Det finns inget perfekt i världen, men det finns något som strävar efter att bli det. Bland druvsorterna finns det inte bäst i allt, men det finns ledare inom de flesta indikatorer. En av dessa ledare är Valyok-sorten - en mycket tidig druva med stora välsmakande bär som växer på frostbeständiga buskar. Denna sort kan bära frukt i nästan vilket klimat som helst, dess odling är föremål för ännu mindre erfarna vinodlare.
Innehåll
Avelshistorik, beskrivning och egenskaper hos druvsorten Valyok
Valyok-druvor föddes av den ukrainska amatöruppfödaren Nikolai Pavlovich Vishnevetsky. I mer än 30 år har han varit engagerad i urvalet av druvsorter: först på sin lilla tomt i Kirovograd-regionen och sedan 2013 - nära Kiev. Som entusiasten själv säger, började han dessa verk från förtvivlan, från önskan att ha idealiska sorter, men han kunde inte hitta sådana. Det är dessa ungas strävan efter idealet som driver framsteg.
Hittills har N.P. Vishnevetsky skapat ungefär två dussin nya sorter, han gav dem alla namnen på nära människor.
Druvorna används inte bara av amatörer utan också av proffs. Han skapar druvsorter speciellt för vissa klimatförhållanden, som ett resultat av att de är kända långt ifrån bara i Ukraina. Varje sort har sitt huvudsyfte, den odlas bäst i ett visst klimat, men de är alla mycket resistenta mot sjukdomar.
Valyok-druvor är uppfödarens stolthet, han är hans favorit. Klimatförhållandena i de norra regionerna i Ukraina och följaktligen liknande regioner i Rysslands centrum är mest lämpliga för odling av denna sort. Men detta betyder inte att Valyok inte kommer att växa längre söder eller norr. Med vissa ändringar av jordbrukstekniken kommer det naturligtvis att vara. Denna sort uppskattades av Krimvinodlare och sedan av entusiaster från många regioner i Ukraina och Ryssland.
Valyok odlas på basis av utmärkta druvsorter Kesha 1 (aka Talisman), Zvezdny och Rizamat. Det kännetecknas av en mycket tidig mognadsperiod: 105 dagar går från öppningen av de första knopparna till grödans beredskap. Landmärket är ett brett utbud av Arcadia: Valyok mognar en vecka eller en och en halv vecka tidigare. I söder kan skörden skördas redan i början av augusti, i mittfältet - två veckor senare.
Maskoten är en av de mest kända "föräldrarna" till Valk
Busken på denna druva är mycket stor, vinstocken mognar nästan 100%. Sticklingar rotar mycket bra och detta är den viktigaste reproduktionsmetoden. Inte alla grundstammar är framgångsrika när det gäller ympning, och kvaliteten på ympade växter är sämre än hos egna rotade. Frostbeständigheten är något högre än genomsnittet: buskarna tål temperaturer upp till -24 utan skydd handla omC. Hög sjukdomsresistens: Valyok påverkas praktiskt taget inte av grårot eller svampsjukdomar som är karakteristiska för druvor.
De första bären kan provas under det andra året efter plantering, och ett år senare kommer sorten till full frukt. Med tiden ökar utbytet snabbt och blir mycket högt.Blomman varar i cirka 10 dagar och blommorna är bisexuella, pollinatorer krävs inte för sorten. Tvärtom är Valyok själv en utmärkt pollinerare för de flesta druvsorter som blommar samtidigt. 2-3 kluster bildas vid varje skott. Med förbehåll för korrekt jordbruksmetod når utbytet av en vuxen buske 30 kg.
Klaserna är mycket stora och når en massa på 2,5 kg. Medelvikten är naturligtvis lägre, men svävar fortfarande runt 1500 g. De är mycket täta med bär. Massor är särskilt stora vid användning av skördrationering, när det inte finns mer än ett exemplar kvar på skottet. Grupparna har en hög presentation och transporteras väl över långa sträckor.
Valks gäng är riktigt enormt, det här fotot är ganska karakteristiskt
Bären är stora, något ovala, cirka 3 x 2,5 cm stora, väger 10–15 g. Färg - rik gul, tät massakonsistens, köttig. Huden är mjuk, stör inte användningen av bär. En speciell smak av bär anses vara en trevlig muskotskugga och en päronsmak. Bären är söta, juiceens sockerhalt är cirka 18%. Mogna bär kan hänga på buskar under lång tid, om du tar hand om skydd från flygande rånare - getingar, hornets och fåglar. Användningen av skörden är universell, men först och främst är det bordsdruvor, därför bär bär som mognar väldigt tidigt, naturligtvis, främst konsumeras färska.
Video: Valyok druvskörd på buskarna
Funktioner för plantering och odling av druvsorter från Valyok
Agroteknik av Valyok-druvor skiljer sig lite från den allmänt accepterade för odling av de flesta liknande sorter.
Landning
När du planterar Valyok-druvor, kom ihåg att den växer i form av en mycket lång buske och lämna mer bostadsutrymme åt den. Resten av planteringen skiljer sig inte signifikant från de flesta andra bordsdruvsorter. Med lite erfarenhet kan du inte köpa en planta alls utan bara en kapning och odla en planta själv hemma. Experter rekommenderar inte att plantera Valyok på andra buskar.
I de södra regionerna kan druvor planteras på hösten och våren, men i mittfältet är höstplantering ganska riskabelt, det är bättre att göra det i april. Liksom alla andra druvor är det bättre att plantera Valek nära husets vägg, vilket skyddar busken från kalla vindar. Minst två meter måste dock lämnas till fundamentet. När du planterar flera buskar kräver avståndet mellan dem fast, minst tre meter.
Rullen är relativt kräsen när det gäller jordens sammansättning. Det fungerar bäst på lätta lerjord med en liten mängd svart jord. Även på sand kommer den att växa bra, men leran måste korrigeras på allvar, i förväg genom att införa en stor mängd sand och, om någon, torv. I lerjord och humus tillsätts de över den vanliga hastigheten. Samtidigt med beredningen av landningsgropen måste en stark och hög spaljé byggas. Naturligtvis måste tillväxten begränsas av beskärning, men ändå kommer busken att vara stor och tillsammans med skörden blir den tung.
Valka-grödans svårighetsgrad kan bara stödjas av ett mycket starkt stöd
Gropen ska vara stor: inte mindre än 80 cm i alla dimensioner. Dränering i botten av gropen krävs på alla typer av jordar, utom uppriktigt sandiga. Stillastående vatten kan leda till rotröta. För att underlätta vattningen är det dock lämpligt att lägga ett vertikalt bevattningsrör med en diameter på flera centimeter direkt till rötterna. En del av det borttagna övre jordskiktet placeras i den nedre halvan av gropen, efter att ha blandat det noggrant med gödselmedel: en och en halv skopor humus, ett par liter träaska, 150-200 g nitrofoska. På toppen av gropen finns en ren, bördig jord.
När hålet är moget grävs ett rymligt hål i det så att druvorna planteras djupt, men rötterna kan inte doppas i gödselmedel. Plantering utförs på vanligt sätt, två knoppar lämnas kvar på ytan, plantan är väl vattnad, jorden är mulch.Under det första året vattnas druvorna varje vecka, helst med soluppvärmt vatten.
Vård
Att ta hand om vuxna buskar består av att vattna, mata, bilda en buske och förebygga sprutning. I mittfältet är det också nödvändigt att skydda vinrankan för vintern. Efter vattning lossas jorden under de unga buskarna, mulched och ogräs tas bort. Vuxna druvor kan hantera ogräs på egen hand. Vattningsfrekvensen beror på vädret. den största mängden fukt krävs för druvorna under perioden med intensiv tillväxt av bär. 2-3 veckor innan skörden mognar vattnas den inte. Vintervattning krävs också.
Buskarna matas årligen. Var noga med att använda träaska och sprida den i ett tunt lager runt druvorna på våren innan du vattnar. Mineralgödselmedel är mest effektiva för utfodring av blad: bladen sprutas med något komplett gödselmedel före blomning och med början av bärtillväxt. En gång vartannat år införs organiskt material genom att begrava 1-2 hinkar humus eller kompost under busken.
Rullen är resistent mot sjukdomar, så det kan räcka med bara en sprayning tidigt på våren eller på den ”gröna konen”. Vilande vinstockar kan behandlas med järnvitriol, väckt med Bordeaux-blandning. Invasionen av getingar kräver mer försiktighet: kampen mot dem är obligatorisk. Söta beten med insektsmedel hjälper till viss del, men de flesta odlare sveper de mest värdefulla buntarna i specialnät.
Busken av denna druva är mycket stor, så tillväxten måste begränsas genom beskärning, och det som finns kvar är periodiskt väl knutet till starka spaljéer. Vårbeskärning utförs till ett minimum: uppenbarligen onödiga och döda skott tas bort. Huvudarbetet faller på sommaren, varje vecka är det nödvändigt att inspektera busken och ta bort allt som har vuxit på fel plats, även i smågröna skottstadiet.
Buntarna måste "kammas", även om inte alla odlare gör detta: de hävdar att de håller på med det. Man behöver bara ta bort bladen som täcker bär från solen. Det är sant att allt här inte är så enkelt: att bryta ut täckbladet öppnar tillgång till frukten för fåglar, så det krävs en slags kompromiss.
Rutnät sparar naturligtvis inte 100%, men det är mycket vettigt.
Huvudbeskärningen sker på hösten, den utförs efter att bladen faller. Eftersom klasarna av denna sort läggs även i den nedre delen av skotten, är det ingen mening att lämna mer än 6-8 ögon på vinstocken. Höstbeskärning åtföljs vanligtvis av både vintervatten och druvskydd för vintern. I de södra regionerna avlägsnas inte alltid Valyok från stöd; i andra klimatzoner krävs lätt skydd: tall eller gran är tillräckligt.
Fördelar och nackdelar med sorten jämfört med liknande
Under de senaste åren har många sorter av bordsdruvor med en mycket tidig mognadsperiod dykt upp. Dessa är till exempel Libyen, Efterlängtade, Sensation, etc. Alla är nära varandra när det gäller uppsättningen parametrar, utmärker sig antingen genom utseendet på klasar och bär, eller genom en unik smak och arom eller genom ökad motståndskraft mot frost och sjukdomar. Det är förmodligen svårt att nämna den bästa: varje odlare kommer att ha sin egen åsikt.
I den här långa raden är Valyok långt ifrån en outsider, han har praktiskt taget inga brister, och päronfärgen i smaken skiljer sina bär från andra. De uppenbara fördelarna med sorten är:
- ökat frostmotstånd
- mycket hög resistens mot sjukdomar;
- mycket tidig mogning av bär;
- mycket stora och vackra klasar;
- god produktivitet;
- intressant smak av bär;
- utmärkt transportförmåga hos grödan;
- bunkring av blommor och förmågan att fungera som en utmärkt pollinerare.
Nackdelarna med sorten inkluderar:
- getskador på bär;
- dålig kompatibilitet med många grundstammar;
- för mycket busstillväxt.
Denna sort har spridit sig i hela Ukraina och odlas i många regioner i vårt land, trädgårdsmästare jagar efter det, vilket indikerar att det är en av de bästa.
Video: odlare om sorten Valyok
Recensioner
Det är för litet, buntarna är för täta, om du säljer dig själv kan köparen erbjudas på ett smart sätt, men för grossister blir det inte intressant. Och om vinstocken, om det inte finns något speciellt i formen och vinstocken inte är bristfällig. För finsmakare av muskot smak kommer Valek att vara intressant, för marknaden är det inte, jag säljer bara druvor länge, "chuyka".
Valka har medelstora bär med en bra belastning på 10-12 g. Men jag såg mer med god vård. Speciellt om du tunnar ut gänget. Jag håller med många om att Valka har täta kluster. Men bären spricker inte och hänger på busken länge. Vissa klasar växte till frost i oktober och efter att ha ljugit fram till december tappade de inte sin smak.
I Valka är gänget mestadels tätt, men som regel kväver inte bäret, spricker inte, ruttnar inte. Formen är inte dålig, om du fortfarande arbetar med HA för att sträcka borsten, tror jag att det inte kan finnas några problem med buntens täthet. Valek är vacker och utsökt.
Hybridformen Valyok har ökat i vårt (Belgorodsky District, MK Tavrovo 2) redan för tredje året. Trots föregående års frost vaknade njurarna 100%. Pollinering gick bra, man kan till och med säga att det var dammigt. Därför var jag tvungen att arbeta med klasarna med sax, tog bort en femtedel av bären. Jag vill säga att trots att gf. kräver lite uppmärksamhet, men jag är väldigt nöjd med det! Nämligen en mycket fruktbar, ovanlig muskot med pärontoner. Jag hade inga problem med implementeringen, det lämnade till ett högt pris.
Enligt min mening har muskotnötterna en rikare smak. När Valek är i gott skick har den någon speciell muskotnöt, sin egen eftersmak. De skriver att detta är en hertiginna. Kanske beror det på jorden? Det påminner mig på något sätt om blommiga toner ... Tason är ungefär densamma i smak ... Och Libyen, förstås, men här är Muscat lite mer komplicerat och ännu mer intressant ...
Valyok-druvan är en av de bästa bland de mycket tidiga sorterna av bordsdruvor. Det kännetecknas av mycket stora kluster, hög frostbeständighet och sjukdomsresistens. Populariteten hos sorten växer ständigt, den planteras under olika klimatförhållanden. Det kan rekommenderas för både industriell vinodling och privata fruktträdgårdar.
