Av någon anledning anses röda vinbär inte vara lika användbara som svarta vinbär, men varje trädgårdsmästare försöker plantera minst en buske av den. När allt kommer omkring är detta ett mycket gott och vackert bär som ger variation i sommarens sortiment av vitaminprodukter. En av de mest kända sorterna av sådana vinbär är långt ifrån den nya Early Sweet.
Innehåll
Avelshistoria, beskrivning och karaktär hos vinbär Tidigt sött
Vinbär av sorten Early Sweet, erhållen på grundval av Chulkovskaya och Laturnais, har varit känd sedan 1963. Det var då som dess skapare, N.K.Smolyaninova och A.P. Nitochkina, anställda vid All-Union Institute of Horticulture (nu FGBNU VSTISP) lämnade in en ansökan om registrering av sorten i det statliga registret över avelsprestationer. Av någon anledning registrerades det dock bara 1974, efter tio år av sortförsök. Vinbär rekommenderas för ett antal regioner: Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth och East Siberian.
Termen för fruktmognad har redan fastställts i denna vinbärs namn. Dess bär växer på medelstora buskar, som tar mycket plats på grund av sin starka spridning; det är särskilt tydligt i tidig ålder. Många skott bildas i busken, varför systematisk beskärning är en av de obligatoriska teknikerna för odling. Skottens färg är från grönaktig i ung ålder till gråbrun när den är helt mogen. Bladen har normal storlek, skrynkliga.
Vinbärsbuskarna i sorten Early Sweet är ganska kompakta, men skottens toppar är utspridda till sidorna
Borstarna är stora, upp till 11 cm långa, inte särskilt täta med bär. Bären själva är medelstora och väger högst 0,9 g, runda, inte alltid lika stora: från borstens botten till dess krona minskar bärens storlek. Färgen är mörkröd, huden är medeltät, smaken anses vara mycket god, söt och sur (medelvärdet av smakarna är 4,0). Den tidiga söta tillhör sorterna av universella vinbär: dess frukter är bra både vid konsumtion omedelbart efter skörd och för olika beredningar. Den behåller sina egenskaper väl när den är fryst.
Mognad av bär inom varje kluster är nästan samtidigt, brådskande insamling krävs inte: frukten är lång och hålls fast på grenarna. När de tas bort från borsten förblir bären torra. Det totala utbytet från en buske når 3,5-4 kg. Det finns rapporter om rekord på 8 kg, men detta är endast möjligt med idealiska väderförhållanden och noggrann vård. Vid industriell odling uppskattas avkastningen till 120 c / ha. Hög transportabilitet.
Skillnader i vår- och höstplantering av röda vinbär:https://flowers.bigbadmole.com/sv/yagody/smorodina/posadka-krasnoy-smorodiny.html
Vinbär Tidigt sött i utseende är en klassiker: vackra bär som framkallar aptit
Pollinerare krävs inte för denna vinbär. Sorten kännetecknas av en mycket hög vinterhårdhet (tål lätt frost -30 handla omC), resistens mot mest kända sjukdomar och skadedjur.Ibland blir buskar sjuka med svampinfektioner: antraknos, liksom pulverformig mögel.
Funktioner av jordbruksteknik vinbär Tidig söt
Växande vinbär Tidig söt är nästan densamma som för andra sorter av röda eller vita vinbär och är inte särskilt svår.
Landning
Det är vanligt att plantera denna vinbär i slutet av sommaren eller tidig höst: vårplantering är mycket svårare eftersom den måste utföras på mycket kort tid. Röda vinbär av sorten Early Sweet är inte särskilt kräsen men växer bäst på väl upplysta platser, även på små kullar.
Jord för full frukt av röda vinbär Tidig söt - andas lätt sur jord: både lätt ler och sandigt ler, rik på näringsämnen, är lämpliga. Grundvatten bör inte komma nära rötterna, låglandet är inte en plats för Early Sweet: om det är nödvändigt är det ännu bättre att bygga en konstgjord kulle. De viktigaste doserna av gödselmedel läggs i groparna, men det omgivande området bör också befruktas med måtta: trots allt växer buskarna snabbt.
Gropar förbereds som mäter 40 cm i bredd och längd och lite mer på djupet. Om flera buskar planteras i en rad mellan dem lämnas ett avstånd på 1,5 m. Inget mer behövs: denna sort har ganska kompakta buskar, även om skottens toppar avviker till sidorna.
Planteringsgropen för röda vinbär är ganska kompakt
Gödselmedel för plantering av röda vinbär Tidig söt - 1,5 skopor humus eller god kompost, 200 g superfosfat, samt en liters burk träaska. Om ingen aska har lagrats ersätts den med 30-40 g kaliumgödselmedel: sulfat eller nitrat, men inte klorid: när du köper mineralgödsel måste du titta noga så att de inte innehåller klorföreningar.
Bäst av allt, 2-3 år gamla vinbärsplantor, tidigt sött, rotar och växer. Men om de erhölls genom att rota sticklingar på din webbplats, är det okej om sticklingar planterades i höstas: sådana buskar kan redan noggrant grävas ut med en jordklump och planteras på en förberedd permanent plats.
Teknik, funktioner och okonventionella metoder för att plantera vinbär i en sommarstuga:https://flowers.bigbadmole.com/sv/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html
Det viktigaste i en planta är ett utvecklat rotsystem
När du köper en planta är det nödvändigt att undersöka rotsystemet särskilt bra: det måste vara elastiskt, intakt och välutvecklat. De inköpta plantorna måste transporteras till planteringsplatsen i plastpåsar. Själva landningen är inte svår:
- Anländer till platsen, trimma lite (3-4 cm) rötterna och blöt plantorna i vatten i 2-3 timmar. Därefter doppas rötterna i en lermos (en krämig blandning av lera, jord och vatten, eventuellt med tillsats av mullein).
Blötläggning av rötterna i en lera mos accelererar plantornas överlevnad avsevärt
- Bladen tas bort från skotten, grenarna själva förkortas med ungefär en tredjedel (du kan göra detta efter plantering, eftersom det är bekvämare för alla).
Du kan plocka av bladen direkt efter att ha köpt en planta innan du packar den
- Den erforderliga mängden jordblandning tas ut ur gropen: så att plantan lutar 45handla om, fritt placerad i en grop med en liten fördjupning.
Röda vinbär planteras i en vinkel och fördjupar rotkragen
- Placera plantan med sina rötter i ett hål, räta ut rötterna och se till att rotkragen är 6-8 cm under marknivån. Fyll långsamt rötterna med den borttagna jorden.
Jorden läggs gradvis till i gropen så att det inte finns några luftrum
- Vattna vinbärarna, spendera ungefär en hink med vatten, varefter de bildar en rulle längs hålets kanter, vattna den igen och mulch med torv eller sågspån. Efter plantering lämnas 3-4 knoppar på skotten ovanför marken.
Efter landning blötläggs marken till gropens hela djup
Om en plantera vinbär på hösten genomfördes senast den första veckan i september, bör du inte oroa dig för övervintring: Den tidiga söta kommer att ha tid att slå rot och överleva vintern lätt; endast i mycket kalla områden under det första året är det nödvändigt att isolera det nästan till toppen med hjälp av fiberduk eller barrgrenar.
Video: plantering av röda vinbärssorter Tidigt söt
Vård
Alla grundläggande åtgärder för vård av vinbärsbuskar Early Sweet är välkända även för en oerfaren trädgårdsmästare. Denna variation av vinbär är ganska torktålig, men värme och för lång brist på fukt kan leda till både en minskning av utbytet under innevarande år och en försvagning av busken i det följande. Därför vattnas buskarna upp till tre gånger per säsong i de regioner där det ofta inte förekommer regn och spenderar 2-3 hinkar vatten för en relativt ung buske och upp till 4-5 hinkar för en vuxen.
Marken ska blötläggas på ett tillförlitligt sätt med 40-50 cm vid vattning.
Den första vattningen utförs efter blomningens slut. Andra gången vattnas buskarna omedelbart efter den slutliga skörden. Den tredje vattningen sker i oktober under beredningen av vinbär för vintern. Efter varje vattning lossas marken runt busken grunt.
Den första utfodringen av vinbär av sorten Early Sweet utförs tidigt på våren. 50 g urea (i torr form) är utspridda runt busken och grunt inbäddat i jorden. Samma procedur upprepas omedelbart efter blomningens slut.
Med torrgödsel sprids de jämnt runt busken
På sommaren matas buskarna med organiskt material. För detta ändamål kan du använda både mullein (infusion med vatten, taget i volymförhållandet 1: 4) och kycklingavfall (1:10). För en vinbärsbuske räcker inte mer än en liter av en sådan infusion, som för enkelhets skull späds flera gånger strax före proceduren.
Höstmatning kan utföras inte årligen utan efter ett år. Runt busken är 1,5-2 kompostkompost eller välruttad gödsel jämnt utspridda, liksom 100-150 g superfosfat och gräver grunt marken med en gaffel, varefter ett litet lager av mulch läggs till ovanpå.
Vinbärsbeskärning Tidigt söt börjar redan vid plantering (skotten förkortas), men sedan kan du lämna busken i 2-3 år utan tydligt skadade grenar och mycket svaga unga skott (dessa kan klippas ut utan ånger när som helst). Beskärning görs bäst under den tidigaste våren eller omvänt på hösten i september-oktober.
Funktioner för att skära röda vinbär, korrigera gamla och försummade buskar: https://flowers.bigbadmole.com/sv/yagody/smorodina/obrezka-smorodinyi-vesnoy.html
Under det tredje året efter plantering kan det redan finnas cirka 10 starka nollordensskott (växer från marken) i busken, och högst 15–20 bitar bör förvaras i en vuxen buske. De reglerar sitt antal, skär ut de svagaste och sedan de äldsta. När du väljer kandidater för destruktion, bör det komma ihåg att det största antalet bär samlas från grenar som ligger på 3-5 år gamla skott. Efter 6-7 år blir avkastningen på grenarna mycket låg.
Om det inte finns tillräckligt med nollskott, vilket sällan är fallet med denna sort, kan du på 7-8 år arbeta med de äldsta. De förkortas till kraftfulla grenar, vilket gör att det kommer nya grenar på dem som kan ge grödor.
Syftet med beskärningen är att lätta busken genom att ta bort oproduktiva och svaga skott
Tidig söt är en frostbeständig sort, därför är buskarna skyddade för vintern endast i de kallaste regionerna. Men du måste förbereda dem för vintern. För att göra detta, efter lövets fall, rakas bladen (det är bättre att bränna dem, och om de läggs i en komposthög, sedan under ett tjockt lager torv eller jord). De gräver upp marken nära busken (bredvid den, bara inte 5 cm, längre kan du gå djupare) och häll ett lager av mulch (torv, hackad halm, etc.).
Om vintrarna i regionen är snöiga behöver du inte göra något annat, men så att snön inte bryter grenarna är det bättre att löst knyta skotten i en "kokong". I kalla områden försöker de böja dem till marken och täcka dem med gran- eller tallgranar eller spunbond, håller täckmaterialet med brädor, tegelstenar etc.
I de flesta regioner kan tidigt sött för vintern inte täckas, men det är tillrådligt att binda grenarna så att de inte bryts av snö
Vinbärssorter Tidig söt är resistent mot de flesta sjukdomar och skadedjur och påverkas vanligtvis endast vid felaktig vård. Därför är få människor engagerade i förebyggande sprutning på personliga tomter. Om skadedjur uppträder (bladgalllus, spindelmider eller vinbärsglas) används insekticider. Malofos kan erkännas som universellt, men det bör användas strikt enligt instruktionerna: dess deklarerade relativa ofarlighet mot miljön är helt klart överdriven. Ibland behandlas svampsjukdomar som uppträder väl med 1% Bordeaux-vätska.
Grödan skördas alltid i torrt väder och försöker plocka bär tillsammans med penslarna. Om det inte är nödvändigt kan skörden av vinbär av denna sort skördas åt gången: bär på buskarna mognar mer eller mindre samtidigt, och de som är redo tidigare håller normalt på grenarna, nästan utan övermogna. Men även de övermogna är mycket goda, både färska och i olika beredningar. När de förvaras i kylskåpet förstörs inte tidiga söta bär i ungefär en månad.
Video: vårarbete på buskar med röda vinbär
Fördelar och nackdelar med sorten jämfört med liknande
Det faktum att den tidiga söta röda vinbäret har odlats i våra trädgårdar i ett halvt sekel vittnar om att det är en bra sort. Den har nästan inga nackdelar: endast avsmalnande av bären (ojämn storlek i borsten), överdrivna skott och ett ökat behov av näringsämnen erkänns som sådana utan vilka bären blir mindre. Fördelarna med sorten är:
- mycket bra utseende och smak av mogna bär;
- hög och årlig totalavkastning;
- utmärkt transportförmåga hos grödan;
- ökat frostmotstånd
- hög resistens mot skadedjur och större sjukdomar;
- avsaknad av mossa bär;
- tidig mogning av bär.
För närvarande listar Ryska federationens statsregister cirka femtio sorter av röda vinbär, och endast 6 av dem tillhör sorter vars bär kännetecknas av tidig mogning. Detta faktum enbart skiljer Early Sweet från många andra: tidiga produkter är ofta inte så välsmakande och bärna av denna vinbär erkänns som mycket välsmakande.
Till exempel den välkända sorten vinbär Generous, som odlas ännu längre. Men generösa bär är mindre, ligger på korta kluster, bara 5-6 bitar. Den yngre sorten Uralskiy Souvenir är jämförbar i de flesta indikatorer med Early Sweet, men den är endast zonad i den västra sibiriska regionen. En liknande situation är med sorten Ogni Urala, vars bär är något mindre och det finns bara två regioner med tolerans.
En ny sort av röda vinbär Ilyinka, registrerad 2017, tilldelades en utmärkt bedömning av provsmakare, men det var också tillåtet för odling endast i västra Sibirien.
Således kan den tidiga söta röda vinbär fortfarande anses vara en av de bästa tidiga sorterna, även om den har odlats i ett halvt sekel.
Recensioner
Nu finns det så många söta sorter av röda och rosa vinbär, till exempel Early Sweet. Ät och äta från busken och vill fortfarande, även hunden äter från busken.
Tidig söt är känd för sin avkastning: du kommer att samla minst 4 kg från en buske och motstånd mot att kasta.
Varianter Early Sweet och Sugar (sent) är inte sura. Tidig söt har en galen avkastning, stora, söta bär.
Röda vinbär Tidig söt har en stor lista med fördelar som gör att den kan odlas i många regioner och får bra utbyten av läckra bär.Det kräver jordens näringsvärde, men tack vare trädgårdsmästarna för dess relativt enkla skötsel med tidiga vitaminprodukter, som är väl transporterade och kan användas i olika former.
