați-le și așezați-le pe pământ. În regiunile cu un strat mare de zăpadă, acest lucru este suficient. Dacă în zona dvs. este puțină zăpadă, există dezghețuri, apoi acoperiți lăstarii cu stuf, carton, agrofibre. Puneți arcuri deasupra și întindeți filmul astfel încât să nu intre apă în adăpost. Puteți construi o cutie de lemn și o puteți acoperi cu foi de ardezie.
Video: un mod original de a forma struguri - o viță foarte lungă, cu o săpătură
Puteți obține un randament ridicat de struguri numai cu grijă atentă, una dintre componentele cărora este aplicarea obligatorie a îngrășămintelor:https://flowers.bigbadmole.com/ro/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Recoltarea și folosirea strugurilor vikingi
Vikingul se coace în podgorii unul dintre primii. Desigur, boabele sunt consumate proaspete. Sunt bine depozitate și transportate, atractive pentru cumpărătorii de pe piață, dar acest hibrid nu poate câștiga mult capital. În regiunile aride, ciorchinii pot rămâne pe tufișuri timp de o lună și pot câștiga zaharuri, adică puteți culege câte fructe de pădure aveți nevoie, nu trebuie să tăiați și să procesați totul dintr-o dată. Și invers: dacă plouă des, solul este umed, atunci recoltați cultura imediat ce este coaptă. Vikingul poate fi utilizat în vinificație pentru amestecare, adică poate fi amestecat cu soiuri de nucșoară pentru a da băuturii o culoare mai strălucitoare și un gust mai bogat.
Scopul principal al strugurilor Viking este consumul proaspăt
Recenzii despre forma hibridă Viking
Anul acesta a fost prima perie de semnalizare a lui Viking, în ceea ce privește coacerea, este inferioară Codryanka și chiar fructele de pădure au izbucnit pe Viking.
Primele două fructe vikinge mi se potrivesc foarte bine.Urma să măresc numărul de tufișuri (acum mai am 3 dintre ele). Fructificarea anul trecut a fost alarmată. Mazare abundentă și o mare de vârfuri. Am încercat o tăiere mai lungă anul acesta, am lăsat toate inflorescențele, mai ales că tufișurile au ajuns sub gerul de primăvară. Dar rezultatele nu s-au îmbunătățit. Plănuiesc să dau formularului o ultimă șansă anul viitor + Voi observa prima rodire a răsadurilor alături de un prieten. În ceea ce privește maturarea, nu observ diferența cu Codryanka (și în descrierea lui Vitaly Vladimirovich diferența este de doar 3 zile). Cred că încărcătura, vârsta tufișurilor etc. afectează mai mult.
Vara trecută am grefat două tufe ale Alinei Zaporozhskaya pe orașul Viking. Mi-a plăcut forma fructelor de pădure și coacerea timpurie. Apoi am auzit că acest G.F. poate crapa și începând de la 3-4 ani de rodire reduce semnificativ randamentul cu o creștere puternică a masei verzi. Se recomandă tăierea viței de fructe muguri lungi (până la 15-18) și chiar și cu astfel de viță nu este întotdeauna posibil a încărca tufa. Acum cred că nu am schimbat „alul pentru săpun”?
O zi buna! Vikingul ne-a plăcut imediat. Se coace puțin mai devreme decât soiul Codryanka. Buchetele sunt libere, răspândite, fructe de pădure, mari, lungi, gustoase. Am încercat-o, am lăsat grămada, am vrut să vedem cât timp s-a lăsat, boabele nu au izbucnit, nu putrezesc, au început doar să se estompeze și să se transforme în stafide. Se pare că poate atârna pe tufișuri pentru o perioadă foarte lungă de timp. Dar pentru noi, ceea ce ne-a plăcut la el a fost că a început devreme!
Abordarea vikingă poate fi găsită de cultivatori cu experiență sau începători care sunt perseverenți în atingerea obiectivelor lor. Pentru o recoltă bună, nu este suficient să aplicați un singur lucru, de exemplu, lăsând viță de vie lungă. Este necesară o gamă întreagă de măsuri, care să includă udarea și hrănirea corespunzătoare. Desigur, condițiile de iarnă și vremea de vară au un impact uriaș. Vikingul va găsi un loc într-o viță mare pentru a umple sortimentul deja existent cu struguri negri gustoși și timpurii. Cu toate acestea, pentru plantarea unei podgorii de la zero, ca principal soi sau hibrid, ar trebui să alegeți forme mai productive și mai puțin capricioase.
