วอลนัทต้นไม้ผลัดใบที่น่าดึงดูดเติบโตในหลายประเทศในยุโรปและเอเชียไมเนอร์ทางตอนใต้ของคีร์กีซสถานและตอนเหนือของจีน เพื่อให้ได้ผลไม้สุกในรัสเซียจนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้พืชทนความร้อนนี้ได้รับการอบรมเฉพาะในละติจูดของ Voronezh แต่ด้วยการทำงานของนักปรับปรุงพันธุ์ทำให้สามารถปลูกต้นไม้บางชนิดได้ในเทือกเขาอูราลใต้และในภาคกลาง มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูงความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาวคุณภาพของผลไม้ที่ยอดเยี่ยมความต้านทานโรคและศัตรูพืช
เนื้อหา
วอลนัท: คำอธิบายพันธุ์พร้อมรูปถ่าย
ต้นไม้สูงที่มีมงกุฎแผ่ เติบโตได้ถึง 30 เมตร... ลำต้นตรงของต้นไม้ที่มีเปลือกสีเทาอ่อนมีเส้นผ่านศูนย์กลางสองเมตร ใบประกอบหยักด้านบนยาว 4-7 ซม. ประกอบด้วยใบยาว 5-9 ใบ
วอลนัทบุปผาด้วยดอกไม้สีเขียวขนาดเล็ก บนยอดไม้ประจำปีจะมีช่อดอกตัวเมีย 2-3 ดอกเกิดขึ้น ต่างหูดอกหนาหลายดอกตัวผู้อยู่ที่ซอกใบ ดอกไม้บานในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม วอลนัทบานสะพรั่งสวยงามมากเป็นเวลา 15 วัน
เมื่ออายุ 8-12 ปีหลังปลูกพืช เข้าสู่การติดผล... ผลมีผิวแข็งและหนามีเมล็ดเดี่ยวสี่แฉก พวกมันจะสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคม - ต้นเดือนกันยายน ขนาดและน้ำหนักของผลขึ้นอยู่กับสถานที่เจริญเติบโตและชนิดของต้นไม้ รูปร่างของถั่วสามารถเป็นรูปไข่รูปไข่หรือกลม ผลไม้ที่เล็กที่สุดมีน้ำหนักเพียง 8 กรัมผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดสามารถหนักได้มากกว่า 12 กรัม
ต้นวอลนัทนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ร่ำรวยที่สุดเมื่ออายุประมาณห้าสิบปี แปลงสวนตับยาวนี้สามารถเจริญเติบโตและให้ผลได้นานถึงสองร้อยปีหรือมากกว่านั้น
พันธุ์ยอดนิยม - ภาพถ่าย
วันนี้ในประเทศของเรามีการเติบโต วอลนัทมากกว่า 20 สายพันธุ์... ทั้งหมดนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งเล็กน้อยให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมและมีรสชาติที่น่าพอใจ พันธุ์ที่นิยมมากที่สุดในหมู่ชาวสวน:
วอลนัท "อุดมสมบูรณ์" - ต้นไม้เติบโตได้ถึง 5 เมตรและเริ่มให้ผลแล้วในปีที่สี่หลังจากปลูก ผลไม้รวมกันเป็นกลุ่มซึ่งแต่ละผลประกอบด้วยถั่วแปดเม็ดขึ้นไป ในช่วงฤดูพืชสามารถผลิตผลไม้ขนาดใหญ่ได้ถึง 30 กก. พร้อมรสชาติที่ยอดเยี่ยม พันธุ์ Izobilny ไม่ทนต่ออุณหภูมิติดลบได้ดี ทนต่อจุดสีน้ำตาล- พันธุ์ Urozhainy มีมงกุฎรูปไข่กว้างและเติบโตได้ถึง 6 เมตร ผลไม้ที่มีรสชาติดีมีมวล 9-11 กรัม นี่คือพันธุ์กลางฤดูที่ถั่วจะสุกภายในสิ้นเดือนกันยายน พืชมีความต้านทานน้ำค้างแข็งและอ่อนแอต่อโรค
- พันธุ์ "สง่างาม" เป็นต้นไม้ที่ทรงพลังและมีมงกุฎใบดี พืชเติบโตได้สูงถึง 5 เมตรออกผลในปีที่ห้าหลังการปลูกออกผลเมื่อปลายเดือนกันยายน พันธุ์นี้ทนน้ำค้างแข็งทนแล้งมีภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆ มีเพียงน้ำค้างที่รุนแรงเท่านั้นที่สามารถทำลายตาดอกและไม้ได้ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ดีต้นไม้หนึ่งต้นให้ผลไม้มากกว่า 20 กก. โดยมีน้ำหนัก 11 กรัมต่อต้น
- พันธุ์ Dessertny เป็นต้นไม้ขนาดกลางที่เติบโตได้ถึง 3 เมตร โดดเด่นด้วยมงกุฎที่แผ่กระจายและผลไม้ขนาดใหญ่ในเปลือกที่ทรงพลัง เริ่มให้ผลในปีที่สี่หลังปลูก สามารถเก็บเกี่ยวถั่วได้มากถึง 25 กก. จากแต่ละต้นในช่วงกลางเดือนกันยายน พันธุ์นี้ทนแล้ง แต่ไม่ชอบน้ำค้างที่รุนแรงซึ่งส่งผลต่อเปลือกและตาดอก
- พันธุ์ที่เหมาะคือต้นไม้ที่เติบโตเร็วซึ่งจะเริ่มให้ผลในปีที่สาม - ห้าของชีวิต พืชผู้ใหญ่หนึ่งต้นที่อายุอย่างน้อย 12 ปีสามารถผลิตผลไม้ได้มากถึง 120 กก. มวลของเมล็ดแต่ละเมล็ดสูงถึง 10-12 กรัมพันธุ์ในอุดมคติชอบพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและดินร่วนชื้นปานกลาง ควรปลูกให้ห่างจากอาคารเนื่องจากระบบรากของต้นไม้มีพลังมาก
- พันธุ์แบล็ควอลนัทเติบโตได้ถึง 50 เมตรและโดดเด่นด้วยผลไม้ที่มีผิวสีดำหนาทึบ ในปีที่สิบถั่วสีเข้มที่มีร่องจำนวนมากซึ่งมีขนาดใหญ่กว่าแบบดั้งเดิมจะเริ่มสุกบนต้น เปลือกของพันธุ์นี้อุดมไปด้วยวิตามิน แกนกลางของพวกเขาประกอบด้วยน้ำมันคาร์โบไฮเดรตโปรตีน ต้นไม้ทนต่อน้ำค้างแข็งและความชื้นมากเกินไปได้ดี แนะนำให้ปลูกในบริเวณที่มีแสงสว่างเพียงพอ พืชอายุน้อยปกคลุมตัวเองสำหรับฤดูหนาวในช่วงสองสามปีแรก
- วอลนัท "Memory of Minova" เป็นพันธุ์ที่ทำให้สุกเร็วและเป็นที่นิยมอย่างมากในประเทศของเรา ต้นไม้ที่ทรงพลังเติบโตเร็วและมีความหนาแน่นปานกลาง ในปีที่หกหลังจากปลูกถั่วจะเริ่มสุกบนกิ่งปลายยอดซึ่งน้ำหนักอาจอยู่ระหว่าง 15 ถึง 18.5 กรัม ผลไม้แบนเล็กน้อยมีเปลือกบางสีเงินเล็กน้อย
- พันธุ์ Kalashiksky เป็นที่นิยมเนื่องจากรสชาติที่ยอดเยี่ยมของผลไม้ ต้นไม้ที่มีมงกุฎโค้งมนและดอกสตามิเนตออกดอกค่อนข้างเร็ว ถั่วขนาดใหญ่ที่มีน้ำหนักมากถึงสิบเก้ากรัมมีลักษณะเป็นยางกลมเล็กน้อย มีฐานแบนด้านบนมนและเปลือกหนาแน่น
วอลนัท: ปลูกกลางแจ้ง
พืชต้องการแสงดังนั้นมันจึงชอบที่ดี พื้นที่สว่าง... ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรมีอย่างน้อยห้าเมตรเนื่องจากต้นไม้ที่โตเต็มที่มีระบบรากที่ทรงพลัง
วอลนัทไม่ชอบดินที่อัดแน่นและเป็นแอ่งน้ำมาก เจริญเติบโตได้ดีบนดินร่วนที่มีความชื้นปานกลาง เมื่อปลูกพืชต้องใส่ปุ๋ยคอกผสมกับขี้เถ้าลงในดิน
หลุมปลูกควรมีขนาด 40x40 ซม. ควรปลูกต้นกล้าอย่างระมัดระวัง เมื่อปลูกรากของพวกเขาจะวางในแนวนอนและปกคลุมด้วยดิน ไม่แนะนำให้เจาะลึกต้นอ่อน รากบนควรเป็น ที่ความลึกเพียง 6-7 ซม.
คุณสมบัติของการดูแลวอลนัท
ในช่วงปีแรก ๆ พืชอายุน้อยต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง
รดน้ำ
ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนต้นไม้เล็ก ๆ ต้องการเป็นประจำ รดน้ำมากมาย... ดินหนึ่งตารางเมตรใช้น้ำประมาณสามถัง ต้นกล้ารดน้ำเดือนละสองครั้ง ต้นไม้ที่โตได้ถึงสี่เมตรสามารถรดน้ำได้น้อยลง อย่างไรก็ตามในฤดูร้อนที่แห้งแล้งต้องมีการตรวจสอบความชื้นในดิน
น้ำสลัดยอดนิยม
ในช่วงที่มีการเจริญเติบโตควรใส่ปุ๋ยต้นวอลนัท ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจนและในฤดูใบไม้ร่วง - ด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัส ในเวลาเดียวกันการใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยไนโตรเจนจะดำเนินการเพียงสองปีหลังจากปลูก พวกเขาได้รับการแนะนำอย่างระมัดระวังเนื่องจากไนโตรเจนช่วยในการพัฒนาแบคทีเรียที่เป็นอันตรายต่อพืช
ต้นไม้ที่มีอายุครบ 20 ปี เลี้ยงด้วยปุ๋ยซึ่งรวมถึง:
- superphosphate ประมาณ 10 กก.
- เกลือโพแทสเซียม 2 กก.
- แอมโมเนียมไนเตรต 7 กก.
การตัดแต่งกิ่ง
วอลนัทไม่จำเป็นต้องสร้างมงกุฎ อย่างไรก็ตามควรตัดกิ่งที่ตายและไม่จำเป็นเป็นประจำทุกปี ไม่แนะนำให้ทำในฤดูใบไม้ผลิเนื่องจากพืชจะสูญเสียน้ำมากและจะพัฒนาได้ไม่ดี
สาขาที่ไม่จำเป็น ตัดแต่งในสองขั้นตอน และเฉพาะในฤดูร้อน:
- ในปีแรกกิ่งจะถูกตัดเพื่อให้กิ่งมีความยาวประมาณ 7 ซม.
- ในปีที่สองในฤดูร้อนกิ่งไม้จะถูกลบออกจากต้นไม้อย่างสมบูรณ์
จุดตัดต้องได้รับการเคลือบเงาสวน
การเลือกผลไม้
พวกมันเริ่มเก็บถั่วหลังจากที่เปลือกเปลี่ยนเป็นสีเขียวและเริ่มแตก ผลไม้ที่เก็บได้สามารถเก็บไว้ในห้องใต้ดินได้ประมาณหนึ่งสัปดาห์ ในกรณีนี้จะง่ายต่อการทำความสะอาดเปลือกนอกที่ดำคล้ำและอ่อนลง ถัดไปถั่วจะต้องล้างและตากแดดให้แห้ง
ขอแนะนำให้ปอกเปลือกผลไม้ด้วยถุงมือยางมิฉะนั้นมืออาจเปลี่ยนเป็นสีดำจากไอโอดีนที่มีอยู่ในเยื่อหุ้มเมล็ด
การขยายพันธุ์วอลนัท
มีสองวิธีในการขยายพันธุ์พืช:
- เมล็ดพืช
- การฉีดวัคซีน.
การสืบพันธุ์ของเมล็ดพันธุ์
ถั่วพันธุ์ท้องถิ่นถูกคัดเลือกมาปลูก ควรมีขนาดใหญ่โดยมีผิวด้านนอกแตกเล็กน้อยและไม่มีความเสียหาย เมล็ดที่เก็บได้จะต้องแห้งในอุณหภูมิห้อง
ปลูกดิน ขุดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง... ถั่วมีการปลูกในภาคใต้ในช่วงต้นเดือนเมษายนและในเทือกเขาอูราลและในแถบตอนกลางของประเทศในช่วงกลางเดือนเมษายน
ระยะห่างระหว่างแถวที่จะทำการหว่านควรมีอย่างน้อย 50 ซม. ระยะห่างระหว่างผลควรเป็น 15 ซม.
แนะนำให้แบ่งชั้นเมล็ดก่อนหว่าน ในกรณีนี้พวกเขาจะงอกได้ดีขึ้น สำหรับสิ่งนี้ผลไม้ที่มีเปลือกบางและปานกลางจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ + 18C เป็นเวลาหนึ่งเดือนครึ่งและถั่วที่มีเปลือกหนาที่อุณหภูมิไม่เกิน + 7C จะถูกแบ่งชั้นเป็นเวลาประมาณหนึ่งร้อยวัน
วอลนัทแตกหน่ออย่างช้าๆ ต้นกล้าจะเหมาะสำหรับปลูกเพียง 5-7 ปีหลังจากหว่านเมล็ด
การสืบพันธุ์โดยการต่อกิ่ง
เพื่อรักษาคุณสมบัติที่ดีของต้นแม่วอลนัท ขยายพันธุ์โดยการต่อกิ่ง... สำหรับสิ่งนี้จะเลือกต้นกล้าอายุ 2 ปีซึ่งปลูกในกระถางที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 12 ซม. ในเดือนธันวาคมต้นกล้าต้นตอจะถูกนำไปไว้ในห้องซึ่งเมื่อถึงเวลาปลูกถ่ายจะเติบโตและให้หน่อที่ดี
หลังจากการฉีดวัคซีนซึ่งดำเนินการในเดือนกุมภาพันธ์พืชจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 24-26 องศาเซลเซียส ในช่วงกลางเดือนพฤษภาคมสามารถปลูกต้นอ่อนในที่โล่งได้
เมื่อปลูกต้นวอลนัทในพื้นที่ของคุณคุณสามารถเพลิดเพลินกับการออกดอกในฤดูใบไม้ผลิและผลไม้ในฤดูใบไม้ร่วง ไม่เพียง แต่นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังรวมถึง เป็นสัญลักษณ์ของความมั่งคั่งและความมั่งคั่ง... ในมอลโดวาและคอเคซัสประเพณีการปลูกวอลนัทเป็นสินสอดหลังคลอดบุตรได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นเวลานาน
