Зилга значи плавкасто: о сорти грожђа и карактеристикама садње

Лоза се све више приближава Северном полу. Напорима узгајивача појављују се нови хибридни облици који се не плаше јаких мразева. Сада се узгајају на Балтику, у Канади, Шведској, Норвешкој и у нашим предграђима, региону Санкт Петербурга, у Сибиру. Једна од ових сорти је Зилга.

Летонска лепотица

Име Зилга изведено је из летонске речи зилганс, што значи плавкасто или плавкасто. Заиста, боја бобица овог грожђа има управо такву нијансу.

Зилга грожђе

Грожђе Зилга, универзално за своју намену, сазрева за 100-110 дана након отварања лишћа на виновој лози.

Зилгу је узгајао летонски узгајивач Сукатниекс шездесетих година прошлог века, користећи као почетне облике молдавско грожђе Смуглианка, летонски Двиетес зила и град Иубилеини Новгород који је 1937. године узгајала Централна генетичка лабораторија Мичурин.

Портрети старије генерације у породици Зилги - фотографија

Постоји мишљење да је у Московском региону веома тешко узгајати грожђе. Али северна клима даје неколико предности - нема много штеточина и болести ове биљке, које су честе у јужним регионима:хттпс://flowers.bigbadmole.com/sr//иагоди/виноград/виноград-вирасхцхивание-в-подмоскове.хтмл

Шта ће обрадовати Жиглу

Грожђе Зилга, универзално за своју намену, сазрева за 100-110 дана након што лишће процвета на виновој лози. Једна је од најбрже сазревајућих сорти у северном виноградарству. Истовремено, изданци сазревају врло добро на високим грмовима. До 85% их је плодних.

Зилги цветови су двополни, нема проблема са опрашивањем цветних четкица.

Гроздови просечне тежине (до 400 г) састоје се од тамних бобица, тешких просечно 4,3 грама, прекривених пурином, због чега је њихова сенка, која је дала име овом хибридном облику, плавкаста. Сок од грожђа је благо обојен.

До бербе, Зилги бобице акумулирају 18-22% шећера и до 5 грама киселина у литру сока. На скали дегустације, Зилга има оцену 7,1 поена.

Овај облик грожђа отпоран је на хладне температуре до -25 ºС, оштећења праве и пероноспоре и сиве плесни.

Зилга грожђе (видео)

Важне тачке садње Зилгија на локацији

Нема темељних разлика у садњи Зилгија од осталих сорти грожђа. Неколико тачака је вредно помена.

  1. Упркос свој „северној“ сорти, место за грожђе је одабрано на најбољи начин загрејано и осветљено сунцем, најмање доступно ветровима.
  2. Непожељна је појава подземних вода близу површине, стагнација воде на месту узгоја грожђа када се снег топи или обилне падавине.
  3. Садња Зилгија може бити у пролеће и јесен. У јесен поставите садницу на локацију најмање месец дана пре почетка хладног времена.
  4. Место садње грожђа (јама, јарак или ров) припрема се унапред: за садњу у пролеће - од јесени, за садњу у јесен - током лета, али најкасније два месеца пре садње. Истовремено се на дно удубљења уносе најмање две канте хумуса за сваку биљку.Тешка тла се рахлијом мешају земљу са тресетом и песком у омјеру 1: 1: 1, а дно дренаже се поставља на дно јаме (сломљена цигла, ситни шљунак итд.).
  5. Препоручено распоред садница грожђа 3к1,5: корак у низу - 3 метра, растојање између редова - најмање један и по метар.
  6. Високим грмовима Зилге свакако је потребна подршка - једноредне или дворедне решетке, шатори, перголе висине најмање два метра. Биљку можете посадити у близини куће или помоћне зграде, али на удаљености од најмање 0,5 метра од темеља.
  7. Прве недеље након садње, грожђе мора бити активно залијевано трошећи две до три канте воде по биљци. Ово је посебно важно на земљиштима која добро проводе воду.

Брига о Зилги

У јесен друге године након садње Зилгија, грм почиње да се формира. Начин формирања винове лозе може бити различит у зависности од климе подручја у којем се грожђе гаји. Са непокривеним узгојем, формација може бити високог стандарда. У Сибиру и на Алтају користе облик хоризонталног кордона са две руке, што је могуће ближе земљи.

Формирање винове лозе

Двокраки хоризонтални кордон, што је могуће ближе земљи

За покривање узгајања формира се грм у облику лепезе без вентилатора или са минималном висином стабљике, тако да је вино лозу лакше савити на земљу.

Лепезасто обликовање грожђа

За покровну обраду формира се грм у облику стандардног лепезе или са минималном висином стабљике, тако да је лакше савити лозу до земље

Пример формирања и гајења Зилге у Сибиру.

Зилга у Краснојарску (видео)

Без обзира на регион раста, грожђе се за ову намену орезује на најповољнијој температури ваздуха. У областима са јужном климом утврђује се раније него у северним:хттпс://flowers.bigbadmole.com/sr//уход-за-растенииами/обрезка-винограда-веснои.хтмл

У будућности, на пролеће, сушене, смрзнуте, одломљене гране уклањају се из грожђа. У лето се неплодни и сувишни изданци режу. Формирање грмља наставља се на јесен. Ако јесенска резидба није обављена, може се обавити рано у пролеће пре пуцања пупољака, што пре то боље.

Од ђубрива која се примењују од друге године живота биљке на локацији, Зилга преферира органску материју - компот или иструлели стајњак.

Земљиште испод грма Зилга треба искоренити из корова или, као алтернативу, користити малчирање органским супстанцама - компостом, покошеном травом, сеном. Слој малча треба да буде 5 цм или више.

Неизоставни услов за узгој Зилгија је редовно заливање како се земљиште не би исушивало.

Ко је најслађи на свету

Да бисте открили најбољу и негативну страну грожђа Зилга, најбоље је упоређивати га са сличним. Као главни параметар можете узети период сазревања усева. Грожђе Лепсна литванске селекције и космонаут руске селекције по овој величини је слично Зилги.

ЗилгаЛепснаКосмонаут
Додељивање сортеуниверзалануниверзалантрпезарија
Моћ раставеликавеликавелика
Сазревање усева за неколико дана од почетка вегетације100–110100–105100
Плодни изданци85%75–80%89%
Просечна величина грозда у грамима400170–200220г
Просечна величина бобица у грамима4,32–4до 2.9
Шећер18–22%22%18,4
Киселине које се могу титрирати у грамима по литру сока544,8
Укуслагани мушкатни орашчићлагана лабрускаслатко
Дегустацијски резултат у бодовима7,17,17,9
Отпорност на мраз у ºС-25-28–30-24
Отпоран на плијесан, пепелницу, сиву плијесанвисокодо плесни, висока сива трулеж, довољан оидијумдо плесни, оидијум нестабилан

Из приказаних података види се да је Зилга по броју плодних изданака и оцени дегустације нешто инфериорнија од Космонаута, а Лепсне - по отпорности на мраз и количини шећера у бобицама, али их надмашује у осталим карактеристике, а посебно у отпорности на пепелницу и сиву трулеж.

Сви који узгајају грожђе на својој локацији знају колико труда улаже у негу ове биљке, па стога мора бити у стању да се носи са разним болестима и штеточинама:хттпс://flowers.bigbadmole.com/sr//иагоди/виноград/болезни-винограда-описание-с-фотографииами-и-способии-лецхенииа.хтмл

Упоредне сорте грожђа на фотографији

Рецензије грожђа Зилга

Окружена грмљем зараженим плеснијом, Зилга показује одличан отпор - лезија у 1 тачку: постоји тачна лезија лишћа без раста конидиофора.

Сергеј Вазхенинхттп://сад54.0пк.ру/виевтопиц.пхп?ид=340

Зилга добро рађа у великим формацијама. Сорта је продуктивна, даје велики број плодних изданака. У Литванији се користи за уређење пољопривредних зграда, разних врста арбора, лукова. Бобице се користе свеже и за домаће вино.

ријус

Зилга је у мом винограду најприлагођенији облик нашим условима. Увек добра жетва са добром акумулацијом шећера, обично 22% скоро сваког лета - топло, хладно, кишовито, суво. Није болесна, осе се не додирују, не пуцају, могу висити до касне јесени, лоза сазрева до самих врхова. Једина је сорта грожђа која пролази кроз све фазе вегетације до пада листова, са прелепим јесенским бојама. Ова сорта није за свакога. И вино из ње је добро.

Валиаев Евгени Николаевицххттп://винфорум.ру/индек.пхп?топиц=414.0

Из неког разлога, нико није поменуо најмање хировиту сорту за Москву и Петера Зилга, у балтичкој селекцији.Нити једна деценија није расла и сваке године је била добра и зрела! Исабелин укус. Да, кошчати, не козји ... Али, можете добити добро вино! Да, и свекрва воли да у њега замота конзерве воћног напитка. Зими пијете и полудете од искусне ароме. последњих утицаја штете од Лабрусцана, престали сте да правите вино од њега.

УА3ДГЗхттп://форум.хомедистиллер.ру/индек.пхп?топиц=51287.20

Зилга је почела да мрља 16. јула. Штавише, истовремено - и без рова. Ове године, након уклањања зимског склоништа, пажљиво сам очекивао почетак раста изданака како бих га покрио од пролећних мразева. Изданци су почели да расту, мраза није било, па се нисам руководио порукама хидрометеоролошког центра или датумима мразева претходних година, већ очитавањима птичје трешње. Чим је била спремна да раствори цвеће, прекрила сам грмље грожђа фолијом. Скоро све.

Сергеј Вазхенинхттп://сад54.0пк.ру/виевтопиц.пхп?ид=340

Прошле сезоне, моја ЗИЛГА је била једна од најатрактивнијих сорти (ГФ) на локацији. Одличног укуса, високог шећера ... Природно, не допире до вина ... Једе се чисто.

Александар-Зеленоград

Класа гвожђа за северњаке !!! Зилга и Јуодуппе су прошле године опрашивали у екстремним условима, ујутро маглу, поподне кишу, ноћу хладно, а бар нешто ... опрашило 5+. У послу. А неки од ретких су сазрели, мада лето није било лепо. Свиђа ми се укус, додаћу још пар грмља.

Александар Геннадиевицххттп://винфорум.ру/индек.пхп?топиц=414.0

Грожђе Зилга се добро показало у областима нетрадиционалног виноградарства, а баштовани га воле због његове неометаности, отпорности на хладноћу и болести. Успешно га обрађују чак и виноградари почетници.

Додајте коментар

 

Обавезна поља су означена *

Све о цвећу и биљкама на локацији и код куће

© 2024 flowers.bigbadmole.com/sr/ |
Употреба материјала на веб локацији је могућа под условом да је постављена веза до извора.