Körsbär och körsbär
En sällsynt sommarboende i centrala Ryssland försöker inte plantera åtminstone ett körsbärsträd på sin webbplats, även om han vet att denna kultur är väldigt nyckfull och nyckfull. När det är möjligt att skörda sägs det om ägarens skicklighet, och om bären inte har väntats på, vädjar de vanligtvis till det faktum att körsbärens roll endast reducerades till pollinering av körsbär som växer i närheten.
Körsbär har odlats av människan sedan urminnes tider. Enligt historiker odlades detta träd så tidigt som på 500-talet f.Kr. - de aromatiska körsbärsfrukterna användes för att göra sirap. Under flera århundraden har mänskligheten samlat rik erfarenhet av växtförädling och uppnått olika sorter som gläder sig över stabila avkastningar och användbara egenskaper. Ett exempel är Lyubskaya körsbär.
Det finns många sorter av körsbär: mörk till svart och ljusröd, liten sursaft saftig, aromatisk och syrlig. Skillnader påverkade också bärens form: sfäriska, platta, hjärtformade. De senare är speciella, som Turgenevka-körsbäret, vars bär liknar ett hjärta. Sorten namngavs av Oryol-uppfödare antingen för att hedra Turgenev-tjejerna, eller till minne av Turgenevs stora kärlek, eller för att hedra den största författare som föddes på Orjoland.
Körsbär är en av favoritfrukt- och bärgrödorna hos sommarborna. På våren, under sin korta blomningsperiod, ger den oss en härlig syn. Dess frukter används ofta i matlagning. Men körsbär-körsbärshybrider är överlägsna sina föräldrar. Under de senaste åren har Malyshka-sorten av hertig (körsbär) blivit populär bland trädgårdsmästare. Det är ett snabbt växande medelstort bär med lätt spridande grenar, lätt att odla.