Zümrüt yaprakları ve kehribar meyveleri ile yakışıklı bektaşi üzümü, bir yazlık evin dekorasyonudur. Böyle bir güzelliğin St.Petersburg yakınlarında veya Chelyabinsk yakınlarında mümkün olduğunu hayal etmek zor. Ancak Rus sarı bektaşi üzümü burada büyüyor ve yarım yüzyıldır yumuşak meyveler veriyor.
İçerik
Bektaşi üzümü çeşidinin üreme tarihi, tanımı ve özellikleri Rus sarısı
Çeşidin yazarı Klavdia Dmitrievna Sergeeva, bu bektaşi üzümü 1963 yılında dikkatli bir seçimle teslim aldı. Rus sarı çeşidi, 1974'ten beri Kuzey-Batı ve Ural bölgelerinde Devlet Siciline dahil edildi.
Çok uzun değil, hafif yayılan çalı. Genç sürgünler düz gri-yeşildir. İnce dallar hafiftir. Çeşitlilik, esas olarak sürgünlerin alt kısımlarında yoğunlaşan dikenli, tek dikenlerdir. Yapraklar tüysüz, parlak yeşil, parlak beş lobludur. Çiçekler soluk, orta büyüklükte, tek veya çiftler halinde çiçek salkımına sahiptir.
Soluk çiçekler çiçek salkımlarında çiftler halinde veya tek olarak toplanır.
Büyük yuvarlak oval meyveler tüysüz, bal sarısı, parlaktır. Ağırlıkları genellikle 5-7 gr arasındadır. Meyvenin kabuğu ince, hafif damarlı, eti tatlı ve ekşidir, narin bir tada sahiptir, içinde çok az tohum vardır. Amaçları evrenseldir: taze, dondurulmuş ve konserve olarak yenir. Meyveler nakliyeyi iyi tolere eder. Meyveler çalıya uzun süre asılır, parçalanmaz veya çatlamaz.
Bektaşi üzümü birçok organik asit ve vitamin içerir. Aynı zamanda, ağır metalleri bağlama kabiliyetine sahip olan ve daha sonra vücuttan atılan çözünmeyen bileşikler oluşturan pektin bakımından da zengindirler. Bu nedenle, büyük şehirlerde yaşayanlar ve zehirli egzoz gazlarını solumak zorunda kalan sürücüler için özellikle bektaşi üzümü yemek yararlıdır.
Bektaşi üzümü meyveleri Rus sarısı, çatlamadan veya ufalanmadan dallarda uzun süre asılı kalır
Yüksek kışa ve kuraklığa dayanıklılık gösteren orta mevsim çeşididir. Rus sarı bektaşi üzümü çeşidinin avantajı aynı zamanda spheroteca'ya karşı düşük duyarlılığındadır.
Spheroteka, birçok eski bektaşi üzümü çeşidinin belası olan Amerikan küllemesidir. Meyvenin tadı ne kadar rafine ve zengin olursa, bitkinin hastalığa o kadar az dirençli olduğu fark edilir.
Rus sarı bektaşi üzümü, cömert bir hasat sağlayan belirgin bir kendi kendine doğurganlığa sahiptir. Çalıdan 4,1 kg çilek veya 120-140 kg / ha hasat edilir.
Deneyimli bahçıvanlar, çalıların belirgin bir şekilde kendi kendine doğurganlığıyla bile, mahallede olgunlaşma açısından yakın olan diğer bektaşi türlerinin ekilmesi durumunda verimin daha yüksek ve daha iyi olduğunu bilir.
Bu bektaşi üzümü neredeyse hiç dezavantaja sahip değildir. Tarım tekniklerini gözlemlemek ve hak edilmiş bir hasadı toplamak gerekir.
Bektaşi üzümü çeşidinin dikim ve yetiştirme özellikleri Rus sarısı
Bu çeşit, toprağın bileşimi konusunda çok seçici değildir: asidik, hafif asidik ve nötr topraklarda yetişir. Ancak bitkiler durgun suya tahammül etmediğinden, çalıların alçak arazilerde bitmediğinden emin olmalısınız. Sferoteka'dan etkilenme eğiliminde olmasalar bile, başka hastalıklar ve zararlılar da vardır, bu nedenle çalıların her zaman sağlıklı olması ve büyük, tatlı, güçlü meyveler elde etmek için ekim için güneşli yerler seçmek, korunmak gerekir. soğuk kuzey rüzgarlarından bir çit veya duvarla
Çalı sayısına, bektaşi üzümü için ayrılan alana bağlı olarak farklı ekim seçenekleri uygulayabilirsiniz. Çok az fide varsa ve bir çalıdan mümkün olan maksimum verimi alması gerekiyorsa, bitkiler arasında 1 m, sıralar arasında 2 m bırakılır. Bu, daha sonra farklı yaşlarda 16-20 sürgün ile tam teşekküllü çalılar oluşturmaya izin verecektir.
Çok sayıda fide varken, ancak yeterli yer olmadığında, ancak mevcut kaynağı mümkün olduğunca verimli kullanma isteği varsa, çalılar arasındaki mesafe 60–80 cm'ye düşürülür. Sadece 1–1,2 m kaldı Bu durumda, bitkilerin kendileri inceltilir ve 12-14 filiz kalmaz. Bu çalı oluşumunun bir sonucu olarak, meyveler daha büyüktür, çünkü toplam verimli dal sayısı azalır. Dalları budamak, haşereleri tedavi etmek ve hasat için çalılara serbest erişim sağlamak için bitkiler arasında yeterli boşluk bırakın.
İniş için:
- 50-55 cm derinlikte 40x40 cm'lik bir çukur kazılır, kil verimli toprak tabakasından ayrılır ve sahadan çıkarılır. Gerekirse, çukurun dibine drenaj dökülür: kırma taş, kırık tuğla.
Kireçtaşı kırma taş ve kırık tuğla gerekli drenajı sağlayacaktır.
- Bir kova çürümüş gübre veya humus, 2-3 litre kül ve 200 g süperfosfat toprakla iyice karıştırılır. Karışım, ortasına bir bektaşi üzümü fide yerleştirerek deliğe dökülür. Genç sürgünlerin büyümesini teşvik etmek için kök boğazı 5-10 cm derinleştirilmesi tavsiye edilir.
Bektaşi üzümü ekerken, yeni sürgünlerin büyümesini teşvik eden kök boğazı derinleşir.
- Dökülürken toprak, boşluk kalmayacak şekilde ezilir ve çiğnenir. Bir delik oluşur. Bol su. Su emildiğinde gövde çemberi humusla malçlanır.
Gövde çemberi, nemi korumak ve yabani ot büyümesini bastırmak için humusla malçlanır.
Sonbaharda ekerken, çalıyı kesmenize gerek yoktur, ancak ıslatmanız önerilir. Ve ilkbaharda, bektaşi üzümü pişmemiş, kökten kesilmiş ve toprak seviyesinin üzerinde sadece 2-3 tomurcuk bırakmıştır. Dikimden sonraki ilk yıl çalıların meyve vermesine izin vermeyin. Çiçeklerin kesilmesi, bitkinin kök sistemini güçlendirme ve geliştirme güçlerini ve genç sürgünlerin oluşumunu yönlendirmesi için kesilmelidir.
İlk yıl bektaşi üzümü bakımı, toprağı gevşetmeye, budama ve sulamaya indirgenmiştir. Tüm zayıf sürgünler kaldırılır ve yalnızca en güçlü 4 tanesi kalır. Daha sonra, her 4 yılda bir, 3-5 yaşlı sürgün kesilerek, genç olanlarla değiştirilir. Burcun eşit şekilde aydınlatılması ve havalandırılması için dalların derecelendirilmesi gereklidir. Kalınlaşmış bitkilerin hastalanma ve düşük verim verme olasılığı daha yüksektir. Bu bektaşi üzümü meyveleri narindir ve tadı belirsizdir.
Biçimlendirici budamanın yanı sıra, düzenli olarak sıhhi tesisat yapılır. İlkbaharda kırılmış, donmuş veya sürtünen dallar çıkarılır. Ve büyüme mevsimi boyunca, çalılar hastalıklı sürgünlerin varlığı açısından kontrol edilir ve yok edilir.
Zararlıların ve patojenlerin yayılmasını önlemek için çalıların altındaki toprak düzenli olarak gevşetilir, düşen yapraklar çıkarılır ve yakılır. Hasta meyveler bulduklarında da aynısını yaparlar.
Bektaşi üzümü çeşidi Rus sarısı kuraklığa dayanıklıdır, düzenli olarak su sağlamak daha iyidir. Meyveler şekillenene kadar bunu yapın. Daha sonra meyvelerde tatlılığın birikmesi için yoğun sulama durdurulur. Meyveleri topladıktan sonra sulama, gelecek yılın hasadı için önemlidir. Ancak kış uykusundan önce bol sulanan çalıların beslenmesi ve soğuğa iyi dayanması gerekir.
Meyveler şekillendiğinde, içlerinde tatlılık birikmesi için sulama durdurulur.
Bitkilerin güvenli bir şekilde kışladığından ve aynı zamanda zararlılardan ve hastalıklardan muzdarip olmadığından emin olmak için, sonbaharda% 3'lük bir demir sülfat çözeltisi veya% 1-2 bakır sülfat ile püskürtmeye değer.Dikimlerin altına toprağı dökmeye çalışarak çok bol işlenmelidir. Haşereler ve patojenler için uygun bir üreme alanı olduğundan, çalıların etrafındaki yabani otları dikkatlice çıkarmak gerekir.
Benzeri ile karşılaştırıldığında çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları
Bektaşi üzümü Rus sarı dona dayanıklı, kış için barınağa ihtiyaç duymaz. Orta Uralların koşullarında yapılan araştırmalar, uzun süreli anormal derecede düşük sıcaklıklarda (-39 ... -43 hakkındaC) Rus sarı bektaşi üzümü çalıları, aynı bölgelerde yetiştirilen çeşitlerin aksine orta derecede dondu. Bektaşi üzümü Kuzey Kaptanı, Senatör, Vladil ve Malakit'in ekimi, benzer koşullar altında pratik olarak donmadı. Ama neyse ki, bu kadar soğuk hava çok yaygın değil.
Rus sarı bektaşi üzümü meyvelerini tatmak için Kuzey Kaptan çeşidiyle karşılaştırırsak, ikincisinin koyu bordo meyveleri daha küçük ve ekşidir, oldukça teknik bir çeşittir. Ural bektaşi üzümü çeşitlerinden en tatlısı Vladil'dir, ona kıyasla Rus sarısı biraz ekşidir. Ancak bektaşi üzümü Vladil'in koyu kırmızı meyveleri daha küçüktür ve verim sadece 28 c / ha'dır, Rus sarı çeşidinden neredeyse 4,5 kat daha azdır. Senatör bektaşi üzümü de koyu meyvelere sahiptir, spheroteca'ya dayanıklıdır, Rus sarısından daha tatlıdır, ancak verim daha düşüktür, sadece 41 c / ha.
Malakit çeşidi ile karşılaştırıldığında, avantaj şüphesiz Rus sarısı tarafındadır. Malakit hastalığa karşı dayanıklıdır, dona, hoş bir zümrüt renginde yumuşak meyveler verir ve verimi neredeyse Rus sarısı gibidir, ancak meyvenin tadı vasattır.
Bektaşi üzümü Rus sarısı rekabete dayanır
Yorumlar
VitaliyK: İnsanlar! Bektaşi üzümü çeşitleri Rus sarısı ve İngiliz sarısı arasındaki farkı kimlerin yapabileceğini açıklayın. Hangisine sahip olduğumu açıklığa kavuşturmak istiyorum ...
"İngiliz sarısı" eski bir tür gibi görünüyor ve külleme sorunu yaşıyor, ancak büyük meyveler olmalı ve "Rus sarısı" hasta olmamalı. Bende "Rus sarısı" var ama şimdiye kadar bir tane meyve vardı. Şimdi çalıların dalları dik, ince değil, ama ilkbaharda daha fazla yayılıyorlar gibi görünüyor. ...
Ve benim en sevdiğim bektaşi üzümü Rus. Büyük, tatlı ve ayrıca bir renk seçebilirsiniz 🙂 Hem koyu bir form (yanılıyorsam Rus siyahı olarak adlandırıldıysam) hem de hafif bir Rus sarısı var Küçük çalılar bile var. meyvelerle kaplı kızımın yemek için vakti yok: yaklaşık)
... Bu çeşitliliğin ana avantajları: iddiasızlık, yüksek verim, çilek kalitesi. ... Bektaşi üzümü, sıcak havayı ve soğuk kışları tolere eder. Sulama konusunda çok seçici değil. Hastalığa dayanıklıdır. Siteme birkaç çeşit bektaşi üzümü ekildi ve söyleyebilirim. diğer çeşitlerin sıcak havalarda meyve verme eğiliminde olduğu. Bu çeşitlilik hiç dökülmeye yatkın değildir. Çalı çok üretkendir, dallarda her zaman çok fazla yumurtalık vardır. Meyveler büyüktür ve olgunlaştıklarında sarı renk alırlar. Tohumlar büyük değil ... Ama "Rus sarısı" bektaşi üzümü, olgunlaşmamış bir formda bile çok tatlı. Büyüdükçe çalı yayılır.Her baharda çalıları budamadan dolayı buduyorum, bektaşi üzümü yenileniyor, genç dallarda iri meyveler oluşuyor ... Dallardaki dikenler nadirdir, bu yüzden bektaşi üzümü toplamak oldukça tolere edilebilir ... Bektaşi üzümü kendi kendine tozlaşır. ...
Genç Rus sarı bektaşi üzümü çalıları sürgünler yayıyor. Uzun bal parlak meyveleri, düşmeden veya çatlamadan dallara asılır. Çalı kendini bir Yeni Yıl ağacı hayal ediyor, sadece topları yenilebilir.
