กะหล่ำปลีเป็นผักแบบดั้งเดิมชนิดหนึ่งที่ปลูกในประเทศของเรามานานหลายศตวรรษ ในบรรดาคุณสมบัติของมันเป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเน้นถึงการมีอยู่ในองค์ประกอบของสารที่มีประโยชน์จำนวนมากซึ่งจะไม่สูญหายไปไม่เพียง แต่ในระหว่างกระบวนการทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการจัดเก็บในระยะยาวด้วย
กะหล่ำปลีเป็นพืชที่ทนต่อความหนาวเย็น ด้วยเหตุนี้การเพาะปลูกจึงสามารถทำได้ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศแตกต่างกัน กะหล่ำปลีไม่เพียง แต่เป็นผักที่มีคุณค่าเท่านั้น แต่ยังมีโอกาสในการเติบโตที่เพียงพอเนื่องจากความหลากหลายของสายพันธุ์ซึ่งแต่ละชนิดมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง ผู้นำในความนิยมถือเป็นผักกาดขาวซึ่งเป็นพันธุ์ที่มีระยะเวลาการสุกแตกต่างกัน
เนื้อหา
กะหล่ำปลีสุกเร็ว
หากคุณต้องการรับผักสดบนโต๊ะโดยเร็วที่สุดควรปลูกต้นพันธุ์ในฤดูใบไม้ผลิ สิ่งนี้ใช้ได้กับกะหล่ำปลีอย่างเต็มที่ กะหล่ำปลีพันธุ์แรกที่นำเสนอในร้านค้าช่วยให้หัวสามารถสร้างได้ ในช่วง 100 ถึง 120 วัน... แม้ว่าในกรณีนี้คุณจะได้รับกะหล่ำปลีหัวแรกเมื่อสองสามสัปดาห์ก่อนหน้านี้หากคุณปลูกกะหล่ำปลีโดยใช้ต้นกล้า โดยปกติสำหรับการปลูกต้นกล้าผักกาดขาวในพื้นที่โล่งจะใช้ต้นกล้าที่มีอายุ 45-50 วัน
เมื่อใดควรหว่านกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้า?
ก่อนที่จะมองหาวัสดุปลูกและเตรียมการสำหรับการหว่านกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้าก็จำเป็นต้องตัดสินใจว่าจะปลูกเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าเมื่อใด การหาเวลาที่เหมาะสมนั้นค่อนข้างง่าย คุณสามารถกำหนดเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเพาะเมล็ดได้โดยทราบพารามิเตอร์สองตัวต่อไปนี้:
- ช่วงเวลาที่มีการวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าของกะหล่ำปลีขาวในสวน
- อายุต้นกล้า.
หากสภาพอากาศภายนอกดีและมีการวางแผนปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดจะอยู่ในช่วงกลางหรือปลายเดือนมีนาคม ดังนั้นตั้งแต่วันที่ปลูกพืชในที่โล่งคุณต้อง ลบ 45-50 วัน... จากการคำนวณจะได้วันที่ซึ่งจะเป็นแนวทางในการปลูกกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้า
เงื่อนไขการได้รับกะหล่ำปลีหัวแรก
ในทำนองเดียวกันผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนสามารถคำนวณได้ว่าถึงเวลาเก็บเกี่ยวเมื่อใด หากต้องการทราบว่าเมื่อใดจะเป็นไปได้ที่จะได้รับหัวกะหล่ำปลีมิถุนายนบนโต๊ะคุณจำเป็นต้องคำนึงถึงลักษณะเฉพาะของพันธุ์กะหล่ำปลีต้นด้วย ดังนั้นจึงควรพิจารณารายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับบางส่วน ผักกาดขาวต้นทุกสายพันธุ์ให้ ระยะเวลาการทำให้สุกที่แตกต่างกัน... เวลาในการรอเริ่มตั้งแต่การปรากฏตัวของหน่อแรกและสิ้นสุดด้วยความสำเร็จของวุฒิภาวะทางเทคนิคอาจแตกต่างกันไปสำหรับพันธุ์ต่างๆ:
- 92-100 วัน - "มิถุนายน";
- 102-110 วัน - "Golden Hectare";
- 120 วัน - "ของขวัญ"
ดังนั้นหากเราคิดว่าเรามีต้นกล้าของกะหล่ำปลีต้นอายุ 45 วันและเราวางแผนที่จะปลูกในต้นเดือนพฤษภาคมเราสามารถคาดหวังการปรากฏตัวของกะหล่ำปลีพันธุ์แรก "มิถุนายน" ในต้นเดือนมิถุนายนสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเมื่อเลือกเวลาในการปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องใส่ใจกับลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาค
เหมาะสำหรับการปลูกกะหล่ำปลีช่วงแรก ๆ เป็นช่วงที่วันนั้นอากาศอบอุ่นเพียงพอและไม่มีความผันผวนของอุณหภูมิที่รุนแรง ตอนกลางคืน... ข้อกำหนดเหล่านี้อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพื้นที่ ด้วยเหตุนี้เมื่อปลูกต้นกล้าจึงจำเป็นต้องให้ความสำคัญกับลักษณะเฉพาะของภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่ง สำหรับต้นกล้าของกะหล่ำปลีต้นจำเป็นต้องใช้ที่กำบังฟิล์มเพื่อไม่ให้น้ำค้างโดยบังเอิญไม่เป็นอันตรายต่อต้นอ่อน
วิธีการปลูกเมล็ดกะหล่ำปลีสำหรับต้นกล้า
ในการรวบรวมกะหล่ำปลีหัวใหญ่ที่มีรสชาติดีเยี่ยมในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องใช้ต้นกล้าคุณภาพสูงในการปลูก วิธีที่ง่ายที่สุดในการแก้ปัญหาคือถ้าคุณซื้อจากผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน อย่างไรก็ตามความยากลำบากเกิดขึ้นได้ที่นี่เนื่องจากในระหว่างการเก็บเกี่ยวมีความเสี่ยงที่จะค้นพบ สัญญาณของความเจ็บป่วยในหัวกะหล่ำปลี... บางคนอาจไม่อยู่ถึงช่วงนี้เลยหรืออาจไม่มีเวลาเติบโต ดังนั้นจึงยังคงแนะนำให้ปลูกวัสดุปลูกอย่างอิสระ
ต้องขอบคุณเหตุการณ์นี้คนสวนได้รับการแข่งขันทันเวลาซึ่งเป็นผลให้เขามีโอกาสเก็บเกี่ยวเร็วกว่าปกติ มีหลายวิธีในการปลูกต้นกล้า วิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุดคือการใช้โรงเรือนแบบฟิล์มและโรงเรือนอุ่น หากเป็นไปไม่ได้คุณสามารถปลูกต้นกล้าในบ้านได้ ในกรณีหลังนี้ยังมีลักษณะเฉพาะที่มีไว้สำหรับการเก็บพืชหรือไม่มี
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ในขั้นตอนการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่านสำหรับต้นกล้าจะต้องผ่านกรรมวิธีก่อน ด้วยเหตุนี้คุณจึงมั่นใจได้ว่าเมล็ดจะเติบโต ต้นกล้าที่แข็งแรงและแข็งแรง... หากเราพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการแปรรูปเมล็ดพันธุ์ก็จะรวมถึงการคัดแยก ขอแนะนำให้ใช้เมล็ดข้าวเต็มเมล็ดในการหว่าน สามารถกำหนดได้โดยเส้นผ่านศูนย์กลางซึ่งต้องมีอย่างน้อย 2 มม. เมล็ดที่เสียหายทั้งหมดหรือเศษส่วนเล็ก ๆ ที่ระบุในระหว่างกระบวนการคัดเลือกจะต้องถูกลบออก หลังจากนั้นพวกเขาจะต้องอยู่ในน้ำเกลือ ในการเตรียมคุณต้องใช้เกลือ 50 กรัมผสมกับน้ำที่ตกตะกอนหนึ่งลิตร
เมล็ดจะฟูเต็มที่ซึ่งหลังจากได้รับน้ำเกลือแล้วจะจมลงสู่ก้นภาชนะ ธัญพืชที่ลอยจะต้องถูกกำจัดออก จากนั้นต้องล้างเมล็ดทั้งหมด ตอนนี้เมล็ดที่คัดแยกเรียบร้อยแล้วจะต้องผ่านการอบด้วยความร้อน ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้น้ำอุ่นถึง 50 องศาและวางเมล็ดไว้ในนั้นเป็นเวลา 20 นาที ขั้นตอนนี้จะฆ่าเชื้อเมล็ดข้าว นอกจากนี้ยังไม่เจ็บที่จะดำเนินการรักษาเมล็ดด้วยองค์ประกอบขนาดเล็ก เพื่อจุดประสงค์เหล่านี้คุณสามารถใช้ทิงเจอร์จากเถ้าไม้ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง ใช้ส่วนประกอบต่อไปนี้:
- ขี้เถ้าไม้ - 200 กรัม
- ชำระน้ำ - 10 ลิตร
เมล็ดที่อยู่ในทิงเจอร์ควรอยู่ในนั้นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอุณหภูมิของน้ำ ถัดไปวัสดุปลูกจะถูกดึงออกจากน้ำและปล่อยให้แห้ง มาตรการเพิ่มเติมในการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่านคือการแช่และการงอก อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องดำเนินการตามขั้นตอนข้างต้นคุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดได้
ภาชนะเพาะกล้า
เมล็ดของกะหล่ำปลีต้นสามารถหว่านในบ้านในภาชนะขนาดเล็กซึ่งเต็มไปด้วยดิน เพื่อจุดประสงค์นี้คุณสามารถใช้พาเลทพลาสติกหรือกล่องไม้ได้ อย่างไรก็ตามในกรณีนี้จะต้องเลือกพันธุ์ไม้ หรืออีกวิธีหนึ่งก็คือ เทปหรือถ้วยพลาสติก.
ตัวเลือกทั่วไปคือการหว่านในพีทและมะพร้าวอัดก้อน อย่างไรก็ตามจากนั้นพืชจะไม่ต้องดำน้ำในกรณีที่ไม่มีภาชนะสำเร็จรูปสำหรับการหว่านต้นกล้ากะหล่ำปลีต้องทำด้วยตัวเองโดยใช้วัสดุที่มีอยู่ เนื่องจากคุณสามารถใช้ถุงพลาสติกหรือกระดาษแข็งกล่องต่างๆถุงพลาสติกถ้วยกระดาษ ฯลฯ แต่ไม่ว่าคุณจะหว่านต้นกล้าในภาชนะประเภทใดคุณจำเป็นต้องทำรูระบายน้ำทิ้ง หากไม่สามารถกำจัดความชื้นส่วนเกินออกไปได้อาจทำให้เกิดโรคในพืชได้
การเตรียมดิน
หากคุณปฏิบัติตามเทคโนโลยีเกษตรในการปลูกต้นกล้าของกะหล่ำปลีต้นก็จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมดินที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ดินในสวนธรรมดาไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีเนื่องจากอาจมีตัวอ่อนของศัตรูพืชที่อาจทำให้เกิดโรคร้ายแรงในกะหล่ำปลี ดังนั้นจึงขอแนะนำให้ทำมากขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง การเตรียมส่วนผสมของดิน สำหรับต้นกล้า
หากในเวลาที่กำหนดสถานการณ์บางอย่างขัดขวางการเตรียมที่ดินสำหรับต้นกล้าคุณสามารถออกจากสถานการณ์ได้โดยซื้อสารผสมสำเร็จรูปในร้าน เมื่อเลือกพวกเขาจำเป็นต้องคำนึงถึงองค์ประกอบและวันที่ผลิต สำหรับการปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีคุณสามารถใช้ส่วนผสมที่เตรียมไว้ที่บ้าน ยิ่งไปกว่านั้นเจ้าของสามารถเลือกหนึ่งในหลายตัวเลือกสำหรับการเตรียมองค์ประกอบของดินดังกล่าว:
องค์ประกอบที่ 1... อัตราส่วนผสม 1: 1: 1:
- พีท;
- ที่ดินสด;
- ฮิวมัส.
องค์ประกอบที่ 2... อัตราส่วนส่วนประกอบ 1: 1/4: 1/4:
- ขี้เถ้าไม้
- มะนาว;
- ทรายหยาบ
องค์ประกอบที่ 3... อัตราส่วนผสม 1: 3: 1/4:
- ที่ดินสด;
- พีท;
- ทรายหยาบ
เพื่อให้ได้ต้นกล้ากะหล่ำปลีที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีดินที่ใช้ในการเพาะปลูกไม่เพียง แต่จะต้องมีความอุดมสมบูรณ์เท่านั้น แต่ยังมีโครงสร้างที่อากาศและความชื้นซึมผ่านได้ด้วย องค์ประกอบใด ๆ ข้างต้นมีคุณสมบัติเหล่านี้ หากจำเป็นคุณสามารถเตรียมสารผสมดังกล่าวได้หลายเดือนก่อนหว่านและเก็บไว้ในห้องเย็น
ก่อนที่จะปลูกเมล็ดพืชจะต้องนำดินไปสู่สภาวะที่อบอุ่น สามารถทำได้เร็วที่สุดโดยการอุ่นด้วยไอน้ำ การดำเนินการนี้มีประโยชน์สองเท่าเนื่องจากยังฆ่าเชื้อในพื้นดิน นอกจากนี้ ดินวางในภาชนะเตรียมพร้อมสำหรับการปลูกต้นกล้า หากมีการวางแผนที่จะใช้ภาชนะพลาสติกซ้ำแล้วซ้ำอีกก่อนใช้ครั้งต่อไปจะต้องได้รับการบำบัดด้วยสารละลายด่างทับทิม การดำเนินการที่คล้ายคลึงกันสามารถทำได้ในส่วนที่เกี่ยวกับดินหากไม่ได้รับการบำบัดความร้อน
สรุป
แม้ว่า การปลูกผักกาดขาว เป็นเรื่องที่ค่อนข้างง่าย แต่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนมักจะได้รับกะหล่ำปลีหัวแรกเร็วกว่าปกติ ดังนั้นพวกเขาจึงมีส่วนร่วมในการปลูกผ่านต้นกล้า ตามธรรมชาติแล้ววิธีนี้เป็นเรื่องยุ่งยากมาก แต่ด้วยการนำกิจกรรมทั้งหมดไปใช้อย่างถูกต้อง แล้วในสัปดาห์แรกของเดือนมิถุนายน คุณจะได้หัวกะหล่ำปลีที่สุกเร็ว อย่างไรก็ตามทั้งหมดขึ้นอยู่กับการเตรียมและการเพาะปลูกต้นกล้า ไม่เพียง แต่ต้องเลือกเมล็ดกะหล่ำปลีที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องเตรียมดินให้พร้อมรวมทั้งกำหนดเวลาที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ดด้วย หากเราคำนึงถึงประเด็นเหล่านี้คุณสามารถเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีขาวได้ทุกปี
