องุ่นทุกสายพันธุ์ที่ไม่มีผลเบอร์รี่หรือมีเมล็ดอ่อนนุ่มเรียกว่าลูกเกด จุดเริ่มต้นของการคัดเลือกองุ่นที่มีลักษณะดังกล่าวมาจากพันธุ์ที่ปลูกในตะวันออกกลางและเอเชียกลาง ปัจจุบันมีลูกเกดพันธุ์และรูปแบบลูกผสมที่สามารถเติบโตได้ในรัสเซียตอนกลางเบลารุสและยูเครน หนึ่งในตัวแทนของกลุ่มลูกเกดคือองุ่น Veles
เนื้อหา
เกี่ยวกับผู้สร้างองุ่น Veles
ผู้เขียนรูปแบบขององุ่นลูกผสม Veles Vitaly Vladimirovich Zagorulko เริ่มขั้นตอนแรกในการปลูกองุ่นในปี 1980 ในตอนแรกมีเพียงไม่กี่พุ่มที่คัดเลือกจากเอเชียและยุโรป ไม่กี่ปีต่อมาเขามีความสนใจในพันธุ์องุ่นที่ได้รับการปรับปรุงพันธุ์โดยผู้เพาะพันธุ์ของสถาบันวิจัยการปลูกพืชในรัสเซียยูเครนและมอลโดวา
ความสำเร็จครั้งแรกของ V.V. การคัดเลือกองุ่น Zagorulko เมื่อต้นศตวรรษที่ยี่สิบเอ็ดกลายเป็นรูปแบบลูกผสมของ Nektarios และ Plek Vitaly Vladimirovich เป็นลูกผสมที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดกว่า 30 สายพันธุ์พิจารณาองุ่นลิเบีย V. Zagorulko ร่วมกับ Yalta Institute of Viticulture "Magarach" เสนอให้ลิเบียทำการทดสอบของรัฐ ในปี 2014 ความหลากหลายนี้รวมอยู่ในทะเบียนของ State Commission of the Russian Federation for the Testing and Protection of Breeding Achievements
นักเพาะพันธุ์สมัครเล่นได้สร้างลูกผสมองุ่นไร้เมล็ด 8 สายพันธุ์ แต่ Veles ถือเป็นผู้ปลูกที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด ในปี 2010 องุ่นพันธุ์นี้ได้รับสองเหรียญทองจากการแข่งขัน Golden Bunch จากการเสนอชื่อเข้าชิงรางวัลพื้นบ้านและอาชีพ
Veles - ลูกเกดสีชมพู
Kishmish Veles ได้จากการผสมองุ่นสองสายพันธุ์ - Sofia และ Rusbol
วิดีโอเกี่ยวกับ Veles
โซเฟียเป็นผู้ชนะการประกวด "The Best Grape Bunch of Ukraine 2009" องุ่นของ V. Zagorulko ที่เลือกระยะการทำให้สุกเร็ว 110–115 วันผ่านไปจากลักษณะใบจนถึงเก็บเกี่ยว
- กระจุกสีชมพูขนาดใหญ่มากพันธุ์นี้มีน้ำหนัก 1–1.7 กก.
- ผลเบอร์รี่ยาวไม่เกิน 3.5 ซม. มีรสลูกจันทน์เทศเด่นชัดและมีเมล็ดหนึ่งหรือสองเมล็ด
- ความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงถึง 21 ° C
- ต้านทานโรคเชื้อรา 3.5-4 คะแนน.
Rusbol เป็นพันธุ์คีชมิชของ Yakov Ivanovich Potapenko All-Russian Research Institute of Viticulture and Winemaking
- ผลไม้จะสุกใน 115–125 วัน
- ผลเบอร์รี่สีเหลืองอำพันที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 1.6 ซม. จะถูกรวบรวมในกลุ่มหลวม ๆ ที่มีน้ำหนัก 500-600 กรัม
- ความต้านทานน้ำค้างแข็งคือ 25 ° C
- ต้านทานโรคเชื้อรา 3.2 คะแนน.
ระยะเวลาการสุกขององุ่น Veles คือ 100–105 วัน ลูกเกดทำจากผลองุ่นนี้รับประทานสดและเก็บเกี่ยวเพื่อคั้นน้ำผลไม้หรือไวน์ พืชชนิดนี้สืบทอดมาจากพ่อแม่:
- พุ่มไม้แข็งแรง
- กลุ่มสีชมพูขนาดใหญ่ (ตั้งแต่ 600 ถึง 2,000 กรัม)
- รสชาติลูกจันทน์เทศ
- ผลเบอร์รี่ที่มีน้ำหนักมากถึง 5 กรัม
- ผิวบางซึ่งเมื่อใช้แล้วจะมองไม่เห็นในทางปฏิบัติ
- พวงรูปทรงกรวยบางครั้งมีปีกความหนาแน่นปานกลางหรือหลวม
- ต้านทานน้ำค้างแข็งได้ถึง 21 °С;
- บรรทุกบนพุ่มไม้ 35–40 เถาผลไม้;
- ความต้านทานต่อโรคเชื้อรา 3.5 คะแนนในระดับ 5 จุด Gusfeld
เมื่อทดสอบพันธุ์องุ่นผู้เชี่ยวชาญจะประเมินความต้านทานต่อความเสียหายจากโรคและแมลงศัตรูพืช ในศตวรรษที่ยี่สิบพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมัน V. Husfeld ได้พัฒนาระบบการประเมินความยั่งยืนขององุ่นเป็นจุด ๆ ซึ่งตั้งชื่อตามเขา:
- 0 คะแนน - ไม่มีโรคและแมลงศัตรูพืช
- 1 คะแนน - ได้รับผลกระทบเล็กน้อยจากโรคและแมลงศัตรูพืช (น้อยกว่า 5% ของมวลรวมของพุ่มไม้)
- 2 คะแนน - มีความทนทานสูง (น้อยกว่า 10% ของมวลรวมของพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืช)
- 3 คะแนน - ค่อนข้างคงที่ (น้อยกว่า 25% ของพืชผลพื้นผิวของอุปกรณ์ใบไม้หน่อ ฯลฯ ได้รับผลกระทบ);
- 4 คะแนน - พันธุ์ที่อ่อนแอ (จาก 25 ถึง 50% ของพืช);
- 5 คะแนน - พุ่มไม้ได้รับผลกระทบอย่างมากจากโรค (จาก 50 ถึง 100%)
วิธีการปลูก Veles ลูกเกด
การเลือกสถานที่สำหรับปลูก Veles นั้นเหมือนกับองุ่นอื่น ๆ เขาต้องการสถานที่ที่มีแสงแดดอบอุ่นและอบอุ่น น้ำใต้ดินแม้จะมีฝนตกชุกเป็นเวลานานก็ไม่ควรอยู่ใกล้กับพื้นผิวดินเกินหนึ่งเมตรครึ่ง หากภูมิประเทศเป็นเนินเขาจะเลือกความลาดชันทางทิศใต้ซึ่งผลผลิตจะสูงขึ้นและเถาองุ่นจะสุกได้ดีขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง
วิดีโอเกี่ยวกับวิธีการปลูกองุ่น
- ผักขมกะหล่ำดอกและแตงกวาเพิ่มการเติบโตของพุ่มองุ่นเกือบสองเท่า
- พืชขนาดเล็กสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตขององุ่นและลดความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคได้
L. Moser เป็นเวลา 6 ปีได้สัมผัสกับอิทธิพลของพืชป่า 170 ชนิดและที่ปลูกในองุ่น ตารางแสดงพืชที่มีอิทธิพลเด่นชัดที่สุด
โต๊ะเพื่อนและศัตรูขององุ่น
เมื่อเลือกสถานที่และเป็นเพื่อนกับ Veles พวกเขาก็เริ่มปลูกมัน ดำเนินการในลักษณะเดียวกับต้นกล้าองุ่นพันธุ์อื่น ๆ :
- ขุดหลุมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 60–70 ซม. และลึก 80 ถึง 100 ซม.
- วางท่อระบายน้ำถ้าดินเป็นดินเหนียว
- ดินที่อุดมสมบูรณ์ผสมกับไนโตรฟอสเฟต 100 กรัมหรือซูเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 30 กรัมเทลงในหลุมสร้างกอง
- วางตำแหน่งของต้นกล้าเพื่อไม่ให้รากงอขึ้น
- คลุมรากด้วยดิน 10-15 ซม.
- น้ำที่มี 2–3 ถังน้ำไม่เย็น
- เพิ่มดินแห้งที่ขอบหลุม
- คลุมดินรอบ ๆ ต้นกล้าด้วยเปลือกไม้ขี้เลื่อยฟางหรือพีท
เหนือพื้นดินในช่วงฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิควรมีลำต้นที่มีตา 2-4 ตา
สำหรับฤดูหนาว Veles จะต้องได้รับการคุ้มครองไม่เพียง แต่ในฤดูหนาวแรกหลังปลูก แต่ยังรวมถึงตลอดอายุของพืชชนิดนี้ด้วย ที่อุณหภูมิต่ำกว่า -21 ° C พุ่มไม้ที่โตเต็มวัยจะตาย
พวกเขาดูแลพืชชนิดนี้เช่นเดียวกับองุ่นอื่น ๆ :
- สร้างพุ่มไม้ที่มีน้ำหนัก 35–40 ตาสำหรับการติดผล;
- เลี้ยงด้วยปุ๋ยอินทรีย์และเคมี
- ฉีดพ่นเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
- ดำเนินการด้านสิ่งแวดล้อมทั้งหมด
- เก็บเกี่ยวตรงเวลา
ในปีที่สองหลังจากปลูกถ้าคุณปลูกต้นกล้าหนึ่งปีคุณสามารถลององุ่น Veles ผลแรกได้ ในภาคใต้ลูกเลี้ยงจะได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองซึ่งช้ากว่าการเก็บเกี่ยวหลัก 2-3 สัปดาห์ ในภูมิภาคที่มีอากาศหนาวเย็นกว่าลูกเลี้ยงทั้งหมดจะถูกกำจัดออกเพื่อให้ผลเบอร์รี่มีเวลาสุก
สิ่งที่ Veles ชนะ
เป็นไปได้ที่จะเปรียบเทียบพันธุ์องุ่นของกลุ่มลูกเกดโดยการเปรียบเทียบลักษณะขององุ่นเท่านั้น
เมื่อเทียบกับลูกเกดพันธุ์อื่น Veles ชนะใน:
- เวลาสุก
- ขนาดของช่อ
- ขนาดของผลเบอร์รี่
ระยะเวลาการทำให้สุกเร็วมากทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และอร่อยได้ทั้งในภาคใต้และในรัสเซียตอนกลาง
ตารางลักษณะของพันธุ์องุ่น
ชื่อวาไรตี้ | ระยะเวลาการสุก (วัน) | ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว | น้ำหนัก พวง (g) | น้ำหนัก เบอร์รี่ (g) | ผลผลิตต่อพุ่มไม้ (กก.) | คุณสมบัติ: |
Veles | 100–105 | -21° | 600–2000 | 5–7 | 30 | รสชาติลูกจันทน์เทศ ไม่สลาย 45 วัน ต้านทานโรค 3.5 คะแนน. |
Aksaysky | 105–110 | -24° | 500–600 | 4- 5 | 35 | รสลูกจันทน์เทศ ไม่สลายจนน้ำค้างแข็ง ต้านทานโรค 2.7 คะแนน; |
กระจ่างใส | 125–130 | -15–18° | 200–600 | 2,5 — 4,0 | 30 | รสลูกจันทน์เทศ ไม่สลายจนน้ำค้างแข็ง ต้านทานโรค 2.0 คะแนน |
แดง | 116–125 | -23° | 400–600 | 4- 5 | 28 | รสชาติลูกจันทน์เทศ ไม่สลายเป็นเวลา 15-20 วัน ต้านทานโรค 3–3.5 คะแนน; |
พันธุ์คีชมิชที่แสดงในตาราง
จากลักษณะข้างต้นแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่า Veles มี:
ความคิดเห็นของผู้ปลูกองุ่นเกี่ยวกับ Veles
Velez เอาชนะได้ดีและในฤดูใบไม้ผลิเป็นหนึ่งในคนแรก ๆ ที่เริ่มเติบโต เมื่อวันที่ 10 สิงหาคมฉันได้กำจัดจุดการเจริญเติบโตออกโดยขณะนี้สองหน่อมีความสูงถึง 3.5 ม. แต่ละหน่อความต้านทานต่อการรักษาสองครั้งในปีนี้ดีฉันไม่สังเกตเห็นแผล การสุกของเถาในปีแรกโดยเฉลี่ย 1 เมตร
ขนาดของพวงและภาระบนพุ่มไม้นั้นดูน่าประทับใจและลูกจันทน์เทศที่เด่นชัดและเนื้อหนาแน่นไม่ได้ทำให้ฉันไม่สนใจ Veles
เรากิน Veles ไปหนึ่งพวงเขาก็พร้อมแล้ว 08/10/2011 Rudiments พบได้ในผลเบอร์รี่ประมาณ 20% แต่ไม่เหนียวเท่าใน Zaporozhye และไม่ใหญ่เท่าใน Radiant แต่นี่เป็นการออกผลจริงครั้งแรก (ฉันไม่นับการส่งสัญญาณ 5 เบอร์รี่ของปีที่แล้ว) ความประทับใจของผลเบอร์รี่มีดังนี้: เมื่อเทียบกับ Radiant ผลเบอร์รี่มีน้ำมากกว่าเล็กน้อยลูกจันทน์เทศมีความละเอียดอ่อนมาก มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้นต่อไปเมื่อพวงแขวนอยู่บนพุ่มไม้ที่รสชาติและน้ำตาลจะเคลื่อนไป
องุ่น Veles ไม่ต้องการความเอาใจใส่เป็นพิเศษมันต้านทานโรคได้ดีและสามารถปลูกได้ในพื้นที่ส่วนบุคคลโดยผู้ปลูกองุ่นมือใหม่ในภูมิภาคที่มีสภาพอากาศแตกต่างกัน