Recipe ng gourmet: sariwang balanoy sa buong taon sa bahay

Ang Basil ay isang mahusay na pampalasa para sa maraming pinggan na may kamangha-manghang amoy. Gayunpaman, sa aming mapagtimpi klima, maaari lamang nating mapagbigyan ang ating sarili sa mga sariwang dahon ng halamang ito sa panahon ng maiinit. Ngunit sa isang pagsisikap, mai-save mo ang piraso ng tag-init at taglamig kung lumaki ka sa basil sa bahay.

Paano mo mapapalago ang basil

Ang basil ay maaaring lumago nang maayos sa bahay, hindi kinakailangan ang pag-aalaga, maganda ang hitsura sa windowsill at may isang kaaya-ayang amoy. Bago ka magsimulang lumikha ng isang mini-hardin sa bahay, kailangan mong magpasya sa isang lumalaking pamamaraan. Mayroong ilan sa mga ito:

• Lumalaki mula sa mga binhi nang hindi pumipitas ng mga halaman.
• Gumagamit ng pick.
• Pagkuha ng mga seedling ng basil mula sa pinagputulan ng isang halamang pang-adulto.
• Paglilipat ng isang batang shoot mula sa bukas na lupa.

Ang mga pamamaraang ito ay naiiba sa lakas ng paggawa, ngunit mahalagang malaman na kapag lumaki mula sa mga binhi ang basil ang may pinakamahabang lumalagong panahon bago ang pamumulaklak.

Paghahanda ng lalagyan para sa pagtatanim ng basil

Kapag pumipili ng isang lalagyan para sa pagtatanim, dapat tandaan na ang root system ng basil ay mahusay na binuo, samakatuwid ang distansya sa pagitan ng mga halaman na pang-adulto ay dapat na hindi bababa sa 10 cm, at ang taas ng layer ng lupa ay dapat na tungkol sa 12 cm. Ang mga mas mahahabang lalagyan ay mas siksik, ngunit ang regular na mga kaldero ng bulaklak ay maaaring magamit sa bawat 3 halaman bawat isa. Ang anumang lalagyan ay dapat may mga butas sa kanal.

Paano ihanda ang lupa para sa balanoy

Para sa lumalagong mga halaman na may halaman sa bahay, ang magaan na mayabong na lupa ay mas mahusay, na maaari mong ihanda ang iyong sarili, kaysa bumili. Kabilang dito ang:

• 1 bahagi ng buhangin;
• 1 bahagi ng lupa ng sod (upang makuha ito, ang layer ng sod ay durog at salaan ng isang salaan upang alisin ang mga piraso ng halaman);
• 3 bahagi ng humus o malabay na lupa.

Halo-halong ang lahat hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.

Pamamaraan para sa paghahanda ng lupa para sa balanoy:

1. Sa ilalim ng lalagyan, ang materyal na paagusan ay unang inilatag: maliit na maliliit na bato, pinalawak na luad, sirang brick o mga fragment ng ceramic pinggan. Ang layer na ito ay dapat na tungkol sa 3 cm.
   

   Ang kanal ay inilalagay sa ilalim ng basil pot

2. Susunod, ang lalagyan ay puno ng lupa, hindi umaabot sa ilang sentimo sa gilid.
   

   Ang nakahanda na timpla ng lupa ay ibinuhos sa isang palayok, nag-iiwan ng ilang sentimetro sa gilid

3. Ang lupa ay natubigan ng masagana sa tubig. Handa na ang landing site.

Pagpili at paghahanda ng mga binhi

Ang mabuting binhi ay isa sa mga pangunahing kundisyon para sa pag-aani. Anumang uri ng basil ay angkop para sa pagtatanim, ngunit mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa mababang mga varieties na may maliliit na dahon, dahil ang mga ito ay mas angkop para sa lumalaking bahay. Kabilang sa mga pagkakaiba-iba ang:

• Basilisk (amoy mga sibuyas at paminta);
• Bango ng clove;
• Anis gourmet;
• Gourmet mint;
• Compatto (na may peppery aroma);
• Kasariwaan (mayroong isang samyo ng lemon).

Photo gallery: mga pagkakaiba-iba ng basil para sa lumalagong sa bahay

Pagtanim ng mga binhi at pagkuha ng mga unang shoot

Upang mapabuti ang pagtubo, inirerekomenda ang mga binhi na madisimpekta at ibabad, kahit na hindi ito kinakailangan.

Ang pagkakaroon ng paglilinang ng mga gulay sa loob ng maraming taon, hindi ko nais na magdisimpekta ng mga binhi. Kung gagawin mo ito sa isang solusyon ng potassium permanganate, madali itong magkamali sa tamang ratio ng mga bahagi (na karaniwang natutukoy ng mata, ng kulay ng solusyon) o sa tagal ng pagkakalantad ng mga binhi sa ang solusyon, at negatibong makakaapekto lamang sa kanilang kalidad. Samakatuwid, mas mahusay na bumili ng mga binhi sa isang dalubhasang tindahan, sinusubukan na pumili ng isang produkto mula sa isang pinagkakatiwalaang tagagawa. Ang mga de-kalidad na buto ay sumasailalim na sa pagdidisimpekta, isusulat ito sa pakete.

Ang mga binhi ng basil, tulad ng maraming iba pang mga halaman, ay pinahiran ng isang manipis na layer ng mahahalagang langis na pinoprotektahan ang mga ito mula sa pagkatuyo. Ngunit dahil sa pagkakaroon ng naturang pelikula, ang basil ay madalas na may mahinang pagtubo. Upang mabawasan ang negatibong salik na ito, ang mga binhi ay babad na babad. Para sa mga ito kailangan mo:

1. Kumuha ng telang koton (maaaring magamit ang mga cotton pad) at ibalot dito ang mga binhi.
   

   Ang mga binhi ng basil ay dapat na inilatag sa isang tela o cotton pad

2. Pagkatapos ibuhos ang mainit na tubig sa lahat (mga + 60 ° C).
3. Balutin ang mga binhi sa cellophane at iwanan sa isang mainit na lugar sa loob ng isang oras. Ang mga binhi ay handa na para sa pagtatanim.

Maaari kang maghasik ng mga binhi na tuyo. Ngunit pagkatapos ng pagtatanim, ang lupa ay dapat na bubo ng mainit na tubig, natatakpan ng palara at inilagay sa isang mainit na lugar.

Kapag nagtatanim, ang mga binhi ay dapat na sakop ng lupa ng tungkol sa 1-1.5 cm. Kapag lumalaki ang basil gamit ang mga punla, ang mga binhi ay naihasik sa mga kaldero ng pit upang sa panahon ng pagsisid ay hindi nasaktan ang root system, at mabilis na umaangkop ang halaman. Isinasagawa ang basil dive pagkatapos lumitaw ang 2 totoong dahon.

Kapag sumisid, mahalagang huwag masira ang root system ng basil

Ang bentahe ng paggamit ng mga punla ay ang unang buwan na ang iyong mini-hardin ay magiging mas siksik, ngunit ang muling pagtatanim at pagkuha ng halaman sa isang bagong lugar ay maaaring pahabain ang panahon para sa pagkuha ng mga nakahandang gulay.

Video: lumalaki kami ng basil sa windowsill

Lumalagong balanoy mula sa pinagputulan

Ang isa sa mga katangian ng basil ay ang paglaganap ng mga pinagputulan. Ito ay sapat na upang kumuha ng isang maliit na shoot o putulin ang tuktok ng isang pang-wastong bush at ilagay ito sa tubig sa loob ng 1-2 linggo. Kapag ang pagputol ay may mga ugat, maaari itong ilipat sa isang palayok. Ngunit ang habang-buhay ng isang halaman na lumaki sa ganitong paraan ay bahagyang mas maikli kaysa sa dati - mga 4 na buwan.

Nag-ugat ang mga pinagputulan ng basil sa loob lamang ng 1.5 linggo

Nangangalaga ng basil sa bahay

Ang mga pangunahing kadahilanan na nakakaimpluwensya sa paglago ng basil sa bahay ay:

• pagtutubig;
• temperatura;
• pag-iilaw;
• nakakapataba sa mga mineral na pataba.

Pagtutubig

Ang dalas ng basil ng pagtutubig ay nakasalalay sa temperatura ng rehimen, sa taglagas-taglamig na panahon inirerekumenda na tubig ito ng 1-2 beses sa isang linggo. Ngunit kung ang iyong apartment ay napakainit, maaari mong isagawa ang pamamaraan nang mas madalas: ang lupa sa lalagyan ay hindi dapat matuyo, ngunit ang labis na kahalumigmigan sa lupa ay hindi rin kanais-nais. Ang Basil ay tumatagal din ng mahusay na pag-spray.

Ang parehong mga pagtutubig at pag-spray ng mga halaman ay nangangailangan ng tubig sa temperatura ng kuwarto o isang maliit na pampainit. Kung gumagamit ka ng gripo ng tubig, ipinapayong hayaang tumayo ito upang mabawasan ang dami ng natunaw na kloro.

Mas mababa ang singaw ng tubig sa gabi, kaya mas mainam na uminom ng umaga upang mabawasan ang peligro ng pagbara ng tubig. Pagkatapos ng pagtutubig, ang lupa ay bahagyang pinalaya.

Lumilikha ng mga kinakailangang kondisyon para sa lumalagong balanoy

Ang Basil ay isang timog taunang halaman ng pamilya Clay, na nagmula sa tropical at warm temperate na mga rehiyon ng Eurasia, samakatuwid, lumalaki ito nang maayos sa labas ng Russia sa itinatag na panahon ng tag-init. Sa bahay, mas madaling matiyak ang isang angkop na temperatura sa paligid (ito ay isang temperatura sa silid na + 20 ... 25 ° C). Sa mas mababang temperatura, nawawala ang aroma ng halaman at pinapabagal ang paglaki.

Kailangan din ng Basil ng isang mahabang araw ng ilaw - mga 14 na oras sa isang araw. Ito ay kinakailangan para sa aktibong paglaki nito at ang pagpasa ng mga proseso ng photosynthetic. Samakatuwid, mas mahusay na maglagay ng basil sa windowsills ng windows na nakaharap sa timog o southern. Ngunit sa taglamig maaaring hindi ito sapat, ang mga halaman ay mangangailangan ng artipisyal na pag-iilaw na may isang phytolamp. Maaari mong gamitin ang isang mas murang pagpipilian - mga fluorescent lamp na may puting ilaw. At kahit na ang mga nasabing lampara ay hindi umiinit sa panahon ng operasyon, mas mahusay na ilagay ang mga ito nang hindi malapit sa 15 cm mula sa basil para sa mas maraming pare-parehong pag-iilaw.

Pinapayagan ka ng artipisyal na ilaw na pahabain ang mga oras ng sikat ng araw

Paano at kung ano ang pakainin basil

Kung ang mayabong na lupa ay ginamit upang itanim ang basil, ang halaman ay hindi nangangailangan ng pagpapakain. Kung ito ay nakatanim sa ordinaryong lupa sa hardin, kinakailangan na dagdag na pataba ang lupa. Ito ay sapat na upang magpatubig minsan sa isang buwan na may pagdaragdag ng mga mineral.

Kapag pumipili ng isang pataba, tandaan na ang balanoy ay lumago para sa berdeng masa, kaya't ang nitrogen ay dapat na pinakamahalagang sangkap ng subcortex. Halimbawa, maaari kang gumamit ng organikong-likidong likidong pataba na Biohumus para sa mga panloob na halaman at punla.

Ang Biohumus ay angkop para sa pagpapakain ng balanoy

Paano prun basil nang maayos

Ang mga unang dahon ng basil ay maaaring maputol kapag mayroong hindi bababa sa 6 sa kanila (halos isang buwan pagkatapos ng pagtubo).

At pagkatapos para sa tamang pagbuo ng bush, ang balanoy ay dapat na naka-pin: alisin ang apikal na shoot. Sa kasong ito, ang halaman ay lumalaki sa mga sanga ng gilid, dahil sa kung saan ang ani ay magiging mas mataas. Isinasagawa ang pamamaraang ito tuwing 2-3 linggo. Bilang karagdagan, kapag lumitaw ang mga peduncle, dapat silang alisin kasama ang 2 mas mababang mga dahon.

Ang parehong pag-kurot at pagkuha ng mga dahon para sa pagkain ay pinakamahusay na ginagawa sa gunting, hindi sa iyong mga kamay. Sa ganitong paraan hindi mo masisira ang root system.

Ang pag-alis ng peduncle mula sa basil ay kailangang gawin sa gunting

Pagprotekta sa balanoy mula sa sakit at mga peste

Ang Basil ay isang planta na lumalaban sa sakit na bihirang maapektuhan ng mga peste. Ang pagdidisimpekta ng lupa bago ang pagtatanim ay nagsisilbing isang hakbang sa pag-iingat. Ngunit ang aphid infestation mula sa mga karatig halaman ay maaaring mangyari. Mga palatandaan ng aphids:

• pagpapapangit, pag-ikot ng mga dahon;
• pagpapahinto ng paglaki ng mga palumpong.
  

  Maaaring salakayin ni Basil ang mga aphid

Upang sirain ang mga peste na ito, ang mga ito ay sprayed sa Decis (1 g bawat 5 l) o pagbubuhos ng tabako. Para sa paghahanda nito, 20 g ng mga tuyong dahon ng tabako ay ibinuhos sa 0.5 l ng tubig at isinalin sa loob ng 2 araw. Susunod, ang pagbubuhos ay sinala at binabanto ng parehong dami ng tubig.

Ang panganib para sa balanoy kapag ito ay lumaki sa bahay ay ang itim na binti fungal disease, kung saan ang ugat ng kwelyo ng halaman ay apektado. Ang pangunahing dahilan para sa paglitaw ng sakit na ito ay isang labis na kahalumigmigan sa lupa at isang labis na makapal na pagtatanim.

Ang itim na binti ay nakakaapekto sa root collar ng halaman

Kapag natagpuan ang mga unang palatandaan, dapat gawin ang isang hanay ng mga hakbang:

• Baguhin ang sistema ng irigasyon.
• Paluwagin nang mas madalas ang lupa. Ang aeration nito ay binabawasan ang pagkakasakit.
• Alisin ang mga nakaitim na dahon at, kung kinakailangan, ang buong halaman. Kapag naghuhukay ng isang sakit na ispesimen, kinakailangan upang makuha ang nakapalibot na lupa, at pagkatapos ay magdagdag ng bagong lupa. Ang lupa ay dapat tratuhin ng solusyon ng potassium permanganate.

Sa halip na potassium permanganate, maaari mong gamitin ang Fitosporin.

Upang labanan ang itim na binti, maaari mong gamitin ang Fitosporin

Ang lumalaking basil sa bahay ay hindi isang madaling gawain.Mahalagang pumili ng tamang pagkakaiba-iba ng halaman, ihanda ang lupa at buto, at pagkatapos ay lumikha ng mga kinakailangang kondisyon. Ngunit ang iyong trabaho ay gagantimpalaan ng pagkakataong laging magkaroon ng malusog at mabangong pampalasa sa iyong mesa.

Mga nauugnay na entry:

Basil: Paano Lumaki ng Royal Spice

Paano maghanda ng mga binhi ng kamatis para sa paghahasik ng mga punla

Mga patatas ng binhi: kung paano mapalago ang isang super-elite na ani