สฟิงซ์ - องุ่นพันธุ์แรกสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน

องุ่นสฟิงซ์เป็นองุ่นพันธุ์เดียวที่แทบจะไม่โดดเด่นกว่าหรือแย่กว่าจากรายชื่อพันธุ์สมัยใหม่อื่น ๆ มากมาย สฟิงซ์ไม่เลวเพราะปลูกง่ายดังนั้นจึงแนะนำสำหรับไร่องุ่นมือใหม่ ผลผลิตสูงผลเบอร์รี่มีรสชาติอร่อย แต่มีข้อเสียและมีความสำคัญ

ประวัติความเป็นมาของการสร้างและคำอธิบายของพันธุ์องุ่นสฟิงซ์

สฟิงซ์ได้รับการผสมพันธุ์ในช่วงต้นศตวรรษที่ XXI โดยผู้เพาะพันธุ์สมัครเล่น V.V. Zagorulko ซึ่งอาศัยอยู่ใน Zaporozhye ผู้สร้างความหลากหลายไม่ได้เป็นนักเกษตรกรรมมืออาชีพความเชี่ยวชาญของเขาคือวิศวกรเครื่องกล แต่ความหลงใหลในวัยเยาว์ทำให้เขาทุ่มเททั้งชีวิตให้กับการพัฒนาพันธุ์องุ่นใหม่ ๆ และจำนวนมากก็กลายเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวาง .

ลักษณะเฉพาะของความสนใจของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์อยู่ที่การปรับปรุงพันธุ์ตารางที่อุดมสมบูรณ์ด้วยตัวเองซึ่งให้ผลเบอร์รี่แสนอร่อยขนส่งได้ดีและมีการนำเสนอที่ดี ในเรื่องนี้สฟิงซ์ไม่เหมาะกับกลยุทธ์โดยรวมและผู้เขียนความหลากหลายเองก็ไม่คิดว่าจะประสบความสำเร็จมากนักโดยสังเกตเห็นข้อบกพร่องที่สำคัญบางประการ สฟิงซ์ได้มาจากการผสมพันธุ์จากพันธุ์ Strashensky และ Timur ที่รู้จักกันดี Straseni เป็นองุ่นพันธุ์มอลโดวาที่มีไว้สำหรับการบริโภคสดผลกับผลเบอร์รี่สีเข้มที่สวยงามและอร่อย Timur องุ่นสุกเร็วเป็นหนึ่งในพันธุ์สีขาวที่ทนน้ำค้างแข็ง

Strashensky ไม่หล่อมาก น่าเสียดายที่สิ่งนี้ถูกส่งต่อไปยังสฟิงซ์

สฟิงซ์ที่ได้รับจากการผสมข้ามพันธุ์เกิดมามืดให้ผลตอบแทนสูงออกผลในช่วงแรก ๆ อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญสังเกตว่าเขาได้รับมรดกจากพ่อแม่ของเขาไม่เพียง แต่ในแง่บวกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงแง่ลบด้วย ในขณะเดียวกันก็ง่ายต่อการดูแลและได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกองุ่นมือใหม่ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซียและแม้แต่เบลารุส นอกจากนี้ยังปลูกในสาธารณรัฐอื่น ๆ ของอดีตสหภาพโซเวียต

สฟิงซ์มีพุ่มไม้ขนาดใหญ่ที่เติบโตอย่างรวดเร็วและเถาวัลย์สุกเกือบ 100% ใบมีขนาดใหญ่ด้วย ต้านทานฟรอสต์ที่ -23 ^{เกี่ยวกับ}C ความหลากหลายยังทนต่อสภาพอากาศที่ร้อนจัด มันกลัวร่างซึ่งแยกแยะไม่ได้ดีกว่าและต้องเลือกสถานที่สำหรับปลูกอย่างระมัดระวัง ความต้านทานต่อโรคองุ่นที่สำคัญเป็นค่าเฉลี่ยจำเป็นต้องมีการฉีดพ่นป้องกันโรคราน้ำค้างและโออิเดียม

วิดีโอ: พุ่มไม้สฟิงซ์ในช่วงเวลาเก็บเกี่ยว

ดอกไม้และสฟิงซ์เป็นกะเทยซึ่งช่วยให้คุณทำได้โดยไม่ต้องปลูกพันธุ์อื่นเพื่อผสมเกสรและเป็นข้อดีอย่างหนึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีพื้นที่ขนาดเล็ก ดอกไม้บานช้าอันตรายจากการแช่แข็งในช่วงที่น้ำค้างแข็งกลับมาในเดือนพฤษภาคมมีน้อยมาก ความหลากหลายถือเป็นช่วงต้น แต่ระยะเวลาที่เฉพาะเจาะจงของความพร้อมของพืชขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและสภาพอากาศในปัจจุบัน โดยปกติผลเบอร์รี่จะสุกเต็มที่ในช่วงสิบวันที่สองหรือปลายเดือนสิงหาคม

พวงมีรูปร่างใกล้เคียงกับทรงกรวยน้ำหนักปกติน้อยกว่ากิโลกรัมเล็กน้อยผู้ถือแผ่นเสียงสูงถึง 1.5 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่ไม่สวยมากอาจมีลักษณะกลมหรือรูปไข่เล็กน้อยค่อนข้างใหญ่น้ำหนักไม่เกิน 10 กรัมสีน้ำเงินเข้ม ข้อเสียอย่างมากคือการทำให้สุกนั้นยืดออกและต้องเก็บผลพวงที่สุกทันที: พวกมันไม่ได้เก็บไว้บนพุ่มไม้พวกมันจะเหี่ยวเฉาและใช้ไม่ได้ ผิวจะเต่งตึงเมื่อกัด เนื้อชุ่มฉ่ำมีรสองุ่นตามปกติ ผู้เชี่ยวชาญพูดถึงกลิ่นหอมแปลก ๆ ของเบอร์รี่ซึ่งรู้สึกได้เมื่อรับประทาน

คุณไม่สามารถจดจำสฟิงซ์ในฐานะชายหนุ่มรูปหล่อซึ่งทำให้การโปรโมตออกสู่ตลาดช้าลง

ในช่วงที่อากาศดีการสะสมน้ำตาลจะสูงมากถึง 25% แต่ในปีที่อากาศหนาวเย็นจะหยุดได้ที่ 17% ความเป็นกรดทั้งหมดไม่เกิน 6 g / l ความหลากหลายที่หลากหลาย แต่ส่วนใหญ่ใช้สำหรับการรับประทานผลเบอร์รี่สด

คุณสมบัติของการปลูกองุ่นและการดูแลพวกมัน

ในแง่ของการปลูกและกฎการเติบโตสฟิงซ์ไม่แตกต่างจากพันธุ์องุ่นส่วนใหญ่มากนัก นี่เป็นองุ่นต้นทั่วไปที่ต้องการที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว การดูแลมันค่อนข้างง่ายกว่าพันธุ์อื่น ๆ อัตราการรูตของสฟิงซ์นั้นสูงมากดังนั้นจึงสามารถปลูกต้นกล้าได้ด้วยตัวมันเองโดยได้รับการปักชำที่เป็น lignified ที่ไหนสักแห่ง

การปลูกต้นกล้าสฟิงซ์ด้วยตัวคุณเองที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากเลย

เมื่อปลูกด้วยการปักชำหรือต้นกล้าต้องจำไว้เกี่ยวกับลักษณะเฉพาะของพันธุ์ที่ห้ามไม่ให้ปลูกในพื้นที่ที่มีลมพัด สฟิงซ์กลัวร่างสัตว์มากจนมักจะถูกใช้เพื่อการเพาะปลูกเรือนกระจก อย่างไรก็ตามองุ่นส่วนใหญ่จะปลูกอย่างไรก็ตามในทุ่งโล่งและที่นี่คุณต้องลองเลือกสถานที่ ขอแนะนำไม่เพียง แต่ให้ปลูกชิดกำแพงที่ป้องกันลมเหนือเท่านั้น แต่ยังควรปลูกพุ่มไม้หรือไม้ผลสูงทางด้านตะวันตกและตะวันออกด้วย เป็นทางเลือกสุดท้ายสร้างกำแพงกั้นลมเทียม ในเรื่องนี้แม้ว่าความต้านทานการแข็งตัวของสฟิงซ์จะสูง แต่เราต้องยอมรับว่ามันเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ภาคใต้มากกว่า สฟิงซ์สามารถเติบโตได้บนดินทุกชนิด แต่ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือน้ำหนักเบาและระบายอากาศได้

เมื่อเลือกสถานที่หนึ่งต้องคำนึงว่าในปีที่สองจะเติบโตเป็นพุ่มไม้ที่ค่อนข้างใหญ่และแม้กระทั่งการเก็บเกี่ยวครั้งแรก

ควรปลูกองุ่นในเดือนเมษายน แต่ทางใต้คุณสามารถปลูกในเดือนตุลาคมได้เช่นกัน การปลูกเป็นเรื่องปกติเช่นเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ : ในฤดูใบไม้ร่วงมีการขุดพล็อตและเตรียมหลุมปลูกขนาดใหญ่ ที่ด้านล่างมีความจำเป็นที่จะต้องวางท่อระบายน้ำจากเศษหินหรืออิฐในชั้นที่มีความหนา 15-20 ซม. โดยเฉพาะบนดินเหนียว ด้านบนเป็นชั้นของดินที่มีปุ๋ยอย่างดีและไม่ควรมีปุ๋ยอยู่ในบริเวณรากของต้นกล้า ขอแนะนำให้เดินท่อชลประทานไปที่ด้านล่างสุดของหลุม

หากปลูกมากกว่าหนึ่งพุ่มระยะห่างระหว่างพวกเขาควรอยู่ที่ประมาณ 2 เมตร เมื่อปลูกในเดือนเมษายนจะมีการปลูกเพียงหนึ่งหรือสองดอกเท่านั้นต้นกล้ารดน้ำได้ดีและคลุมดิน

การดูแลเป็นเรื่องง่าย: รดน้ำเป็นระยะ (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในระหว่างการเติมผลเบอร์รี่และก่อนฤดูหนาว) การให้อาหารด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุการฉีดพ่นป้องกันการตัดแต่งกิ่งอย่างระมัดระวัง ในฐานะที่เป็นปุ๋ยขี้เถ้าไม้ธรรมดานั้นดีมากและน้ำสลัดทางใบมีประโยชน์ในช่วงฤดูปลูก พวกเขาจะดำเนินการโดยการฉีดพ่นใบด้วยสารละลายที่อ่อนแอของปุ๋ยที่ซับซ้อน การฉีดพ่นเพื่อป้องกันโรคจะดำเนินการในต้นฤดูใบไม้ผลิ (ด้วยเหล็กซัลเฟต) และในช่วงต้นฤดูปลูก (ด้วย Ridomil gold)

การตัดแต่งกิ่งสามารถทำได้ในฤดูใบไม้ผลิ แต่ก่อนที่ตาจะเริ่มบวมเท่านั้น ในฤดูร้อนหน่อและลูกเลี้ยงส่วนเกินจะถูกกำจัดออกในขณะที่พวกมันยังคงเป็นสีเขียวและในฤดูใบไม้ร่วงทันทีที่ด้านหน้าของที่พักพิงในฤดูหนาวพวกเขาจะตัดส่วนที่เกินออกอย่างระมัดระวังในช่วงฤดูร้อน เถาวัลย์ถูกตัดทิ้งไว้ที่หน่อ 4-6 ตา

"การดำเนินการสีเขียว" บนองุ่นมีประสิทธิภาพมากในการต่อสู้กับความหนา

จำเป็นต้องมีที่พักพิงของสฟิงซ์สำหรับฤดูหนาวยกเว้นพื้นที่ทางใต้ ไม่จำเป็นต้องฝังองุ่นลงในดินก็เพียงพอแล้วโดยแผ่เถาวัลย์ลงบนพื้นและมัดเป็นช่อคลุมด้วยกิ่งไม้โก้เก๋หรือวัสดุที่ไม่ทอ สิ่งสำคัญคือไม่มีน้ำค้างแข็งรุนแรงก่อนที่หิมะจะตกในปริมาณที่เพียงพอในฤดูใบไม้ผลิอาจดูเหมือนว่าหน่อแข็ง แต่อาจทำให้เข้าใจผิดได้ สฟิงซ์ไม่ตื่นเช้านัก แต่เมื่อเริ่มฤดูปลูกมันก็จะผลิบานและเติบโตอย่างรวดเร็ว

วิดีโอ: การเก็บเกี่ยวองุ่นสฟิงซ์บนพุ่มไม้

ข้อดีและข้อเสียขององุ่นสฟิงซ์

ในบรรดาองุ่นพันธุ์แรก ๆ สฟิงซ์ไม่ใช่พันธุ์ที่ดีที่สุดและในหลาย ๆ ด้านก็ด้อยกว่าพันธุ์ที่รู้จักกันดีเช่นอาร์คาเดียลิเวียหรือวิกเตอร์ แต่เขาไม่โอ้อวดในการดูแลซึ่งมีค่ามาก ข้อดีหลัก ๆ คือ:

• การเข้าสู่การออกผลเร็ว
• ผลผลิตที่ดี
• ขาดถั่ว (ผลเบอร์รี่เรียงเป็นช่อ);
• รสชาติเบอร์รี่ที่ดี
• ต้านทานน้ำค้างแข็งเพียงพอ
• ความต้านทานต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ
• ดูแลง่าย

รายการข้อบกพร่องมีไม่มากนักและข้อบกพร่องหลัก ๆ ได้รับการยอมรับ:

• ประเภทพวงตลาดต่ำ
• การเน่าเสียของผลเบอร์รี่ในสภาพอากาศที่ฝนตก
• ความปลอดภัยที่ไม่ดีของผลเบอร์รี่ไม่ได้รับในเวลา
• การขนส่งไม่ดีนัก
• ความต้านทานต่อโรคที่อันตรายที่สุดไม่มากนัก
• การทำลายผลเบอร์รี่ในระดับสูงด้วยตัวต่อ

ดังนั้นสฟิงซ์จึงไม่เหมาะสำหรับปลูกในฟาร์มเชิงพาณิชย์ แต่เป็นความหลากหลายสำหรับกระท่อมฤดูร้อนโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักทำสวนมือใหม่จึงค่อนข้างเหมาะสม

รีวิวชาวสวน

โดยส่วนตัวแล้วฉันไม่ชอบรสชาติของมัน Codryanka ไม่สุกมากในภายหลัง แต่ใช้เวลากับผลผลิตของมัน (สูงถึง 50 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้) และมีรสชาติที่เหนือกว่าดังนั้นฉันจึงบอกลาสฟิงซ์ในปีนี้

สฟิงซ์เป็นหนึ่งในรูปแบบของ Zagorulko ไม่กี่รูปแบบที่ไม่สร้างปัญหา เจ็บนิด ๆ ไม่แตกแฮงค์นานไม่เน่า ขนาดของผลไม้เล็ก ๆ นั้นไม่ได้ใหญ่โต แต่ก็คุ้มค่าสำหรับระยะเวลาของมัน

เนื่องจากเรากำลังพูดถึงสฟิงซ์ฉันจึงชอบรูปร่าง ... ผลแรก. ฉันโยนช่อดอกขนาดใหญ่ 2 ช่อสำหรับการถ่ายทำ ไม่ได้รับผลกระทบจากน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ บานพร้อมกันและในเวลาเดียวกัน และในวันรุ่งขึ้นฉันก็ติดอยู่ในฝนห่าใหญ่ด้วยลม การผสมเกสรจึงอยู่ที่ "3" แต่ตอนนี้เริ่มมีสีและเนื่องจากขนาดของผลเบอร์รี่ทำให้กระจุกดูดี มีบางอย่างเตือนในแง่นี้ Denal พุ่มไม้ Richelieu ที่อายุน้อยเติบโตขึ้นในบริเวณใกล้เคียงดังนั้นพวกมันจึงทำตามสีและชุดของน้ำตาล ไม่ว่าในกรณีใดพวกเขาจะนำหน้าชาวไวกิ้งไปไกล

GF Sphinx ดูดีรูปแบบที่ได้รับการต่อกิ่งบน Gift to Zaporozhye ได้รับผลเป็นเวลาสี่ปี เถาวัลย์ที่แข็งแรงและสุกเต็มที่มีความต้านทานต่อโรคและอุณหภูมิได้ดี หากหลายรูปแบบในฤดูกาลที่แล้วแทบจะไม่เคลื่อนออกไปหลังจากน้ำค้างแข็งสฟิงซ์ก็ให้การเก็บเกี่ยวที่ดี ช่อนี้มีน้ำหนักมากถึง 1 กิโลกรัมซึ่งจะสุกใน Kuban ประมาณวันที่ 5–8 สิงหาคม - ไม่เลว: ขณะนี้เรามีพันธุ์สีดำเพียงไม่กี่สายพันธุ์ เราชอบรสชาติของผลเบอร์รี่มาก: ไม่มีรสค้างอยู่ในคอ แต่ให้ความสดชื่น เนื้อมีความหนาแน่นฉ่ำพร้อมกับความกรุบกรอบ ผลเบอร์รี่แขวนเป็นเวลาสองสัปดาห์หลังจากการสุกเต็มที่พวกเขาไม่สูญเสียรสชาติหรือการนำเสนอ ฉันมีความอดทนไม่เพียงพอสำหรับมากกว่านี้ - พวกเขากินมัน ไม่เคยเห็นตัวต่อใกล้กับกลุ่มของสฟิงซ์ เมื่อปลูกพุ่มไม้ของ Sphinx GF ฉันชอบความจริงที่ว่าแทบจะไม่มีกลุ่มลูกเลี้ยงอยู่เลยและเถาวัลย์ก็สุกเร็วมากจนถึงปลายยอด

องุ่นพันธุ์สฟิงซ์ต้นเป็นพันธุ์ที่ปลูกในสวนส่วนตัวได้สำเร็จเนื่องจากสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่ต้องการผลผลิตและรสชาติของผลไม้เล็ก ๆ ที่ดี อย่างไรก็ตามลักษณะที่ไม่ปรากฏของทะลายทำให้ไม่สามารถแนะนำพันธุ์สำหรับขายสำหรับฟาร์มขนาดใหญ่ได้ สฟิงซ์เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่เหมาะสำหรับผู้ปลูกมือใหม่

รายการที่เกี่ยวข้อง:

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการปลูกองุ่นในไซบีเรียสำหรับผู้เริ่มต้น

การแบ่งประเภทของราสเบอร์รี่ที่ทันสมัย: วิธีการเลือกสิ่งที่ดีที่สุดลักษณะภาพถ่าย

ลอร่าหรือฟลอร่า: องุ่นพันธุ์ยอดนิยมความแตกต่างของการดูแลพืชผล