Choroby zemiakov spôsobujú značné straty na ktorejkoľvek farme a môžu viesť k degenerácii plodín. Hlavné typy chorôb: plesňové, bakteriálne, vírusové. Bežné príčiny sú kontaminovaný sadivový materiál, pôda a zvyšky infikovaných rastlín v zemi. Na ochranu plodiny sa používajú rôzne metódy kontroly chorôb.
Fusarium vädnutie a suchá hniloba hľúz
Vädnutie fusária
Suchá hniloba hľúz
Pôvodcom choroby je huba Fusarium.
Bežné príčiny vädnutia a hniloby fusária:
- vysoká vlhkosť;
- vysoká teplota.
Počas skladovania sa vyvíja suchá fusariová hniloba zemiakov.
Dôvody infekcie:
- kontaminovaná pôda;
- infekcia pôdy prilepenej na zemiakoch;
- prítomnosť mechanického poškodenia;
- poškodenie škodcami;
- počas skladovania plodiny sa huba z infikovaných zemiakov šíri do blízkych hľúz;
- nedezinfikované skladovacie priestory.
Boj proti chorobe:
- ošetrenie zemiakov borogom, fitosporínom pred výsadbou a uskladnením fitosporínu pred znáškou na zimu;
- dezinfekcia pôdy manganistanom draselným, prípravky 33 Bogatyr, Boss-Father;
- dezinfekcia skladovacích zariadení.
Čierna chrasta (rhizoctonia)
Pôvodcom je rhizoctonia, iný názov je basidiomycete.
Hlavné faktory infekcie:
- skoré dátumy výsadby;
- pristátie vo veľkej hĺbke;
- nadmerná vlhkosť pôdy;
- teplota nad + 18 ° C;
- nedodržiavanie striedania plodín;
- prítomnosť hubového mycélia v zemi, na burinách, zvyškoch rastlín (nerozložené mechanické inklúzie rastlín);
- neskorý zber kultúry.
Zápas:
- protiplesňový prípravok semenných hľúz s liečivami účinnými proti rizoktónii, napríklad: Fitosporin, Baktofit, Fenoram, Planriz, Integral, Maxim, Utan;
- dezinfekcia pôdy;
- striedanie plodín (najlepšími predchodcami zemiakov sú obilniny);
- utratenie postihnutého sadiva zemiakov;
- výsadba pri teplotách pôdy nad 8 ° C;
- čistenie v suchom počasí.
Chrasta obyčajná
Zdroj infekcie - žiarivá huba.
Príčiny:
- Horúce leto;
- teplota nad 25 ° C;
- vápnenie pôdy v roku obrábania;
- pH viac ako 5,5;
- zavedenie čerstvého hnoja;
- prítomnosť mechanického poškodenia na zemiakoch;
- prebytočné dusíkaté hnojivá;
- nedostatok bóru a mangánu v pôde;
- infikovaná rastlina zostáva.
Ochranné opatrenia:
- predbežný výsev plodín zeleného hnoja (vlčí bôb, vika, horčica);
- použitie kyslých hnojív (superfosfát, síran amónny, horčík draselný);
- zavedenie stopových prvkov (meď, bór, mangán);
- úprava hľúz (nitrafén 35%, polykarbacín 75%, TMTD 80%);
- dezinfekcia pôdy;
- pomocou zdravého osiva.
Striebristá chrasta
Nositeľom choroby je huba Spondylocladium atrovirens.
Zdroje choroby:
- postihnutý sadivový materiál;
- kontaminovaná pôda;
- skladovacia teplota nad 3 ° C;
- vysoká vlhkosť.
Spôsoby boja:
- spracovanie zemiakov ihneď po zbere s Titusim, Vivatax 200, Botran, Tekto 450, Celest, Nitrafen, Fundazol a zeminou manganistanu draselného;
- udržiavanie optimálnej teploty v sklade;
- vetranie na zníženie vlhkosti.
Fomoz zemiakov
Pôvodcovia: plesne rodu Phoma exiqua.
Dôvody infekcie:
- infikované hľuzy;
- zvyšky infikovaných rastlín v zemi;
- dážď a vietor;
- nečistý sklad.
Spôsoby boja:
- spracovanie zemiakov pred výsadbou (Fitosporin, Borogum) a skladovanie (skladovanie Fitosporin);
- vylepšenie pôdy zeleným hnojom, prostriedky PuhoVita, Bossovho otca, 33 Bogatyr;
- dodržiavanie pravidiel striedania plodín;
- kosenie vrcholkov 2 týždne pred zberom;
- dezinfekcia skladovania.
Neskorá pleseň
Pôvodcom je huba Phytophthora infestans de Bary.
Príčiny:
- kontaminovaná pôda;
- infikovaný sadivový materiál;
- vlhké počasie;
- vietor;
- uzatváranie vrcholov v riadkoch.
Ochrana a ošetrenie:
- dezinfekcia pôdy;
- ošetrenie hľúz pred uskladnením fitosporínom; skladovanie;
- chemické postrekovanie rastlín 1% kvapalinou Bordeaux, oxychom, cuprokat;
- vrchný obväz s potašovými hnojivami, mikroelementmi (meď, bór, mangán);
- striedanie kultúr;
- skoré sadenie;
- zber v suchom počasí.
Suché miesto (Alternaria)
Škvrny od zemiakov spôsobujú plesne Alternaria.
Príčiny:
- zmena zo suchého, horúceho počasia na mokré a naopak;
- nedostatok dusíka a draslíka v pôde;
- poškodenie rany zemiakov;
- nadbytok fosforu;
- malá vlhkosť;
- infikované hľuzy semien.
Spôsoby boja:
- zničenie primárnej infekcie;
- minerálne hnojenie plodín;
- chemické ošetrenie fungicídmi, napríklad - kvapalina Bordeaux, síra, prípravky Revus Top, Bravo;
- zber úplne zrelej plodiny.
Hniloba krúžkov
Bakteriálne lézie sú vyvolané patogénom Clavibacter michiganensis var. sepeilonicus.
Príčiny:
- prítomnosť infikovaných zvyškov rastlín;
- poškodené hľuzy;
- prenikanie baktérií do cievneho systému nových zemiakov;
- infekcia zemiakov počas zberu (poškodenie náradím).
Ako bojovať:
- zničenie infikovaných rastlín;
- sterilizácia noža pred rezaním sadivových zemiakov;
- dodržiavanie striedania plodín;
- antibakteriálne ošetrenie hľúz;
- dezinfekcia pôdy manganistanom draselným;
- používanie zdravého sadivového materiálu.
Hnedá bakteriálna hniloba
Nositeľom baktérií je Pseudomonas solanacearum.
Infekčné faktory:
- kontaminovaná pôda;
- hľuzy;
- zimované infikované zvyšky rastlín;
- buriny rodu pupal;
- nematódy a rôzny hmyz;
- vysoká pôdna vlhkosť.
Ochranné opatrenia:
- zohľadnenie pravidiel striedania plodín (najlepší predchodcovia: repa, vytrvalé trávy, pšenica, strukoviny);
- ničenie buriny;
- dezinfekcia hľúz (TMTD, Borogum, Fitosporin) a pôdy manganistanom draselným;
- sušenie zemiakov po zbere;
- zabránenie úrazu zemiakov počas prepravy a skladovania.
Čierna noha
Pôvodcom je Pectobacterium.
Príčiny:
- zvyšky infikovaných rastlín v zemi; - tu je všetko dobré.
- šírenie baktérií larvami hmyzu;
- choré hľuzy.
Zápas:
- antibakteriálne ošetrenie pôdy a zemiakov;
- ničenie buriny;
- zber vrcholov pred zberom;
- súlad s rotáciou plodín.
Vírus lístia
Vírusové prejavy sú spôsobené patogénom PLRV - vírusom zemiakových listov.
Príčiny:
- infikované materské hľuzy;
- prenos vírusu voškami alebo poľnými plošticami;
- kontakt zdravých rastlín s chorými;
- prítomnosť mechanického poškodenia.
Ako sa zbaviť a vyhnúť sa:
- úplné odstránenie chorej rastliny;
- pravidelná kontrola sadeníc;
- zbavenie sa ploštíc a vošiek;
- vytrhávanie buriny;
- antivírusové ošetrenie hľúz.
Vrásčitá mozaika zo zemiakov
Zdrojom infekcie je vírus PVY.
Dôvody infekcie:
- mechanický kontakt s chorou rastlinou;
- infikované zemiaky;
- prenos voškami.
Metódy liečby:
- ničenie vošiek;
- odstránenie chorých kríkov;
- dezinfekcia semenných hľúz insekticídmi a fungicídmi.
Podkladové informácie o bežných chorobách zemiakov s fotografiami prejavov pomôžu pri rozpoznávaní druhov, príčin výskytu a spôsobu riešenia tejto choroby.
