Växande familjslök, beskrivning och foto av sorter

Familjen lök är en favorit växt av inhemska trädgårdsmästare. Det är en typ av vanlig lök. Den största smakskillnaden för familjelök är deras ökade saftighet och arom. Denna typ utmärks också av låg bitterhet, så många uppskattar det för sin milda smak. Familjens lök fick sitt namn på grund av att den tillhörde den fler-primordiala arten.

Funktioner i familjens båge

Familj båge har ett antal särdragatt skilja det från andra typer:

• Glödlamporna är avlånga. Massan av varje lök varierar från 25 till 50 gram, tillsammans bildar de ett slags bo som kan innehålla upp till 30 lökar.
• Fjädrarna i familjens lök är tunnare, mindre skarpa och har en vaxartad yta.
• Glödlamporna tål långvarig förvaring väl.
• Mer känslig smak gör det möjligt att använda familjelök vid matlagning i stor utsträckning.
• Flerknoppslök kan öka avkastningen från samma område avsevärt.

Växande och vård

Processen med att odla familjelök liknar på många sätt odlingen av vanliga lökar. Det finns dock några små särdrag.

Markförberedelse

Familj båge föredrar bördig jord, som kan vara tyngre än för en vanlig lök. Marken måste ha ett bra dräneringssystem. Jordens surhet bör vara neutral. De bästa föregångarna är potatis, baljväxter, morötter.

Från hösten rekommenderas att man tillsätter humus i en mängd av fem kilo, liksom 25 gram superfosfat och 15 gram kaliumsalt per kvadratmeter.

Före plantering kommer utfodring med ammoniumnitrat med en hastighet av 7 gram per kvadratmeter att spela en positiv roll.

Landningsdatum

Det är värt att notera att fören är en kallbeständig växt... Vid en tillräckligt låg temperatur kan dess rotsystem utvecklas intensivt, men detta märks inte av lövtillväxten.

Rotsystemet kan växa vid temperaturer från +2 till +25 grader. Samtidigt kommer det lugnt att tåla frost ner till -6 grader. Den gröna delen av växten visar den bästa tillväxten vid temperaturer från +15 till +25 grader, vilket inte hindrar den från att lyckas tolerera frost ner till -7 och värma upp till +35 grader.

Dessa data bör övervägas noggrant när du väljer optimal planteringstid.

Om du saknar tiden och planterar lökarna med tillräcklig uppvärmning av marken och luften, kommer den aktiva tillväxten av grönska omedelbart att börja, på vilken alla växtens krafter kommer att riktas. Samtidigt kommer rotsystemet att förbli underutvecklat, vilket kommer att påverka den framtida skörden negativt.

Familjbåge tillåten plantera inte bara på våren utan också före vintern... Samtidigt kan en tidigare skörd förväntas och gröna bildas 10–12 dagar tidigare.

Landningsschema

Det optimala avståndet anses vara 20 centimeter mellan raderna och 10 centimeter mellan glödlamporna.Med detta schema kommer konsumtionen att vara 1-1,5 kg planteringsmaterial per kvadratmeter av sängen. I det här fallet är det bättre att använda medelstora lökar för plantering. Små lökar ger inte en bra skörd, så det är vettigt att bara plantera dem på gröna.

Det är omöjligt att underskatta avståndet mellan de planterade lökarna, eftersom skörden blir tillräckligt liten.

Beredning av planteringsmaterial

För att skörda stora lökar måste planteringsmaterialet vara ordentligt förberett. Förberedelseprocess kan delas in i flera steg:

1. Rengöring av planterade lökar från torra skalor.
2. Etsning i en lösning av kopparsulfat. För att bereda lösningen, använd 1 matsked vitriol per 10 liter vatten. Efter proceduren måste lökarna sköljas med rent vatten.
3. Blötlägg i en komplex gödsellösning. Denna process gör att glödlamporna kan återföra fukt som förlorats under lagring, samt fylla på näringstillförseln. Blötläggningstiden är tio timmar.
4. Groning. Beredda lök placeras i en behållare och täcks med lock. Behållaren måste placeras i ett ouppvärmt rum tills rötterna är fem millimeter långa.
5. Skär glödlamporna på mitten. Vissa människor använder inte denna procedur, men det är mycket effektivt för att få stora lökar i grödan. Färre knoppar finns kvar i varje halvdel, men som ett resultat kommer större glödlampor att bildas av dem, eftersom de inte kommer att begränsas av angränsande.

Planterar familjelök

Om du planerar att plantera på våren borde du göra det vänta tills jorden värms upp till +5 grader... Hela avstigningsprocessen kan delas in i flera steg:

• Lossning av matjorden.
• Bildande av fåror för plantering.
• Fårbevattning.
• Befruktning. Som regel kan du begränsa dig till att lägga till träaska.
• Hilling planteringar.

Växtvård

Fram till framväxten av plantor som är tio centimeter långa kan ingenting göras. Vattning och annan vård behövs inte heller. Med detta tillvägagångssätt kommer rötterna att börja sträva djupt i marken på jakt efter fukt, vilket kommer att ha en gynnsam effekt på växtnäringen i framtiden.

Ytterligare rekommenderas mulch jorden... Det är lättast att använda skurna ogräs som mulch. Det finns inget behov av att torka dem. Ett lager på cirka tio centimeter bör bibehållas. När mulken är torr täcks sängen av ett poröst, tätt lager. Detta berikar inte bara jorden med näringsämnen utan skyddar också trädgården från ogräs. Mulken behåller fukten som behövs för att mata lökarna och ger också god luftåtkomst och förhindrar att jorden överhettas i solen.

Det rekommenderas att vattna lök en gång i veckan med en hastighet av 20 liter per kvadratmeter.

Som regel kräver lök inte ytterligare utfodring när de växer. Men om bladen blir små eller börjar bli gula och vissna kan du tillsätta en lösning av 10 gram ammoniumnitrat och 15 gram kaliumsalt per 10 liter vatten. Potash salt kan ersättas med träaska. Som ett organiskt gödselmedel kan vi rekommendera gödsel som åldrats i tre åreller fågelskräp. Gödsel späds med vatten i förhållandet 1 till 10 och fågelskräp - 1 till 15. Om lök odlas på dålig jord, kan sådan utfodring göras två gånger. Första gången gödsling appliceras under perioden med intensiv utveckling av grönska och den andra - i början av bildandet av lökar.

Vid skador på växter av sjukdomar eller skadedjur bör sprutning med 1% lösning av Bordeaux-vätska utföras. Det är viktigt att komma ihåg att gröna inte bör ätas i detta fall. Bearbetningen bör avbrytas tio dagar före skörden.

Skörda

Du kan börja skörda när hälften av fjädrarna vissnar. Detta händer oftast i slutet av juli.Du bör inte fördröja skörden, eftersom lökarna absorberar överflödig fukt från jorden, vilket kan aktivera tillväxtprocessen och störa den vilande period som krävs för lagring. Strax innan rengöring sluta vattna.

Mogna lök grävs helt ut efter att daggen har torkat. En solig dag är perfekt för skörd. Under dagen ska lökarna ligga i trädgården i solen, vilket gör att de kan torka bra. På kvällen ska lökarna tas bort till en mörk, sval plats med låg luftfuktighet, läggas ut i ett lager. Från detta ögonblick börjar torkningsprocessen, som varar upp till 15 dagar.

Du kan bestämma lökens beredskap vid lökens hals, den måste vara tillräckligt torr. När lökarna är väl torkade kan du klippa fjädrarna. Välj bra glödlampor utan skador för lagring.

Du kan förvara familjelök i lådor i måttligt varma rum med låg luftfuktighet.

Familj lök sorter

Låt oss notera det mest populära bland inhemska trädgårdsmästare familjen lök sorter:

• Gammal troende. Uppfödda i Vologda-regionen. Lökarna av denna sort kännetecknas av en kopparrosa nyans. Det har många användbara element. Sorten fick sitt namn på grund av användningen av Old Believers för medicinska ändamål. Det kännetecknas av en relativt kryddig smak.
• Velikoustyugsky. Sorten kännetecknas av ganska stora rundade glödlampor. Den har medelstorhet.
• Knyazhich. Denna sort kännetecknas av avlånga lökar med rosa kött. Lämplig för långvarig förvaring.
• Prometheus. Stort utbud med en mycket mild smak. Skillnader i ökad produktivitet.
• Örhänge. Skiljer sig i gula lökar. Den har en tät struktur och en skarp smak.
• Albic. Glödlamporna är lite platta. De har en svag svaghet. Sorten har ett högt utbyte av gröna.
• Bevilja. Glödlamporna av denna sort är ljusgula och har medelstark skärpa.

Schalottenlök och familjelök

Frågan uppstår ofta om det finns en skillnad mellan familjens lök och den lök som kallas schalottenlök. De som sätter ett likhetstecken mellan de två har fel.

Shallot är en speciell flerårig lök, som kännetecknas av sin jordbruksteknik. Under det första året uppstår bildandet av lökar från frön. Schalottenlöklampan liknar en vitlök i struktur, består av enskilda kryddnejlika. Efter torkning av schalottenlökarna sönderdelas kryddnejlikorna, det andra året planteras de. Redan från dessa små schalottenlökar växer större bon med fler lökar. Ytterligare reproduktion sker vegetativt i flera år. Sådana särdrag är speciella endast för skalotlök.

Familj lök, till skillnad från schalottenlök, är mer liknar vanliga lökar... Det bildar pilar, ger frön, som det multiplicerar med.

Därför bör dessa helt olika arter inte förväxlas. Den utsökta smaken, som uppskattades av gourmeter över hela världen, är det som ger rätterna exakt schalottenlök.

Genom att följa alla tips för att odla familjelök ordentligt kan du inte bara få en bra skörd av lökar för vinterförvaring utan också gröna rika på vitaminer. En detaljerad beskrivning av jordbrukstekniker hjälper till att uppnå bästa resultat, och ett foto av skörden av de mest framgångsrika trädgårdsmästarna kommer att ge ett incitament att plantera familjelök istället för den traditionella lök.

Relaterade poster:

Schalottenlök: foton, sorter, tips för odling och vård

Lök blir gul i trädgården: vi löser och förhindrar problemet

Lökvarianter för sådd i Moskva-regionen