Šialená uhorka je rastlina z čeľade cucurbitaceae, ktorá je popínavou bylinnou tropickou lianou. Kvitne žltými voňavými kvetmi vo vôni pripomínajúcej vôňu gardénie. Po odkvitnutí sa na stonkách tvoria plody - okrúhle, mierne pretiahnuté, oranžovočervené. V tejto dobe je rastlina veľmi atraktívna.
Keď dozrievajú, plody začnú praskať a vyhadzujú semená zo seba (niekedy až niekoľko metrov). Preto dostala táto rastlina meno - striekajúca uhorka. Najobľúbenejšou odrodou takejto uhorky je Momordica, v preklade z latinčiny táto uhorka tiež „hryzie“. Faktom je, že keď šialená uhorka vyrastie, horí ako žihľava. Ale keď sa objaví ovocie, všetka štipľavosť zmizne.
Kvitne: júl - august, dozrieva: august - september.
Kedy a kde zasadiť šialenú uhorku?
Na ozdobenie stien domu, altánu alebo plotu tkacími stonkami je na záhradnom pozemku zasadená šialená uhorka. Okrem dekoratívnych vlastností momordiky má liečivé a liečivé vlastnosti, pretože jej šťava je jedovatá. V ľudovom liečiteľstve je uhorka obľúbená, len s ňou by sa malo narábať veľmi opatrne.
Táto rastlina sa ľahko rozmnožuje semenami, ktoré pomerne ľahko klíčia (napríklad tekvica alebo tekvica). Preto jej nie je potrebné venovať nijakú zvláštnu pozornosť.
Momordica sa vysádza po pominutí hrozby mrazu. Je potrebné sadiť na ľahko zohriatu pôdu, kde nie sú prievany.- Pôda by mala byť priepustná pre vlhkosť, ľahká a mierne kyslá. Najlepšou možnosťou je ľahko ílovitá a piesčito hlinitá pôda.
- Lepšie je sadiť k plotu, stene, terase, altánku, aby sa táto rastlina mala okolo čoho krútiť.
- Najlepší čas na výsadbu šialenej uhorky je, keď jabloň zakvitne.
Aplikácia, ošetrenie, užitočné vlastnosti
Prípravky vyrobené zo šialenej uhorky majú silné močopudné a laxatívne, protirakovinové, antibakteriálne vlastnosti.
Odvar z tejto rastliny používa sa pri hnačkách, zápalové ochorenie obličiek, hemoroidy, zápal nosovej sliznice.
Externe aplikované s trofickými vredmi, so sínusitídou, liečbou reumatizmu, neuralgie, kožných plesní.
Ovocná tinktúra
Je potrebné pozbierať mladé plody šialenej uhorky, opláchnuť ich šupkou (neodrezávať), nakrájať na malé kúsky, voľne nimi naplniť trojlitrovú nádobu. Všetko zalejte pol litrom vodky alebo alkoholu a dajte nádobu na dva týždne na tmavé miesto. Hotový liek preceďte.
Vezmite si tinktúru z tejto rastliny trikrát denne, jednu čajovú lyžičku, na prázdny žalúdok. Liečba by sa mala vykonať nie viac ako tri dni. Môžete teda liečiť nádchu, psoriázu, reumu (externe). Tinktura funguje dobre na posilnenie imunitného systému.
Odvar
Na odvar sa používajú semená. Asi 25 g semienok dajte do hrnca, zalejte 200 ml vriacej vody, duste ich na miernom ohni asi 10 minút. Potom panvicu na jednu hodinu zabalte. Hotový vývar preceďte a vezmite polovicu pohára - trikrát denne. Vývar pomáha pri hemoroidoch a používa sa ako diuretikum.
Niektoré recepty
Na vonkajšie použitie
Lišajník. Na postihnuté miesto posypte sušené časti rastliny.- Huba. Pripravte si kúpeľ na nohy: na týchto 200 g čerstvej rastliny zalejte tromi litrami vriacej vody, nechajte ju zovrieť.Do roztoku môžete pridať lyžicu medu a topánky prevrátiť dovnútra takýmto zložením. Infúzia šialenej uhorky pomáha plesniam nielen na ľudskej koži, ale dokonca aj na stenách.
- Dna. Zmiešajte vytlačenú šťavu z uhoriek s octom a týmto roztokom navlhčite utierku a priložte na boľavé miesto.
- Hemoroidy Varte plody uhorky v sezamovom oleji, namažte hemoroidné kužele získaným produktom.
Na vnútorné použitie
- Malo by sa pamätať na to, že šťava zo šialenej uhorky je jedovatá, dokonca aj malé dávky môžu spôsobiť zvracanie, hnačky, ospalosť, slabosť. Odvary z tejto rastliny sa popíjajú žltačkou, maláriou a červami.
- Čerstvo vylisovaná šťava sa môže použiť na bolesť hrdla, záškrt, zápal stredného ucha, migrénu, nádchu.
- Pri angíne sa šťava z rastliny zmieša s medom a olivovým olejom, výsledný produkt sa použije na mazanie hrdla.
Kontraindikácie
Šialená uhorka je veľmi jedovatá rastlina a prípravky na nej založené by sa mali brať veľmi opatrne. Potrebovať počas liečby starostlivo sledujte svoju pohodu... V žiadnom prípade by sa tieto lieky nemali užívať počas tehotenstva a laktácie.
Pri odšťavovaní tejto rastliny doma práca s gumenými rukavicami... Ak sa šťava dostane na pokožku, môžu sa vytvoriť popáleniny, pľuzgiere alebo vredy.
prípravky zo šialenej uhorky by sa mali brať iba striktne pod dohľadom lekára.
Aplikácie na varenie
Ovocie Momordica sa dá jesť a chutí ako tomel. Na konzumáciu by ste mali brať mladé desaťdňové (stále zelené) ovocie. Ak si dáte zrelšie, potom ich nemôžete jesť.pretože sú veľmi trpké. Takéto ovocie je možné namočiť do slanej vody na 12 hodín. Ak po namočení stále majú trpkú chuť, musíte znova naliať slanú vodu a počkať o niečo dlhšie.
Po horkosti listy, musíte odstrániť pokožku, a dužina sa môže použiť na dusenie alebo na prípravu šalátov... Plody môžu byť navyše solené, nakladané - rovnako ako bežné uhorky.
Okrem plodov tejto rastliny na jedlo sa používajú hľuzy, listy a čerstvé mladé stonky... Môžu byť použité na prípravu ľahkej zeleninovej polievky alebo do šalátov.
Helena
1 komentár