Var och hur jordnötter växer i Ryssland: tips och foton

Det är inte så ofta möjligt att träffa jordnötter i förortsområden hos inhemska sommarboende. Denna årliga växt är ganska liten och producerar gula blommor under blomningen. Oftast finns den här familjen av baljväxter i Sydamerika, som är dess hemland.

Jordnötter i processen bildar en grenad stam... Eftersom blommorna på denna växt bara lever en dag, dör de i vissa fall opolerade. Det är mycket viktigt att blomman faller ner i marken efter pollinering, eftersom utan detta kommer fruktbildningen inte att börja. Om blommorna inte kunde komma in i jorden dör de med tiden.

Jordnötter är en av de mest kända växterna, vars smak njutas inte bara av barn utan också av vuxna. Jordnötter kan ätas råa eller bearbetas. I det senare fallet används det som tillsats till olika rätter. Näringsmässiga och fördelaktiga egenskaper gör denna gröda värdefull. Först och främst är det värt att uppmärksamma denna grönsak för människor som försöker behålla en smal figur, för när du äter den känner du dig snabbt mätt.

Stora planteringar för odling av jordnötter är mest i tropiska länder... Denna växt kan dock skördas i vårt klimat. Även om många av oss har hört talas om jordnötter och vågat, vågar inte alla odla det i sin sommarstuga.

Funktioner av jordnötter och deras sorter

Eftersom denna växt är infödd i tropikerna växer den bäst vid temperaturer mellan 20 och 27 grader.

Många har nog hört ett annat namn för denna växt - jordnötter. Det uppstod för att detta är vad jordnötter kallas i översättning från andra språk.

Det finns dock en annan, mer logisk anledning till att jordnötter kallas så. Namnet "jordnötter" indikerar egenskaper hos dess odling... Låt oss återigen påminna om att blommorna efter pollinering ska vara i marken, där bildandet av en lång process och dess rotning börjar. Det är under marken som frukten mognar - jordnöten. Detta har lett till att jordnötter också kallas jordnötter, även om de inte är det.

Fördelar med jordnötter

Många människor gillar jordnötter inte bara på grund av sin trevliga smak utan också på grund av deras fördelaktiga egenskaper. Bönorna från denna växt proteiner, fetter och kolhydrater är närvarande, som människokroppen behöver så mycket. Jordnötssmör är också en värdefull produkt, eftersom den är mycket rik på linolsyra. Fördelarna med detta ämne för kroppen beror på dess uttalade anti-sklerotiska effekt. Jordnötssmör innehåller också vitamin E och de flesta B-vitaminer, vars fördelar är kända för många.

Alternativen för att äta jordnötter är dock inte begränsade till nötter och smör. Det är råmaterialet för att göra utsökt jordnötssmör. Det är en utmärkt ersättning för vanligt smör, som kan spridas på bröd. Det finns många recept där jordnötssmör är huvudingrediensen.Det ingår ofta i kosten av människor som lider av allergiska reaktioner. Jordnötssmör innehåller lika många kalorier som kött, men det har också många hälsofördelar. Den innehåller folsyra, utan vilken regenereringsprocessen av kroppsceller är omöjlig.

Jordnötssorter

Jordnötter inkluderar mer än 700 olika sorterde flesta av dem är dock avsedda att odlas endast i det heta klimatet i Sydamerika. Det finns dock sorter bland dem som kan odlas på tempererade breddgrader.

De vanligaste sorterna är Runner, Virginia, Spanska och Valencia. Från deras bönor växer stjälkar, som kan ha olika former.

Det finns också sorter som, när de odlas, bildar skott eller buntar. I det första fallet är buskarna längre. Jordnötsbuskar, som bildar skott under utveckling, är små i höjd och vanligtvis krypa på marken.

• Spanska. Denna sort är avsedd för odling i Syd- och delvis Nordamerika. Det skiljer sig från andra sorter genom att dess bönor är mycket rik på olja. Inom ramen för denna sort utmärks också oberoende underarter: Spanish2V, Dixie, Natal, etc.
• Löpare. Denna sort, som odlas för odling i Nordamerika, har hög avkastning. Det producerar bönor som smakar bra och är lätta att laga. Därför är det inte förvånande att denna sort har blivit utbredd som en råvara för tillverkning av jordnötssmör på de amerikanska marknaderna. Inom denna sort kan enskilda underarter urskiljas: Runner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green, etc.
• Virginia. Buskarna av denna sort bildar stora frukter som är mycket efterfrågade bland konditorier. De viktigaste underarterna av denna jordnötssort är: Virginia-C92R, Wilson, Hull, etc.
• Valencia. Denna sort skiljer sig från andra med stora löv. Bönorna är också tillräckligt stora. Denna sort är avsedd för odling i USA och Mexiko. Du kan äta frukten av denna jordnötter först efter bearbetning - matlagning. En skida innehåller tre bönor som har oval form.

Växande jordnötter hemma och i ett växthus

En av de vanligaste metoderna för odling av jordnötter är sådd frön.

• Först utförs blötläggning: fröna placeras i en epinlösning. Om du gör allt korrekt, öppnar bönan något på morgonen och det är möjligt att skilja ryggraden.
• För att skapa gynnsamma förutsättningar för utveckling av jordnötter är det nödvändigt att förbereda en speciell jordblandning, för vilken humus och sand används utöver trädgårdsjord. Jordnötter växer bäst på lösa jordar där vatten inte stagnerar.
• Efter att ha väntat på att fröna ska gro, planteras de i beredda behållare. När plantorna växer upp lite transplanteras de till en permanent plats.
• Det rekommenderas att använda breda behållare för odling av plantor. Man måste se till att skotten inte hänger ner under tillväxten.
• Om du skapar gynnsamma förhållanden för tillväxt av jordnötter behöver du inte vänta länge tills en blomma dyker upp. Det skiljer sig inte i form från andra baljväxter, och dess vanliga färg är orange.
• När jordnötterna har bleknat börjar frukten bildas. Med tiden kommer grenen med frukten att bli tung och sjunka till marken. Därefter kommer den unga bönan att komma in i jorden, där den fortsätter att mogna.

Om en trång behållare används för jordnötter kan detta med tiden leda till hans död.

Sedan jordnötter är en årlig skörd, med slutet av blomningen slutar busken växa. Från och med nu spenderar växten all sin energi på bildandet av frukt. Jordnötter svarar bra på en tillräcklig mängd ljus, så denna punkt måste tas i beaktande när du väljer en plats att plantera den. Brist på belysning leder till en avmattning av tillväxten, som ett resultat kommer dess blommor att bli iögonfallande, i vissa fall kanske du inte ens väntar på frukterna.Utkast har en särskilt negativ effekt på dess utveckling. När du odlar jordnötter måste du säkerställa regelbunden vattning.

Skörd... Om alla tecken tyder på att buskens ovanjordiska del inte längre växer, är frukten troligen mogen och det är dags att skörda dem. För att göra detta måste du gräva en buske ur marken och undersöka dess rötter väl. Vanligtvis finns ett antal frukter runt dem, med varje böna täckt med ett skal.

Att odla jordnötter i ett växthus är mindre arbetskrävande. I det här fallet skapas de mest gynnsamma förhållandena för fröna, men du måste vara uppmärksam på vilka växter jordnötterna kommer att samexistera med. Det rekommenderas att plantera det bredvid tomater.

Det är lämpligt att plantera jordnötter så nära glaset som möjligt. Eftersom tomater är undermåttiga kommer de inte att skugga jordnötsplantorna. Baljväxterna i sig kommer att gynna tomaterna genom att leverera dem extra kväve... Men vid sådd rekommenderas det inte att placera tomaterna för tätt.

Om jordnötterna växer i växthuset tillsammans med tomaterna, behöver du inte regelbundet krama dem. Du kan begränsa dig till några få operationer som måste utföras i juli. Med början av september kan du välja en dag för skörd.

Växande jordnötter i trädgården

Om du ska plantera jordnötter i en trädgårdssäng, måste du hitta en lämplig plats för den. Jordnötter växer bäst i ett väl upplyst område. Du måste också vara uppmärksam på markens färg, eftersom det också påverkar bönornas färg.

För plantering använd bönor eller bitar av den... Du kan använda någon av följande metoder för att odla jordnötter i din trädgård:

• Öppen. Såning av frön börjar de första veckorna på våren när vädret är varmt. Det rekommenderas att plantera för att välja det ögonblick då lufttemperaturen ska hållas inom 12-15 grader. I trädgården grävs hål, förskjutna, i flera rader. Samtidigt är det nödvändigt att bibehålla de erforderliga dimensionerna: hålens djup är 10 cm, avståndet mellan plantorna är 50 cm. Under sådd måste tre bönor läggas i varje hål. Det är inte nödvändigt att fukta jorden efter plantering. Du måste vanligtvis vänta ungefär en månad för att jordnötsgroddar ska dyka upp. En vuxen buske växer upp till 25-75 cm i höjd;
• Växande plantor och plantering i marken. Denna metod kräver behållare fyllda med lös krukväxtjord. Såning av frön i dem utförs i början av april. Fortsätt plantera på fönsterbrädan. Med ankomsten av sommaren, när de sista frosten har gått, transplanteras vuxna plantor till en permanent plats. Vid plantering ska plantor ordnas i rader och följa schemat: avståndet mellan plantorna är 15-20 cm, mellan raderna - 60 cm.

Slutsats

Jordnötter är en av de populära grödorna som nästan alla av oss känner till. Många människor gillar denna växt inte bara som en oberoende produkt utan också som en del av olika produkter, först av allt, konfektyr. På grund av den stora kärleken till honom har fans ofta en önskan att plantera jordnötter på deras webbplats. Det här är inte en så svår uppgift, för idag finns det många sorter avsedda för tempererade breddgrader. Detta betyder dock inte att växten inte behöver tas om hand.

Du kan bara få en bra skörd omfattas av jordbruksodlingstekniker... Detta gäller särskilt jordnötter, eftersom dess hemland är subtropen, så du måste vara uppmärksam på att bibehålla den optimala temperaturen.

Relaterade poster:

Fördelarna och skadorna med jordnötter

Ett modernt sortiment av hallonsorter: hur man väljer det bästa, egenskaper, foton

Var växer rosmarin i Ryssland?