Vikingské hrozno získalo najkontroverznejšie recenzie. Jeho vynikajúce vlastnosti konkurujú vážnym nevýhodám. Jedna vec je jasná - tento hybrid nie je určený na priemyselné pestovanie a s najväčšou pravdepodobnosťou ani na začiatočníkov. Viking je určený pre profesionálneho amatéra, čo je presne to, čo jeho tvorca je.
Obsah
Pôvod, história kultivácie hybridnej vikingskej formy
Viking je krížencom ľudového výberu. Autorom formulára je ukrajinský vinohradník V.V. Zagorulko. Vitalij Vladimirovič vedie práce na šľachtení a testovaní odrôd na svojom vlastnom pozemku v Záporoží. Preslávil sa vďaka šľachtiteľským formám: Líbya, Konvalinka, Bazhena, Ruslan, Veles, Sofia a Mavr, ktoré v rokoch 2009–2011. získal ceny na medzinárodných výstavách.
Počas obdobia dozrievania výberových odrôd a hybridov sa vo vinohrade Zagorulko konajú exkurzie a ochutnávky. Autor komunikuje s hosťami, poskytuje rozhovory, hovorí o svojich skúsenostiach. Tu si môžete kúpiť sadenice a odrezky, ako sa hovorí, z prvej ruky, a dokonca si nechať odborne poradiť.
Video: na vinici Zagorulko V.V. (autor hybridu Viking)
Bola vytvorená webová stránka, kde národný chovateľ osobne podáva popisy svojich formulárov, vrátane vikingov. DIbrid bol získaný krížením ZOS 1 (Red Delight) a Codryanka. Na rozdiel od Líbye rovnakého autorstva, ktorá sa relatívne nedávno dostala do ruského štátneho registra chovateľských úspechov, Viking neprešiel odrodovými skúškami v Ruskej federácii. Možno ešte nenastal jeho čas. Hybrid bol však mnoho rokov testovaný na pozemkoch pre domácnosť a poľnohospodárske podniky na Ukrajine a v Rusku.
Líbyjské hrozno je jednou z najlepších odrôd veľmi skorého obdobia dozrievania:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/vinograd-liviya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
Existujú vinohradníci, ktorí túto formu pestujú už viac ako sedem rokov a sú šťastní, iní sa jej po troch rokoch randenia zbavia. Dôvodom je jedinečnosť klimatických podmienok každého pestovateľského regiónu. Ultra skorá zrelosť spoločnosti Viking je lákadlom pre záhradkárov v strednom pruhu a na severe. Avšak pri nedostatku tepla bobule nezískajú potrebné množstvo cukrov a v daždivom lete praskajú.
Na juhu je dostatok slnka, zrelé hrozno získava karamelovú príchuť. Počas kvitnutia viniča však prudko stúpajú teploty. Viking má gén pre amurské hrozno, takže v extrémnych horúčavách je narušené jeho opelenie, čo vedie k hrachu. Obzvlášť často sa to deje u trojročných kríkov.
Podmienky jeho rodného Záporožia sú pre Vikingov ideálne: mierne zimy, teplé a suché letá. Osvedčil sa vo všetkých regiónoch Ukrajiny. Na ostatných územiach si Viking často zaslúži kritiku od svojich majiteľov, a nie každý rok poteší dobrou úrodou. Skúsení pestovatelia, ktorí na svojich pozemkoch pestujú niekoľko odrôd a krížencov, ju napriek tomu radi zaraďujú do svojich zbierok. Viking je jednou z mála foriem, ktoré sa vyznačujú takým skorým dozrievaním veľkého čierneho hrozna a vďaka chuti bobúľ zabudnete na všetky jeho nedostatky.
Video: Vikingské signálne klastre (južná Ukrajina)
Popis vikingského hrozna
Obdobie medzi pučaním a zberom úrody vo Vikingoch trvá iba 100 - 115 dní. Jeho vlastná zakorenená forma sa vyznačuje veľkou silou rastu, to znamená, že kríky rastú mohutne, výhonky sú dlhé (viac ako 2,5 m), cez leto takmer úplne zrelé. Listy sú veľké, päťlaločné. Trsy vyzerajú ako šiška, priemerná hmotnosť je 700 g, zriedka až 1 kg. Bobule sú umiestnené navzájom voľne, veľké (35x23 mm), zaujímavého tvaru - pretiahnuté špicatou špičkou.
Farba hrozna Vikingov je tmavo modrá. Pokožku nie je pri jedle cítiť. Dužina je hustá a šťavnatá, chuť je dezertná s neobvyklým buketom vôní, sú v nej noty maďarskej slivky, čerešne a slivky. Hrozno má vynikajúcu prezentáciu, ale pre svoju nízku úrodu nespadalo do obchodnej kategórie. Často sa pozoruje nedostatočné zaťaženie kríka.
Vďaka svojej veľmi skorej zrelosti sa Vikingovi úspešne darí múčnatke (peronospóre), choroba už nie je strašná pre dozrievanie bobúľ. Odolnosť proti múčnatke je priemerná. V podmienkach Záporožia, s výrazným suchým vetrom, úroda dozrieva koncom júla - začiatkom augusta a na viniciach visí až do septembra. Bobule nepraská, ale vysuší sa a zmení sa na hrozienka.
Choroby a škodcovia hrozna, ako rozpoznať príznaky a zvoliť spôsob liečby:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Video: plodenie 3-ročného vikingského kríka (oblasť Charkov)
Výhody a nevýhody hybridu (tabuľka)
Výhody | nevýhody |
Skoro | Nízky výnos na pozadí silného kríka |
Krásna prezentácia bobúľ | Vyžaduje veľa miesta na webe |
Sladká a mnohostranná chuť | Bobule praskajú vo vlhkom podnebí |
Náchylný k hrášku | |
Mnoho nuancií v starostlivosti |
Ako sadiť vikingské hrozno
Záhradníci s úspešnými skúsenosťami s pestovaním vikingov hovoria: čím menej sa o neho staráte, tým lepšia je úroda. Jediné, čo je potrebné pre tento hybrid zabezpečiť v dostatočnom objeme, je priestor. Optimálne schéma výsadby hrozna Táto odroda je najmenej 2,5 x 3 m. Typ rastu je vhodný na terénne úpravy oblúkov a altánov, ale na zimu je potrebné vinič položiť na zem a zakryť.
Jamy budú vyžadovať pôsobivé - 80x80x80 cm. Pristátie je klasické:
- Na dne položte drenáž z rozbitej tehly, drveného kameňa, keramzitu, kúskov hrubých konárov.
- Nalejte humusovú snímku pod pätu sadenice.
- Vložte stopku do prvej vetvy so sklonom v smere, kde ju plánujete položiť na jeseň ako úkryt.
- Naplňte jamu zeminou z miesta zmiešanou s kypriacim materiálom 1: 1, napríklad rašelinou alebo kompostom. Do každého vedra so zmesou pridajte pohár dreveného popola.
- Sadenicu dobre zalejte, jamky zamulčujte.
Video: vlastnosti výsadby samostatne zakorenených a vrúbľovaných sadeníc
Nuance starostlivosti Vikingov
Všetky znaky kultivácie sú spojené s mohutným rastom výhonkov na úkor kladenia ovocných pukov. Je potrebné všetkými prostriedkami zabrániť tomu, aby Viking vykrmoval, a aby mu priniesol ovocie. Na rozdiel od tradičných postupov starostlivosti o hrozno to urobíte takto:
- Voda s mierou. Vynechajte prvé jarné zalievanie, Vikingom bude v pôde zostávať dostatok zimnej vlhkosti.Zabráňte neustálemu zavlažovaniu. Najlepšie je udržiavať pôdu vždy pod mulčom. Takúto skorú odrodu stačí poliať trikrát za sezónu: v júni, začiatkom júla a na jeseň, predtým ako sa uchráni na zimu. V opačnom prípade skončíte s množstvom zelene a niekoľkými malými bobuľami.
- Kŕmte zmiešanými hnojivami. Minimalizujte hnojenie dusíkom. Na jeseň alebo na jar stačí humusom mulčovať pôdu pod kríkmi. Kytica vôní a chutí vikingských bobúľ je však vytvorená vďaka mikroelementom. Používajte hotové zmesi, ktoré ich obsahujú: Florovit, Novofert atď. Kŕmenie popolom je vítané. Na celú sezónu stačia tri dresingy. Prvé dva skombinujte so zálievkou (jún a júl), tretie pridajte po zbere.
- Formujte kríky s dlhými vinicami - 12-15 očí. Veľa plodných výhonkov na jednom rukáve prispieva k prerozdeleniu štiav: vinič sa nemastí, tenšie rastie, kvetné puky sú aktívnejšie položené. Optimálne formácie pre Vikingy: vejár, kordón alebo altánok, keď zostane dlhý vodorovný rukáv, a výstrely na ňom môžu ísť pozdĺž treláží. Ďalšou nuansou je zovretie vrcholov pred kvitnutím. Zase budete preorientovávať krík od formovania zelene po usadzovanie a dozrievanie bobúľ. Pokiaľ ide o rozdelenie výnosov, je tento hybrid takmer vždy nevyužitý. V prvých rokoch plodenia nechajte na výhonku 2 - 3 kvetenstvo, v ďalších rokoch ich môže byť viac.
- Chráňte pred chorobami a škodcami ako každé iné hrozno. Krátke vegetačné obdobie umožňuje znížiť počet ošetrení na minimum: na jar pred zlomením púčikov alebo na zelenom šiške a na jeseň po zbere. V boji proti plesňovým chorobám (oidium, plesne) môžete použiť známe fungicídy: kvapalina Bordeaux, HOM, Skor atď. Zároveň ošetrujte širokospektrálnymi insekticídmi z komplexu škodcov: Karbofos, Aktara, atď.
- Kryt na zimu. Viking bezpečne toleruje mrazy až do -22 ° C, ale aj v Záporoží je to zriedkavé, ale je chladnejšie. Navyše, ľadové dažde sú hrozné pre hrozno, ktoré prichádza pri mínusových teplotách a pokrýva vinicu zostávajúcu na treláži hrubou vrstvou ľadu. Prečo znova riskovať zdravie a produktivitu Vikingov? Po páde listov zasypte zem pod kríkmi suchým mulčom. Vinice vyberte z podperiek, odrežte ich a položte na zem. V regiónoch s veľkou snehovou pokrývkou to stačí. Ak je vo vašom okolí málo snehu, sú tu topenia, potom výhonky zakryte tŕstím, kartónom, agrofibrom. Dajte oblúky na vrch a natiahnite fóliu tak, aby sa voda nedostala do prístrešku. Môžete si postaviť drevenú krabicu a zakryť ju bridlicovými listami.
Video: originálny spôsob formovania hrozna - veľmi dlhý vinič s vykopanou
Vysoký výnos hrozna môžete dosiahnuť iba pri starostlivej starostlivosti, ktorej jednou zo zložiek je povinná aplikácia hnojív:https://flowers.bigbadmole.com/sk/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
Vikingský zber a využitie hrozna
Viking zreje vo viniciach jeden z prvých. Bobule sa samozrejme jedia čerstvé. Sú dobre skladované a prepravované, atraktívne pre kupujúcich na trhu, ale tento hybrid nezarába veľa peňazí. V suchých oblastiach môžu zhluky zostať na kríkoch mesiac a získavať cukry, to znamená, že si môžete nazbierať toľko bobúľ, koľko potrebujete, nemusíte rezať a spracovávať všetko naraz. A naopak: ak často prší, pôda je vlhká, potom úrodu zozbierajte hneď, ako dozreje. Viking môže byť použitý pri výrobe vína na miešanie, to znamená v zmesi s muškátovými odrodami, aby nápoj získal jasnejšiu farbu a bohatšiu chuť.
Recenzie hybridnej formy Vikingov
Tento rok to bola prvá signálna kefa Vikingov, z hľadiska dozrievania je horšia ako Codryanka a na Vikingoch dokonca praskali bobule.
Prvé dve plodenia Vikingov mi veľmi vyhovujú.Chystal som sa zvýšiť počet kríkov (teraz ich mám ešte 3). Plodenie minulý rok znepokojené. Hojný hrášok a more „vrcholov“. Tento rok som skúsil dlhší rez, nechal som všetky súkvetia, hlavne preto, že sa kríky dostali pod jarný mráz. Výsledky sa ale nezlepšili. Na budúci rok plánujem dať formuláru poslednú šancu + s priateľom budem pozorovať prvé plodenie mojich sadeníc. Pokiaľ ide o dozrievanie, nevšimol som si rozdiel s Codryankou (a v popise Vitalija Vladimiroviča je rozdiel iba 3 dni). Myslím si, že viac ovplyvňuje zaťaženie, vek kríkov atď.
Minulé leto som vo vikingskom meste nanovo zaštepil dva kríky Aliny Záporožskej. Páčil sa mi tvar bobule a skoré dozrievanie. Potom som počul, že tento G.F. môže prasknúť a počnúc 3-4 rokmi plodenia výrazne znižuje úrodnosť so silným rastom zelenej hmoty. Odporúča sa rezať ovocné vinice dlhé (až 15-18) púčiky a ani pri takýchto viničoch to nie je vždy možné naložiť krík. Teraz si myslím, že som nezmenil „šidlo na mydlo“?
Dobrý deň! Viking sa nám zapáčil naraz. Dozrieva o niečo skôr ako odroda Codryanka. Trsy sú voľné, rozširujúce sa, bobuľové, veľké, dlhé, chutné. Vyskúšali sme to, zväzok sme nechali, chceli sme vidieť, ako dlho sa prepadával, bobule nepraskli, nehnili, len začali blednúť a meniť sa na hrozienka. Ukazuje sa, že môže visieť na kríkoch veľmi dlho. Ale pre nás sa nám na ňom páčilo to, že bol skoro!
Vikinský prístup nájdu skúsení pestovatelia alebo začiatočníci, ktorí vytrvalo dosahujú svoje ciele. Na získanie dobrej úrody nestačí aplikovať jednu vec, napríklad nechať dlhé vinice. Potrebujeme celý rad opatrení, ktoré zahŕňajú správne napájanie a kŕmenie. Samozrejme, obrovský vplyv majú zimné podmienky a letné počasie. Vikingovia si nájdu miesto vo veľkej vinici, aby doplnili už existujúci sortiment chutným a skorým čiernym hroznom. Ak však chcete založiť vinicu od nuly, stojí za to zvoliť si ako hlavnú odrodu alebo hybrid radšej produktívnejšie a menej rozmarné formy.