Julianska druvor: en kejserlig efterrätt. Funktioner av plantering och odling av sorter

Den super tidiga druvsorten Julian har varit känd för många trädgårdsmästare i flera år som en hybrid med en fantastisk smak och en specifik fruktform. Saftiga, aromatiska och måttligt söta bär är bra för kompott och är färska. Överraskande ömt med lätta toner av jordgubbar, kommer frukterna att glädja varje gourmet, trots närvaron av frön i dem, och kommer att vara en utmärkt dekoration för festbordet. Julian har anpassat sig tillräckligt till klimatförhållandena i centrala Ryssland, det anses vara en universell sort med höga avkastningar.

Avelshistoria, beskrivning och egenskaper hos den julianska druvsorten

En folkuppfödare från Rostov, Vasily Ulyanovich Kapelyushny, har utvecklat mer än 75 nya druvsorter under de senaste 20 åren, inklusive hybridformer. En annan avelsupplevelse - Julian - presenterades för allmänheten av den berömda vinodlaren i början av 2000-talet. En tidig mogen hybridkombination:

  • vacker fruktfärg och utmärkt smak, erhållen från bordsrussorten Rizamat med mörkrosa frukter, uppfödda i soliga Uzbekistan;
  • motståndskraft mot sjukdomar och stora frukter - från den inhemska hybrid Talisman (ett annat namn är Kesha). Det officiella namnet på hybridformen är BH8.
Julian druvhybrid

Storfruktade buntar av Juliana med rosa frukter liknar mycket föräldersorten Rizamat

Rizamat-druvor anses av många vara en bortglömd utställning och kallar den "vinodlingens igår". Men är det värt att försumma klassikerna:https://flowers.bigbadmole.com/sv/yagody/vinograd/vinograd-rizamat-opisanie-sorta-foto.html

Beskrivning av Julian druvor

Egen rotad hybrid (en växt, vars rotdel har alla de genetiska egenskaperna hos urvalssorten) BH8 har en stor livskraft och mognar inom 3 månader. Bären mognar helt, får tillräckligt med sockerinnehåll de sista dagarna i juli - början av augusti och får en lila nyans. Den kraftfulla vinstocken bär lasten väl. Ett ganska utvecklat rotsystem kan snabbt ackumulera kolhydrater och slå rot.

Viktig. Kompatibel med olika grundstammar kan sorten Julian ändra sina kvalitetsegenskaper när den ympas.

Video: ympning av den julianska sorten på sorten 16 1 White

Bäret är tätt, stort (15–20 g), men mer långsträckt än Rizamat-frukter, i form av ett finger. Den genomsnittliga fruktstorleken är 30 × 40 mm. När de är mogna är de ljusrosa med gula på toppen och rödlila nyanser på spetsen, ojämnt färgade. Massan är krispig, öm, nästan transparent, ljusgrön. huden ätas lätt utan bitterhet och sammandragning, sällan skadas av getingar. Det finns 2–4 mjuka, underutvecklade ben. Den harmoniska smaken kännetecknas av muskotnoter och en jordgubbssmak. Bärens färg och smak kan variera beroende på klimatförhållanden, temperaturförhållanden och jordtyp. Dessertdruvor kännetecknas av snabb sockerackumulering (upp till 28%) och spricker inte.

Julian druvor

Julianafrukter, stora och jämna, beroende på väderförhållanden, kan ha en annan nyans

Klaserna är grenade, stora (från 25 till 40 cm), medelstörda, i form av en kon. Vanligtvis har ett gäng julianska druvor en lång, stark stam, som går upp i vikt från 800 g till 2 kg.

Massor av Julian hybrid

Koniska medeltäta Julian-druvor är slående i sin storlek

Växten utvecklar bisexuella blommor, samlade i täta koniska blommor. Varje skott har 2-3 blomställningar. Hybridens löv är runda, mörkgröna, hjärtformade, fem flikiga med en medelstor sektion. Tandbågarna längs kanten av bladet är triangulära; det finns en lätt pubescens på bladets undersida i form av en borst. Bladbladet är öppet.

Blomställning och blad av Julian-druvor

Varje skott av Julian-druvor har 2-3 blomställningar

Skott och petioles vid basen har en brunröd nyans. Vinrankan mognar längs hela längden, även i mittzonen i vårt land, där temperaturen sjunker på sommaren och hösten kommer redan i slutet av augusti..

Talisman-druvan är en sort som länge har fått erkännande, även om den ännu inte har fyllt trettio år. Under åren av hans födelse blev han en slags känsla, eftersom det fanns väldigt få sådana sorter med hög motståndskraft mot frost och sjukdomar, fruktade med stora välsmakande bär:https://flowers.bigbadmole.com/sv/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html

Kännetecken för den julianska sorten

Från den första blomningen till början av mogningen av Julians bär passerar 95-105 dagar, de första klusterna i centrala Ryssland mognar i början av augusti, och i Krasnodar-området och Rostov-regionen tas den första grödan från Julian i slutet i juli.

En intressant hybrid är också det faktum att även i början av september mognar en pensel (andra skörd) i varje styvbarn på vinstocken, det viktigaste är att vädret inte svika.

Frukterna av hybriden behåller sin form och tappar inte sin presentation på tre veckor om de förvaras vid temperaturer från +2 till +4 ° C.

Stammen har vanligtvis 2-3 "ärmar" (grenar som bär kluster), på vilka vart och ett är 3-4 kraftfulla knippor kvar - det rekommenderas inte att överbelasta sorten. Blomstrar och druvkluster fördelas jämnt över skotten och lämnar de starkaste klusterna i den nedre delen av vinstocken, vilket undviker ökad stress på de övre skotten. Vinstocken växer upp till 3-4 m.

För att undvika överbelastning, rekommenderas trädgårdsmästare att klämma i stegen, morrhår och extra blomställningar.

Hybriden beskärs i 8-10 ögon (formationer som förenar knopparna och hjälper dem att växa), högst 40-45 ögon finns kvar på vinstocken.

Julian druvor på en spaljé

Kraftfulla klasar av julianska druvor kräver pålitligt stöd och en strumpeband

Skörden av Julian-druvor kan erhållas inte bara från de centrala knopparna utan också från ersättning (återskörd). Detta gäller särskilt när huvudknoppen på vinstocken "slås" av sena frost.

En välbekant trädgårdsmästare från Moskva-regionen har odlat den yuliska sorten på en personlig tomt i flera år och talar om den som den tidigaste sjukdomsresistenta och mekaniska skada-resistenta hybrid. Han noterar att vinstocken kan dö först under det första året av tillväxt i svåra frost och vid exponering för frysande vindar. Under det andra året anpassar sig druvorna, mognar helt, men 2-3 veckor senare än i de södra regionerna i Ryssland. Efter den 15 augusti kan du säkert klippa bort Julian-klasarna - även i en omogen form får bäret sötma och får en fantastisk fruktig doft. En välbekant trädgårdsmästare konstaterar att Julian kanske inte har tillräckligt med sol och värme på våra (nära Moskva) breddgrader, men detta påverkar bara fruktens sötma, grupperna blir inte mindre från detta.

En full skörd från en buske - 15–20 kg - erhålls under det tredje året. Men de första signalklusterna, med vilka du säkert kan bestämma Julians sortens egenskaper, kommer att visas under det andra året.

Hybriden växer bäst i en upplyst och välventilerad södra eller sydvästra sluttning, bort från träd och höga byggnader som skuggar vinstockarna. Beroende på väderförhållanden och klimat är det användbart att skydda vingården från de nordliga vindarna med fleråriga buskar och lågväxande träd.

En kraftfull, kraftfull växt utvecklas bra på ett stöd, den odlas ofta som en trädkultur eller längs ett staket (avståndet till byggnader är minst 1,5–2 m). Med denna plantering mognar vinstocken tidigare och fryser sällan.

Julian-sorten kännetecknas av vinterhårdhet, men kräver skydd efter höstbeskärning, annars förstör svåra frost vinstockar och centrala knoppar... Skiffer som skydd är inte lämpligt. Det är nödvändigt att använda ett täckande icke-vävt material och en stor mängd gran- eller tallgranar. Ovanifrån kan du redan använda skiffer eller ett skydd av brädor på ett stöd, men se till att lämna ventilation, som kan ordnas med avskurna plastflaskor.

Skydda druvor för vintern

Som skydd för druvor för vintern är grangrenar eller hö, stängda ovanpå med spunbond och skiffer, lämpliga

Om fukt kommer in kan vinstocken ruttna i händelse av en långvarig regnig vår. Denna druvsort är lyhörd för vattning, men tål inte fukt alls.

Video: egenskaper hos den julianska druvsorten

Funktioner för plantering och odling av druvsorter Julian

Kulturen planteras i öppen mark på hösten (i oktober) - i de södra regionerna, på våren (före spirande och sapflöde) - i Central Black Earth Region. Under det första planteringsåret behöver en odlad växt bara vattnas och korrekt beskärning av druvor på hösten... Toppförband utförs från och med det andra året av växtsäsongen.

Landning

För att utesluta skuggan av bollarna och säkerställa uppvärmningen av tomten planteras druvor på ett avstånd av 1,5–2 m mellan varje planta. Det rekommenderas att plantera druvbuskar från norr till söder och observera närheten av grundvattnet (inte närmare än 2 m). För att undvika onödig ansamling av vatten i planteringsgropen, som Julian är känslig för, planteras vinstocken på stora åsar och kullar. Druvorna föredrar bördig jord med en svag och neutral surhetsgrad. För att minska surheten tillsätts kalk (300 g per m22) eller dolomitmjöl - 500 g per m22 .

Territoriet för plantering av vindruvor är förberett i förväg. Ett år före plantering, i områden med dålig mark, vidtas åtgärder för att återställa markens struktur:

  • i april sås gröna gödselmedel: baljväxter, senap, havre (20 g frön per 1 m2);
  • i slutet av juli - i början av augusti krossas den gröna gödseln på platsen med en kratta, 50 g kaliumsalt och 50 g kvävegödselmedel appliceras, fosfor-kaliumgödselmedel krävs - 150 g superfosfat per 1 m2.

Några dagar före plantering grävs marken på platsen för att förbättra luftcirkulationen. Druvor planteras i molnigt väder, på eftermiddagen bör dagtemperaturen vara över +12 ° C. Om en trädgårdsmästare planerar att plantera 1-2 julianska druvbuskar, förbered en planteringsgrop; om många växter växer i vingården gräver de diken. I båda fallen är planteringsprinciperna identiska:

  1. En grop 80 × 80 × 100 cm läggs på den förberedda platsen.

    Planteringsgrop för druvor

    Gropar för att plantera druvor måste ha en diameter på minst 80 cm

  2. Dränering - expanderad lera, småsten, valnötfraktioner (10-15 cm) hälls på botten med en nära förekomst av grundvatten, ett dräneringsrör installeras bredvid det för bevattning (100 cm lång och 6-7 cm i diameter).

    Dränering för en planteringsgrop för druvor

    Dräneringsblandningen för planteringsgropen för druvor bör bestå av ofarliga naturmaterial

  3. Ett lager av bördig jord (humus + chernozem - 20 cm) läggs ovanpå dräneringsblandningen. Gör sedan en kulle i form av en kulle från en blandning av humus (2-3 kg), sand - en halv hink, svart jord - 5-7 kg, 1 kg aska och 50 g superfosfat och kaliumgödselmedel (på utarmad jord - 100 g).

    Berikad druvplantningsblandning

    Berikad blandning för att plantera druvor inkluderar mineraliska och organiska gödselmedel

  4. Hålet för druvor vattnas ordentligt - 2 hinkar avsett vatten vid rumstemperatur per växt.

    Vatten för att vattna druvor

    Det rekommenderas att vattna planteringshålet för druvor med fast vatten

  5. Plantan från Julian-hybrid sänks försiktigt till botten av gropen, rötterna sprids över kullen och strö med ett bördigt skikt - humus och ruttad gödsel - cirka 2 hinkar. Observera vinstockarnas riktning vid plantering: knoppar - mot norr, rothäl (den nedre delen av plantan, från vilken rötterna växer) - i söder). Det erforderliga djupet är högst 40 cm (enligt det valda druvaplantningsmönster). Rotutrymmet ramas inte för att förbättra luftutbytet.

    Druvplantningsplan

    När du planterar en druvbuske är det viktigt att sprida plantornas rötter väl

  6. Stammen är bunden, hålet beströs med mulch för att behålla fukt.

    Mulching druvplantningar

    Unga druvor är mulchade för att bibehålla markfuktighet och snabb rotning av vinstocken

Att förbereda planteringsgropen innefattar nödvändigtvis att rota stubbarna och ta bort ogräsens rötter, stenar som kan skada plantornas känsliga rotsystem. Hålets djup och bredd kan variera beroende på jordtyp och grundvattennivå.

Vattning

Unga druvor och plantor i det öppna fältet vattnas varannan vecka med vatten, vars temperatur inte är lägre än +20 ° C, helst på eftermiddagen. Tvååriga druvor och äldre kräver riklig bevattning en gång i månaden - 5-6 hinkar med fast vatten, vid varmt väder - var 10: e dag (slutet av maj - juni). Från mitten av juli minskas vattningen för att mogna vinstocken och stoppa tillväxten av skott.

Vattna växten vid roten i en speciellt grävd foder 30-40 cm djup eller med hjälp av ett dräneringshål, och om det finns mycket buskar, använd droppbevattning (plaströr läggs i gången med en gren till varje stam genom en "tee"). Löv och skott bevattnar inte, naturlig nederbörd räcker för dem. Processen med att fukta jorden tar lång tid, eftersom vinstocken vattnas när den föregående delen av vattnet absorberas: detta beror på vindruvsystemets ytliga läge.

Bevattning av druvor vid roten

Bevattning av druvorna utförs vid roten när den föregående delen vatten absorberas

Vi begraver fem liters flaskor med en avskuren botten, fylld med spillror till ett djup av 50 cm, med nacken ner i ett druvhål. Avståndet från stammen till flaskan är 40–50 cm. Häll vatten där och tillsätt flytande gödning. Vi använder inte dräneringsrör på sandjord, fukt avdunstar snabbare genom hålet.

Video: droppbevattning av druvor

Beskära Julian sort

Buskar av en termofil kultur börjar bildas först under det andra året efter plantering. Julianska druvor kräver snabb beskärning för effektiv fruktning och förbättring av vinstockens näring. Ju tjockare vinstockar, desto längre klipps den. Vårskärning av druvor syftar till att bilda en buske. När du beskär druvor för frukt på våren skärs vinstocken närmast hylsan i två knoppar. Det andra skottet skärs längre så att nya frukt äggstockar växer på det.

Klämning av de övre skotten (jagar), avlägsnande av styvbarn och morrhår på sommaren påskyndar fruktens mogning och minskar belastningen på växten.

Beskärning av vinrankor

Beskärning av druvor på sommaren påverkar Julian-bärens kvalitetsegenskaper

I juni genomförs ofta ringning (avlägsnande av barkringen vid skott) och vridning av vinstocken för att påskynda mogningen av grödan.

Toppdressing av tidiga mogna druvor

Tidigt på våren vattnas Julians vinstockar med urea och infunderad kycklingavfall.

Nästa toppdressing består i att spruta vingården med komplexa beredningar som innehåller kväve, fosfor och kalium, till exempel Kemira. Vid vått väder rekommenderas att buskarna behandlas med en borsyralösning. Som rotgödsel är Azofoska utmärkt - 50 g per 10 liter vatten.

Bladförband av druvor

Bladförband av druvor utförs med komplexa beredningar som innehåller kväve, fosfor och kalium, till exempel Kemira

Efter ytterligare två veckor rekommenderas det att vattna Julian-druvorna med en lösning av superfosfat 50 g, kaliumsalt - 30 g, borsyra - 5 g per 10 liter vatten. När man matar för andra gången tillsätts ofta 5 g kaliumpermanganat i näringslösningen.

I slutet av juli appliceras kaliumgödselmedel 2-3 gånger, vilket hjälper till att påskynda sockerackumuleringen av frukt och mogningen av vinstocken (under roten och längs bladet). Dessutom används hemlagade lösningar: träaska - 1 l, bor - 3 g, kycklingavfall - 2-3 kg för att insistera i två dagar, tillsätt 5 g torrjäst och späd det färdiga gödselmedlet i ett förhållande av 1 del av näringslösningen till 5 delar vatten ...

Befrukta druvor vid roten

Under mogningen av vinstocken är det bättre att använda naturliga organiska gödningsmedel

I slutet av augusti stoppas appliceringen av kvävegödselmedel.

Vingårdsgödsling kan göras genom samma rör som används för droppbevattning. För detta tillsätts gödselmedel med erforderlig koncentration till behållaren.

Vad och hur man matar druvorna i deras sommarstuga: https://flowers.bigbadmole.com/sv/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html

Skadedjurs- och sjukdomsbekämpning

Trots påståendet från erfarna vinodlare att Julian är immun mot svampsjukdomar och inte skadas av insekter, kommer sjukdomsförebyggande inte vara överflödigt för en hybridvariant. Immuniteten hos tidiga mogna druvor påverkas av sorter av pulverformig mögel - oidium och mögel, liksom antracnos.

Först och främst sprutas vingården i april - maj med en lösning av kolloidalt svavel från oidium och Bordeaux-vätska för att bekämpa svampsjukdomar.

Druvsjukdom

För att förhindra antraknos (på bilden till vänster) sprutas vingården med Bordeaux-vätska och oidium (foto till höger) - med en lösning av kolloidalt svavel

För förebyggande ändamål behandlas druvor med Hom, Horus, Ridomil Gold - minst tre gånger per säsong. Med en systematisk undersökning av buskarna avlägsnas sjuka löv och skott. Allvarlig infektion i vinstocken kräver omedelbar användning av starkare läkemedel - Fundazol, Sumileks (enligt instruktionerna). Sådana koncentrerade komplexa medel behandlas före början av fruktningen. I början av utseende av äggstockar använder de systemiska örtmedel - Falcon och Tilt.

De viktigaste skadedjurarna av Julians frukt är fåglar. För att skydda grödan från dem använder trädgårdsmästare ett polymernät.

Skydd av druvor från fåglar

Finmaskigt polymernät skyddar druvskörden från fjädrade skadedjur

Jämförelse av Julian-druvor med liknande, dess fördelar

Klusterformen hos den tidigt mogna hybriden liknar mycket föräldersorten Rizamat, men Julians bär är mer långsträckta. Till skillnad från den andra föräldern - sorten Talisman - mognar BH8 2-3 veckor tidigare och är radikalt annorlunda i fruktens form och färg.

Denna sort jämförs ofta med Krainovs Troika - sorterna Victor, Preobrazhenie och Yubiley Novocherkassk. Hybridformen Julian på en självrotad växt mognar 5–12 dagar tidigare än liknande sort Preobrazhenie. Busken är mycket kraftfullare och har en större och tätare bär, målad i en ljusrosa färg än de rödbruna frukterna av hybridformen Victor - en variation som mycket liknar utseendet på buntarna och frukterna på Julian.

Den tidiga mognadssorten Julian har fått uppmärksamhet av många trädgårdsmästare, anses med rätta vara unik när det gäller mogning och kvalitetsegenskaper hos frukten.

Fördelar och nackdelar med sorten - tabell

Fördelarnackdelar
Frostbeständig, tål upp till -24 ° СKrävande till graden av belysning
tomt som den växer på
Brist på ärter i klasarKänslig för antraknos
Om skadade torkar bär snabbt ut,
ruttna inte
Reagerar på temperaturförändringar
under växtsäsongen, vilket minskar sockerhalten
bär och massa vikt
Hög beständighet mot mögel och pulverformig mögel
Opretentiös i grannskapet med andra sorter
Torka tolerant

Vid ympning av hybridformen av Julian på olika sorter kan det erhållna utbytet variera i kvalitativa och kvantitativa parametrar. Vinodlarnas erfarenhet visar att Julian förlänger sina bär på Kesh och ympas på Lyana ändrar bärets nyans till en ljusare rosa färg.

Variety recensioner

Julian och i år gläds bara med mycket bra motståndskraft mot sjukdomar, tillväxtstyrka, avkastning och har redan börjat färga! Klaserna är stora, bäret fortsätter också att växa och öka i storlek. Det kom en mycket kraftig regnskur för en vecka sedan. Det enda bär som jag fortsätter att titta på. Sprickorna ruttnar inte, de torkar bara ut, det finns inga bär bakade i solen heller. Plantan är andra året. Mognades samtidigt med Victor och Transfiguration. Bra sockerackumulering, krispig smak, vitrosa färg. I ytterligare en månad hängde jag på en buske i en påse, den blev sötare.

Popov Evgeny Alexandrov

För mig är Julian närmast när det gäller mognad till Transfiguration. Smaken är något annorlunda än den senare, ganska anständig. När det gäller avkastning är båda nära, du behöver bara vara mer försiktig med belastningen. Och om du laddar, var noga med att mata och vattna buskarna. I stort sett är Julian mycket nära trojkan: utåt skiljer sig varken bladet eller kronan åt. lägger också villigt anständiga kluster på städsöner. Nu på den och i hela trojkanen har bären på styvbarnen börjat färga och har nått storleken på bärna hos en bra Augustin, i oktober kommer en andra skörd av en anständig storlek vara klar. En vingårdsvän, som sett och försökt YULIAN, bad mig ge honom 5–6 sticklingar av denna GF på hösten. Han sa att detta är den bästa druvan, men hans trojka växer och bär frukt. Därför fick personen skillnaden.

Vladimir Karkoshkin

Underbara bär av den julianska sorten är inte sämre i smak än bord russin. Fruktens ovanliga smak och form har länge gjort druvhybriden populär bland många trädgårdsmästare. Det är alltid det tidigaste och mest utsökta bäret bland hybriderna under de senaste åren. Om du inte försummar odlingens särdrag kommer det säkert att bli en långlever på platsen och kommer att glädja sig över läckra klasar redan i början av augusti.

Lägg till en kommentar

 

Behövliga fält är markerade *

Allt om blommor och växter på platsen och hemma

© 2024 flowers.bigbadmole.com/sv/ |
Användning av webbplatsmaterial är möjlig förutsatt att en länk till källan publiceras.