Mga ubas

Mas gusto ng mga mahilig sa ubas na magbusog sa hindi lamang masarap, kundi pati na rin ng magagandang berry, malaki ang sukat. Ang isa sa mga pagkakaiba-iba na nakakatugon sa mga pamantayang ito ay ang Bulgarian variety na Velika. Sa kasamaang palad, mahirap na linangin sa malubhang kondisyon ng klimatiko, hindi madaling alagaan ito kahit sa mga gitnang rehiyon, ngunit sa mga timog na rehiyon ito ay isa sa mga iginagalang na pang-industriya na ubas na uri.

Ang mga ubas ay nakatanim nang malayo hindi lamang sa timog, at maganda ang paglaki nito kahit sa gitnang linya, at kahit sa hilaga. Gayunpaman, ang kulturang ito ay nangangailangan ng patuloy na pangangalaga, kabilang ang pag-iwas sa pag-iwas mula sa mga peste at sakit. At ang unang ganoong kaganapan ay karaniwang gaganapin sa unang bahagi ng tagsibol, kaagad pagkatapos na mailabas ang mga ubas mula sa kanlungan ng taglamig.

Ang pangangalaga ng ubas sa bagong panahon ay nagsisimula sa tamang pagkuha ng puno ng ubas mula sa ilalim ng kanlungan ng taglamig. Kapag dumarami ang mga pananim sa mga cool na temperatura at mayelo na taglamig, ito ay isang mahalagang ritwal ng hardinero. Isinasagawa ang pagbubukas ng mga ubas na isinasaalang-alang ang mga tagapagpahiwatig ng klimatiko ng lumalagong rehiyon. Kaya, kung saan magsisimula, kung paano maiiwasan ang mga pagkakamali, sa anong pagkakasunud-sunod upang buksan ang mga ubas kapag gumagamit ng isang tukoy na pagpipilian sa kanlungan.

Si Charlie ay isa sa mga mas batang uri ng ubas ng domestic pagpipilian. Bagaman hindi pa ito buong nasisiyasat, tandaan ng mga nagtatanim ang mataas na tigas ng taglamig, mabuting ani, kadalian ng pagpapanatili at kakayahang lumaki sa iba't ibang mga kondisyon sa klimatiko. Ito ay pantay na angkop para sa sariwang paggamit at sa winemaking, kung saan matagumpay silang nakakuha ng mga produkto na maihahambing sa mga ubas mula sa sikat na iba't ibang Cabernet Sauvignon.

Ang ubas ay isa sa mga pinakakaraniwang pananim sa planeta. Sa mga timog na bansa, ang halaman ay nalinang mula pa noong sinaunang panahon, ngunit nagagawa nitong lumaki at mamunga din sa hilagang latitude. Ang mga ubas ay lumago nang matagumpay sa Scotland, Sweden, Norway, gitnang Russia. Kahit na sa Rehiyon ng Leningrad, ang mga masigasig na hardinero ay "pinapaamo" ang puno ng ubas.