Pestovanie hrozna v severných šírkach je dnes dosť populárnou činnosťou. Mnoho záhradkárov sa toho odvážne chopí a získa úrodu. Pre ostatných je pestovanie hrozna vo vlastnej záhrade náročné a riskantné. Takže chcem povedať - nie je tu nič zložité. Technológia výsadby je k dispozícii všetkým, náklady nie sú vyššie ako pri výsadbe akejkoľvek inej záhradnej rastliny. Teplo, svetlo a starostlivosť o ruky sú všetko, čo hrozno vo vašej záhrade potrebuje!
Obsah
Výsadba sadeníc hrozna
Sadenice hrozna môžu byť dvoch typov: vrúbľované alebo s vlastnými koreňmi.
Na ľavej strane je očkovaná sadenica, vpravo je zakorenená sama
Štepené sadenice:
- drahé;
- zvyčajne cennejšie z hľadiska odrodových vlastností: chutnejšie a produktívnejšie;
- neochorejte fyloxérou;
- môže v zime zamrznúť alebo sa odtrhnúť pri podpníku, potom z koreňa pôjde „nekultúrny“ rast.
Pri nákupe vrúbľovanej sadenice ju musíte starostlivo preskúmať: na križovatke potomka a podpníka by mal byť zreteľný tuberkul, ak tam nie je, sadenica je zakorenená, nemali by ste ju preplácať.
Sadenice vlastnoručne zakorenené:
- nebojte sa zmrazenia, ak nie sú poškodené korene, rastlina sa zotaví;
- môže zomrieť z fyloxéry;
- lacnejšie ako očkované.
Pri nákupe sledujte: korene, kmeň, púčiky.
Čím viac koreňov, tým lepšie. Uistite sa, že sú korene živé: ak nožom odštipnete kúsok koreňa, bude rez kvalitnej rastliny biely a vlhký. Ak je rez tmavý alebo suchý, potom je sadenica mŕtva.
Hlaveň musí byť bez poškodenia a nepravidelností. Ak trochu poškriabete kôru, potom by mala byť pod ňou zelená, vlhká vrstva kambia. Ak nie je zelená a vlhká, bohužiaľ, sadenica už nie je nájomcom.
Ak na obličky netlačíte silno, mali by sedieť pevne na drieku, neopadávať alebo odlupovať sa.
Na jeseň neberte sadenicu s listami: nebude dobre zimovať.
Skladovanie sadeníc pred výsadbou
Spôsoby ukladania budú závisieť od času nákupu.
Jesenné skladovanie
Na jeseň je potrebné zabezpečiť sadenice s teplotou 3-4 stupňov nad nulou (extrémne teploty na skladovanie nie nižšie ako 0 a nie vyššie ako + 10 stupňov) a miernou vlhkosťou. Môžete uložiť:
- do suterénu;
- kopanie do zeme;
- na spodnej poličke chladničky.
V suteréne ho môžete nalepiť do nádoby s mokrým pieskom. Je dôležité skontrolovať cez zimu, aby piesok nevyschol.
V suteréne sú odrezky hrozna uložené napichané do nádoby s mokrým pieskom
Stlačením do hrsti môžete určiť dostatočný obsah vlhkosti v piesku. Bude vhodný piesok, ktorý sa nedrolí, ale nekvapká z neho voda.
Sadenice môžete uložiť jednoduchým zakopaním do zeme na danom mieste. Vykopáme priekopu dlhú asi pol metra a širokú. Severná strana sa zvažuje zvisle, južná strana má sklon 45 stupňov. Pred výsadbou namočte sadenice na jeden alebo dva dni do vody, odstráňte poškodené časti, položte ich s koreňmi na sever, kmene na južný svah. Zakryte zemou na kopu.
Je lepšie zmiešať pôdu na zásyp s pieskom alebo rašelinou, aby ste na jar ľahšie odstránili sadenice.
V apríli je možné vykopať sadenice. Neľakajte sa, ak sa na nich objaví pleseň. Sadenice umyte v slabom roztoku manganistanu draselného (mierne ružový).
Ak je sadeníc málo, môžete ich uložiť do chladničky. Sadenicu zabaľte do vlhkej látky alebo papiera, vložte do igelitového vrecka a uložte na spodnú policu alebo do zeleninovej časti (teplota by mala byť + 4 - 6 stupňov).
Konzervácia sadeníc na jar
Ak ste si kúpili sadenice s otvoreným koreňovým systémom, potom ich pred výsadbou uskladnite zabalením koreňov vlhkou handričkou alebo papierom na chladnom mieste.
Príprava sadeníc na výsadbu
Ak sú sadenice vo vašej nádobe, nevyžadujú si na výsadbu špeciálnu prípravu. Pokiaľ si ich však na vonkajšie prostredie nemusíte zvyknúť postupne. Je lepšie umiestniť nádoby na parapet pred rozbitím púčikov. Potom premiestnite do skleníka, kde počkajte na výskyt mladých výhonkov. A iba keď je vonkajšia teplota nad nulou a v noci, môžete mladé rastliny otužiť.
Po pučaní sa sadenice prenesú do skleníka
Sekvencia kalenia:
- vykonávať niekoľko dní vo dne v tieni;
- po dobu dvoch - troch dní nechajte prenocovať na ulici;
- na deň - dva sa pohybujú na slnko;
- rastlina v otvorenom teréne.
Ak máte sadenice s otvoreným koreňovým systémom, musíte ich pred výsadbou dobre nasýtiť vlhkosťou tak, že ich umiestnite do vody s roztokom stimulátora rastu (napríklad Kornevinom) alebo jednoducho do vody pridáte med.
Výber miesta pre hrozno
Hlavnou vecou pri výbere miesta pre hrozno je veľa svetla a tepla. Miesto by malo byť uzavreté pred severným vetrom. To znamená, že celý deň potrebujeme miesto osvetlené slnkom a zo vetra so plotom zo severu. Môžu to byť záclonové rastliny (rastúce nie bližšie ako 2 metre od hrozna), plot, múr budovy.
Hrozno potrebuje svetlo a teplo
Je logické pestovať hrozno v blízkosti južnej steny budovy, čo však nie je vhodné pre všetky oblasti. Takže v severných oblastiach Ruska je lepšie pestovať hrozno v blízkosti juhozápadných alebo západných stien. Zem chudobná na humus sa pomaly otepľuje a na južnej strane sa môže horná časť zeme rýchlo ohriať, vínna réva začne tiecť šťavou. Ak sa v noci vyskytne mráz, voda v rastlinných bunkách zamrzne a roztrhne sa. Preto je západ a juhozápad v našej oblasti lepší ako juh. Ak plánujete pestovať hrozno v kryte, potom bude stačiť juhovýchod a juhozápad. Pri výsadbe v skleníku musíte usporiadať výsadbu zo severu na juh.
Upozorňujeme tiež, že čím bližšie k základu, tým hlbšie pôda zamrzne. Preto sa neoplatí vysádzať bližšie ako 75 cm od steny domu. A je dôležité, aby zo strechy na hrozno nekvapkala voda.
Korene hrozna sú hlboké, preto ho nemožno vysádzať na miesta, kde je hladina podzemnej vody vyššia ako 1,5 m.
Príprava jamy na výsadbu hrozna
Ak vaše stránky nespočívajú v čiernej pôde bohatej na humus a nie sú dlho zaliate vodou, potom potrebujete výsadbu.Umožní hroznu bezpečne zakoreniť, odtekať prebytočnú vodu a poskytnúť jedlo niekoľko rokov. Je lepšie pripraviť jamu na jeseň tak, aby sa hnojivá rozpustili a pôda sa usadila. Ak zasadíte sadenicu do neusadenej pôdy, potom sa usaďte, môže zlomiť mladé korene.
Existujú rôzne názory týkajúce sa veľkosti pristávacej jamy. Niektorí veria, že je potrebné vykopať jamu najmenej 100x100x100 cm, iným stačí 30x30 v hĺbke rovnajúcej sa rastu sadenice. Úprimne, neviem, ktorý názor je správny. Odporúčania pochádzajú od renomovaných autorov, je zaujímavé, že čím je publikácia modernejšia, tým je hlbšia pristávacia jama.
Ja sám, vedený myšlienkou „zlatého priemeru“ a primerane lenivým prístupom, pripravujem jamy nie viac ako 50 cm široké, hlboké a široké. Na dno nasypem 10 centimetrov rozbitej tehly, keramzitu alebo štrku na odvodnenie. Ďalej vrstva živín zo zmesi zeminy z jamy, humusu a piesku v rovnakých častiach. Do tejto zmesi môžete pridať aj jednu časť drveného kameňa. Poslednou vrstvou je čistá zemina alebo humus.
Ak je vaša pôda kyslá rovnako ako ja, musíte určite znížiť jej kyslosť pridaním dolomitovej múky alebo popola:
- v mierne kyslej pôde 1 šálka dolomitovej múky alebo 1,5 šálky popola na jamu
- s kyslým - 2 poháre dolomitu alebo 3 poháre popola.
Na dno jamy sa na odvodnenie nasype 10-15 cm štrku, okruhliakov alebo rozbitej tehly
A pôdu môžete tiež deoxidovať tak, že do nej vložíte kriedu, sadru alebo zomletú vaječnú škrupinu, stačí ich zobrať jeden a polkrát viac. Hrozno potrebuje pôdu s neutrálnou kyslosťou.
Ak doma používate chemické hnojivá, potom do zmesi pôdy pridajte 50 g superfosfátu a nitrofosky. Nenechajte sa uniesť zvyšovaním dávky hnojiva, inak môžete spáliť mladé korene.
Musíte postupne naplniť jamu, zmes niekoľkokrát rozliať vodou a mierne zhutniť. Ak pripravujete jamu na jar, potom ju vylejte horúcou vodou (aspoň vedro na jamke). Nie je potrebné úplne vyplniť otvor, mal by byť 20 - 25 cm pod úrovňou terénu.
Z jedného zdroja do druhého putuje postulát, že hrozno nie je náročné na pôdu, a dobre rastie na chudobných skalnatých pôdach. A samozrejme je. Ale kvalita bobúľ stále závisí od pôdy. Na ľahkých, výživných pôdach sú bobule sladšie a väčšie. Takže stojí za to postarať sa o zloženie pôdy v výsadbovej jame.
Sledujte video skúseného pestovateľa vína z Bieloruska Alexandra Mchedlidzeho o príprave výsadby jamy na hrozno a príslušenstva na jej zavlažovanie a kŕmenie
Hĺbka výsadby hrozna
Hĺbka výsadby sadenice závisí od typu pôdy. Predpokladá sa, že pomer typu pôdy a hĺbky výsadby by mal byť:
- čierna pôda alebo hlina - 30 cm;
- piesčitá pôda - 50 cm;
- hlina a piesčitá hlina 40 cm.
Korene hrozna, v závislosti od odrody, odolávajú teplotám od mínus 6 do mínus 10 stupňov. Michurínske odrody a odrody založené na hrozne Amur vydržia teploty mínus 12 stupňov. Čím hlbšia je výsadba, tým lepšie je koreňový systém chránený pred mrazmi.
Až do jesene sa bude sadenica cítiť dobre v dobre vyhriatej jame.
Sadenicu teda dáme do našej jamy (je to pod úrovňou terénu o 20 - 25 cm, pamätáte), pričom jej koreňovú pätu (najnižší bod, kde korene rastú) prehĺbime o 5 - 10 cm (toto je odporúčanie pre čierne zemina alebo hlina, aby sa zakopala do piesku 25 cm, do hliny 15 cm). Až do jesene sadenica rastie v dobre vyhriatej diere, ktorú je vhodné polievať.Na jeseň musí byť jama až na zimu zasypaná úrodnou pôdou.
Schéma výsadby hrozna
Aby bolo zabezpečené dostatočné svetlo hrozna, usporiadajte riadky od severu k juhu.
Vzdialenosť medzi riadkami by mala byť najmenej 1,5 m a medzi kríkmi hrozna 2 m
Vzdialenosť medzi sadenicami v rade závisí od kultivačnej formy. Vinič je „rukáv“, môže byť krátky (1,5 m) a dlhý (od 2,5 m), môže byť jediný na rastline („jeden rukáv“), alebo ich môže byť niekoľko. V závislosti od toho by vzdialenosť medzi rastlinami mala byť:
- Bush "s dlhými rukávmi" 3 m;
- Bush "s krátkym rukávom" 2 m;
- Bush "s jedným rukávom" 1,5 m.
V uličkách môžete pestovať zeleň, jahody a dokonca aj zeleninu. Sadím tam kôpor a cibuľu, okrem gastronomických výhod chránia aj hrozno pred chorobami.
Hnojivá pri výsadbe
Popol je vynikajúci pre hnojivo draslík-fosfor
Draslík, vápnik a fosfor sú pre výživu hrozna veľmi dôležité. Draslík pomáha imunitnému systému a rastu rastlín, jeho odolnosti voči chladnému počasiu. Vápnik je potrebný na zvýšenie úrody a obsahu cukru v bobuliach, na dozretie viniča. Fosfor potrebujú ovocné puky, zvyšuje tiež obsah cukru a urýchľuje dozrievanie bobúľ.
Najlepším prírodným hnojivom na hrozno je hnoj. Poskytne rastline nielen fosfor, dusík a draslík, ale aj rôzne stopové prvky. Hnoj sa do viniča zavádza raz za tri roky v množstve 5–7 kg na 1 m pôdy. Lepšie je priniesť to na jeseň na kopanie.
Tí, ktorí sa neboja chémie, pri výsadbe pridajú na vrchnú vrstvu pôdy 1-2 lyžice kompletného minerálneho hnojiva AVA alebo 50 g superfosfátu a nitrofosky, pričom ich zmiešajú s pôdou.
Dusíkaté hnojivá brzdia vývoj koreňov, preto ich pri výsadbe radšej nepoužívajte.
Polievanie po výsadbe
Pred výsadbou sa sadenica s uzavretým koreňovým systémom pred vysunutím z nádoby dobre vysype. O nasýtení vlhkosti v semenákoch s otvoreným koreňovým systémom už bolo povedané. Berme to ako prvé polievanie.
Druhé zalievanie by sa malo vykonať teplou vodou týždeň po výsadbe. A o týždeň neskôr - tretí. Potom až do konca sezóny semiačko zalievajte asi raz týždenne. Po zalievaní nezabudnite uvoľniť zem okolo rastliny, ak nie je pokrytá netkaným materiálom.
Voda na zavlažovanie musí byť teplá
Pokiaľ ide o polievanie, musíte sa samozrejme zamerať na vlastnosti vašej oblasti. Ak je vaše leto veľmi suché, musíte sadenicu zaliať aspoň každý deň pol vedra vody. Ak je leto vlhké, potom stačí raz týždenne pod hrozno naliať to isté pol vedra. Ale v každom prípade musí byť voda určite teplá! Pri dlhodobom chladnom a daždivom počasí je polievanie zastavené. Od druhej polovice augusta musíte prestať zalievať hrozno, zovrieť vrchol rastliny, aby výhonky dobre dozreli a boli pripravené na prezimovanie.
Mimochodom, hrozno má obdobia, keď ho vôbec netreba polievať: je to pred kvitnutím, počas kvitnutia, aj pred zberom.Ak rastlinu v týchto obdobiach zalievate, farba bude poletovať okolo a úroda spomalí dozrievanie.
Spôsoby výsadby sadeníc hrozna
Metódy výsadby hrozna sa líšia v spôsobe prípravy miesta pre sadenicu a druhu samotného sadivového materiálu. Najlepšie je sadiť hrozno na jar, aby rastlina mohla silnieť a pripraviť sa na zimu.
Klasickým spôsobom
Spravidla sa rastliny pestované v kontajneroch vysádzajú takto:
- je dobré sadenice pred výsadbou vyhodiť, aby bolo pohodlnejšie ich vyviesť s celou hrudou zeme;
- vyberte alebo rozrežte nádobu;
- na spodok výsadbovej jamy dajte sadenicu, na severnú stranu nalepte palicu, na ktorú sadenicu priviažeme;
- naplňte otvor do výšky zemskej kómy, mierne ju zhutnite, nalejte ju teplou vodou;
- nakoniec vyplňte otvor zemou po prvý list na výhonku.
Video o výsadbe hrozna v zemi
Pristátie do kopca
So sadenicami zozbieranými na jeseň (s tými, ktoré boli uložené v pivnici, chladničke alebo vykopané do zeme) konajú trochu inak:
- nasypte na dno jamy kopec dobrej zeme;
- položte na ňu sadenicu, rozložte korene tak, aby hľadeli dolu, stlačte ich do kopy;
- zo severnej strany jazdite tiež vo viazacej tyčinke;
- pokryjeme zemou do prvého púčika, zalejeme teplou vodou;
- po zalievaní sa zem usadí a opäť je potrebné ju naplniť až po prvý púčik;
- semiačko trochu povytiahnite, aby sa korene lepšie roztiahli.
Je dôležité správne rozložiť korene sadenice vo výsadbovej jamke
Pri tomto spôsobe výsadby nebude jamka naplnená do polovice a sadenica bude 25 - 30 cm pod povrchom zeme. S rastom výhonku je jamka pokrytá pôdou, čím sa zväčšuje povrch zarastený koreňmi, ktoré napájajú rastlina.
Aby ste chránili sadenicu pred opakujúcim sa mrazom, stojí za to ju zakryť plastovou fľašou s odrezaným dnom. Ale do júla musí byť prístrešok odstránený, aby sadenica stihla stvrdnúť.
Výsadba hrozna do zákopov
V severných oblastiach, kde hrozí hlboké zamrznutie pôdy, sa hrozno najlepšie vysádza do zákopov.
Na uchovanie tepla sú steny priekopy vyložené z tehál, bridlice alebo dosiek
Technológia pristátia:
- vykopať priekopu hlbokú 20-30 cm, širokú 100 cm a dĺžku zodpovedajúcu počtu sadeníc, medzi ktorými bude vzdialenosť 1,5 m;
- prekryť steny priekopy zo všetkých strán doskami alebo tehlami, bridlicami atď .;
- nainštalujte mriežku blízko výkopu;
- vykopať jamy do zákopu obvyklým spôsobom, aby sa korene sadeníc nachádzali v hĺbke 60–70 cm;
- pestovať vinič s „dlhým rukávom“, ktorý vedie z priekopy do mriežky;
- na jeseň odstráňte výhonky z mriežky, položte ich do výkopu;
- zakryte vo vrstvách: špeciálne štíty, potom slamu alebo piliny (20 cm), zakryte ich filmom z vlhkosti, zhora 10 cm zeme, v zime odhŕňajte sneh (najmenej 20 cm).
Pod takým „kožuchom“ nie sú pre hrozno hrozné žiadne mrazy.
Používanie mriežky pri pestovaní hrozna
Hrozno je vinič, preto potrebuje podporu. Vo voľnej prírode žije, krúti stromami a drží sa na skalách. Preto je jeho umiestnenie na mriežku prirodzené a pohodlné.
Video odporúčania pre treláže
Tapisérie sa líšia tvarom a počtom rovín. Všetky ale pozostávajú z podpier a drôtu natiahnutého medzi nimi. Najlepšie podpery sú vyrobené z oceľových alebo azbestocementových rúrok (priemer 50–100 mm). Drevené podpery budú lacnejšie, môžu však trvať dostatočne dlho. Napríklad dubové stĺpy vydržia asi 20 rokov. Je lepšie vziať drôt s plastovým povlakom s priemerom 2–5 mm.
Najjednoduchšie mreže sa dajú vyrobiť priviazaním drôtu k rúram a vytvorením dvoch rovnobežných radov vo výške 40 cm od zeme.
Prvé dva roky je hroznový výhonok jednoducho viazaný na stĺp. V treťom roku sa vinič najskôr položí na vodorovnú mriežku, pričom sa postupne krútia oba drôty. Vo štvrtom roku môžete pridať ďalšie priečky vo vzdialenosti 40 cm od prvého.
Aby v uličkách nebol tieň, musíte použiť mriežku s jednou rovinou, exponovanú v smere od severu na juh.To je dôležité najmä pre severné oblasti.
Pristátie na hrebeňoch
Po výsadbe záhon zakryte netkaným materiálom
Pestovanie hrozna v hrebeňoch je skvelým spôsobom pre chladné podnebie. Táto metóda umožňuje
- chrániť vinič pred jarnými záplavami;
- na jar rýchlo zahrejte pôdu;
- obohatiť pôdu kyslíkom;
- vynakladajte menej práce na ničenie buriny.
Technológia pristátia:
- kopať priekopu: 100 cm na dĺžku a šírku, 30 cm hlboký;
- pripravte zmes pôdy obvyklým spôsobom (v rovnakých častiach humusu, zeme, piesku, môžete pridať drvený kameň, hnojiť popolom alebo komplexným hnojivom);
- výkop naplňte zeminou tak, aby bol hrebeň 30–35 cm nad zemou, pričom vytvára mierne svahy;
- mulčujte hrebeň alebo prikryte netkanou textíliou;
- rastliny vysaďte tak, aby ich korene boli 40 cm od povrchu hrebeňa;
Pre lepšie osvetlenie je potrebné orientovať hrebeň od severu k juhu. Na spevnenie stien hrebeňa a jeho zahriatie môžete pochovať tmavé plastové fľaše s vykrojeným dnom po jeho obvode.
Výsadba v skleníku
V našej chladnej oblasti sa hrozno cíti najlepšie v skleníku, pretože je teplé, ľahké a suché. Je zrejmé, že v skleníku dozrieva o 14 dní rýchlejšie ako vonku. Je tiež pohodlnejšie chrániť hrozno pred škodcami v skleníku. A je oveľa príjemnejšie pracovať v nej a starať sa o hrozno.
Video o pestovaní hrozna v skleníku
Technológia výsadby sadeníc v skleníku môže byť akákoľvek - klasická v jamke alebo v zákopu. Všetko závisí od vašej klímy a materiálu skleníka. Vzdialenosť medzi sadenicami by mala byť najmenej 1,5 m.
Pri výsadbe v skleníku je dôležité používať odrody s obojpohlavnými kvetmi, ktoré nevyžadujú ďalšie opeľovače.
Na zimu sú rastliny pokryté niekoľkými vrstvami hustého lutrasilu, natiahnutého cez oblúky. Počas rozmrazovania musíte otvoriť okná v skleníku.
Moldavská výsadba
Existuje starodávny moldavský spôsob výsadby hrozna. Pre neho sa na jar odoberie vinič (zrelý, ale pružný, nie príliš hrubý) s dĺžkou 60 až 200 cm, niekoľkokrát sa skrúti krúžkom, upevneným pomocou povrazu. Potom sa krúžok umiestni do jamy do hĺbky 15–20 cm (v niektorých zdrojoch 40–50 cm) tak, aby na povrchu boli viditeľné jeden alebo dva púčiky. Na koniec viniča sa naleje kopec zeme, aby sa udržala vlhkosť. Zem okolo je pokrytá mulčom.
Vinič na výsadbu musí byť vyzretý, ale tenký, aby sa z neho stočil krúžok
Na jeseň sa z takejto sadenice vyvinie silná rastlina, ktorá začne prinášať ovocie budúci rok. Pretože korene rastú po celej dĺžke viniča, ktoré intenzívne vyživujú púčiky.
Metóda je dobrá, ak máte nadbytok sadivového materiálu a dostatočne teplé podnebie na výsadbu odrezkov bez prvého klíčenia. Je tiež dôležité mať na pamäti, že metóda je vhodná iba pre rastliny zakorenené samostatne!
Výsadba zahustením
Existuje spôsob výsadby hrozna špecifický pre horúce podnebie, keď sa na jeden meter štvorcový umiestni až 7 sadeníc hrozna. Táto metóda sa nazýva zahusťovanie. Pre suché miesta je to celkom dobré, pretože pri hustej výsadbe korene nerastú horizontálne, ale rútia sa hlbšie, vertikálne, čím rastline lepšie dodávajú vlhkosť.
V tomto prípade sa hrozno pestuje v kríkovej forme bez podväzku. Ročný rast leží len na zemi. Vinice sú skrátené na nízkej stonke (30 - 40 cm). Jedná sa o veľmi ekonomický spôsob pestovania, nevyžaduje inštaláciu podpier a špeciálnu prácu. Nevýhodou je, že husté húštiny sú vynikajúcim prostredím pre plesňové choroby a úroda pri tejto metóde je nízka.
Choroby sadeníc po výsadbe a spôsob, ako s nimi zaobchádzať
Sadenice hrozna niekedy ochorejú. Choroby sa môžu šíriť vtákmi, hmyzom, vetrom. Najnebezpečnejšie choroby:
- antraknóza;
- pleseň - peronospóra;
- oidium - múčnatka;
- šedá hniloba;
- čierna bodka.
Plesňová infekcia Oidimum alebo múčnatka ovplyvňuje všetky časti rastliny
Ako vždy je lepšie predchádzať infekcii, ako rastlinu neskôr ošetrovať. Na jeseň treba odrezané výhonky a opadané lístie starostlivo pozbierať a spáliť, aby nedávali šancu množeniu spór plesní. Koruna hrozna a zem pod ním musia byť postriekané chemikáliami obsahujúcimi meď (síran meďnatý, kvapalina Bordeaux, Cuproxat, Horus, oxychlorid meďnatý atď.).
Na jar, predtým ako listy odkvitnú, musíte hrozno ošetriť 3% roztokom Bordeauxovej tekutiny. Vezmite 300 g síranu meďnatého na 5 litrov teplej vody, premiešajte. Do ďalšieho vedra na 5 litrov vody vezmite 300 g haseného vápna. Nalejte roztok medi do vápna. Premiešajte, preceďte, nastriekajte. Ak je to potrebné, ošetrenie opakujte po 2 - 3 odkvitnutých listoch, pred a po kvitnutí.
No, samozrejme, musíte si zvoliť odrody, ktoré sú odolné voči chorobám.
Okrem chorôb hmyz škodí hroznu: roztoče, svrbenie hrozna a listové červy (dvojročné, hroznové, strapaté). Bez chemikálií sa pred nimi nemožno chrániť, škodcov preto ničia pomocou chemických akaricídov - Talstar, Neoron, Sunmayt, Aktelik, Omayt, Bi-58, Fury. Čas a dávky spracovania nájdete na obale produktu.
Výsadba sadeníc hrozna v rôznych regiónoch
Podmienky na kŕmenie hrozna, trvanie obdobia jeho rastu a vegetačného pokoja závisia od podnebia. Najpriaznivejšou klímou pre hrozno je dlhé, suché, horúce letá a mierne zimy. Zvážte vlastnosti výsadby hrozna v rôznych oblastiach.
Pristátie na Ukrajine
Podnebie Ukrajiny je všeobecne priaznivé pre pestovanie hrozna, s výnimkou jej severných oblastí. Pravdepodobne tu nie je jediná záhrada, kde rastie hrozno. Ukrajina je známa svojou čiernou pôdou. Výsadba hrozna v pôde bohatej na organické látky a minerály má svoje vlastné vlastnosti:
- výsadbová jamka nie je potrebná, stačí vyraziť jamku páčidlom a môžete sadiť;
- na pôdy bohaté na humus nie je potrebné aplikovať dusíkaté hnojivá;
- v stepnej zóne Ukrajiny (v zime je málo snehu, ale sú tu mrazy), stále musíte sadiť do výsadbových otvorov, prehĺbiť koreň 40-50 cm od povrchu pôdy, aby koreňový systém nezamrzol;
- infekcia viniča fyloxérou je na Ukrajine veľmi častá, preto by sa pri výsadbe mali uprednostňovať očkované sadenice na podpníkoch odolných voči tejto chorobe;
- Ukrajinskí vinohradníci uprednostňujú jesennú výsadbu hrozna.
Na zimu si hrozno na väčšine Ukrajiny stále vyžaduje prístrešie alebo hilly, pretože sú možné mrazy až do mínus tridsať stupňov.
Pristátie v strednom Rusku a moskovskom regióne
Podnebie stredného Ruska je mierne kontinentálne: mrazivé zimy, teplé, vlhké letá. A hoci naše podnebie nemožno považovať za priaznivé pre hrozno, jeho pestovanie v strednom Rusku je veľmi bežné. Samozrejme, tu musíte brať do úvahy zvláštnosti miestnej poľnohospodárskej technológie.
Najlepšie sa pestuje hrozno v strednom pruhu v skleníku
Najmä pokiaľ ide o pristátie, treba mať na pamäti:
- pôda sa tu plytko zahrieva - až 40 centimetrov, takže rastlina nemusí byť pri výsadbe zvlášť hlboká, doba výsadby je od konca mája do júna, počkajte si na počasie, keď teplota v noci dosiahne 15 stupňov Celzia, potom môžete sadiť;
- odrody, ktoré si musíte zvoliť mrazuvzdorné s skorými a veľmi skorými obdobiami dozrievania (je lepšie, ak sú púčiky až bobule menej ako 110 dní), je potrebné ich kúpiť od miestnych výrobcov;
- vysádzať do výsadby jám alebo zákopov, v zaplavených oblastiach s vysokou podzemnou vodou však zvoliť spôsob výsadby do vyvýšenín;
- aby to nebolo závislé od vrtochov počasia, je najvýhodnejšie pestovať hrozno v skleníku v našom páse.
Video o výsadbe hrozna v moskovskom regióne
Pristátie na Kryme
Vinohradníctvo na Kryme je známe už od staroveku. Podnebie a pôdy na Kryme sa líšia v rôznych regiónoch, najpriaznivejšia pre hrozno je južné pobrežie Krymu. Pestovanie hrozna tu nevyžaduje prístrešie.
Krym je známy svojimi vinicami
Vlastnosti výsadby hrozna na Kryme:
- najlepší čas na výsadbu sa považuje za koniec októbra - polovicu novembra, avšak ak je suché počasie, potom môžete sadiť aj v decembri;
- minimálna hĺbka výsadby sadenice je 30 cm;
- vzor pristátia je výhodnejší 3 mx 1,5 m;
- na Kryme dávajú prednosť výsadbe hrozna nie sadenicami, ale stopkami počas jesenného rezu kríkov, keď je tohto sadivového materiálu dostatok.
Pristátie na Sibíri
Sibír sa vyznačuje kontinentálnym podnebím s priemernou ročnou pozitívnou teplotou 2100-2200 stupňov. Pre vonkajšie pestovanie musíte zvoliť skoré a veľmi skoré odrody.
Na Sibíri je lepšie pestovať hrozno v kryte
- S výsadbou hrozna na Sibíri môžete začať koncom mája, keď je teplota najmenej +15 stupňov;
- choroby a škodcovia hrozna nemajú radi sibírske podnebie, preto je potrebné minimálne chemické ošetrenie;
- Najhoršie, čo sa hroznu na Sibíri môže stať, je to, keď začiatkom leta udrú mrazy, z ktorých nič nezachráni mladé výhonky, nebude úroda, ale samotné kríky sa dajú zachrániť vyrezaním všetkých zamrznutých častí a poskytnutím Bush so zvýšenou výživou;
- preto je najlepšie pestovať hrozno v skleníku alebo v zakrytej priekope.
Pristátie v Moldavsku
Moldavsko s miernym kontinentálnym podnebím, miernymi, krátkymi zimami a horúcimi, dlhými a suchými letami je vynikajúcim miestom na pestovanie hrozna.
História vinohradníctva v Moldavsku siaha tisíce rokov dozadu
Hrozno sa tu pestovalo od nepamäti. Černozemské pôdy nevyžadujú kladenie pracovne náročných výsadbových otvorov. Hrozno sa pestuje odkryté.
Pristátie na Krasnodarskom území
Krasnodarské územie je priaznivým miestom pre vinohradníctvo. Vysoký súčet aktívnych teplôt a veľké množstvo dní bez mrazu je to, čo vinič potrebuje. Pre obsah cukru v hrozne hrá rozhodujúcu úlohu množstvo slnečného žiarenia a nízka vlhkosť vzduchu. Preto sa v dobrých rokoch na Krasnodarskom území vyznačuje hrozno vysokým obsahom cukru.
Krasnodarské územie je oblasťou nepokrývajúcou hroznovú kultúru, miestni záhradníci na ich fórach však pre každý prípad odporúčajú zakryť ju na zimu. Pôdy sú tu väčšinou černozemské, pomaly zamŕzajúce, pretože sú bohaté na humus, ktorý je vybavený fosforom a draslíkom. Preto nie je naliehavá potreba výsadby otvorov. Mnoho skúsených pestovateľov ich tu nepraktizuje. Rastliny sa odporúča vysádzať vo vzdialenosti 3 m od seba a 3 m medzi radmi. Najlepší čas na výsadbu je jeseň.
V Kubáne by sa mala venovať veľká pozornosť spracovaniu hrozna pred škodcami a chorobami, ktoré sa vo vlhkom a teplom prostredí cítia výborne.
Postrek sa vykonáva v pokojnom a chladnom počasí
Pristátie v oblasti Belgorod
Región Belgorod je južná časť centrálnej oblasti čiernej Zeme v Rusku. Má úrodnú pôdu a vhodné podnebie pre vinohradníctvo. Pre otvorené terény je lepšie zvoliť skoré odrody. Na zimu je nevyhnutnosťou prístrešok.
Sergey Shagiev - zakladateľ laboratória vinohradníctva a vinárstva v regióne Belgorod
Belgorodets Sergey Shagiv vytvoril v jeho okolí celé laboratórium vinohradníctva a vinárstva.Na svojej farme pestuje európske stolové odrody a verí, že podnebie oblasti Belgorod vyhovuje hroznu ešte lepšie ako južnej.
Niekto by si mohol myslieť, že technológia výsadby hrozna je príliš zložitá a ďalšia práca je príliš rozsiahla. Aspoň sa mi to tak dlho zdalo. Ale akonáhle som sa chopil tohto podnikania, vyzbrojený knihami, internetom, radami od susedov, uvedomil som si, že nie je nič hrozné a komplikované. Je to tak, že cesta, po ktorej kráčate prvýkrát, sa vždy zdá byť dlhšia. Pestovanie hrozna je veľmi zaujímavé a ľahké, stačí, keď raz zasadíte prvý vinič. Prajem všetkým, aby urobili svoj prvý krok!
