Дрво авокада било је човеку познато пре хиљадама година, али тада је изазивало само будност потрошача, због плодова у облику крушке и јединствених карактеристика укуса. Данас се нико неће изненадити ако у летњој викендици или на прозорској дасци види растуће дрво. У далекој прошлости авокадо се сматрао нечим посебним и вредним.
Корисне особине плода авокада
Дрво авокада се преводи као „алигаторска крушка“ због посебне сличности плодова обе биљке. Могуће је да их је раније ујединио један предак. Али кроз појединачне еколошке или климатске промене у регионима у којима се биљке шире, биле су принуђене да еволуирају и стекну нова својства.
У савременом свету авокадо се често упоређује са добро познатом крушком на нашим просторима. Проналажење сличности између оба дрвета је лако. Само погледајте фотографију и упоредите спољне карактеристике.
Данас се биљка користи у разним сферама човековог живота. Међу њима:
- Кување.
- Козметологија.
- Медицина и други.
Биљка авокада се широко користи не само у кулинарској индустрији. Такође се користи као ефикасан лек за лечење и превенцију најчешћих здравствених проблема.
Нарочито је ефикасан у борби против болести дигестивног и циркулаторног система. Биљно уље - стварна медицинска вредност, јер је укључен у стварање моћних лекова и козметичких производа.
Није тајна да лековита својства авокада директно зависе од многих карактеристика самог дрвета, укључујући његову старост и географске одлике које утичу на процес раста.
Многи научници вредно раде на проучавању свих ових суптилности како би постигли максималну ефикасност у узгоју и употреби авокада.
Контраиндикације за неправилну употребу биљке
Вреди запамтити да злоупотреба авокада може озбиљно наштетити вашем здрављу. Чињеница је да воћна кост садржи много штетних супстанци и токсина.
Са продуженим складиштењем на шалтерима продавница или у складиштима, ове супстанце могу доћи директно у фетус, а затим у људско тело, што ће заузврат довести до до здравствених проблема.
Да бисте избегли куповину неквалитетног воћа, вреди унапред размотрити такав фактор као што је њихов изглед. Главна гаранција високог квалитета је чврста и глатка кожабез приметних неправилности.
Зрело воће се враћа у првобитни изглед чак и након лаганог пресовања. Али чак и ако је авокадо мало чврст, не очајавајте. Оставите да делује неколико дана и сазреће код куће.
Одрастање из кости
Није тајна да плодна кост због свог богатог састава и величине чини 50% тежине целокупног плода. Испада да када купимо добијемо само половину јестивог производа, али шта да радимо са остатком?
Испоставило се да семе плода може самостално да послужи за брз и ефикасан раст биљке. У основи, процес узгајања дрвета на прозорској дасци није превише сложен. Биљка није нарочито хировита, па ће расти чак и у вашем дому.
За правилно воћарство вам је потребно зрела кост авокада... Из незрелог семена, мало је вероватно да ћете успети да узгајате пуно и здраво дрво. Уклоните смеђу кожу из јаме.
После тога треба да померите кост у чаши воде око пола. За то користите чачкалице које треба уметнути у претходно избушене рупе. Фотографија узгоја авокада из семена може се наћи у јавном власништву.
Ако вам се ово чини застрашујућим задатком, једноставно ставите кост вертикално у чашу и напола је напуните водом. Сада остаје само чекати, а то може потрајати јако дуго.
Понекад, да би се из семена појавили први зелени изданци, потребно је три недеље, па чак и три месеца. Све зависи од светлосних услова и индикатора температуре.
Услови за добар раст авокада
Природно окружење у којем расте дрво авокада - суптропске и тропске шуме... У другим регионима планете воће се може наћи на полицама продавница или супермаркета.
Али гајење дрвећа авокада у врло сушној или хладној клими је веома тешко, па је једино решење за нашу земљу домаће обрађивање.
Ако научите све замршености раста биљака и погледате фотографију упутстава за негу, сасвим је могуће да ћете за неколико месеци моћи да уберете сопствени мини усев.
Предуслов за удобну и правилну негу биљака је оптимални индикатори температуре и стабилно заливање чистом водом собне температуре. Пре него што започнете да узгајате ову биљку сами код куће, морате узети у обзир многе нијансе и карактеристике.
У основи су потребна три основна услова за здрав раст дрвета:
- стабилно заливање;
- собна температура;
- недостатак промаје.
Посаветујте се са искусним агрономом, а такође покушајте да надгледате и бележите све промене у расту дрвета у редовним интервалима. Ово ће помоћи да се узгаја плодна младица која ће донети добру жетву.
Вреди напоменути да због прекомерне бриге о биљци чак и неколико секунди продорног и влажног ветра могу довести до неизбежне смрти. Стога случајно отворен прозор може одлучити о даљој судбини вашег дрвета.
У основи висококвалитетна и правилна нега домаћи авокадо је главни услов за његов нормалан раст.
Да бисте узгајали здраву и плодну биљку авокада која неће доживети промене услед непажљиве кућне неге, морате се упознати са њеним карактеристикама раста у природном свету.
Ако се рекреирате барем близу природног окружења, тада ће коначни резултат испунити сва очекивања. Дрво авокада ће расти здраво и плодно, а род ће вас пријатно изненадити. Не заборавите да видите фотографије растућег домаћег авокада од искусних вртларара.
Кулинарска употреба авокада
Није тајна да се од плодова авокада припремају најукуснија кулинарска ремек-дела. А да бисте сами произвели такво јело, не морате знати посебне трикове за кување. А ако само додате воће у свакодневне оброке, то ће им дати посебан укус и арому. Поред тога, авокадо се активно користи за послуживање и украшавање стола.
Посебно је популарна паста од авокада. Прављење таквог соса је прилично једноставно. На Интернету постоји много упутстава, фотографија и рецепата, тако да вам кување неће бити тешко или тешко.
На крају остаје да додамо да је узгајање авокада код куће одличан начин да себи обезбедите квалитетан мини усев током целе године.
Стери Тхепраисилиан
1 коментар