Každý vie, že egreše sú pichľavé bobule a táto skutočnosť je často hlavným dôvodom, prečo ich letný obyvateľ na svojom webe nezasadí. Ukázalo sa však, že to nie je problém: existujú, aj keď pomerne zriedkavé, odrody egrešov, prakticky bez tŕňov, ktorých bobule nie je ťažké zbierať. Jedným zo zástupcov takýchto odrôd egreše je Kolobok, známy už viac ako štyridsať rokov.
Obsah
História chovu, popis a vlastnosti egreše odrody Kolobok
Odroda egreše Kolobok sa zrodila ešte v roku 1977 v Záhradníckom a škôlkarskom ústave. Jeho „rodičmi“ boli odrody Pink 2 a Smena, dobre známe špecialistom, ktorých najlepšie vlastnosti sa prenášali na potomkov. V roku 1988 sa odroda umiestnila v Štátnom registri šľachtiteľských úspechov našej krajiny a odporúča sa pre strednú, strednú oblasť čiernej Zeme a oblasť Volgo-Vyatka. V skutočnosti sa rozšírila prakticky na celom území Ruska vrátane sibírskych území a regiónov.
Autor knihy Kolobok IV Popova okrem neho vytvoril aj ďalšie odrody egrešov (napríklad Rodnik, Snezhana, Bitsevsky) a zakaždým sa pokúsila vyšľachtiť veľkoplodé odrody odolné voči chorobám. Kedykoľvek to bolo možné, dopadli bez alebo s tŕňom, s plodmi dezertnej chuti.
Nemožno povedať, že Kolobok je najlepší z najlepších, ale jeho popularita takmer pol storočia už svedčí o úspechu dosiahnutom pri šľachtiteľských prácach. Bush tohto egreša je stredne vysoký, ale niektoré výhonky dosahujú dĺžku jeden a pol metra. Stredne rozšírené, stupeň zahustenia je od stredného do nad stredného stupňa. Bez pravidelného prerezávania rastie krík porastený početnými tenkými výhonkami druhého, tretieho a nasledujúcich rádov, ale tŕne na nich sú, našťastie, jednoduché a malé. Listy sú veľké, zelené, trojlaločné, mierne lesklé, na krátkych stopkách. Kvety sú usporiadané jeden po druhom alebo v malých skupinách (každá po 2–4 kópiách).
Kolobok má veľmi krásne veľké listy a vetvy sa snažia spadnúť na zem, bez opory sa cítia zle
Zimná odolnosť odrody sa hodnotí ako stredná: pri normálnej tolerancii voči silným mrazom kríky často trpia neočakávaným rozmrazením a následkami. Je pravda, že po chvíli sa zotavia na úkor rezervných obličiek. Perník je vysoko odolný voči najbežnejším chorobám tejto kultúry - múčnatke a antraknóze.
Odroda vstupuje do prvého plodenia skoro, poskytuje stabilné úrody po mnoho rokov. Podľa obdobia dozrievania bobúľ sa považuje za strednú sezónu, úroda sa v závislosti od úrovne poľnohospodárskej technológie pohybuje od 4 do 10 (zriedka) kilogramov na krík. Väčšina bobúľ je na jedno- a dvojročných konároch. Tvar bobúľ je takmer sférický, sú hladké, s hmotnosťou od 4 do 8 g, umiestnené na dlhých stopkách. Farba - od čerešňovej po tmavočervenú, s výrazným voskovým kvetom. Semená bežných veľkostí.Hustá pokožka umožňuje prevoz bobúľ na veľké vzdialenosti bez straty kvality.
Kolobokove bobule sú okrúhle, rovnomerné, nádherne sfarbené
Bobuľová chuť je hodnotená 4,5 bodmi: je príjemná, mierne kyslá. Účel je univerzálny: od čerstvej spotreby po rôzne druhy spracovania. Niektorí amatéri hodnotia chuť bobúľ ako priemernú: zdá sa, že v nich naozaj nie je nič vynikajúce, ale profesionálnych degustátorov nemôžete oklamať!
Vlastnosti výsadby a pestovania egrešových odrôd Kolobok
Pretože pri opise odrody Kolobok sa neustále objavuje slovo „priemer“, jej poľnohospodárska technológia sa od toho, čo sa týka väčšiny ostatných známych odrôd egreše, líši len málo. Rovnako ako iné odrody sa dá vysadiť na jar aj na jeseň, ale jesenná výsadba je oveľa spoľahlivejšia. Kríky zasadené na jar nemajú čas sa usadiť na novom mieste, pokiaľ nastane horúce počasie, ktoré pôdu vysuší.
Výsadba egrešov
Jarná výsadba by sa mala uskutočniť čo najskôr, najlepšie začiatkom apríla. Samozrejme, výsadbová jama by mala byť hotová na jeseň a korene spiacej sadenice sú vopred ošetrené roztokom akéhokoľvek biostimulantu - napríklad Epin, Zircon alebo Kornevin. Na jar sa egreše vysádzajú šikmo, asi 45o vzhľadom na povrch zeme a táto vlastnosť sa vzťahuje iba na jar: na jeseň sa táto plodina vysádza priamo. Šikmá poloha sadenice mu dá príležitosť rýchlo vybudovať koreňový systém. Počas jarnej výsadby sa výhonky výrazne skrátia, na každom zostanú iba 3 - 4 púčiky.
Ak sú na jeseň egreše vysadené priamo (vľavo), potom na jar, aby nové korene rástli rýchlejšie, iba šikmo
V prípade jesennej výsadby egrešov je úspech tejto akcie takmer zaručený. Načasovanie je zvolené tak, aby pred prvými skutočnými mrazmi zostávalo ešte 15–20 dní, inak môžu mrazy naberať vláknité korene, najdôležitejšie pre rast kríkov. V prípade včasnej výsadby má Zem pred začiatkom skutočných mrazov čas na správne zhutnenie a usadenie. Počas tejto doby korene mierne rastú a na jar, keď je teplota pozitívna, začnú rýchlo rásť.
Egreš miluje slnečné žiarenie, preto je veľmi nežiaduce ho umiestňovať aj do polotieňa. Najlepšou pôdou pre egreše je ľahká hlina, ale pri dostatočnom hnojení dobre rastie aj na pieskoch. Kyslá nátierka je tiež veľká, egreš toleruje aj pH 5,5. Je dôležité zušľachtiť lokalitu dlho pred výsadbou hĺbkovým prekopaním opatrným odstránením vytrvalých burín a aplikáciou obvyklých dávok hnojív. A len bližšie k nástupu jesene vykopávajú výsadbové jamy. Pri výsadbe viacerých kríkov súčasne udržiavajte medzi nimi vzdialenosť najmenej jeden a pol metra. Často je však jednoduchšie pripraviť ani nie jednotlivé jamy, ale spoločný výkop požadovaných rozmerov. Technika jesennej výsadby je nasledovná.
- 15–20 dní pred výsadbou je pripravená výsadbová jama, mala by byť asi pol metra hlboká a široká. Ako vždy sa odstráni najspodnejšia neproduktívna vrstva a horná plodná vrstva sa zmieša s hnojivami a vráti sa späť. Hnojivá sú jeden a pol vedra humusu, 30–40 g síranu draselného a 150–200 g superfosfátu. Ak je tam drevený popol, litrová plechovka vôbec neublíži. Ak je sucho, naleje sa do jamy pár vedier s vodou.
Jama pre egreše je pomerne malá, ale hnojená je takmer rovnaká ako v prípade ovocných stromov.
- Dobrá sadenica má 4–5 hlavných koreňov (až 20 cm dlhých), ktoré obsahujú oba vláknité korene, a 1–2 vonkajšie výhonky dlhé najmenej 30 cm. Pred výsadbou sa odrežú iba poškodené miesta a korene sa ponoria v hline hliny a diviny.
Ak sa vám podarilo získať sadenice so hlinenou hrudou, je lepšie ju nezničiť
- Z jamy sa odstráni potrebné množstvo pôdnej zmesi, aby sa korene sadenice nachádzali voľne.Sadenice egreše sa dajú do jamy bez nakláňania, čím sa koreňový krk zníži o 5–7 cm pod úrovňou terénu. Potom sú korene narovnané, postupne pokryté zeminou, mierne zhutnené.
Pri jesennej výsadbe sa konáre zvyčajne nerezávajú, tento proces sa ponecháva na jar
- Po naplnení koreňov sa do jamy naleje vedro s vodou. Po vstrebaní sa pôda vyleje na vrch, okolo sadenice sa urobí valček a opatrne sa vyleje ešte niekoľko litrov vody.
Novo vysadený ker je dobre zaliaty aj za daždivého počasia
- Pôda okolo kríka je mulčovaná humusom alebo aspoň suchou pôdou. Po 3 - 5 dňoch ju opäť zalejte, po čom sa pridá vrstva mulča.
Perník zasadený načas egreše obyčajne zimuje a skoro na jar začne rásť.
Starostlivosť o egreš Perník
Ak je technika výsadby egreše Kolobok všeobecne štandardná a nelíši sa od výsadby iných odrôd, potom má starostlivosť niektoré vlastnosti spojené s tendenciou krovia k zahusťovaniu. Hlavné agronomické opatrenia sú však rovnaké ako v prípade väčšiny bobuľovitých kríkov. Zahŕňajú zalievanie, hnojenie, uvoľňovanie, preventívne postrekovanie. Keďže je však Kolobok mimoriadne nenáročná odroda, väčšina bežných obyvateľov leta nevenuje pozornosť ani prevencii a polievajú ju iba v prípade veľmi suchého počasia.
Udržiavanie pôdy okolo kríkov v bez burine a vo voľnom stave má zároveň pozitívny vplyv na množstvo a kvalitu plodiny a na stredne vlhkej pôde je oveľa jednoduchšie vytrhávanie buriny a kyprenie. Preto je v prípade dlhej neprítomnosti dažďa Kolobok napojený. To je obzvlášť dôležité počas intenzívneho rastu bobúľ.
Zalievanie je možné pomocou vody akejkoľvek teploty, okrem zreteľne ľadu, je však vhodné ju nalievať pri koreni.
Vrchný obväz sa začína tri roky po výsadbe. Optimálna schéma zahŕňa tri obväzy za sezónu. Na začiatku jari, dokonca aj na rozmrznutej zamrznutej pôde alebo dokonca na neroztopenom snehu, je okolo kríkov rozptýlené akékoľvek dusíkaté hnojivo (soľka alebo lepšie - močovina), ktoré utratí hrsť dospelého kríka. Pri topení sa samotná močovina vťahuje do pôdy, do koreňovej vrstvy. Ak dôjde k premeškaniu okamihu, mala by byť neskôr močovina mierne zakopaná v pôde motykou. Zároveň môžete pridať kompost alebo humus - až po vedro na kríkoch, ktoré tiež veľmi ľahko pracuje s motykou.
Ak na jar rozptýlite okolo kríka dobrý humus, môže byť silný a nezapustený do pôdy
Ak sa jarný vrchný obväz aplikuje správne, potom sa používajú iba hnojivá na potaš a fosfor. Počas kvitnutia je pod kríkom zaliaty popol z dreva (asi litrová nádoba) a 30 - 40 g superfosfátu. Ak sa ukáže, že do tejto doby výhonky už takmer nedorástli, môžete pridať trochu močoviny (polovica jarnej dávky). Namiesto celej tejto zmesi môžete podľa pokynov na obale použiť komplexné hnojivo, napríklad Azofosku.
Jesenné kŕmenie (v septembri) prakticky opakuje to letné a pozostáva z prípravkov draslíka a fosforu. Na konci jesene, po opade listov, môžete okolo kríkov rozptýliť vedro humusu. Potreba dodatočného hnojenia môže vzniknúť, iba ak je stav kríkov zjavne neuspokojivý.
Správne prerezávanie egrešov Kolobok je zárukou dlhovekosti kríkov a hojnej úrody. Prerezávanie je zamerané na zabezpečenie lepšieho osvetlenia a stimuláciu rastu mladých konárov: koniec koncov práve na nich rastie veľká časť bobúľ. Práve pri správnom použití orezávača z kríka Kolobok môžete získať 8 alebo dokonca 10 kg bobúľ. A keďže sa takmer nerozdrobia, nebude problém zozbierať ich z nevybitého kríka. Prerezávanie je možné vykonať skoro na jar, ale bezpečnejšie na jeseň.
Výhonky sú rezané tak, aby končili púčikmi rastúcimi vo vnútri kríka, je to kvôli zvláštnosti odrody: v zásade sa výhonky Koloboku snažia dorásť do strán.Takéto prerezávanie (na púčiku orientovanom nahor) sa vykonáva dokonca hneď v prvom prameni, čím sa stimuluje správne vytvorenie kríka. Na jar tohto roku sú konáre zrezané zhruba do polovice dĺžky. Po roku môže byť ker už veľmi rozvetvenou rastlinou. Ak sa podarilo vytvoriť viac ako osem výhonkov, extra sa odstránia a zvyšné sa opäť skrátia o polovicu.
Akákoľvek rozmanitosť schém prerezávania egreše je zameraná na vytvorenie dobre osvetleného kríka obsahujúceho silné výhonky rôzneho veku.
Do tretieho roku života je obraz jasný, už existujú výhonky, ktoré jasne rastú mimo miesta, krížia sa a sú jednoducho slabé. V prvom rade sú práve také vystrihnuté. Výhonky druhého rádu zachovávajú, pokiaľ je to možné, všetko, ale rastúce zvisle sa trochu skracujú. Do štvrtého roku života je krík už formovaný a ďalšie prerezávanie spočíva v odstránení chorých, slabých, zlomených alebo prekrývajúcich sa výhonkov. Každý rok sa vyreže všetko, čo zahusťuje krík, a zostávajúce jednoročné výhonky sa skracujú, aby na nich zostalo 5-6 púčikov.
Dospelý krík Kolobok by mal pozostávať z 20–25 nulových výhonkov rôzneho veku, primerane rozvetvených. Najstaršie výhonky, na ktorých je malé rozvetvenie a prírastky zanedbateľné, sú rezané na úrovni terénu.
Video: mladý egreš Bush Kolobok
Výhody a nevýhody odrody v porovnaní s podobnými
Angreštový muž z perníka, rovnako ako všetky záhradné rastliny, nemá niektoré nevýhody, ale jeho hlavnými charakteristikami pre spotrebiteľa sú zjavné výhody. Medzi jeho výhody patrí:
- vysoká schopnosť adaptácie na rastové podmienky;
- veľmi málo malých tŕňov;
- vysoká produktivita;
- jednoduchosť starostlivosti;
- dobrú chuť bobúľ;
- prenosnosť a dlhodobé konzervovanie plodiny;
- vysoká odolnosť voči chorobám;
- odolnosť proti mrazu a suchu.
Mrazuvzdornosť je však pojem, ktorý nie je totožný so zimnou odolnosťou, a Kolobok sa bojí zimného topenia, respektíve mrazov, ktoré nasledujú po nich. Nevýhody odrody sú:
- nestabilita voči výkyvom v zimnom počasí (teplota a vlhkosť);
- tendencia zahusťovať krík, čo si vyžaduje kvalifikované orezávanie.
Pretože prerezávanie je jednou z nevyhnutných etáp starostlivosti, ukazuje sa, že existuje iba jedna významná nevýhoda: strach z výkyvov zimného počasia, ktoré sa, bohužiaľ, často vyskytujú v niektorých regiónoch, najmä v moskovskom regióne. Ale Kolobok sa cíti vynikajúco v mrazivých oblastiach, kde sú zriedkavé rozmrazenia, napríklad na východnej Sibíri. Chuť bobúľ tiež nie je vynikajúca, ale nie je to pre každého ...
S čím môžete Kolobok porovnať? Ak hovoríme o beztŕňových odrodách, tak ideálne beztŕňové sa samozrejme nestane, akýkoľvek egreš má tŕne. Africká odroda je teda trochu podobná produktu Kolobok. Predpokladá sa, že jeho bobule sú chutnejšie, ale odroda je často ovplyvnená antraknózou. Angreštové ohne z Krasnodaru sú veľmi dobré, ale jeho chutné bobule sú o niečo menšie. Mnoho amatérov dáva odrodu Černomor vyššiu ako Kolobok: má vyššie kríky, nie je taká náročná na strihanie, ale plody Černomoru, takmer čiernej farby a priemernej chuti, sú jeden a polkrát menšie.
Angrešt odrody Černomor, s ktorým sa Kolobok často porovnáva, má tiež veľmi málo tŕňov, ale bobule nie sú také okázalé
Pokiaľ ide o kombináciu pozitívnych vlastností, Kolobok, známy už mnoho rokov, stojí skôr na vrchole „turnajového stola“: je to egreš, ktorý sa pestuje v mnohých regiónoch a je celkom možné ho odporučiť. aj pre začínajúceho letného obyvateľa.
Recenzie
Perníkové mužské bobule správneho guľovitého tvaru. Chuť zodpovedá 4,5 bodom, najväčšou nevýhodou je však šírenie kríkov. Z tohto dôvodu nie je absolútne vhodný na priemyselné výsadby. Aj na osobnom pozemku bez opôr v podobe obruče alebo drevených stojanov je ťažké ho pestovať.
Môj Medovník rastie v tieni borovice, po iné roky zamrzne až snehom. Ovocie veľmi výdatne, farba získava, ale bobule sú na môj vkus kyslé, zjavne kvôli tieňu.
Pozbierali sme všetky odrody v ten istý deň 17. augusta, možno ešte niektoré odrody museli visieť, zohnať cukor, ale „Kolobok“ sa začal rozpadať a rozhodol sa zbierať. Kolobok má najväčšie bobule, v priemere 5–6 gramov, niektoré až 9 gramov.
Pestujeme odrodu Kolobok. Musím povedať, že som si nevšimol žiadny zvláštny rozdiel v chuti bobúľ od iných odrôd. Na jar nalejte kríky vriacou vodou, nerobíme žiadne ďalšie opatrenia na boj proti chorobám. Úroda je stabilná.
Video: zber egreše Kolobok
Odroda egreše Kolobok je dobrým zástupcom takzvaných beztŕňových odrôd, ktorá nesie nádherné červené bobule a dáva každoročne vysoké úrody. Vďaka svojim vysokým adaptačným schopnostiam si odroda získala popularitu v rôznych regiónoch vrátane tých, ktoré majú drsné podnebie. Polstoročná história odrody naznačuje, že Kolobok je jednou z odrôd ctených záhradkármi.
