Elbette kavun bize bir güney lezzeti olarak tanıdık geliyor, ancak uzun süredir kavun ve amatör bahçelerde kuzeye doğru yürüyor. Bazen bir serada yetiştirilir, ama onun için değerli yer kaplamak üzücü ve her şeyden önce onu açık toprağa yetiştirmeye çalışıyorlar, özellikle kavun, tabii ki, güneşin altında daha lezzetli olduğu ortaya çıktı. ışınları.
İçerik
Açık havada hangi iklim koşullarında kavun yetiştirilebilir?
İstenirse ve becerikli olursa kavun kuzeyde yetiştirilebilir, ancak kendisi için en uygun iklim koşulları Volgograd'ın yaklaşık güneyindeki enlemlerde mevcuttur. En lezzetli olarak kabul edilen Orta Asya kavunlarıdır: kavurucu güneşin altında sıcak iklimlerde büyürler. Kuru havaya ihtiyaçları vardır ve toprakta aşırı neme ihtiyaç yoktur: bitkinin güçlü kökleri onu ihtiyaç duyduğu kadar çeker. Kuraklık onun için korkunç değil ve% 70'in üzerindeki nem zaten çok istenmeyen.
Gerçekten tatlı meyveler elde etmek için, bir kavunun en az 2500 aktif sıcaklık toplamına ihtiyacı vardır. hakkındaBüyüme mevsimi için C ve daha da geç olgunlaşan çeşitler için. Orta enlemden başlayarak, bu değer her mevsimde kazanılmaz, bu yüzden kurnaz olmalısınız: önce geçici barınaklara kavun dikin ve bazen yazın bitkileri de örtün.
Sorun, kavunun mümkün olduğu kadar erken ekilmesi gerekmesidir: Haziran ekiminden itibaren, erken olgunlaşan çeşitlerde bile normal meyve yoktur.
Bu nedenle teoride kavun hemen hemen her yerde yetiştirilebilir, ancak gerçekte birçok yerde bu çok fazla çalışma gerektirir. Seraların kullanımı sadece son çare olarak haklı çıkar: En modern seraların duvarları bile kavunların normal büyümesini ve tam olgunlaşmasını önleyen makul miktarda ultraviyole radyasyonu söndürür. Ek olarak, kavunların alana ihtiyacı vardır: bitkinin görünüşte küçük boyutu aldatıcıdır, kavun kökleri çok uzağa yayılır ve kalınlaşma bu kültürün büyüme koşullarını keskin bir şekilde kötüleştirir.
Moskova bölgesinde kavunların birkaç yüzyıl önce yetiştirildiği, ancak ılık seralara ekildiği biliniyor.
“Akıllı yataklar”, ısıtmak için büyük miktarlarda organik madde, tüm yaz bahçede tutulan ve kavun ekilen yuvasına tutulan siyah plastik film ve modern kaplama malzemeleri kullanılarak günümüzde hala kullanılmaktadır.
Kavunlar sıcaklığa, ışığa ve alana ihtiyaç duyar
Korunmasız toprağa kavun nasıl ekilir
Kavun yetiştiriciliği, kuzey rüzgarlarından güvenilir bir şekilde korunan en çok aydınlatılmış alanı, tercihen küçük bir tepeyi gerektirir.
Toprak ne olmalı
Kavun, toprak konusunda oldukça seçicidir. Hafif ve nötr olmalı, tercihen tınlı olmalıdır. Asidik topraklar zorunlu olarak kireçtir ve killi topraklar kum ve turba eklenerek düzeltilir.Bu mahsulü soğan, sarımsak, lahana veya bezelyeden sonra ekmeye çalışırlar, ancak patlıcangiller veya kavunlardan sonra değil. Aynı zamanda 2-3 yıl üst üste tek bir yerde kavun dikilmesine izin verilir, ancak daha fazla değil.
Bahçe yatağı, tercihen sonbaharda önceden hazırlanır. Ancak baharda bunun için bir zaman var. Saha derin kazılmış, 1 m2 bir kova humus veya kompost. Dikimden kısa bir süre önce, yatak boyunca tırmıkla yürürken, 30-40 gr süperfosfat ve bir avuç odun külü ekleyin. Pek çok bölgede, kardan kısa süre sonra yatak bir filmle kaplanır, böylece zemin daha çabuk ısınır.
Kavun ne zaman ekilir
Kavun ekim tarihleri bölgenin iklimine bağlıdır. Kavun sadece fidelerle değil, aynı zamanda doğrudan tohumlarla da ekilir; bu terimler de biraz farklıdır. Ancak bahçe yatağında tohum ekimi sadece güney bölgelerde kullanılır.
Fide dikimi sadece gün içindeki sıcaklık 15-20 olduğunda yapılır. hakkındaC ve gece - 6'nın üstünde hakkındaFROM. Orta bölgede bu, yazın ilk günlerinde, daha kuzey bölgelerinde - 10-15 gün sonra ve güneyde, hatta muhtemelen Nisan ayında meydana gelir. Bununla birlikte, kendinizi her zaman soğuk çıtçıtlara karşı sigortalayabilmeli ve bitkileri spunbond ile ve bazen daha ciddi yalıtımla kapatabilmelisiniz.
Doğrudan bahçeye tohum ekimi yaklaşık bir hafta önce yapılır, ancak ekinleri bir filmle örtün. Tohumlar çatlayıp filizlenirken daha da ısınmak için zamanı olacaktır.
İniş planı
Kavunlar sık dikilmez. Öncelikle kökler geniş bir beslenme alanı gerektirir. İkincisi, kırbaçları sistematik olarak kıstırmak da dahil olmak üzere bakılmaları gerekir ve bunun için çalılar arasında yürümek zorundasınız. Her türlü şema arasında, en sık kullanılanı, bitkiler arasında arka arkaya mesafe en az 70 cm ve sıralar arasında - en az 90 cm olduğunda, bazen kavunlar bir çiçek yatağındaymış gibi ekilir: ortasına 1,5 m çapında bir daire, bir bitki ve kenarlarda - 5-6 kopya daha.
Her tesise ne kadar fazla alan ayrılırsa o kadar iyidir
İniş tekniği
Kavun doğrudan tohumlardan ekilmesi, çoğu sebze mahsulünün ekilmesinden farklı değildir. Seçilen yerlerde 5 cm derinliğe kadar delikler açılır, her birine bir avuç kül ve bir tutam üre eklenir, karıştırılır, hafifçe sulanır. Bir deliğe 2-3 tohum koyun (tohumlar yetersizse, sonra birer birer) ve üzerlerine yaklaşık 3 cm'lik bir toprak tabakası serpin.Yatağı bir filmle örtün, ardından spunbond ile değiştirin. Sabit ısı varsa, sığınağa gerek yoktur.
Video: kavun tohumları ekim
Kavun fideleri, yalnızca tek tek saksılarda, tercihen turba saksılarında yetiştirilir. Fide yetiştiriciliği, salatalık veya kabakta olduğu gibi yapılır. Bir aylıkken 4-6 gerçek yaprakla bahçeye aktarılır. İniş de geleneksel şekilde, ancak derinleştirilmeden gerçekleştirilir. Kavun, apartman koşullarında olduğu gibi aynı derinlikte büyümelidir. Fidelerin derinleşmesine yol açmaması gereken ılık suyla sulandıktan sonra toprağa ince bir kuru kum tabakası serpilir.
Fide dikme zamanı geldiyse ve hala çok az yaprak varsa, korkutucu değil: sadece kökler sağlam olsaydı
Açık Kavun Bakımı
Kavun bakımı, salatalık gibi sıcağı seven birçok sebzeye benzer. Doğru, güneşin altındaki bir kavun dikey bir kültürde çok nadiren yetiştirilir: kirpiklerin zeminde sürünmesine izin verilir, ancak durumları sistematik olarak izlenir.
Sulama
Kavun nadiren sulanır; ancak yağmur yağmadığında, meyve tutumuna kadar haftalık olarak yapılmalıdır. Meyveler ortaya çıktığında, sulama önemli ölçüde azalır, yalnızca şiddetli kuraklık durumunda gerçekleştirilir ve daha sonra meyveler bir yumruktan büyüdüğünde sulama durdurulur. Güneş tarafından ısıtılmış ve sadece kökte su dökün: serpme kavun hoş karşılanmaz.
Çalılar büyüyene ve bakıma müdahale etmeyene kadar, sulamadan sonra toprak sığ bir şekilde gevşetilir. Yabani otlar aynı anda yok edilir. Yanal sürgünlerin büyümesinin başlamasıyla birlikte bitkiler biraz şişer.
Üst giyim
Büyüme mevsimi boyunca kavunlar üç veya dört kez beslenir.İlk sefer yatağa fidan dikildikten 10–15 gün sonra (veya tohumlarla ekilirken fidelerin ortaya çıkmasından 15–20 gün sonra), ikincisi - ilk çiçekler açtığı zaman, sonra meyveler bir tavuk yumurtası. Çok fazla gübre gerekli değildir: kavun kendi başına besinleri ve nemi bulabilir. Ancak çalıda sadece bir meyve büyürse ve geri kalanı küçük kalırsa, ek besleme gerekecektir.
Kavun doğal gübreyi tercih ediyor
Genellikle mineral gübreler kullanmamaya çalışırlar ve odun külü ilavesiyle mullein veya kuş pisliği infüzyonlarıyla geçinirler. Mineral gübreler kullanıldığında kavunlar büyür, ancak çok tatlı değildir. Bununla birlikte, karmaşık gübrelerle yapraktan besleme (yaprakların püskürtülmesi) mümkündür. Solüsyonu kökün altına dökmeye çalışarak nemli toprağa herhangi bir üst pansuman uygulanmalıdır. Beslendikten sonra toprağın zayıf bir şekilde gevşetilmesi faydalıdır.
Açık alanda kavun kıstırmak
Açık alanda, kavunun tüm gücünü meyvelerin büyümesine ve olgunlaşmasına atmalısınız, işe yaramaz yeşilliklere değil. Kavun çalıları mutlaka oluşur. Bununla birlikte, oluşum esas olarak belirli sürgünlerin zamanında sıkıştırılmasından oluşur. Bunu yapmak zor değil, ancak ne tür bir kavunun ekildiğini açıkça bilmeniz gerekiyor: bir çeşit veya bir melez. Her iki durumda da, sürgünleri kıstırma prensipleri farklıdır.
Bu nedenle, çeşitli kavunlar çoğunlukla yan saplarda meyve verir, bu yüzden onları geliştirmeye çalışırlar. Ana gövde, kavun bahçeye ekildikten kısa bir süre sonra rahat olur olmaz sıkıştırılır. Bu, beşinci veya altıncı yaprak üzerinde yapılır, prosedür, çoğunlukla dişi çiçeklerin göründüğü yanal sürgünlerin ve ardından meyvelerin ortaya çıkmasına ve büyümesine neden olur. Bununla birlikte, açık alanda birçok sürgün bırakılamaz: hepsi aynı, çalı tüm mahsulü beslemeyecektir. Hangi sürgünün en güçlü olduğu netleştiğinde, sadece iki tanesi kalır (nadiren üç). Gerisi acımasızca kesilir ve ardından haftalık olarak çalıları inceler ve yeni üvey oğulları göründüğünde onları da kırar.
Sürgünler tırnakla sıkıştırılabilir ancak makas almak daha uygundur
Kavun melezleri söz konusu olduğunda bunun tersi doğrudur. Hemen hemen tüm modern melezler, esas olarak merkezi gövdede meyve verir, bu nedenle tüm yanal süreçleri sıkıştırırlar. Hiç kesilemezler, üzerlerindeki yapraklar fotosentezde yer alır, ancak her iki kirpik ikinci veya üçüncü yaprağın üzerine sıkıştırılır.
Çalı oluşumu burada bitmiyor. Gerçek şu ki, bir kavunun üzerinde çok fazla çiçek vardır ve bunların çoğunda yumurtalıklar ortaya çıkabilir. Ancak en iyi koşullarda bile, kavun çalı altıdan fazla meyvenin büyümesini sağlamayacaktır (ve büyük meyveli çeşitler ve melezler söz konusu olduğunda, sadece üç veya dört). Bu nedenle yumurtalıkların ortaya çıkmasından sonra ortaya çıkan tüm çiçekler hemen kesilir. Sonra bir süre yumurtalıklara bakarlar ve hangisinin gelişimde geride kaldığı belli olunca bunlar da çıkarılır.
Haftalık olarak yeni sürgünler yapmak en iyisidir. Yapraklar yaşlandıkça, kuruma ve sararma ile başlayarak yavaş yavaş koparlar. Kavunlar genellikle yatay bir kültürde korunmasız topraklarda yetiştirildiği için meyveler direk yere yatar. Bu nedenle, kamın dışına çıktıklarında, altlarına tahtalar yerleştirilir, böylece meyveler çürümez, nemli zeminde yatar ve sümüklü böcekler tarafından saldırıya uğramaz.
Eldeki herhangi bir düz nesne kavunun altına yerleştirilebilir
Kavun hastalıkları ve zararlıları
Çoğu zaman, modern çeşitlerin yetiştirilmesinde hastalıklar açısından herhangi bir sorun yoktur: çoğu iyi bir bağışıklığa sahiptir. Kavunlar bazen külleme, zeytin lekesi ve antraknoz gibi hastalıklar geliştirir. Tüm hastalıklar çoğunlukla yüksek nem ve uygunsuz bakım durumunda bulunur (özellikle yabani otlarla savaşmadıklarında ve çeşitli bitki kalıntılarını çıkarmadıklarında). Hastalıkların çoğu Bordeaux sıvısı ve kolloidal kükürt bazlı preparatlarla tedavi edilir.
En tehlikeli zararlılar örümcek akarları ve kavun yaprak bitleridir. Her ikisi de yapraklardan meyve suları ile beslenerek bitkileri büyük ölçüde zayıflatır. Hem o hem de diğeri, her şeyden önce, dağınık, yabani otlarla büyümüş olarak yerleşir. Halk ilaçları (kül ve sabun çözeltisi, soğan kabukları infüzyonu vb.) İle az sayıda zararlıyla savaşabilirsiniz. Çok fazla haşere varsa, dikimlerin Karbofos ile işlenmesi yardımcı olabilir ve eğer bunlar büyük ölçüde yayılırsa, güçlü böcek öldürücüler (yaprak bitlerine karşı) ve akarisitler (kenelere karşı) kullanmanız gerekecektir.
Yaprak bitleri en ünlü zararlılardan biridir
Büyük zararlıları unutma - kuşlar. Kargalar olgun kavunları sever ve acımasızca gagalar. Bu akıllı kuşlarla uğraşmak zordur, bu nedenle mahsulün zamanında hasat edilmesi gerekir.
Farklı bölgelerde kavun yetiştiriciliğinin özellikleri
Kavun tarım teknolojisinin özelliklerini etkileyen bölgelerin koşullarındaki temel fark, sıcak günlerin sayısıdır. Bu mahsulü Sibirya'da ve kuzeyde yetiştirmek en zordur; diğer bölgelerde bahçıvanlar bir şekilde uyum sağlar.
Orta şerit
Rusya'nın merkezinde, çok fazla kavun çeşidi yetiştirilmiyor ve genellikle Altay ve Kolhoz kadınlarına tercih ediliyor. Bahçede tohum ekimi nadiren kullanılır, fidan yetiştiriciliği nisan ayı sonunda başlar. Bir ay sonra, fideler hafif barınaklara aktarılır ve birkaç hafta sonra çıkarılır. Yetiştiriciliğin başarısı yazın nasıl geçtiğine bağlıdır. Başka bir yılda kavunlar hiç başlamayabilir, ancak genellikle oldukça iyi verim alırlar. Yeni kavun çeşitlerinin ortaya çıkmasıyla, sadece bölgenin güneyinde (Bryansk veya Kaluga bölgeleri) değil, aynı zamanda kuzeyde de ekmeye başladılar.
Kollektif çiftçi, bahçecilikten uzak olanlar tarafından bile bilinir.
Moskova banliyöleri
Moskova bölgesi orta şeritte yer alır, ancak belirli bir iklime sahiptir. Bununla birlikte, genellikle sadece kışın sık çözülmelerden muzdarip olabilen meyve ağaçlarını etkiler, bu kavun için geçerli değildir. Ancak Moskova bölgesinde, uzun süreli yağışlarda birçok alan sular altında kalabilir, bu nedenle kavun kökleri acı çeker, kavunlar ölebilir. Bu nedenle, burada her zaman onları tepelere dikmeye çalışıyorlar ve her zaman fide kullanıyorlar. Akıllı yataklar da sıklıkla kullanılmaktadır.
Video: banliyölerde büyüyen kavun
Kara dünya
Chernozem bölgesinde toprağa tohum ekmek oldukça mümkündür, toprak 12-13'e kadar ısındığında bunu yaparlar. hakkındaC. Soğuk rüzgarlardan korunmak için bitkiler hemen ekilir - mısır veya ayçiçeği. Çeşit çeşitliliği orta şeritten biraz farklı: sadece Kolhoz kadınını değil, aynı zamanda Yantarnaya, Kazachka, Zolotistaya'yı da tercih ediyorlar. Bazen kullanılamaz kovalara bir kavun dikerler: İçlerindeki toprak iyi ısınır ve soğuk çıtırtı durumunda kovaların odada saklanması kolaydır.
Kazachka en popüler çeşitlerden biridir
Ural bölgesi
Çok kısa bir yaz aylarında kavunların olgunlaşmak için her zaman zamanı yoktur. Bu nedenle, çeşit seçimi çok sınırlıdır (Sybarite rüyası ve Külkedisi gelenekseldir) ve yetiştirme genellikle bir serada gerçekleştirilir: çalıların kendisi bir barınağa ekilir ve kırbaçlar sonunda dışarıya bırakılır. Haziran ortasından önce bir bahçe yatağına fide dikmek imkansızdır ve o zaman bile ilk önce bükülmüş veya kesilmiş şişelerle kaplanır.
Hasat zamanı
Dikimden 45–90 gün sonra çeşitli türlerdeki kavunlar hasada hazırdır. Bölgenin ekim zamanı, çeşidi ve iklimine bağlı olarak Temmuz, Ağustos ve Eylül olabilir. Sadece tamamen olgunlaşmış meyveler toplanmalıdır: olgunlaşmamış kavun saklama sırasında ulaşmaz; sadece birkaç günü kaldıysa, sıcak bir yerde biraz daha olgunlaşabilir.
Bahçede olgunlaşmayı hızlandırmak için meyveler bazen farklı yönlerle güneşe çevrilebilir.
Bir kavunun olgunluğunu belirlemek zor değildir: çeşidin bir renk özelliğine dönüşmesi, sapın karşısındaki uçtan biraz yumuşak olması gerekir ve erken ve orta mevsim çeşitlerinin büyük çoğunluğu da hoş bir koku alır. . Olgunlaşmış kavun daha az lezzetli hale gelir ve bahçede patlayabilir.
Yorumlar
Omsk'tan uzak olmayan Altay Bölgesi'nde filizlenmiş tohumlar toprağa ekilir, mükemmel kavunlar büyür.
6 yıldır kavun yetiştiriyorum.Moskova bölgesi (orta şerit) çeşitleri erken seçilmeli, aynı zamanda Nisan ayında fideler için de seçilmelidir. (Bazı çeşitler başlangıçta, diğerleri sonunda daha iyidir.) Bahçede maksimum sıcaklık ve ışık için koşullar yaratmaya çalışın. Örneğin, güneşli bir yerde, ekimden bir hafta önce zemini siyah lutrasil ile örtün; daha sonra, büyürken, filmi her zaman kuzey tarafından yaylarda kapalı tutun - yalnızca güneyden açık tutun. Ancak tüm çabalara rağmen, verim yazın hangi gün olacağına bağlı olarak dalgalanıyor. En başarılı çeşitler küçük meyveli olanlardır. Dördüncü gerçek yapraktan sonra, meyveler yan saplara daha iyi bağlandığı için gövde sıkışır.
Gübre varsa, sıcak bir yatak yapın. Aşağı gübre taze ve yukarıdan 25 kara bakın. İkinci dereceden sürgünlerin oluşumu için çalıları 3 - 5 yapraktan fazla kıstığınızdan emin olun.
Geçen yıl Mayıs ayı başlarında, Haziran ayı başlarında fideler için Karamel ve Bal Masalı ektim, kavun olgunlaşmak için zamanı vardı, tabii ki bal değil, ama oldukça tatlı, yine de, bir şekilde lezzet zenginliğinden veya başka bir şeyden yoksundum bu yıl ekmeye değer olduğunu düşünüyorum.
Karamel en erken olgunlaşan çeşitlerden biridir.
Orta şerit ve Sibirya tamamen farklı büyüme koşullarıdır, bu yüzden onları genellemek yanlıştır. Erken, orta, geç olgunlaşan kavunları karşılaştırmak da yanlıştır. Sadece birbirlerini tamamlıyorlar. Önemli olan, olgunlaşmak ve lezzetli olmak için zamanları olması, iyi bir hasat vermesi ve belirli bir bölgede hastalanmamasıdır.
Geçen yıl, Kolhoz kadını arsasında kavun yetiştirdi - hasat mükemmeldi, tıpkı güneyden olduğu gibi, geçen yılın yaz çok sıcak olduğunu hatırlarsanız. Ve bu yıl da bir hasat var, ama kavunlar çok küçük ve olgun değiller, sonbaharda olgunlaşacaklarını düşündüm ama üstleri kurudu.
Kavun "Altay" - çok erken, tohumlarla ekilirken olgunlaşır, çok aromatiktir, ancak ne yazık ki tatlı değildir, içindeki şekerlerin çok az yüzdesi. İskitlerin Altını - ortalama olgunlaşma süresi, Perm bölgesinin kuzeybatısında olgunlaşmak için zamanım yok.
Hava izin verdiği sürece açık havada kavun yetiştirmek kolaydır: bu kültür sıcaklığı, kuruluğu ve ışığı sever. Ayrıca, bu harika kültürü yetiştirmek istiyorsanız dikkate alınması gereken alanı da seviyor.
