Người đẹp Pear Talgar: đến từ Kazakhstan với tình yêu

Chọn một quả lê cho địa điểm của mình, người làm vườn chắc chắn muốn trồng một loại giống sẽ mang lại trái ngon với số lượng vừa đủ với sự chăm sóc tối thiểu. Có những giống như vậy, và có rất nhiều trong số chúng. Trong số đó, tôi muốn đề cập đến vẻ đẹp Talgar, được lai tạo ở một trong những nước cộng hòa liên bang của Liên Xô. Đặc tính tuyệt vời được khẳng định bởi sự phổ biến của giống đã được trồng trong nhiều năm.

Lịch sử nguồn gốc của sự đa dạng vẻ đẹp Talgar

Loại lê có cái tên mỹ miều như vậy đã có hơn nửa thế kỷ lịch sử. Trời bắt đầu ở Kazakhstan đầy nắng. Hay đúng hơn là tại Viện Nghiên cứu Cây ăn quả và Nghề trồng nho của Kazakhstan. Ở đó, từ giống Forest Beauty cũ của Bỉ, thông qua thụ phấn tự do, người ta có thể thu được một quả lê mới với những quả có hình dạng khác thường. Sự mới lạ được đặt tên là Talgar beauty.

Vẻ đẹp của Pear Talgar - một giống được lai tạo ở Kazakhstan

Nhân tiện, cái tên Talgar rất phổ biến ở Kazakhstan. Nó được mặc bởi thành phố và dòng sông. Ngoài ra còn có đỉnh Talgar và hẻm núi Talgar nổi tiếng, nơi có các tuyến du lịch đi qua.

Các cuộc thử nghiệm khác nhau bắt đầu vào năm 1960, và từ năm 1991, vẻ đẹp của Talgar đã được phân vùng cho khu vực Bắc Caucasian. Những khu vực thuận lợi nhất cho phép bạn phát huy hết khả năng của vẻ đẹp trái lê là:

• Dagestan;
• Chechnya;
• Ingushetia;
• Bắc Ossetia;
• Vùng Stavropol;
• Kabardino-Balkaria;
• Adygea;
• Vùng Krasnodar;
• Vùng Rostov;
• Crimea;
• Ukraina.

Sự đa dạng về vẻ đẹp của Talgar bộc lộ đầy đủ tiềm năng của nó ở những vùng ấm áp

Hình thức và đặc điểm của giống

Cây của người đẹp Talgar tương đối nhỏ. Chiều cao của cây khoảng 3 m, tán không quá rậm rạp giống hình chóp với phần gốc rộng, được tạo thành bằng các cành rủ xuống. Sự khác biệt chính của giống là các nhánh xương tạo thành vương miện mở rộng vuông góc từ thân cây, tức là ở một góc gần với bên phải. Phần đính kèm như vậy được coi là đúng nhất, vì góc nhọn của phần gắn của nhánh dẫn đến kết nối yếu giữa nó và thân cây. Vỏ thân và cành xương có màu xám và hơi bong tróc. Chồi có độ dày trung bình mọc thẳng, vỏ trên có màu nâu, không có lông tơ. Đinh lăng lộ rõ ​​trên cành non. Phần lớn cây trồng được gắn trên các khoanh tròn.

Người đẹp Talgar thấp có vương miện rộng

Các chồi lớn, hình nón, không có lông tơ, hình chóp. Phiến lá to, màu xanh đậm. Trọng lượng nhẹ khiến nó trông giống như một chiếc thuyền. Lá hình trứng, dài nhọn. Bề mặt nhẵn, bóng, có các đường vân nhẹ. Mép lá có khía nhỏ. Cuống lá dài.Hoa Talgar nở vào khoảng giữa tháng 5, vì vậy hoa không bị sương giá tái diễn.

Quả có hình dạng rất khác thường - hình quả lê thuôn dài, hay nói cách khác là hình chai. Đầu quả hơi cụt. Lê trọng lượng - từ 140 đến 200 g. Nếu chúng ta lấy mức trung bình, thì nó đi ra khoảng 170 g. Các mẫu đơn lẻ có thể nặng đến 250 g, vỏ quả không dày, có dầu khi sờ vào và bóng khi phơi nắng. Màu chủ đạo là vàng nhạt. Trên mặt nắng, một vết đỏ tươi carmine xinh đẹp xuất hiện. Có nhiều điểm dưới da. Trên phần không có màu của quả, chúng có màu xanh lục, trên phần được chiếu sáng - màu trắng, có thể nhìn thấy rõ ràng. Phễu rất nông, nhiều quả hoàn toàn không có. Các buồng hạt nhỏ, đóng lại. Cuống trung bình, cong.

Quả lê Người đẹp Talgar có hình dáng khác thường và vẻ ngoài rất hấp dẫn

Lê của vẻ đẹp Talgar có một vẻ ngoài rất hấp dẫn, vì bề mặt của chúng không bị hư hỏng bởi vết bẩn, ở mức độ lớn hơn hoặc ít hơn, xuất hiện trên trái của nhiều loại.

Cùi có màu kem dễ chịu, mật độ trung bình, ngon ngọt, cấu trúc hạt mịn, giòn. Hương vị rất ngon, ngọt ngào. Hương thơm là tinh tế. Đánh giá của người nếm - 4.0 - 5.0 điểm. Sự khác biệt lớn trong việc đánh giá hương vị là do độ đặc, không phải ai cũng thích cùi lê giòn. Nhưng chính sự giòn này nói lên sự hiện diện của các tế bào đá, lớp vỏ của chúng bao gồm chất xơ hóa lỏng.

Cùi ngon ngọt của quả lê Talgar được cả người lớn và trẻ em thích thú

Nếu Talgar beauty được trồng ở các vùng phía nam, chẳng hạn như ở Kuban, thì cùi của nó chứa nhiều đường hơn.

Hàm lượng các chất trong quả - bảng

Vẻ đẹp của Pear Talgar là một ví dụ cho thấy sự ngọt ngào có thể rất hữu ích

Đặc tính

Đặc tính của giống hoa Talgar là bằng chứng về sự phổ biến của nó.

1. Thời kỳ đậu quả của hoa Talgar bắt đầu khá nhanh chóng - từ 4 - 5 năm. Mặc dù những quả đầu tiên với số lượng ít vẫn có thể đậu trên cây 2 hoặc 3 năm tuổi.
2. Lê là một giống lê mùa thu cho phép bạn kéo dài lượng vitamin bổ sung sau khi mùa hè kết thúc. Quả bắt đầu chín vào cuối tháng 9, tiêu thụ chín vào tháng 10-11.
3. Giống ra trái hàng năm và năng suất chỉ tăng từ năm này sang năm khác. Một cây có thể lấy được 30 - 35 kg quả. Từ một centner, những con số này là 150 - 200 kg.
4. Dù có gió giật, quả chín cũng không bị nát. Độ đặc của bột giấy bảo vệ khỏi bị hư hại khi ép.
5. Thời hạn sử dụng lên đến 3 tháng. Quả có thể chịu được vận chuyển.
6. Talgar beauty có khả năng chống hạn tốt.
7. Các chỉ số về độ cứng mùa đông khá cao. Một quả lê trưởng thành có thể chịu được sương giá 30 độ. Ngay cả khi gỗ bị đóng băng, cây vẫn có thể nhanh chóng phục hồi.
8. Sự đa dạng này cho thấy khả năng chống chịu tốt với các bệnh nấm khác nhau, chẳng hạn như bệnh vảy. Sâu bọ cũng không sợ cô.

Mỗi năm người đẹp Talgar sẽ đơm hoa kết trái nhiều hơn

Ưu nhược điểm - bảng

Hoa quả của người đẹp Talgar trong điều kiện bình thường có thể giữ được vẻ đẹp của chúng rất lâu. Nhưng đối với điều này, lê được lấy ra khỏi cành sớm hơn một chút so với ngày đến hạn. Nếu quả quá chín, thịt quả chuyển sang màu nâu và thời gian bảo quản bị giảm.

Trồng lê Talgar vẻ đẹp

Nghiên cứu đất trước khi chọn vị trí trồng. Liên quan đến đất, vẻ đẹp của lê có thể bị thất thường. Cô thích một khu vực có đất tơi xốp màu mỡ có độ chua trung tính. Lê sẽ không phát triển tốt trên đất pha cát, đất sét và đất úng.

Ở những nơi nước ngầm chảy trên mặt đất trên 2m phải xây dựng đồi nhân tạo cao 50 - 70 cm để trồng.

Người đẹp Talgar rất thích nắng. Do đó, hãy chọn một nơi ở phía nam hoặc tây nam của địa điểm, nơi ánh sáng sẽ mạnh nhất. Cây trưởng thành không sợ gió, nhưng ban đầu tốt hơn là nên bảo vệ cây con khỏi gió thịnh hành.

Để làm cho quả đỏ và ngọt, chúng cần có ánh sáng mặt trời.

Ở những nơi mà lê được khoanh vùng, trồng vào mùa thu được ưu tiên hơn, điều này giúp người làm vườn không phải tưới nước thường xuyên sau khi trồng. Nhưng vẻ đẹp của Talgar có thể được trồng thành công ở khu vực Moscow. Ở vùng này, cây con cũng có thể được trồng vào mùa xuân. Trước khi bắt đầu nắng nóng mùa hè, cây sẽ có thời gian để bén rễ, đến mùa đông thì cây sẽ khỏe hơn.

Thường thì chúng ta rất vội vàng, đào hố trồng ngay trước khi trồng. Điều này không thể được thực hiện. Bất kể thời gian nào, hãy chuẩn bị hố trước. Để đất có cấu trúc và các chất dinh dưỡng được phân bổ đều trong đó, lý tưởng nhất là phải mất đến sáu tháng. Thời gian từ khi chuẩn bị đến khi trồng cây con tối thiểu là 3 tuần.

Việc trồng hoa Talgar thường được tiến hành vào mùa thu, nhưng ở những vùng mát mẻ thì công việc này được thực hiện tốt nhất vào mùa xuân.

Bây giờ về cây con, bởi vì kết quả cuối cùng phụ thuộc vào sự lựa chọn chính xác của vật liệu trồng.

• ưu tiên cây non. Cây con một năm tuổi hoặc 2 năm tuổi có tỷ lệ sống cao nhất;
• tất nhiên, bạn cũng cần phải chú ý đến hệ thống gốc. Nó phải có tối đa 3 quá trình rễ chính được bao phủ bởi một lưới rễ hút. Các khu vực bị hỏng hoặc các dấu hiệu của bệnh là không thể chấp nhận được;
• thân cây phẳng, vỏ nhẵn và đàn hồi. Những nếp nhăn trên thân cây là bằng chứng cho thấy cây đã được đào lên từ lâu và nó có thể đã bắt đầu khô héo.

Khi chọn một cây giống, điều quan trọng là phải xem xét cả ngoại hình và tuổi.

Các tính năng của Scion

Khi chọn cây giống cần chú ý đến việc ghép cành.

• thường thì gốc ghép cho giống là mộc qua, do tính tương thích tuyệt vời của nó;
• trên gốc ghép thấp cây lê mọc gọn hơn, nhanh chóng bước vào thời kỳ đậu quả;
• nếu giống được ghép vào lê Ussuri, độ cứng mùa đông của vẻ đẹp Talgar sẽ tăng lên.

Các quy tắc hạ cánh cơ bản

1. Hố phải có kích thước phù hợp để dễ dàng chứa bộ rễ. Theo quy định, đối với cây giống lê, chỉ cần đào hố sâu ít nhất 60 cm, đường kính từ 80 đến 1 m là đủ.
2. Cẩn thận để lớp đất mặt đã loại bỏ sang một bên. Thêm 2-3 xô bất kỳ chất hữu cơ nào vào đó (phân chuồng phải được hoai mục), phân lân và kali. Trộn đều chất dinh dưỡng với mặt đất.
3. Nếu đất ở khu vực của bạn là đất sét, hơi ẩm có thể tích tụ trong hố, dẫn đến chết bộ rễ. Để tránh điều này, hãy đào hố sâu đến 80 cm và lót một lớp thoát nước (sỏi hoặc gạch vỡ) ở phía dưới. Chỉ sau đó thêm hỗn hợp dinh dưỡng.
   

   Lớp thoát nước trong hố trồng là điều bắt buộc ở những nơi có đất nặng

4. Nếu rễ cây con khô, chúng được ngâm trong nước vài giờ. Ngay trước khi trồng, bộ rễ có thể được nhúng vào đất sét.
5. Không nên chôn cổ rễ (nơi tiếp giáp của rễ với thân cây) hoặc quá cao so với mặt đất. Khi được trồng đúng cách, chiều cao của nó trên mức trồng trung bình là 4 cm.
   

   Cổ rễ sau khi trồng nên nhô ra khỏi mặt đất một chút

6. Nếu sau khi tưới nước mà đất đã lún xuống và trơ trụi thì cần tiến hành rắc đất lên.
   

   Nếu rễ lộ ra sau khi hấp thụ nước, hãy nhớ phủ đất lên.

Có cần thiết bị thụ phấn không

Vẻ đẹp của Talgar là một giống cây tự sinh. Đây có lẽ là nhược điểm đáng kể duy nhất. Nhưng có thể dễ dàng sửa chữa nó bằng cách trồng các giống gần đó thích hợp để thụ phấn. Klapp, Hoverla hoặc Conference yêu thích sẽ giúp thu hoạch lớn và chất lượng cao.

Lê mùa hè của giống Lyubimitsa Klappa là một loài thụ phấn tuyệt vời cho vẻ đẹp của Talgar vào mùa thu

Đặc điểm trồng và chăm sóc

Người đẹp Talgar rất khiêm tốn về mặt chăm sóc. Cô ấy hoàn toàn thích nghi với điều kiện khí hậu. Nhưng để cây đậu quả hoàn toàn từ cây con, bạn cần phải nỗ lực một chút.

Tưới nước và cho ăn

Đặc tính thể hiện khả năng chịu hạn của giống. Nhưng điều này áp dụng cho các tình huống khắc nghiệt phát triển không phải do lỗi của người làm vườn mà chỉ do điều kiện thời tiết. Tưới nước cho vẻ đẹp của Talgar là phải. Cây con trồng mùa xuân đặc biệt nhạy cảm với tình trạng thiếu nước. Để bộ rễ phát triển bình thường, cây còn nhỏ phải tưới nước vào mùa xuân và nửa đầu mùa hè mỗi tuần 1 lần, 1 xô cho cây con. Vào nửa sau của mùa hè, tần suất tưới nước giảm xuống, và vào tháng 9, họ thực sự dừng lại, để không gây ra sự phát triển kéo dài của chồi.

Cây con đòi hỏi một thái độ đặc biệt đối với chính nó, trước hết nó liên quan đến việc tưới nước

Một quả lê trưởng thành được tưới 3-4 lần trong suốt mùa sinh trưởng. Đây không phải là con số cuối cùng. Lượng ẩm có thể tăng và giảm tùy thuộc vào lượng mưa nhiều hay ít. Bạn cũng cần phải tính đến các đặc điểm của đất trên trang web. Nhưng bạn cần biết các công đoạn chính của việc tưới nước. Lê cần được tưới nước:

• trong khi ra hoa hoặc ngay sau khi kết thúc;
• khi quả bắt đầu đổ. Trong cùng kỳ, vụ thu hoạch năm sau được đặt.

Một cây trưởng thành cần nhiều độ ẩm hơn. Vì vậy, chúng ta chia nhỏ việc tưới nước thành tưới sáng và tối, mỗi lần đổ 1 - 2 xô nước dưới gốc cây. Nếu mùa thu khô ráo, việc nạp nước sẽ được thực hiện, đặc điểm là rất dồi dào - có thể lên đến 60 lít nước dưới một quả lê. Tưới phun sương được coi là phương pháp tưới tốt nhất. Trong trường hợp không có hệ thống làm ẩm như vậy, họ sử dụng một phương pháp đã được chứng minh từ lâu - họ đào các rãnh hình khuyên xung quanh chu vi của vương miện, nơi nước được đổ vào.

Tưới phun sẽ giúp làm ẩm đều đất

Để giữ độ ẩm trong đất lâu nhất có thể, vòng tròn thân cây được phủ một lớp mùn sau khi tưới nước. Đó cũng là một cách tốt để kiểm soát cỏ dại.

Năm đầu tiên sau khi trồng, với điều kiện chất dinh dưỡng đã được đưa vào hố trồng, không cần bón phân cho cây con. Sau đó bón phân hàng năm, cố gắng bón xen kẽ các loại phân khoáng với chất hữu cơ. Nhân tiện, đừng quên tro gỗ, có chứa các yếu tố cần thiết cho một quả lê.

• vào mùa xuân chủ yếu sử dụng phân bón chứa nitơ;
• vào mùa hè, băng phốt pho-kali sẽ có lợi.

Nhân tiện, trước khi bước vào thời kỳ đậu quả, nitơ là phân bón chính để Talgar làm đẹp. Chính chất này giúp thân răng mọc nhanh chóng. Nhưng quá nhiều sẽ không có lợi. Bạn phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn ghi trên bao bì.

Phương pháp bón phân cũng là truyền thống - các chất hòa tan trong nước được đưa vào đất ẩm. Nếu thời tiết có mưa, bạn có thể rải phân khoáng hoặc phân hữu cơ vào vòng tròn thân cây lê.

Trong điều kiện thời tiết ẩm ướt, bạn không thể tốn công pha dung dịch mà bón phân ngay dưới gốc cây, trộn đều với đất.

Cắt tỉa

Sau khi kết thúc quá trình hình thành ngọn lê, người làm vườn phải tiến hành 2 loại tỉa hàng năm:

• làm mỏng - nó giải phóng vương miện khỏi dày quá mức, giúp phân bổ chính xác khối lượng quả và góp phần phân phối ánh sáng mặt trời đồng đều;
• Vệ sinh - loại bỏ các cành khô, bệnh và gãy.

Khi quá trình tăng trưởng bị suy giảm ở quả lê trưởng thành và năng suất giảm, việc cắt tỉa trẻ hóa được thực hiện, điều này cho phép bạn tạo động lực mới cho sự phát triển của cây.

Cắt tỉa là sự kiện quan trọng nhất cho phép quả lê thể hiện những phẩm chất tốt nhất của nó

Chuẩn bị cho thời kỳ mùa đông

Cây con phải được cách nhiệt cho mùa đông. Quấn thân cây, cành con và phủ một lớp mùn dày 15 cm lên vùng rễ. MVật liệu để cách nhiệt cho thùng xe nhất thiết phải cho không khí đi qua. Nếu không, lớp vỏ có thể bị cắt xén và bong ra. Nếu phân được sử dụng làm lớp phủ, nó không được tiếp xúc với thân cây.

Cây non của vẻ đẹp Talgar phải được cách nhiệt cho mùa đông

Người đẹp Talgar trưởng thành được chuẩn bị hơi khác một chút cho tiết mùa đông. Nếu cần thiết, tiến hành cắt tỉa hợp vệ sinh, đảm bảo làm sạch và quét vôi thân cây. Không cần thiết phải bọc lại, trừ khi dự kiến ​​sẽ có một mùa đông rất lạnh và không có tuyết với gió mạnh có thể làm khô gỗ. Vùng rễ phải được cách nhiệt bằng vật liệu phủ.

Để bảo vệ thân cây lê trưởng thành khỏi nhiệt độ khắc nghiệt có thể xảy ra, nó được phủ bằng dung dịch vôi

Bệnh và sâu bệnh của người đẹp Talgar

Người làm vườn lưu ý sức đề kháng cao của lê đối với các bệnh nấm, ví dụ như bệnh vảy, một loại bệnh gây hại cho quả đá, đặc biệt là trong thời kỳ mát và ẩm ướt. Nhưng theo định kỳ, một số bệnh nhất định có thể xảy ra, sự lây lan xảy ra hoặc do sự bất cẩn của người làm vườn, hoặc do điều kiện thời tiết xấu. Điều tương tự cũng xảy ra với các loài gây hại. Cỏ dại nhổ không đúng thời điểm hay thân cây mọc dày đều là tiền đề cho sự xâm nhập của côn trùng gây hại. Vì vậy, nhiệm vụ của người làm vườn không chỉ là chăm sóc đúng cách mà còn phải nhận biết kịp thời các triệu chứng bệnh để tránh những rắc rối lớn.

Bệnh và sâu bệnh - bảng

Bệnh và sâu bệnh của người đẹp Talgar - bộ sưu tập ảnh

Nhận xét về vẻ đẹp đa dạng của Talgar

Họ đã chiêu đãi tôi một mỹ nhân Talgar, nếm thử. Khi sờ vào thì thấy cứng như bơ, xát vỏ, tỏa ra mùi thơm lạ thường. Giống như vẻ đẹp trong rừng ở cửa hàng. Thịt quả giòn, rất ngon nhưng không bị đá. Vị chua ngọt hài hòa , nước ép chảy ra khi cắn ra. Thứ duy nhất không có là dầu. cùi, trông giống như một phần thịt, hầu như không có hạt. Giống được coi là mùa thu, nhưng có thông tin về việc bảo quản tuyệt vời trong tầng hầm cho đến tháng Tư.

Tôi cũng trồng Talgar beauty cô ấy 4 tuổi, họ cho cô ấy làm gì cần thiết để trồng quà, bởi vì hàng năm ngọn bị đóng băng, nhưng nó phát triển, hạn chế tăng trưởng có thể nhìn thấy không cho khu vực của chúng tôi, cô ấy không thích của chúng tôi sương giá và sương giá siêu

Quả lê tốt nhất đối với tôi là người đẹp Talgar. Nó nằm tốt trong tủ lạnh. Về nguyên tắc, lê là có lợi, nó mọc một cây và phát triển trong nhiều năm. Nếu cây táo có thể đậu quả định kỳ thì luôn có quả lê, kể cả khi có sương giá tái diễn….

Sau khi đậu quả đầu tiên, tôi cũng quyết định ghép lại, và thậm chí làm trên 2 cành - nó có hiệu quả. Và cô ấy đã sợ hãi và mùa thu năm ngoái - vụ thu hoạch thứ hai, tôi rất thích. Có một thùng chưa đầy đủ, chúng tôi cất trong tủ lạnh đến đầu tháng 11, ăn hết. Vị giác, tôi nhận ra, phụ thuộc vào thời tiết và cho ăn, phải loại bỏ đúng lúc, không được phơi quá mức. Tôi không thích da - nó cứng, nhưng bạn có thể làm sạch nó bằng dao. Nhưng điểm cộng chính là không có vấn đề. Việc ghép thêm đang bị hoãn lại.

Vẻ đẹp của Talgar là một sự đa dạng khiêm tốn và hào phóng. Những loại trái cây ngon ngọt sẽ trở nên hữu ích vào mùa thu, khi làn sóng anh đào đã lắng xuống từ lâu, và ngoài táo, không có gì để bạn chiều chuộng bản thân bằng. Vì vậy, sự đa dạng sẽ làm bạn ngạc nhiên không chỉ với trái cây ngon. Chúng rất hữu ích. Nhưng trong việc chuẩn bị cơ thể cho giai đoạn mùa đông, tích lũy thêm vitamin có lẽ là nhiệm vụ chính.

Các mục liên quan:

Các giống lê tự sinh tốt nhất ở các thời kỳ chín khác nhau

Vẻ đẹp Rừng tốt cho tất cả mọi người: cả về trái cây, sự khiêm tốn và sự cứng rắn trong mùa đông.

Pear Chizhovskaya: khuyến nghị trồng và canh tác, mẹo để tránh các nhà nông học