Vysoké čučoriedky: populárne odrody a kultivačné vlastnosti

Vysoká čučoriedka je hypnotizujúci pohľad. Kroviny vyššie ako ľudský rast, modré s bobuľami v lete a žiarivé všetkými odtieňmi červenej na jeseň, spôsobujú skutočný obdiv. Na území krajín bývalého SNŠ sa také čučoriedky už nepovažujú za „cudzie“, existuje veľa odrôd prispôsobených miestnym podmienkam.

Kritériá výberu odrody

V prírode existujú dva hlavné druhy čučoriedok:

• močiar. Neoddeliteľnou súčasťou ihličnatých lesov. Výška - asi 1 m. Kvitne v máji až júni, začína prinášať ovocie v 11. až 18. roku, bobule dozrievajú v druhej polovici júla až augusta. Plody sú podlhovasté. Dužina je vodnatá, chuť mierne kyslá. Bobuľová hmota je v priemere 0,8 g, jeden krík dáva asi 200 g bobúľ. Čučoriedka močiarna je mrazuvzdorná, dožíva sa až 100 rokov. Je ťažké množiť sa semenami, pretože sú potrebné špecifické podmienky: rozptýlené slnečné svetlo, vysoká vlhkosť. Klíčivosť semien - 45%
• vysoký (alebo americký). Pôvodom zo Severnej Ameriky je tam bobule mimoriadne populárne a čučoriedkový koláč sa stal takmer národným symbolom. Výška kríka amerického druhu môže presiahnuť 3 m (v našich podmienkach až 2 m), priemer bobule je od 10 do 25 mm. Vysoké čučoriedky sú teplomilnejšie a menej mrazuvzdorné, ale v ich domovine je ich úroda fantastická - až 10 kg na krík. Vďaka veľkým výnosom sú vysoké odrody požadované v každej časti našej planéty, kde ju umožňujú prírodné podmienky.

Čučoriedkam sa niekedy hovorí čučoriedky, ale sú to dve rôzne bobule, ktoré majú určité farebné a tvarové podobnosti. Najjednoduchší spôsob, ako ich odlíšiť, je vedieť, že čučoriedky dostanú šťavu do rúk, ale čučoriedky nie.

Čučoriedky a čučoriedky majú podobný tvar a farbu

Pri výbere odrody čučoriedok by ste mali venovať pozornosť:

• Obdobie dozrievania. Na otvorených priestranstvách bývalého SNŠ budú mať úplnú úrodu iba skoré a stredné sezóny. Ale vďaka otepľovaniu podnebia na otvorenom poli neskoré odrody tiež dozrievajú asi o 30%. Preto sú čerešne s neskorým dozrievaním pravdepodobnejšie určené na osud dekoratívnej výzdoby lokality.
• Zimná odolnosť. Vysoké odrody sú citlivé na mráz v porovnaní s močiarnymi čučoriedkami, ktoré odolávajú teplotám až do –42^oC.... Napriek tomu existujú odrody (Bluetta, Weymouth, Jersey), ktoré vydržia mrazy až do -35,5^oC. Ale na zimu sú kríky navyše mulčované podstielkou alebo pilinami, upravujú úkryty pred steblami kukurice, smrekovými konármi, pradeným vláknom, snehom, aby sa po zimnom topení vrcholy výhonkov a púčikov nezmraziť. Na Urale a na Sibíri sú čučoriedky ohnuté k zemi a potom zakryté.
• Kompaktnosť Okamžik veľkého významu pre malé oblasti. Nebude fungovať „stlačiť“ vysoké čučoriedky medzi stromy alebo ich zasadiť bližšie, čím sa poruší schéma výsadby, pretože slnečné svetlo je pre ňu životne dôležité. V tieni bobule vykysnú, položí sa menej kvetných pukov, od ktorých závisí objem úrody čučoriedok v budúcom roku.

V jednej línii mi rastie 6 kríkov. Prvé dva kríky sú na plnom slnku o 2 hodiny viac ako posledné dva. Rozdiel vo vývoji je veľmi badateľný. Prvý spôsobil dobrý rast a kvetné puky sú vizuálne väčšie ako tie druhé. Presadím týchto extrémne postihnutých po páde listov.

Odrody čučoriedok pre rôzne regióny

Moje zoznámenie sa s čučoriedkami sa uskutočnilo na západnej Ukrajine, kde ma pre zlepšenie zdravia zobrali málo. V slávnostnom chladnom lesnom tichu na slnečnej lúke som uvidel kríky zahalené modrým oparom. Tento dojem vznikol vďaka pastelovo zeleným listom a hojnosti bobúľ. A aké úžasné je zbierať čučoriedky! Bobule nerastú jeden po druhom, ale vo zväzkoch a zdá sa, že ich nie je potrebné odrezávať - ​​stačí sa ich ľahko dotknúť a samy padnú do dlane. Ďalším prekvapením bola výška kríkov - asi 1 m, to znamená, že nemusíte ohýbať chrbát (kto nazbieral čučoriedky, pochopí ma). Veľké vedro bolo za pol hodiny naplnené po okraj a nebolo treba chodiť, pretože kríky rástli v skupinách. Čo sa týka chuti ... zázrak! Rafinované, spočiatku kysnutosťou, ktorú si čoskoro prestanete všímať, dochutené jedinečnou lesnou arómou. Miestni nazývajú čučoriedky „butsakhi“, z nejakého dôvodu sú v tomto slove určité pohŕdanie. Bol som potešený - rýchlo sa zbierať, chutne jesť, nešpiní si ruky, ale dojmy po mnoho rokov.

Dužina čučoriedok je jemná a semená sú malé

Jednou z výhod pestovania čučoriedok je, že krík nerastie, ale sa kvôli bočným výhonkom iba trochu šíri do šírky, čo je však riadené rezom. Ale napríklad čučoriedky alebo černice sa ťažko udržiavajú na mieste - rýchlo sa šíria po celom území.

Pre lepšie opelenie sa odporúča vysadiť niekoľko odrôd čučoriedok, najlepšie v rôznych dobách dozrievania. Mnoho odrôd je vhodných na pestovanie vo všetkých regiónoch krajiny, stále je však lepšie brať do úvahy miestne podnebie. Napríklad pre Ural a Sibír sú odrody vytvorené na základe močiarnych čučoriedok dokonalé:

• Tajga krása. Bobule sú mierne fazetové, príjemnej chuti, ale bez arómy; zimná odolnosť - takmer až -43^oZO;
• Shegarskaya. Odroda vyžaduje opeľovače; bobule sú sladké a kyslé, šupka je tenká, výťažok je až 1,5 kg na krík; odroda je odolná voči chorobám a mrazu;
• Draper. Bobule sú podobné čučoriedkam - fialové až čierne, chutné a aromatické; ale hranica vitality odrody je iba -20^oC, preto zimuje pod rúškom.

Fotogaléria: čučoriedky pre Ural a Sibír

V strednom pruhu, Bielorusko, Ukrajina a južné oblasti Ruska, sú populárne skoré odrody:

• Vojvoda - výhonky dlhé až 1,8 m pevne udržujú vertikálnu polohu, ladne sa ohýbajú iba od hmotnosti veľkého počtu bobúľ; úroda z kríka je 6–8 kg, veľkosť bobúľ je 1,7–2 cm, šupka je hustá až slabá, dužina vyzerá ako jemná sladká marmeláda, mierne koláčová, zanechávajúca vínnu dochuť; Medzi hromadným kvitnutím a začiatkom zberu uplynie 42–56 dní; slabo vytvára nové výhonky; známka je prenosná; odoláva mrazom až do -28^oC, potrebuje prístrešie;
• Erliblu - dosahuje výšku 1,8 m a na jeden ker dáva priemerne 4–7 kg bobúľ; nevýhodou je frekvencia plodenia; na vetvách bobule pretrvávajú až týždeň, ale absolútne netolerujú prepravu; kyslá chuť; plodenie prebieha v dvoch priechodoch: prvý - od začiatku júla, druhý - začiatkom augusta;
• Bludzhey - odroda s vertikálne umiestnenými výhonkami; má veľké bobule - až 4 g, s príjemnou príchuťou vína;
• Spartan je odroda so slabou schopnosťou formovania výhonkov, maximálna výška kríkov je až 2,1 m; zrenie prebieha vo vlnách, s postupným zmenšovaním bobúľ; plody sú slabo konzervované na vetvách; modré bobule s intenzívnym voskovým kvetom, sladká chuť s nízkou adstringenciou;
• Rieka - maximálna výška kríka dosahuje 2 m; od štvrtého roku dáva sebavedome 4 - 5 kg na jeden kríček, chuť voňavých bobúľ s náznakmi ovocia a čučoriedok; dozrievanie je nepríjemné; odroda je nenáročná, ale vyžaduje prístrešie na zimu.

Fotogaléria: skoré odrody čučoriedok pre stredný pruh, Ukrajina, Bielorusko

Rieka je možno najproblémovejšia odroda, za mojich podmienok kvôli skorému plodeniu má vždy čas pripraviť sa na zimu. Nie najplodnejšie, ale na to existujú aj iné odrody.

Väčšina odrôd začne s istotou plodiť už v 4. roku, ale v treťom roku sa už môžu objaviť prvé signálne bobule.

Vlastnosti pestovania vysokých záhradných čučoriedok

V pestovaní žiadneho druhu alebo druhu čučoriedok nie sú žiadne rozdiely, a to aj napriek ubezpečeniam niektorých záhradkárov o opaku. Kyslosť pôdy pre čučoriedky by mala byť medzi 3,5 a 4,5 Ph. Toto je najdôležitejší ukazovateľ - záruka, že táto plodina porastie a prinesie ovocie. Pretože kyslosť bežnej záhradnej pôdy je 6–7 Ph, pre čučoriedky sa používa špecifický substrát z vysokej rašeliny (je kyslší ako nízka rašelina). Pre uvoľnenie sa do nej pridáva kôra a štiepky všetkých druhov stromov, ktoré hnili počas 3-4 rokov.

Na mulčovanie sa používa podstielka z ihličnanov (ihličie zo smreka a borovice), ktorá obsahuje častice mykorhíznych húb, vďaka ktorým existujú čučoriedky. Jeho korene nemôžu prijímať živiny zo zeme a stať sa bezmocnými bez toho, aby sa na koncoch čučoriedkových koreňov vyvinula mykoríza. Dodáva kríku potrebný dusík, fosfor, draslík, kyseliny.

Video: výsadba čučoriedok

Hnojivá obsahujúce dusík sú kontraindikované u čučoriedok - kravského trusu, vtáčieho trusu. Od 2 rokov sa používajú minerálne hnojivá určené pre rastliny čeľade vresovité, medzi ktoré patria čučoriedky - Azofosku, Fertiku-universal atď.

Pri polievaní čučoriedok dodržiavajú zlatú strednú cestu, vyhýbajú sa podmáčaniu alebo vysušeniu zemskej kómy. Nadmerná hladina vlhkosti vytláča kyslík, čo vedie k okysľovaniu pôdy. Mikroorganizmy hynú, čučoriedkové korene hnijú. Ak zalievanie nestačí, potom bude úroda primeraná - slabá. Čučoriedky sa polievajú často, ale kúsok po kúsku, rovnomerne zo všetkých strán.

Ak chcete zistiť, či je zalievanie potrebné, vezmite pod mulčovanie hrsť pôdy a stlačte ju v päsť. Ak kvapká voda, musíte chvíľu počkať.

Čučoriedky milujú kropenie

Čučoriedkové listy silno odparujú vlhkosť, to znamená, že póry (prieduchy) na liste sa za horúceho počasia nezatvárajú, preto sú v horúcom počasí kríky napojené 2 - 3 krát denne, najmä počas plodenia. Jemný postrek alebo jemné postrekovanie sa považuje za najlepšiu techniku ​​zavlažovania. Osobitná pozornosť sa venuje kvalite vody - nemala by byť zásaditá. Vodu môžete okysliť špeciálnym nástrojom alebo pomocou improvizovaných prostriedkov:

• rašelina s vysokým obsahom rašeliny - na základe vedra s vodou vezmite 100 g na infúziu v dažďovej vode a 150 g na vodu z vodovodu; trvať na 2-3 dňoch, občas miešať;
• ocot 9% koncentrácia - 200 ml na vedro s vodou;
• kyselina citrónová - 2 lyžičky. na 3 litre vody.

Prerezávanie

Kroviny vysokých čučoriedok je potrebné rezať, najmä u odrôd so silnou schopnosťou tvorby výhonkov. V každom prípade sú slabé, poškodené hlodavcami a chorými výhonkami odstránené. Sú ľahko rozlíšiteľné v hmote konárov - neobvykle tenké, s podozrivými škvrnami alebo prasknutou kôrou. Nesprávne rastúce vetvy sú vyrezané - vo vnútri kríka alebo rovnobežne so zemou, ako aj „povýšenci“, ktorí sú vyrazení z koruny.

Odstráňte staré výhonky staré 6 - 7 rokov, pretože sa na nich vytvára oveľa menej bobúľ... Vek pobočiek je určený:

• na kôre - u mladých ľudí je hladká a bohatá na farbu a od druhého alebo tretieho roku začne kôra lignifikovať; vo veku 6–7 rokov sú vetvy úplne „drevené“, matnej farby;
• na ovocných vetvičkách - bočné vetvy, ktoré sa objavujú vo veku 2-3 rokov; staré konáre sú doslova posiate krátkymi ovocnými vetvičkami.

Na osobnom sprisahaní len málokto prenasleduje rekordne veľké bobule, tu je dôležitejšie získať veľkú úrodu. Preto pri orezávaní dospelých kríkov zostáva v priemere 10 alebo viac plodonosných výhonkov... Prerezávanie pomáha formovať korunu kríka, najmä pre vysoko sa rozširujúce odrody, z ktorých sú odstránené vonkajšie výhonky. Vo vzpriamených kríkoch sú vetvy vyrezané zo stredu, čo zlepšuje vetranie a osvetlenie kríkov.

Pri sanitárnom prerezávaní je potrebné odstrániť vetvy, ktoré ležia na zemi, a tiež zahustiť krík

Pre vysoké čučoriedky budete musieť prideliť miesto s dobrým osvetlením, postarať sa o kyslosť pôdy. Ale v porovnaní s poddimenzovanými odrodami poskytuje obrovský výnos.

Súvisiace záznamy:

Výsadba, starostlivosť a pestovanie rôznych odrôd záhradných čučoriedok, recenzie

Blueberry Patriot nie je len jednou z vysokej rodiny, ale aj najlepšou z nich

Pestovanie odrôd záhradných čučoriedok pre moskovský región