องุ่นไวกิ้งได้รับการวิจารณ์ที่ถกเถียงกันมากที่สุด คุณสมบัติที่เหนือกว่าแข่งขันกับข้อเสียที่ร้ายแรง สิ่งหนึ่งที่ชัดเจน - ลูกผสมนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการเพาะปลูกในภาคอุตสาหกรรมและส่วนใหญ่ไม่ใช่สำหรับผู้เริ่มต้น ไวกิ้งออกแบบมาสำหรับมือสมัครเล่นมืออาชีพซึ่งตรงกับสิ่งที่ผู้สร้าง
เนื้อหา
ต้นกำเนิดประวัติการเพาะปลูกของชาวไวกิ้งลูกผสม
ไวกิ้งเป็นลูกผสมของการเลือกพื้นบ้าน ผู้เขียนแบบฟอร์มคือช่างทำไวน์ชาวยูเครน V.V. Zagorulko Vitaliy Vladimirovich ดำเนินงานเกี่ยวกับการผสมพันธุ์และการทดสอบความหลากหลายในแปลงของเขาเองใน Zaporozhye เขามีชื่อเสียงจากรูปแบบการผสมพันธุ์: ลิเบีย, ลิลลี่ออฟเดอะวัลเล่ย์, บาเชนา, รุสลัน, เวเลส, โซเฟียและมาฟร์ซึ่งในปี 2552-2554 ได้รับรางวัลจากนิทรรศการระดับนานาชาติ
ในช่วงฤดูสุกของพันธุ์และลูกผสมจะมีการทัศนศึกษาและชิมในไร่องุ่น Zagorulko ผู้เขียนสื่อสารกับแขกให้สัมภาษณ์พูดคุยเกี่ยวกับประสบการณ์ของเขา ที่นี่คุณสามารถซื้อต้นกล้าและกิ่งชำได้ตามที่พวกเขาพูดโดยตรงหรือแม้แต่รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
วิดีโอ: ในไร่องุ่น Zagorulko V.V. (ผู้แต่งลูกผสมไวกิ้ง)
มีการสร้างเว็บไซต์ขึ้นเพื่อให้ผู้เพาะพันธุ์ระดับชาติอธิบายรูปแบบของเขาเป็นการส่วนตัวรวมถึงไวกิ้ง งได้รับ Ibrid โดยการข้าม ZOS 1 (Red Delight) และ Codryanka ซึ่งแตกต่างจากลิเบียที่มีผู้ประพันธ์คนเดียวกันซึ่งเพิ่งเข้าสู่การลงทะเบียนความสำเร็จในการเพาะพันธุ์ของรัฐรัสเซียการทดลองพันธุ์ไวกิ้งในสหพันธรัฐรัสเซียไม่ผ่าน บางทีเวลาของเขายังไม่มา อย่างไรก็ตามลูกผสมได้รับการทดสอบเป็นเวลาหลายปีในครัวเรือนและแปลงเกษตรในยูเครนและรัสเซีย
องุ่นลิเบียเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดในช่วงการสุกเร็ว:https://flowers.bigbadmole.com/th/yagody/vinograd/vinograd-liviya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html
มีคนปลูกองุ่นที่เติบโตในรูปแบบนี้มานานกว่าเจ็ดปีและมีความสุขคนอื่น ๆ หลังจากคบกันสามปีก็กำจัดมันทิ้งไป เหตุผลก็คือความเป็นเอกลักษณ์ของสภาพภูมิอากาศของแต่ละภูมิภาคที่กำลังเติบโต ความเป็นผู้ใหญ่ในช่วงต้นของไวกิ้งเป็นสิ่งล่อใจสำหรับชาวสวนในเลนกลางและทางเหนือ อย่างไรก็ตามด้วยการขาดความร้อนผลเบอร์รี่จะไม่ได้รับน้ำตาลในปริมาณที่ต้องการและในฤดูร้อนฝนจะแตก
ในภาคใต้มีแสงแดดเพียงพอองุ่นสุกจะได้รับรสคาราเมล อย่างไรก็ตามมีอุณหภูมิสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในช่วงที่เถาวัลย์ออกดอก ไวกิ้งมียีนสำหรับองุ่นอามูร์ดังนั้นในความร้อนสูงการผสมเกสรจะถูกรบกวนซึ่งนำไปสู่ถั่ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งมักเกิดขึ้นกับพุ่มไม้อายุสามปี
สภาพของ Zaporozhye พื้นเมืองของเขาเหมาะสำหรับชาวไวกิ้ง: ฤดูหนาวที่ไม่รุนแรงฤดูร้อนที่แห้งและอบอุ่น ได้พิสูจน์ตัวเองแล้วว่าดีในทุกภูมิภาคของยูเครน ในดินแดนอื่น ๆ ชาวไวกิ้งมักสมควรได้รับคำวิจารณ์จากเจ้าของและไม่ใช่ว่าทุกปีจะพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดี อย่างไรก็ตามผู้ปลูกที่มีประสบการณ์ซึ่งปลูกหลายพันธุ์และลูกผสมในแปลงของพวกเขายินดีรวมไว้ในคอลเลกชันของพวกเขา ไวกิ้งเป็นหนึ่งในไม่กี่รูปแบบที่โดดเด่นด้วยการสุกเร็วขององุ่นดำขนาดใหญ่และรสชาติของผลเบอร์รี่ทำให้คุณลืมข้อบกพร่องทั้งหมด
วิดีโอ: กลุ่มสัญญาณไวกิ้ง (ยูเครนตอนใต้)
คำอธิบายขององุ่นไวกิ้ง
ระยะเวลาตั้งแต่ออกดอกจนถึงเก็บเกี่ยวที่ไวกิ้งกินเวลาเพียง 100-115 วัน รูปแบบที่หยั่งรากของมันนั้นโดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งของการเจริญเติบโตนั่นคือพุ่มไม้เติบโตอย่างทรงพลังหน่อยาว (มากกว่า 2.5 ม.) เกือบจะโตเต็มที่ในช่วงฤดูร้อน ใบมีขนาดใหญ่ห้าแฉก พวงมีลักษณะคล้ายกรวยน้ำหนักเฉลี่ย 700 กรัมไม่ค่อยถึง 1 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่ตั้งอยู่ติดกันอย่างหลวม ๆ มีขนาดใหญ่ (35x23 มม.) มีรูปร่างที่น่าสนใจ - มีปลายแหลมยาว
สีขององุ่นไวกิ้งเป็นสีน้ำเงินเข้ม ผิวไม่รู้สึกเมื่อรับประทาน เนื้อมีความหนาแน่นและฉ่ำรสชาติเป็นขนมที่มีกลิ่นหอมแปลกตามีกลิ่นของพลัมฮังการีเชอร์รี่และพรุนอยู่ในนั้น องุ่นมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม แต่เนื่องจากผลผลิตต่ำจึงไม่อยู่ในประเภทการค้า มักสังเกตเห็นการบรรทุกของพุ่มไม้น้อยเกินไป
ด้วยความที่มันโตเร็วมากทำให้ไวกิ้งสามารถหลีกหนีจากโรคราน้ำค้าง (โรคราน้ำค้าง) ได้สำเร็จโรคนี้จึงไม่น่ากลัวสำหรับผลเบอร์รี่ที่สุกอีกต่อไป ความต้านทานต่อโรคราแป้งอยู่ในระดับปานกลาง ในสภาพของ Zaporozhye ซึ่งมีลมแห้งเด่นชัดการเก็บเกี่ยวจะสุกในปลายเดือนกรกฎาคม - ต้นเดือนสิงหาคมและแขวนบนเถาวัลย์จนถึงเดือนกันยายน ผลเบอร์รี่ไม่แตก แต่แห้งกลายเป็นลูกเกด
โรคและแมลงศัตรูองุ่นวิธีสังเกตอาการและเลือกวิธีการรักษา:https://flowers.bigbadmole.com/th/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
วิดีโอ: ผลของพุ่มไม้ไวกิ้งอายุ 3 ปี (ภูมิภาคคาร์คิฟ)
ข้อดีและข้อเสียของไฮบริด (ตาราง)
สิทธิประโยชน์ | ข้อเสีย |
ในช่วงต้น | ผลตอบแทนต่ำบนพื้นหลังของพุ่มไม้ที่ทรงพลัง |
การนำเสนอผลเบอร์รี่ที่สวยงาม | ต้องใช้พื้นที่จำนวนมากบนไซต์ |
รสชาติหวานและหลากแง่ | ผลเบอร์รี่แตกในสภาพอากาศชื้น |
มีแนวโน้มที่จะถั่ว | |
ความแตกต่างมากมายในการดูแล |
วิธีปลูกองุ่นไวกิ้ง
ชาวสวนที่ประสบความสำเร็จในการปลูกไวกิ้งกล่าวว่ายิ่งคุณดูแลเขาน้อยเท่าไหร่การเก็บเกี่ยวก็จะยิ่งดีขึ้นเท่านั้น สิ่งเดียวที่ต้องมีสำหรับไฮบริดนี้ในปริมาณที่เพียงพอคือพื้นที่ เหมาะสมที่สุด โครงการปลูกองุ่น พันธุ์นี้มีอย่างน้อย 2.5x3 เมตรประเภทของการเจริญเติบโตเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดสวนซุ้มและซุ้ม แต่สำหรับฤดูหนาวเถาวัลย์จะต้องวางบนพื้นและปกคลุม
หลุมจะต้องน่าประทับใจ - 80x80x80 ซม. การลงจอดเป็นแบบคลาสสิก:
- วางท่อระบายน้ำจากอิฐหักหินบดดินเหนียวขยายชิ้นส่วนของกิ่งไม้หนาที่ด้านล่าง
- เทฮิวมัสสไลด์ไว้ใต้ส้นของต้นกล้า
- ฝังก้านเข้ากับกิ่งไม้แรกโดยมีความลาดเอียงไปในทิศทางที่คุณวางแผนที่จะนอนในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเป็นที่กำบัง
- เติมดินในหลุมลงไปผสมกับวัสดุคลายตัว 1: 1 ตัวอย่างเช่นพีทหรือปุ๋ยหมัก ใส่เถ้าไม้แก้วลงในถังผสมแต่ละถัง
- รดน้ำต้นกล้าคลุมหลุม
วิดีโอ: คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้าด้วยตนเองและต่อกิ่ง
ความแตกต่างของการดูแลไวกิ้ง
คุณสมบัติทั้งหมดของการเพาะปลูกมีความเกี่ยวข้องกับการเติบโตของยอดที่มีประสิทธิภาพจนถึงความเสียหายของการวางตาผลไม้ มีความจำเป็นโดยทุกวิถีทางเพื่อป้องกันไม่ให้ชาวไวกิ้งขุนและทำให้มันเกิดผล ในการทำเช่นนี้ตรงกันข้ามกับวิธีการดูแลองุ่นแบบดั้งเดิมให้ทำดังต่อไปนี้:
- น้ำในปริมาณที่พอเหมาะ ข้ามการรดน้ำในฤดูใบไม้ผลิครั้งแรกไวกิ้งจะมีความชื้นในฤดูหนาวเพียงพอหลีกเลี่ยงการให้น้ำหยดอย่างต่อเนื่อง ที่ดีที่สุดคือให้ดินอยู่ภายใต้การคลุมด้วยหญ้าเสมอ เพียงพอที่จะรดน้ำต้นพันธุ์ดังกล่าวสามครั้งต่อฤดูกาล: ในเดือนมิถุนายนต้นเดือนกรกฎาคมและฤดูใบไม้ร่วงก่อนที่จะพักพิงในฤดูหนาว มิฉะนั้นคุณจะได้ผักใบเขียวและผลเบอร์รี่เล็ก ๆ น้อย ๆ
- กินปุ๋ยผสม. ลดการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ในฤดูใบไม้ร่วงหรือฤดูใบไม้ผลิก็เพียงพอแล้วที่จะคลุมดินใต้พุ่มไม้ด้วยซากพืช อย่างไรก็ตามกลิ่นหอมและรสชาติในผลเบอร์รี่ของไวกิ้งถูกสร้างขึ้นด้วยองค์ประกอบการติดตาม ใช้สารผสมสำเร็จรูปที่มี: Florovit, Novofert ฯลฯ ยินดีให้อาหารด้วยขี้เถ้า น้ำสลัดสามอย่างเพียงพอสำหรับทั้งฤดูกาล รวมสองอย่างแรกกับการรดน้ำ (มิถุนายนและกรกฎาคม) เพิ่มครั้งที่สามหลังการเก็บเกี่ยว
- สร้างพุ่มไม้ที่มีเถาวัลย์ยาว - 12-15 ตา หน่อที่มีผลจำนวนมากบนแขนเสื้อข้างหนึ่งมีส่วนช่วยในการกระจายน้ำผลไม้: เถาวัลย์ไม่อ้วนขึ้นบางลงตาดอกวางแข็งขึ้น รูปแบบที่เหมาะสมที่สุดสำหรับไวกิ้ง: พัดลมวงล้อมหรืออาร์เบอร์เมื่อเหลือแขนเสื้อแนวนอนยาวและอนุญาตให้ถ่ายภาพไปตามระแนง ความแตกต่างอีกอย่างหนึ่งคือการจับยอดก่อนออกดอก อีกครั้งคุณจะปรับแนวพุ่มไม้จากการก่อตัวของพืชพรรณไปจนถึงการตั้งค่าและการสุกของผลเบอร์รี่ ในเรื่องการปันส่วนผลผลิตลูกผสมนี้มักใช้ไม่ได้ผล ในปีแรกของการติดผลให้ทิ้งช่อดอกไว้ 2-3 ช่อในปีต่อ ๆ ไปสามารถทำได้มากขึ้น
- ป้องกันโรคและแมลงศัตรูเช่นองุ่นพันธุ์อื่น ๆ ฤดูปลูกสั้นช่วยให้คุณลดจำนวนการรักษาให้เหลือน้อยที่สุด: ในฤดูใบไม้ผลิก่อนแตกตาหรือบนกรวยสีเขียวและในฤดูใบไม้ร่วงหลังการเก็บเกี่ยว ในการต่อสู้กับโรคเชื้อรา (oidium, โรคราน้ำค้าง) คุณสามารถใช้สารฆ่าเชื้อราที่รู้จักกันดี ได้แก่ ของเหลวบอร์โดซ์, HOM, Skor และอื่น ๆ ในขณะเดียวกันให้ใช้ยาฆ่าแมลงที่มีฤทธิ์หลากหลายจากศัตรูพืชที่ซับซ้อน: Karbofos , อัคธารา ฯลฯ
- ครอบคลุมสำหรับฤดูหนาว ไวกิ้งสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้อย่างปลอดภัยถึง -22 ⁰C แต่แม้ใน Zaporozhye จะหายาก แต่ก็หนาวกว่า นอกจากนี้ฝนน้ำแข็งยังเป็นสิ่งที่น่ากลัวสำหรับองุ่นซึ่งมาที่อุณหภูมิต่ำกว่าศูนย์และปกคลุมเถาองุ่นที่เหลืออยู่บนระแนงด้วยน้ำแข็งหนา ๆ ทำไมต้องเสี่ยงต่อสุขภาพและผลผลิตของชาวไวกิ้งอีกครั้ง? หลังจากใบไม้ร่วงให้คลุมดินใต้พุ่มไม้ด้วยวัสดุคลุมดินแห้ง ถอดเถาวัลย์ออกจากไม้ค้ำตัดออกและวางบนพื้นดิน ในภูมิภาคที่มีหิมะปกคลุมจำนวนมากก็เพียงพอแล้ว หากมีหิมะตกเล็กน้อยในพื้นที่ของคุณมีที่ละลายแล้วให้คลุมหน่อด้วยกกกระดาษแข็งเกษตร วางส่วนโค้งไว้ด้านบนและยืดฟิล์มเพื่อไม่ให้น้ำเข้าที่กำบัง คุณสามารถสร้างกล่องไม้และปิดทับด้วยแผ่นกระดานชนวน
วิดีโอ: วิธีดั้งเดิมในการสร้างองุ่น - เถาวัลย์ที่ยาวมากพร้อมขุด
คุณสามารถได้รับผลผลิตองุ่นสูงด้วยความระมัดระวังเท่านั้นซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่ต้องใช้ปุ๋ย:https://flowers.bigbadmole.com/th/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html
การเก็บเกี่ยวองุ่นของชาวไวกิ้งและการใช้งาน
ไวกิ้งสุกงอมในไร่องุ่นเป็นหนึ่งในกลุ่มแรก ๆ แน่นอนว่าผลเบอร์รี่รับประทานสด พวกมันถูกจัดเก็บและขนส่งอย่างดีเป็นที่สนใจของผู้ซื้อในตลาด แต่ไฮบริดนี้ไม่สามารถหาเงินทุนได้มาก ในพื้นที่แห้งแล้งกระจุกดาวสามารถอยู่บนพุ่มไม้ได้เป็นเวลาหนึ่งเดือนและได้รับน้ำตาลนั่นคือคุณสามารถเลือกผลเบอร์รี่ได้มากเท่าที่คุณต้องการคุณไม่ต้องตัดและประมวลผลทุกอย่างในครั้งเดียว และในทางกลับกัน: หากฝนตกบ่อยพื้นดินชื้นให้เก็บเกี่ยวพืชผลทันทีที่สุก ไวกิ้งสามารถใช้ในการผลิตไวน์เพื่อการผสมกล่าวคือสามารถผสมกับพันธุ์ลูกจันทน์เทศเพื่อให้เครื่องดื่มมีสีสดใสและมีรสชาติที่เข้มข้น
รีวิวรูปแบบลูกผสมของไวกิ้ง
ปีนี้เป็นสัญญาณแปรงแรกของไวกิ้งในแง่ของการทำให้สุกนั้นด้อยกว่า Codryanka และแม้แต่ผลเบอร์รี่ก็ระเบิดบนไวกิ้ง
ผลไม้ไวกิ้งสองตัวแรกเหมาะกับฉันมากฉันจะเพิ่มจำนวนพุ่มไม้ (ตอนนี้ฉันยังมี 3 อัน) การติดผลเมื่อปีที่แล้วทำให้ตกใจ ถั่วมากมายและยอดทะเล ฉันลองตัดแต่งกิ่งให้นานขึ้นในปีนี้ทิ้งช่อดอกทั้งหมดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพุ่มไม้ตกลงมาภายใต้น้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิ แต่ผลลัพธ์ยังไม่ดีขึ้น. ฉันวางแผนที่จะให้แบบฟอร์มครั้งสุดท้ายในปีหน้า + ฉันจะสังเกตการออกผลครั้งแรกของต้นกล้ากับเพื่อน ในแง่ของการทำให้สุกฉันไม่สังเกตเห็นความแตกต่างกับ Codryanka (และในคำอธิบายของ Vitaly Vladimirovich ความแตกต่างเพียง 3 วัน) ฉันคิดว่าน้ำหนักบรรทุกอายุของพุ่มไม้ ฯลฯ มีผลต่อมากกว่า
เมื่อฤดูร้อนปีที่แล้วฉันปลูกต้นไม้สองพุ่มของ Alina Zaporozhskaya ในเมืองไวกิ้ง ฉันชอบรูปร่างของผลไม้เล็ก ๆ และการสุกเร็ว แล้วฉันก็ได้ยินว่า G.F. สามารถประทุและเริ่มจาก 3-4 ปีของการติดผลจะลดผลผลิตลงอย่างมากด้วยการเติบโตของมวลสีเขียวขอแนะนำให้ตัดเถาวัลย์ผลไม้ที่ยาว (ไม่เกิน 15-18) ตาและแม้จะมีเถาวัลย์ดังกล่าวก็ไม่สามารถทำได้เสมอไป เพื่อโหลดพุ่มไม้ ตอนนี้ฉันคิดว่าฉันไม่ได้เปลี่ยน "สว่านสำหรับสบู่"?
ขอให้เป็นวันที่ดี! เราชอบไวกิ้งทันที มันสุกเร็วกว่าพันธุ์ Codryanka เล็กน้อย พวงหลวมกระจายผลเบอร์รี่ใหญ่ยาวอร่อย เราลองแล้วทิ้งพวงอยากดูว่ามันย้อยไปนานแค่ไหนผลเบอร์รี่ไม่แตกไม่เน่าแค่เริ่มจางลงและกลายเป็นลูกเกด ปรากฎว่ามันสามารถแขวนบนพุ่มไม้ได้เป็นเวลานานมาก แต่สำหรับเราสิ่งที่เราชอบเกี่ยวกับเขาคือเขามาเร็ว!
แนวทางของชาวไวกิ้งสามารถพบได้โดยผู้ปลูกที่มีประสบการณ์หรือผู้เริ่มต้นที่มีความแน่วแน่ในการบรรลุเป้าหมาย เพื่อการเก็บเกี่ยวที่ดีการใช้สิ่งเดียวไม่เพียงพอตัวอย่างเช่นการทิ้งเถาวัลย์ยาว จำเป็นต้องมีมาตรการที่หลากหลายซึ่งรวมถึงการรดน้ำและการให้อาหารที่เหมาะสม แน่นอนว่าสภาพอากาศในฤดูหนาวและอากาศในฤดูร้อนมีผลกระทบอย่างมาก ชาวไวกิ้งจะพบสถานที่แห่งหนึ่งในไร่องุ่นขนาดใหญ่เพื่อเติมเต็มการเลือกสรรที่มีอยู่แล้วด้วยองุ่นดำแสนอร่อยและต้น อย่างไรก็ตามในการเริ่มต้นไร่องุ่นตั้งแต่เริ่มต้นคุณควรเลือกรูปแบบที่มีประสิทธิผลมากขึ้นและไม่แน่นอนเป็นพันธุ์หลักหรือลูกผสม