Odroda hrozna Dlho očakávaná neobsahuje takmer žiadne semená, preto sa jej niekedy hovorí hrozienková odroda. Ale dlho očakávaný sa líši od tradičných hrozienok svojimi veľmi veľkými plodmi. Toto hrozno, úplne v súlade so svojím názvom, je skutočným nálezom pre profesionálov aj bežných obyvateľov leta vo väčšine klimatických oblastí.
Obsah
História šľachtenia, popis a vlastnosti dlho očakávanej odrody viniča
Dlho očakávaným hroznom je mladá odroda, ktorú v súčasnom storočí šľachtil amatérsky chovateľ V.N. Krainov. Toto je „súkromný“ šľachtiteľ, ktorý nikdy nepracoval vo vedeckých organizáciách, ale na svojom mieste v Novočerkasku vytvoril veľa hodných odrôd viniča. Na brehu rieky Tuzla sa od mladosti a v polovici 80. rokov zaoberal vinohradníctvom. Začal som sa testovať na možnosť získania nových odrôd a vyšlo to!
Pretože na danom mieste neboli veľmi priaznivé podmienky pre hrozno, odrody, ktoré vytvoril (a je ich viac ako štyridsať), sa vyznačujú zvýšenou odolnosťou proti rozmarom počasia a voči väčšine chorôb. Prvý hybrid s názvom NiZina bol získaný v roku 1998. Teraz je primerane zastúpený v mnohých viniciach v krajine. Rovnako ako prvá odroda vyšľachtená VN Krainov, všetky jeho vývojy, vrátane dlho očakávanej, majú veľmi veľké, niekedy gigantické bobule; jeho odrody dostávajú od odborníkov iba pozitívne vlastnosti.
Mnoho odrôd viniča je šľachtených na základe hybridizácie s lahodnými bobuľami Radiant Kishmish a Talisman. Od nich pochádzal dlho očakávaný, ktorý vzal predčasnú zrelosť a odolnosť voči nepriaznivým podmienkam od Talismanu a od Radiant Kishmish - jedinečnej muškátovej chuti. Dlho očakávaná - stolová odroda, ktorá je známa svojimi vysokými výnosmi skorého dozrievania a schopnosťou rásť v nepriaznivých poveternostných podmienkach. Je celkom vhodný na pestovanie v letných chatkách.
Talizman je široko používaný v chovateľskej práci, svoje pozitívne vlastnosti odovzdal dlho očakávaným
Odroda vyžaduje pomerne malú oblasť výživy, aj keď rastie vo forme pomerne veľkého kríka. Kríky vysadené vo vzdialenosti jeden a pol metra od seba sú silne prepletené s koreňovými systémami, ale zároveň nezasahujú do normálneho rastu a plodenia kĺbu. Zároveň pre malú rodinu nie sú dva kríky skutočne potrebné. Výťažok dlho očakávaného je dosť dostatočný na dlhodobé používanie bobúľ a nepotrebuje opeľujúce odrody: kvety tohto hrozna sú obojpohlavné.
Odroda reaguje normálne na štepenie svojich odrezkov na kry iných odrôd. Na druhej strane sám môže pôsobiť ako dobrá zásoba. Preto na malých plochách môžete mať jeden krík hrozna, ktorý prináša ovocie rôznych odrôd.Dlho očakávaný sa dobre množí odrezkami, jeho kríky dobre rastú, bez ohľadu na to, či sú odrezky vrúbľované na inú odrodu alebo či slúžia ako východiskový materiál pre pestovanie sadenice.
Aj v klimatickom pásme charakterizovanom krátkym letným obdobím dokáže vinič dozrieť takmer na 100% svojej dĺžky. Mrazuvzdornosť je bežná pre väčšinu moderných odrôd: hrozno bez prístrešku odolá teplotám až do -23 ° C. Odroda je slabo chránená pred oidiom, tolerantná k iným chorobám a nie je ovplyvnená kliešťami. Poskytuje normálne výnosy v treťom roku po výsadbe.
Nie je celkom jasné, prečo, ale bobule dlho očakávaného sa osy takmer nedotknú.
Dlho očakávané ovocie môže úspešne prinášať ovocie aj pri nedostatku prirodzeného slnečného žiarenia, v dôsledku čoho sa odporúča pestovať v severozápadnom regióne, kde po bielych nociach rýchlo prídu krátke dni. Od pučania až po úplné dozretie bobúľ trvá 105 až 120 dní, to znamená, že odroda sa dá pripísať veľmi skorým odrodám hrozna. Prvé bobule v strednom pruhu je možné ochutnať začiatkom augusta a do konca mesiaca je úroda hotová v plnom rozsahu. Nie je to veľmi vysoké: z jedného dospelého kríka môžete získať až 10 kg bobúľ.
Trsy sú kužeľovitého tvaru, veľké: v priemere vážia okolo 800 g, rekordéri dosahujú hmotnosť 1,5 kg. Už v druhom roku plodenia sú úplne úplné, pokiaľ ide o veľkosť a kvalitu bobúľ, ktoré nie sú veľmi tesne zabalené. Prepravnosť plodín je veľmi dobrá.
Bobule sú nádherné, podlhovasto bradavkovitého tvaru, biele na začiatku dozrievania, ale potom sa stávajú priehľadnými a takmer jantárovej farby. Dosahujú dĺžku 35 mm, hmotnosť až 12 g, sú pokryté šupkou strednej hrúbky, ktorá neruší použitie čerstvých plodín. Dužina je sladkokyslá, mäsitá, šťava obsahuje až 20% cukru a asi 8 g / l zmesi organických kyselín. Chuť je príjemná, ale bez zvláštností, s miernou adstringenciou. Semená sú prítomné iba v niektorých plodoch, ale nie sú veľké, nie viac ako 2 kusy na bobule. Navyše v zložení každého zväzku môžu byť bobule bez semien aj s nimi a nie je možné ich navonok odlíšiť.
Dlho očakávané zväzky sú štíhle, krásne, bobule rovnomerné
Plody sú dobre zachované ako na kríkoch, tak aj v pozberanom stave, za normálneho počasia nepraskajú, ale v prípade abnormálne vysokej vlhkosti vzduchu je možné mierne popraskanie bobúľ. Ak sú presýtené vlhkosťou, môžu nielen prasknúť, ale aj zhniť alebo odtrhnúť sa z trsov. Kombinácia ukazovateľov obsahu cukru, celkovej kyslosti a príjemnej chuti nám umožňuje zvážiť dlho očakávanú rozmanitosť univerzálneho použitia.
Video: úroda dlho očakávaných na kríkoch
Vlastnosti výsadby a pestovania odrôd hrozna Dlho očakávané
Agrotechnika toho dlho očakávaného je úplne bežná pre kryciu škálu skorého stolového hrozna, jej výsadba a pestovanie neznamená žiadne prekvapenie. Môže sa vrúbľovať do stonky alebo koruny väčšiny ostatných odrôd, alebo sa môže pestovať z lignifikovaných odrezkov a potom sa vysádza obvyklým spôsobom. Je lepšie to robiť na najslnečnejšej oblasti chránenej pred pôsobením prenikavého vetra, najmä severným smerom. Zároveň môže odroda normálne rásť v polotieni, takže na ochranu pred vetrom možno použiť vysoké ovocné stromy, ako sú hrušky alebo jablone.
Na akomkoľvek druhu pôdy, okrem jasne močaristých, poskytne dlho očakávaná pôda plný výnos, najlepšie sa však cíti na ľahkých pôdach s vysokým obsahom živín. Odroda ľahko toleruje sucho a vyžaduje veľké množstvo vody iba v období intenzívneho rastu plodov. Naopak, podmáčanie pôdy je bolestivé.
Výsadba tohto hrozna nemá žiadne zvláštnosti a je dobre pochopená každému vinohradníkovi. Je lepšie sadiť hrozno v apríli, okrem južných oblastí, kde je možná aj októbrová možnosť.Pretože sa korene rýchlo rozšíria na značnú vzdialenosť, je potrebné vopred vykopať pozemok s hnojivami minimálne 3 x 3 metre a až potom pripraviť výsadbovú jamku. Mala by to byť obvyklá veľkosť pre hrozno, asi 80 cm vo všetkých rozmeroch, a na spodku obsahovať drenážny materiál, potom zmes pôdy s hnojivami a v hornej tretine - čistú úrodnú pôdu.
Pri výsadbe v apríli sa odporúča aj tie dva púčiky, ktoré zostali na povrchu, dočasne zasypať zeminou. Zasadený ker je dobre zaliaty, a ak nie je mriežka, potom je vopred pripravený aspoň silný kôl na podväzok rýchlo rastúceho hlavného výhonku v prvom roku života budúceho kríka. Okrem toho je v suchých oblastiach a v prípade ťažkej pôdy vhodné zavlažovacie potrubie vybaviť vopred tak, že ho umiestnite zvisle tak, aby sa dostalo do hĺbky budúcich koreňov sadenice.
Vertikálnym potrubím bude zavlažovacia voda prúdiť do miesta určenia: do koreňovej zóny
Časté zavlažovanie je potrebné iba v prvom roku, potom sa ich frekvencia znižuje a ovocné kry sa polievajú počas aktívneho rastu bobúľ, pred zimou a v prípade abnormálneho sucha. Dlho očakávaný reaguje na kŕmenie schválením, je však lepšie obmedziť sa na kompost a popol z dreva a zakopať ich do plytkých otvorov skoro na jar v množstve vedra a litra. Pred kvitnutím a bezprostredne po ňom je žiaduci listový obväz so zriedenými roztokmi komplexných hnojív, striktne podľa pokynov na prípravu.
Najdôležitejšou udalosťou je kvalifikovaný rez. Na jar sa vyrežú iba nezimované výhonky a hlavný rez by sa mal vykonať po jesennom opade listov. Ale okrem hlavného rezu by sa mali počas celého vegetačného obdobia lámať aj slabé, zjavne nadbytočné mladé výhonky, ktoré zahusťujú krík. Na jeseň na dlho očakávaných kríkoch na každom výhonku zostáva 7-10 púčikov, ale môžete ich skrátiť kratšie, v závislosti od zvoleného spôsobu formovania kríkov: v uvažovanej odrode vydrží celkové zaťaženie 20 -25 výhonkov.
Je tiež potrebné normalizovať úrodu, bez ohľadu na to, ako je žalostné odrezať už začínajúce trsy. Sú ťažké, veľké a celý krík sa neťahá: prinajmenšom bobule nemusia úplne dozrieť a v najhoršom prípade sa môžu výhonky dokonca zlomiť. Musia byť pravidelne pevne spojené s mrežami.
Ošetrenie viniča skoro na jar roztokom síranu železnatého alebo kvapaliny Bordeaux takmer vyrieši problém ochrany pred plesňovými chorobami, ale v prípade nepriaznivého leta bude možno potrebné vykonať prísnejšie ošetrenie.
V druhej polovici jesene (konkrétne dátumy závisia od regiónu) sa vinice odstránia z treláží a na zimu sa pripraví ľahký prístrešok. Nemusí to byť veľmi vážne, vo väčšine oblastí postačujú spunbondové alebo borovicové konáre. Mierne zamrznutie pukov navyše nie je pre dlho očakávané hrozné a môže len trochu oddialiť kvitnutie a dozrievanie plodiny.
Dôkladný prístrešok Dlho očakávaný je vyžadovaný iba v drsnom podnebí, ale dobrý majiteľ ho vybaví podľa všetkých pravidiel
Výhody a nevýhody odrody v porovnaní s podobnými
Dlho očakávané, nepochybne jedno z najlepších moderných hroznových vín vo svojej kategórii. Pravdepodobne je to horšie ako chuť bobúľ, napríklad Tason, pokiaľ ide o dozrievanie dokonca aj v Líbyi, ale tieto odrody musia mať nevyhnutne semená a „stretnú sa“ iba v Dlho očakávanom. Odroda samozrejme nie je ideálna, ale podľa všetkých ukazovateľov ju možno klasifikovať ako jednu z najlepších skorých odrôd veľkoplodého stolového hrozna. Ak spočítate jeho prednosti a relatívne nedostatky, prvý zoznam je oveľa dlhší ako druhý. Očividné výhody odrody možno považovať za:
- veľmi skoré dozrievanie;
- nenáročné na prítomnosť opeľovačov;
- veľké zhluky a v nich jednotlivé bobule;
- vynikajúci vzhľad zväzkov;
- dobrá prepraviteľnosť a doba skladovania plodiny;
- takmer úplná absencia semien, v dôsledku čoho sa odroda často považuje za kishmish;
- dobrý výnos;
- slabá náchylnosť k útokom vosy;
- dobrá mrazuvzdornosť;
- zaručená zrelosť výhonkov;
- kompatibilita s väčšinou podpníkov a odrezkov.
Medzi nevýhody odrody do istej miery patria:
- priemerná odolnosť voči chorobám;
- možnosť poškodenia plodín v prípade dlhotrvajúcich dažďov;
- aj keď vzácna, ale neočakávaná prítomnosť semien v jednotlivých bobuliach.
Recenzie
Dlho očakávaný človek v súčasnosti získal také podmienky, že je jedným z najlepších na mojom webe (a možno najlepším), čo sa týka chuti aj vzhľadu: pokožku pri jedle prakticky necítiť, veľmi vysoká akumulácia cukru s harmóniou chuti, bielej farby s miernou žltkastosťou, chrumkavej dužiny a prakticky bez semien (k dispozícii v niektorých bobuliach).
Signálna úroda zo štyroch kríkov dlho očakávaného bola príjemne prekvapená nielen svojim vzhľadom, ale aj vynikajúcou chuťou. Pevná, sladká dužina, úplne bez kyselín, ale nelepivá, kôra nie je cítiť. Čo sa týka vkusu, dal som to na rovinu s Tasonom (síce milujem muškát, ale dlho očakávaný dojem je proste super). A čo na trhu nie je o nič menej príjemné, prvá zo 6 odrôd vyšla z maloobchodu, ešte pred Victorom.
Dlho očakávaný sa spočiatku šíril ako hrozienka. V našom katalógu sa stále nachádza v sekcii „bezsemenné odrody“, ale so známkou „soft-seeded“, aj keď v skutočnosti existujú roky, keď má dlhoočakávaný takmer plnohodnotné semená. Prečo sa to stalo - pretože všeobecný zvyk rastliny, druh plodenia - sú rovnaké ako v skutočných hrozienkach.
Aj tento rok dlho očakávaný, „potešený“ - vo zväzku sú bobule so semienkami (veľkými) aj bez semien a ukazuje sa to na lotériu - nikdy neviete, či dostanete semená v bobuľke alebo nie , pretože vzhľadom na bobule so semenami a bez nich sa navzájom nelíšia. V strapci sú stále bobule hrachu, 20 percent, sú veľmi malé a bez semien (ako Korinka).
Vzali sme dlho očakávané ako hrozienka. Tento rok dozrelo 9 trsov. Chuť je veľmi dobrá, bobule sú chrumkavé, chutilo každému. Chceli ho nechať obesiť, ale osy všetko pokazili. Preto zostali spomienky na neho smutné.
Video: Dlho očakávané v priemyselnom vinohrade
Dlho očakávané hrozno má toľko pozitívnych vlastností, že niektorí pestovatelia sa domnievajú, že patrí medzi desať najlepších moderných stolových odrôd. Možno je to tak, pretože vynikajúci vzhľad a chuť bobúľ, ako aj jednoduchosť podmienok pestovania z neho urobili jednu z najvyhľadávanejších odrôd na trhu. Obyčajní obyvatelia leta aj veľkí pestovatelia sa ju snažia zasadiť.
