Vedu o odrodách hrozna, ampelografiu, vytvorili Gréci. S rímskymi dobyvateľmi sa Galovia a Nemci pripojili ku kultúre vinárstva a vinohradníctva. Rimania rozšírili hranice pestovania tejto bobule. Len ťažko však očakávali, že odrody a hybridy hrozna vytvoria územia s klímou, kde sa im o vinohradníctve nikdy nesnívalo. Príkladom takého rozšírenia je hrozno transfigurácie, ktorého veľkosť je strapcov a ktorých úroda vzrušuje fantáziu záhradníkov.
Obsah
História šľachtenia, opis a vlastnosti odrody hrozna Premena
Na pestovanie hrozna potrebujete dostatok svetla a tepla, ako aj životodarnú vlhkosť, aby ste každú bobuľu naplnili šťavou. Hlavnou hrozbou pre vinice je mráz, najmä neskoré jarné mrazy, keď sa kríky prebudili a začal prúdiť miazga. Vzhľadom na klimatické vlastnosti nie je v Rusku veľa oblastí, kde sa pestuje hrozno. To:
- Región severného Kaukazu, najpriaznivejší pre kultiváciu;
- Nizhnevolzhsky;
- Centrálna čierna zem;
- Uralský.
Zvláštnosť raného stolového hrozna Transformácia spočíva v tom, že rastie vo všetkých zónach Ruska, kde sa pestuje hrozno. Zahrnuté v štátnom registri od roku 2014.
Autori odrody - šľachtitelia Rostova Ivan Aleksandrovič Kostrikin, Leonid Petrovič Trošin, Vladimir Aleksandrovič Volynkin, Lyudmila Alekseevna Maistrenko, Vladimir Vladimirovich Likhovskoy a Viktor Nikolaevich Krainov, vytvorili hrozno úžasnej krásy. Na mnohých fórach sa táto odroda označuje ako Krainovsky.
Veľkosť hrozna Transformácia urobí dojem aj na skúsených záhradníkov
Hroznové kríky Stredne veľká premena. Listy sú zvyčajne päťlaločné, stredne členité, malé. Trojlisté sú menej časté. Povrch listovej čepele je hladký, bez dospievania.
Bisexuálne kvety vytvárajú obrovské hrozny, ktorých priemerná hmotnosť je takmer 800 g. Opisujú sa obrovské trsy s hmotnosťou do troch kilogramov.
Zo skromných kvetov sa stane veľkolepá kopa
Zväzok je kužeľovitý alebo cylindrokónický. Bobule sú veľké, valcovité, ružové, s hustou dužinou naplnenou priehľadnou šťavou. Hmotnosť jedného bobule je až 11 g, každé obsahuje 2-3 malé semienka. Degustátori dávajú čerstvým zväzkom Premenenia Pána 8,5 bodu. Čím lepšie sú kríčky osvetlené, tým jasnejšia je na kefách červenanie. Odporúča sa na stolové použitie. Dobre znáša prepravu.
Zvláštnosťou odrody je veľmi skoré dozrievanie bobúľ a vysoký výnos. V priemere sa na hektári pozbiera 236 centov šťavnatého hrozna. Záhradníci si všimnú nenáročnosť odrody, ako aj jej vysokú mrazuvzdornosť. Výskyt chorôb je priemerný. Grape Transfiguration patrí k krycím odrodám.
Preventívne a terapeutické ošetrenie vinohradov chorobami a škodcami umožňuje dobrú úrodu:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/obrabotka-vinograda-osenyu.html
Vlastnosti výsadby, prerezávania a pestovania odrôd hrozna Transformácia
Na výsadbu hrozna sa vyberajú oblasti, kde hladina podzemnej vody nie je bližšie ako jeden a pol metra. Na severnej strane kríky chránia pred vetrom. Najlepšie je sadiť hrozno na južnú stranu budov. Sýtosť farieb a chuť hrozna Transformácia závisí od stupňa osvetlenia miesta. Čím viac svetla na zväzok dopadne, tým je červenanie intenzívnejšie a bobule sladšie, preto sa vyhýbajú susedstvu s veľkými stromami.
Na slnečnej strane záhrady sú hroznové kríky elegantnejšie a bobule sladšie
Hrozno jarnej výsadby sa zakoreňuje najlepšie zo všetkých. Aby ste to dosiahli, musíte si vopred kúpiť sadenice alebo pripraviť odrezky sami.
Video: Vladimir Mayer ukazuje, ako vyzerajú odrezky hrozna Premenenia Pána pripravené na výsadbu
Na výsadbu hrozna vykopú jamu, zasadia stonku a jamku uzavrú. Ale ako sa hovorí, zručnosť je v detailoch.
V závislosti od zloženia pôdy sa vyberie veľkosť jamy. Na ľahko odvodnených pôdach často nevykopávajú jamu, ale pomocou vrtáka vyberú vrstvu pôdy. Do výsledného priestoru sa pridá zmes pôdy s humusom a vysadí sa odrezok. Ak je pôda hlinitá, vykopajte jamu s hĺbkou 40–50 cm a priemerom 50 cm. Oddeľte vrchnú úrodnú vrstvu a premiešajte s humusom v kombinácii 1: 1. Hlina sa oddelí a odstráni z miesta.
A potom:
- Drvený kameň sa naleje na dno do výšky 10-15 cm.
- Potom prichádza na rad pôdno-humusová zmes.
- Rez je zasadený pod uhlom.
- Vyplňte jamu pevným zhutnením pôdy.
- Zalievajte a mulčujte zavlažovací otvor.
V každom prípade sa snažia urobiť hĺbku otvoru dvojnásobnou dĺžkou koreňov sadenice.
Ideálne na pestovanie hrozna na slnečnom mieste, osvetlené celý deň a zo severu uzavreté záclonami alebo plotom:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd.html
Video: S.V. Ksenofontov hovorí, ako pestovať hrozno a prečo je stonka zasadená šikmo
Ak odrezok zasadíte do veľkej plastovej nádoby pred zasadením do zeme, môžete získať rýchlu úrodu. Zemitá hrudka sa teda rýchlejšie zahreje a koreňový systém hrozna bude lepšie rásť. Všetky tieto triky sú však potrebné iba pri výsadbe hrozna v regióne Central.
Po výsadbe sa snažia, aby sa hrozno nepustilo, zostali im len dva výhonky. Nevlastní synovia sú odstránení. Vďaka tomu je zabezpečený intenzívny rast hlavných výhonkov. Okolo augusta sa výhonky zastrihávajú, aby sa zastavil ich rast a nechali sa stuhnúť. Ak ho utiahnete orezaním, potom v zime odídu nezrelé výhonky, ktoré zamrznú a môžu zomrieť. Hrozno sa krája na jeseň do piatej obličky alebo do výšky pol metra.
Na jar sú dva hlavné výhonky, plodiace vinič, priviazané k mrežiam, ktoré ich vedú v opačných smeroch. V ovocných viničoch vyrastie z každého púčika nový zvislý výhon, ktorý sa nazýva ovocná šípka. Vytvoria sa na nich trsy. Nie sú však ponechané všetky ovocné šípy, ale na každom viniči iba jeden alebo dva, pretože strapce hrozna Premenenia Pána sú veľmi veľké. Toto je vejárovitý typ formovania viniča.
Kroviny musia byť tvarované tak, aby dozrievali ťažké strapce hrozna Premenenia Pána
Naklonené odrezky sa ľahšie tvarujú a zakrývajú. Formovaním dosahujú dobré osvetlenie a vetranie výsadby.
Je potrebné pokúsiť sa vykonať všetky prerezávanie na jeseň, aby nedošlo k narušeniu kríka na jar po začiatku toku miazgy.
Hrozno transfigurácie musí byť na zimu zakryté. Za týmto účelom sú odrezané výhonky ohnuté na zem, pokryté krabicou, na ktorú je položený list preglejky alebo kúsok strešného materiálu. Snažia sa nezbaliť boky, aby krík nepreťažil. Pod snehovou pokrývkou hrozno pokojne zimuje. Nie je potrebné zakrývať igelitom. Keďže vinič môže počas zmien teploty hniť od nadmerného tepla a vlhkosti.
Je potrebné pokúsiť sa chrániť korene pred zamrznutím, pretože ovocné puky samotného hrozna sú mrazuvzdorné. Z tohto dôvodu sa v lete nezberá tráva rastúca okolo kmeňa. A ak kruh v blízkosti kmeňa nie je pokrytý trávou, je lepšie na jeseň vylievať piliny v blízkosti kríkov, aby ste chránili korene.
Počas kvitnutia a viazania kefiek je potrebné hrozno zalievať.Potom prestanú polievať, aby sa trsy naliali. Na prevenciu chorôb sa odporúča predčasné jarné postrekovanie výsadieb tekutinou Bordeaux.
Je možné sa zaobísť bez spracovania? Bohužiaľ je to nemožné: v hrozne je veľa chorôb a škodcov a dokonca aj najodolnejšie odrody sú často vystavené týmto problémom:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/chem-obrabotat-vinograd-vesnoy-posle-otkryitiya.html
Výhody a nevýhody odrody v porovnaní s podobnými
Nepochybnou dôstojnosťou odrody Transfiguration je výnos, veľmi skoré dozrievanie bobúľ, vynikajúca farba a prenosnosť strapcov. Odroda je dosť plastická a nenáročná na zloženie pôdy. Vykazuje priemernú odolnosť voči chorobám.
Nevýhody: nedostatok arómy a chuti, ktorá veľmi závisí od podmienok pestovania a svetla.
Recenzie
Transfigurácia ": 11. marca 2014, 21:48:15" G.F. , získané v dôsledku prechodu Talisman x k-sh Radiant. Skorá forma dozrievania (105 - 110 dní). Odroda je rázna, dozrievanie viniča je dobré. Kvet je obojpohlavný. Opeľované dobre, hrach nebol pozorovaný. Trs je kužeľovitý, veľmi veľký, strednej hustoty. Hmotnosť 700-1500 gr. a vyššie. Obchodovateľnosť a prenosnosť sú vysoké. Poskytuje plnohodnotnú nevlastnú úrodu. Bobuľa je valcovitá, podlhovastá, veľmi veľká, s hmotnosťou 12–18 a do 25 gramov, s rozmermi od 40x25 do 50x27 mm. Po úplnom dozretí je ružová. Dužina je jemná, príjemnej odrodovej chuti. Šupka bobúľ je stredne hustá, zjedená, pri jedle ju necítiť. Výťažok je vysoký a stabilný. Zaťaženie kríka s výhonkami je až 30–35. Prerezávanie - 6-8 očí. Zvýšená mrazuvzdornosť. Púčiky v očiach vydržia až -23 stupňov. Odolnosť proti múčnatke a múčnatke je priemerná, proti šedej hnilobe - zvýšená.
Gennadij: otázky, ktoré mám k odrode Transfiguration: 1) Koľko trsov môže zostať pre 2. a 3. rok vegetačného obdobia kríkov? 2) Aké je skutočné dozrievanie viniča, na ako dlho a približne (v auguste alebo septembri)? 3) Aká je skutočná odolnosť odrody voči plesňovým chorobám proti plesniam a múčnatkam, koľko ošetrení je potrebných na transformáciu?
Gennadij, ahoj. 1. Ak si v druhom roku vypestujete na Premenení dva výhonky (ak sú podľa pravidiel), je nepravdepodobné, že by tam bola nejaká trsovka, pretože je potrebné nechať tieto dva výhonky, ktoré sú najbližšie k zemi, najčastejšie sú to jednotlivé. Ak náhle ker veľmi dobre vyrástol a ponechá sa tretí výhonok s trsom, potom po odkvitnutí musí byť zospodu odstránené 2/3 trsu. Zvyšok by mal dozrieť. V treťom roku sú vypestované 4 výhonky, pozrieme sa na ich hrúbku, ak sú tenšie ako ceruzka, odstránime všetky zhluky, ak sú hrubšie, na jeden krík necháme jeden zhluk. Mastné výhonky na Premenenie, Victor nikdy nevidel. No, potom príde malá skúsenosť a začnete cítiť krík. 2. Táto odroda sa dozrievaním viniča veľmi nekazí, ale v dospelom stave je vyzretý rast úplne postačujúci na budúce plodenie za predpokladu, že nebudeme dávať takú záťaž ako na juhu. V tvare vejára vždy nenechám viac ako meter zrelých vínnej révy. Rukávy 4-6 cca. Z časového hľadiska je to bližšie k septembru. 3. Veľmi sa nelíši v bolestivosti, tieto kríky nespracovávam osobitne.
Každý je s Premenením dobrý, čo sa týka vzhľadu a produktivity, ale už vôbec nie od vkusu. Prečo je tu chuť, aj keď bola sladká, som v rozpakoch, keď sa to stane, ľudia si ju kupujú pre výzor, ľudí doslova prinútim vyskúšať bobule, akoby sa zriekla zodpovednosti, vraj vedia, čo kupujú A predstavte si, že sa snažia a kúpia, hoci bylinkovú trávu. Len nemôžem dosiahnuť, aby to bolo ľahšie, nepreťažené, ale napriek tomu ... možno niekto pozná prístup k tomu.
Starí Rimania transformovali život susedných národov ich zavedením do vinárskeho umenia. Premena hrozna zmenila chápanie záhradníkov v kultivácii tejto ušľachtilej kultúry.
