บลูเบอร์รี่สูง: พันธุ์ยอดนิยมและคุณสมบัติการเพาะปลูก

บลูเบอร์รี่ทรงสูงเป็นภาพที่ชวนให้หลงใหล พุ่มไม้สูงกว่าการเติบโตของมนุษย์สีน้ำเงินมีผลเบอร์รี่ในฤดูร้อนและมีแสงสีแดงทุกเฉดในฤดูใบไม้ร่วงทำให้เกิดความชื่นชมอย่างแท้จริง ในดินแดนของประเทศในอดีต CIS บลูเบอร์รี่ดังกล่าวไม่ถือว่าเป็น "ต่างประเทศ" อีกต่อไปมีหลายพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับสภาพท้องถิ่น

เกณฑ์การคัดเลือกที่หลากหลาย

บลูเบอร์รี่มีสองประเภทหลักในธรรมชาติ:

• บึง ส่วนหนึ่งของป่าสน ความสูง - ประมาณ 1 เมตรบุปผาในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายนเริ่มให้ผลในปีที่ 11-18 ผลเบอร์รี่สุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม - สิงหาคม ผลไม้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เนื้อเป็นน้ำรสชาติออกเปรี้ยวเล็กน้อย มวลผลไม้เล็ก ๆ โดยเฉลี่ย 0.8 กรัมหนึ่งพุ่มให้ผลเบอร์รี่ประมาณ 200 กรัม บ๊อบบลูเบอร์รี่ทนต่อน้ำค้างแข็งมีอายุได้ถึง 100 ปี เป็นการยากที่จะขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดเนื่องจากต้องมีเงื่อนไขเฉพาะ: แสงแดดกระจายความชื้นสูง การงอกของเมล็ด - 45%
• สูง (หรืออเมริกัน) มีพื้นเพมาจากอเมริกาเหนือผลไม้เล็ก ๆ เป็นที่นิยมอย่างมากและพายบลูเบอร์รี่ได้กลายเป็นสัญลักษณ์ประจำชาติ ความสูงของพุ่มไม้ของสายพันธุ์อเมริกันสามารถเกิน 3 ม. (ในเงื่อนไขของเราสูงถึง 2 ม.) เส้นผ่านศูนย์กลางของผลเบอร์รี่อยู่ระหว่าง 10 ถึง 25 มม. บลูเบอร์รี่สูงมีความร้อนมากกว่าและมีน้ำค้างแข็งน้อยกว่า แต่ในบ้านเกิดของพวกเขาให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมมากถึง 10 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ต้องขอบคุณผลผลิตจำนวนมากที่พันธุ์สูงเป็นที่ต้องการในทุกมุมโลกซึ่งสภาพธรรมชาติเอื้ออำนวยให้ปลูกได้

บลูเบอร์รี่บางครั้งเรียกว่าบลูเบอร์รี่ แต่เป็นผลเบอร์รี่สองชนิดที่มีสีและรูปร่างคล้ายคลึงกัน วิธีที่ง่ายที่สุดในการแยกพวกเขาออกจากกันคือรู้ว่าบลูเบอร์รี่ได้รับน้ำผลไม้ แต่บลูเบอร์รี่ทำไม่ได้

บลูเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่มีรูปร่างและสีใกล้เคียงกัน

เมื่อเลือกพันธุ์บลูเบอร์รี่คุณควรใส่ใจกับ:

• ระยะเวลาการสุก ในพื้นที่เปิดโล่งของ CIS ในอดีตพันธุ์ต้นและกลางฤดูเท่านั้นที่จะเก็บเกี่ยวได้เต็มที่ แต่ต้องขอบคุณสภาพอากาศที่ร้อนขึ้นในทุ่งโล่งทำให้พันธุ์ตอนปลายสุกประมาณ 30% ดังนั้นบลูเบอร์รี่ที่สุกช้าจึงมีแนวโน้มที่จะถูกกำหนดชะตากรรมของการตกแต่งสถานที่
• ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว พันธุ์สูงมีความเสี่ยงต่อการเกิดน้ำค้างแข็งเมื่อเทียบกับบลูเบอร์รี่ในบึงซึ่งสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ต่ำถึง -42^{เกี่ยวกับ}ค... อย่างไรก็ตามมีพันธุ์ (Bluetta, Weymouth, Jersey) ที่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -35.5^{เกี่ยวกับ}C. แต่สำหรับฤดูหนาวพุ่มไม้จะถูกคลุมด้วยเศษขยะหรือขี้เลื่อยเพิ่มเติมพวกเขาจัดที่พักพิงจากต้นข้าวโพดกิ่งก้านต้นสนสปันบอนด์โรยด้วยหิมะเพื่อที่ว่าหลังจากฤดูหนาวละลายยอดของยอดและตาจะทำ ไม่แข็งตัว ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรียบลูเบอร์รี่จะงอกับพื้นแล้วปกคลุม
• ความกะทัดรัด ช่วงเวลาสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพื้นที่ขนาดเล็ก การ "บีบ" บลูเบอร์รี่สูงระหว่างต้นไม้หรือปลูกไว้ใกล้ ๆ จะไม่ได้ผลซึ่งเป็นการละเมิดรูปแบบการปลูกเพราะแสงแดดมีความสำคัญสำหรับมัน ในที่ร่มผลเบอร์รี่จะมีรสเปรี้ยววางดอกตูมน้อยลงซึ่งปริมาณการเก็บเกี่ยวบลูเบอร์รี่ในปีหน้าขึ้นอยู่กับ

ฉันมีพุ่มไม้ 6 พุ่มที่เติบโตในเส้นเดียว พุ่มไม้สองต้นแรกอยู่ในแสงแดดเป็นเวลา 2 ชั่วโมงมากกว่าสองพุ่มสุดท้าย ความแตกต่างในการพัฒนาที่เห็นได้ชัดเจนมาก เดิมให้การเจริญเติบโตที่ดีและตาดอกมีขนาดใหญ่กว่าดอกที่มองเห็นได้ ฉันจะปลูกถ่ายผู้ประสบภัยเหล่านี้หลังจากใบไม้ร่วง

พันธุ์บลูเบอร์รี่สำหรับภูมิภาคต่างๆ

ความใกล้ชิดของฉันกับบลูเบอร์รี่เกิดขึ้นในยูเครนตะวันตกซึ่งพวกเขาทำให้ฉันได้รับการปรับปรุงสุขภาพเล็กน้อย ท่ามกลางความเงียบสงัดของป่าอันเงียบสงบในทุ่งหญ้าที่มีแสงแดดส่องถึงฉันเห็นพุ่มไม้ปกคลุมไปด้วยหมอกควันสีฟ้า ความประทับใจนี้เกิดขึ้นจากใบไม้สีเขียวพาสเทลและผลเบอร์รี่มากมาย แล้วการเก็บบลูเบอร์รี่มันวิเศษขนาดไหน! ผลเบอร์รี่ไม่เติบโตทีละช่อ แต่เป็นช่อและดูเหมือนว่าพวกเขาไม่จำเป็นต้องถูกตัดออก - เพียงแค่แตะเบา ๆ พวกเขาก็ตกลงไปในฝ่ามือ สิ่งที่น่าประหลาดใจประการต่อมาคือความสูงของพุ่มไม้ - ประมาณ 1 เมตรนั่นคือคุณไม่จำเป็นต้องงอหลัง (ใครเลือกบลูเบอร์รี่จะเข้าใจฉัน) ถังใบใหญ่เต็มไปหมดภายในครึ่งชั่วโมงและไม่จำเป็นต้องเดินเพราะพุ่มไม้เติบโตเป็นกลุ่ม ส่วนรสชาติ ... มหัศจรรย์! กลั่นในตอนแรกด้วยความเปรี้ยวที่คุณหยุดสังเกตได้ในไม่ช้าปรุงรสด้วยกลิ่นหอมของป่าอันเป็นเอกลักษณ์ ชาวบ้านเรียกบลูเบอร์รี่ว่า "บุตซากี" ด้วยเหตุผลบางประการทำให้คำนี้ดูถูก ดีใจ - เก็บได้เร็วกินอร่อยไม่เปื้อนมือ แต่ประทับใจมาหลายปี

เนื้อของบลูเบอร์รี่นุ่มและเมล็ดมีขนาดเล็ก

ข้อดีอย่างหนึ่งของการปลูกบลูเบอร์รี่คือพุ่มไม้ไม่เติบโต แต่จะแผ่ออกไปเพียงเล็กน้อยเนื่องจากหน่อด้านข้าง แต่จะถูกควบคุมโดยการตัดแต่งกิ่ง แต่ตัวอย่างเช่นบลูเบอร์รี่หรือแบล็กเบอร์รี่นั้นยากที่จะเก็บรักษาไว้ - พวกมันแพร่กระจายไปทั่วดินแดนอย่างรวดเร็ว

เพื่อการผสมเกสรที่ดีขึ้นขอแนะนำให้ปลูกบลูเบอร์รี่หลายพันธุ์และควรปลูกในช่วงเวลาที่แตกต่างกัน หลายพันธุ์เหมาะสำหรับการปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศ แต่ก็ควรคำนึงถึงสภาพอากาศในท้องถิ่นด้วย ตัวอย่างเช่นสำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรียพันธุ์ที่สร้างขึ้นจากบลูเบอร์รี่บึงนั้นสมบูรณ์แบบ:

• ไทกะความงาม. ผลเบอร์รี่มีเหลี่ยมเพชรพลอยเล็กน้อยมีรสชาติที่ถูกใจ แต่ไม่มีกลิ่นหอม ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว - เกือบถึง -43^{เกี่ยวกับ}จาก;
• เชการ์สกายา. ความหลากหลายต้องใช้แมลงผสมเกสร ผลเบอร์รี่มีรสหวานอมเปรี้ยวผิวบางผลผลิตสูงถึง 1.5 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและน้ำค้างแข็งได้
• ผ้าม่าน ผลเบอร์รี่คล้ายกับบลูเบอร์รี่ - สีม่วงถึงดำอร่อยและมีกลิ่นหอม แต่ขีด จำกัด พลังของความหลากหลายนั้นอยู่ที่ -20 เท่านั้น^{เกี่ยวกับ}C จึงจำศีลภายใต้การปกปิด

คลังภาพ: บลูเบอร์รี่สำหรับเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย

ในเลนกลางเบลารุสยูเครนและภาคใต้ของรัสเซียพันธุ์แรกเป็นที่นิยม:

• Duke - ยิงได้ยาวถึง 1.8 ม. อย่างมั่นคงรักษาตำแหน่งในแนวตั้งอย่างสง่างามงอจากน้ำหนักของผลเบอร์รี่จำนวนมากเท่านั้น ผลผลิตต่อพุ่ม 6–8 กิโลกรัมขนาดของผลเบอร์รี่ 1.7–2 ซม. ผิวสัมผัสแน่นถึงกรุบเบาเนื้อมีลักษณะคล้ายแยมรสหวานละเอียดอ่อนอมเปรี้ยวเล็กน้อยมีรสค้างอยู่ในคอไวน์ 42–56 วันผ่านไประหว่างการออกดอกจำนวนมากและการเริ่มต้นของการเก็บเกี่ยว สร้างหน่อใหม่ที่อ่อนแอ เกรดสามารถขนส่งได้ ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -28^{เกี่ยวกับ}C ต้องการที่พักพิง
• Erliblu - สูงถึง 1.8 ม. และให้ผลเบอร์รี่เฉลี่ย 4–7 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้ ข้อเสียคือความถี่ของการติดผล บนกิ่งไม้ผลเบอร์รี่จะคงอยู่ได้นานถึงหนึ่งสัปดาห์ แต่ไม่ทนต่อการขนส่งอย่างแน่นอน รสเปรี้ยว การติดผลจะเกิดขึ้นในสองรอบ: ครั้งแรก - ตั้งแต่ต้นเดือนกรกฎาคม, ครั้งที่สอง - ในต้นเดือนสิงหาคม
• Bludzhey - ความหลากหลายที่มียอดตั้งในแนวตั้ง มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ - มากถึง 4 กรัมพร้อมรสชาติไวน์ที่น่ารื่นรมย์
• Spartan เป็นพันธุ์ที่มีความสามารถในการขึ้นรูปที่อ่อนแอความสูงของพุ่มไม้สูงสุดคือ 2.1 ม. การทำให้สุกเกิดขึ้นในคลื่นโดยมีผลเบอร์รี่หดตัวทีละน้อย ผลไม้ถูกเก็บรักษาไว้ไม่ดีบนกิ่งไม้ ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเคลือบด้วยขี้ผึ้งเข้มข้นรสหวานมีความฝาดต่ำ
• แม่น้ำ - ความสูงสูงสุดของพุ่มไม้ถึง 2 เมตร ตั้งแต่ปีที่สี่มั่นใจได้ว่าจะให้ 4-5 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้รสชาติของผลเบอร์รี่หอมพร้อมคำแนะนำของผลไม้และบลูเบอร์รี่ การเจริญเติบโตไม่สบาย ความหลากหลายนั้นไม่โอ้อวด แต่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว

คลังภาพ: พันธุ์บลูเบอร์รี่ต้นสำหรับเลนกลางยูเครนเบลารุส

บางทีแม่น้ำอาจเป็นพันธุ์ที่ปราศจากปัญหามากที่สุดภายใต้เงื่อนไขของฉันเนื่องจากการออกผลเร็วจึงมีเวลาเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวเสมอ ไม่ใช่ผลไม้ที่ใหญ่ที่สุด แต่มีพันธุ์อื่น ๆ สำหรับสิ่งนี้

พันธุ์ส่วนใหญ่เริ่มให้ผลอย่างมั่นใจในปีที่ 4 แต่ในปีที่สามผลเบอร์รี่สัญญาณแรกอาจปรากฏขึ้นแล้ว

คุณสมบัติของการปลูกบลูเบอร์รี่ในสวนสูง

ไม่มีความแตกต่างในการปลูกบลูเบอร์รี่ประเภทหรือประเภทใด ๆ แม้ว่าชาวสวนบางคนจะมั่นใจในทางตรงกันข้ามก็ตาม ความเป็นกรดของดินสำหรับบลูเบอร์รี่ควรอยู่ระหว่าง 3.5 ถึง 4.5 Ph นี่คือตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุด - การรับประกันว่าพืชนี้จะเติบโตและให้ผล เนื่องจากความเป็นกรดของดินในสวนทั่วไปคือ 6–7 Ph จึงใช้สารตั้งต้นเฉพาะจากพีทสูงสำหรับบลูเบอร์รี่ (เป็นกรดมากกว่าพีทต่ำ) สำหรับการคลายตัวให้เพิ่มเปลือกและเศษของต้นไม้ทุกชนิดที่เน่ามานานกว่า 3-4 ปี

สำหรับคลุมด้วยหญ้าจะใช้ครอกต้นสน (ต้นสนและเข็มสน) ซึ่งมีอนุภาคของเชื้อราไมคอร์ไรซาเนื่องจากบลูเบอร์รี่มีอยู่ รากของมันไม่สามารถรับสารอาหารจากพื้นดินและหมดหนทางหากไม่มีไมคอร์ไรซาที่พัฒนาบนปลายของรากบลูเบอร์รี่ ให้พุ่มไม้ด้วยไนโตรเจนฟอสฟอรัสโพแทสเซียมกรดที่จำเป็น

วิดีโอ: ปลูกบลูเบอร์รี่

ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนมีข้อห้ามในบลูเบอร์รี่ - มูลวัวมูลนก ตั้งแต่อายุ 2 ขวบปุ๋ยแร่ธาตุถูกใช้สำหรับพืชในตระกูลเฮเทอร์ซึ่งรวมถึงบลูเบอร์รี่ - Azofosku, Fertiku-universal เป็นต้น

เมื่อรดน้ำบลูเบอร์รี่พวกเขาสังเกตค่าเฉลี่ยสีทองหลีกเลี่ยงการขังหรือทำให้โคม่าดินแห้ง ระดับความชื้นที่มากเกินไปจะแทนที่ออกซิเจนซึ่งนำไปสู่การเป็นกรดของดิน จุลินทรีย์ตายรากบลูเบอร์รี่เน่า หากการรดน้ำไม่เพียงพอการเก็บเกี่ยวจะเพียงพอ - ไม่ดี บลูเบอร์รี่มักจะได้รับการรดน้ำ แต่ทีละน้อยอย่างสม่ำเสมอจากทุกด้าน

ในการตรวจสอบว่าจำเป็นต้องรดน้ำหรือไม่ให้ใช้ดินหนึ่งกำมือใต้วัสดุคลุมด้วยหญ้าแล้วบีบด้วยกำปั้น หากมีน้ำหยดคุณต้องรอสักครู่

บลูเบอร์รี่ชอบโรย

ใบบลูเบอร์รี่จะระเหยความชื้นออกไปอย่างมากนั่นคือรูขุมขน (ปากใบ) บนใบไม่ปิดในสภาพอากาศร้อนดังนั้นในสภาพอากาศร้อนพุ่มไม้จะรดน้ำ 2-3 ครั้งต่อวันโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงติดผล การให้น้ำแบบละเอียดหรือแบบละเอียดได้รับการยอมรับว่าเป็นเทคนิคการให้น้ำที่ดีที่สุด ความสนใจเป็นพิเศษจะจ่ายให้กับคุณภาพของน้ำ - ไม่ควรเป็นด่าง คุณสามารถทำให้น้ำเป็นกรดด้วยเครื่องมือพิเศษหรือด้วยความช่วยเหลือของวิธีชั่วคราว:

• พีทในทุ่งสูง - ขึ้นอยู่กับถังน้ำใช้เวลา 100 กรัมสำหรับแช่ในน้ำฝนและ 150 กรัมสำหรับน้ำประปา ยืนยัน 2-3 วันกวนเป็นครั้งคราว
• น้ำส้มสายชูเข้มข้น 9% - 200 มล. ต่อน้ำหนึ่งถัง
• กรดซิตริก - 2 ช้อนชา สำหรับน้ำ 3 ลิตร

การตัดแต่งกิ่ง

พุ่มไม้ของบลูเบอร์รี่สูงจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ที่มีความสามารถในการขึ้นรูปที่แข็งแกร่ง ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ที่อ่อนแอได้รับความเสียหายจากสัตว์ฟันแทะและยอดที่เป็นโรคอาจถูกกำจัดได้ พวกมันแยกแยะได้ง่ายในมวลของกิ่งก้าน - บางผิดปกติมีจุดที่น่าสงสัยหรือเปลือกแตก กิ่งก้านที่เติบโตอย่างไม่ถูกต้องจะถูกตัดออก - ภายในพุ่มไม้หรือขนานกับพื้นดินเช่นเดียวกับ "ต้นพุ่ง" ที่หลุดออกจากมงกุฎ

นำหน่อเก่าอายุ 6-7 ปีออกเนื่องจากมีผลเบอร์รี่น้อยกว่ามาก... อายุของกิ่งก้านกำหนดโดย:

• บนเปลือกไม้ - ในคนหนุ่มสาวมันจะเรียบเนียนและมีสีสันและเริ่มตั้งแต่ปีที่สองหรือสามเปลือกไม้จะเริ่มแตกเป็นสีน้ำตาล เมื่ออายุ 6–7 กิ่งก้านจะกลายเป็น "ไม้" อย่างสมบูรณ์และมีสีหมองคล้ำ
• บนกิ่งไม้ผล - กิ่งก้านด้านข้างที่ปรากฏเมื่ออายุ 2-3 ปี กิ่งก้านเก่ามีกิ่งก้านผลไม้สั้น ๆ

ในพล็อตส่วนตัวมีเพียงไม่กี่คนที่กำลังไล่ตามผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ที่นี่การเก็บเกี่ยวจำนวนมากเป็นสิ่งสำคัญ ดังนั้นเมื่อตัดแต่งพุ่มไม้โตเต็มที่จะเหลือหน่อที่ติดผลโดยเฉลี่ย 10 หน่อขึ้นไป... การตัดแต่งกิ่งช่วยในการสร้างมงกุฎของพุ่มไม้โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ที่มีการแพร่กระจายสูงซึ่งหน่อด้านนอกจะถูกลบออก ในพุ่มไม้ตั้งตรงกิ่งก้านจะถูกตัดออกจากตรงกลางซึ่งช่วยเพิ่มการระบายอากาศและแสงสว่างของพุ่มไม้

ด้วยการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะจำเป็นต้องกำจัดกิ่งก้านที่อยู่บนพื้นและทำให้พุ่มไม้หนาขึ้น

สำหรับบลูเบอร์รี่สูงคุณจะต้องจัดสรรสถานที่ที่มีแสงที่ดีดูแลความเป็นกรดของดิน แต่เมื่อเปรียบเทียบกับพันธุ์ที่มีขนาดเล็กจะให้ผลผลิตที่มาก

รายการที่เกี่ยวข้อง:

การปลูกการดูแลและการปลูกบลูเบอร์รี่ในสวนหลากหลายสายพันธุ์บทวิจารณ์

บลูเบอร์รี่ผู้รักชาติไม่ได้เป็นเพียงหนึ่งในตระกูลสูงเท่านั้น แต่ยังดีที่สุดในหมู่พวกเขาด้วย

การปลูกบลูเบอร์รี่ในสวนสำหรับภูมิภาคมอสโก