Actinidia là một loại cây có khả năng chống chịu khá tốt với nhiều loại bệnh khác nhau, và côn trùng có hại cũng ít được quan tâm đến, do đó, loại quả này khá phổ biến đối với người trồng hoa trong nước. Việc trồng và chăm sóc loài cây này cũng không khó lắm, và bạn sẽ hiểu được điều này nếu tìm hiểu thêm về loài cây này.
Nội dung
Actinidia: tính năng hạ cánh và mô tả
Họ actinidia có khoảng 37 giống, môi trường sống tự nhiên là Primorye, Viễn Đông, Nhật Bản, Trung Quốc, Đảo Sakhalin... Trong điều kiện của một sân sau để trồng trọt, bốn giống được quan tâm như một loại cây cảnh và cây mọng:
- Người Trung Quốc;
- kolomikta;
- màu tím;
- tranh luận.
Một trong những loại actinidia cũng được coi là kiwi (lai giữa kolomikta, Trung Quốc và tía). Ngày nay có rất nhiều giống và giống actinidia kolomikta với số lượng quả khá lớn.
Actinidia là một loại dây leo dạng cây mạnh mẽ, có cành cao khoảng 14-16 mét, đường kính thân 3-6 cm, uốn lượn quanh khung ngược chiều kim đồng hồ. Vỏ bị bong tróc, chồi có màu nâu, chồi mới có dạng màu lăng nhạt.mà cây được cố định vào hàng rào.
Lá và quả
Lá cây Actinidia khá to, dày, nhăn nheo, có màu đỏ và khá hấp dẫn, vì ở các thời điểm phát triển khác nhau, cây nho thay đổi màu sắc. Vào mùa xuân, khi những chiếc lá mới được hình thành, mặt trên của chúng được sơn màu đồng xanh, khi chúng nảy mầm sẽ có màu xanh lục tươi sáng, sau đó chúng sẽ sẫm lại. Trước khi ra hoa - vào đầu tháng 7, các ngọn lá của cây này chuyển sang màu trắng, và trong vài ngày, chúng bao phủ gần như toàn bộ lá.
Hoa màu trắng, kích thước lớn - đường kính đến 2 cm, nằm trên cuống dài, có mùi khá nồng. Mùi tương tự như hoa nhài vườn, đậm hơn vào buổi tối và về phía mưa, do đó thu hút bướm và ong. Thời gian ra hoa của loại cây này khá lâu. - lên đến một tháng. Được ong thụ phấn, cây mật tốt. Khi nở, các mép lá bị tẩy trắng có màu hồng, sau đó chuyển thành màu đỏ thẫm, nhưng một số lá có thể có màu tím bạc. Sự đa dạng và sang trọng của các phần được sơn của cây nho phụ thuộc trực tiếp vào mức độ chiếu sáng - vị trí trong bóng râm làm cho màu sắc ít rõ rệt hơn.
Khi mùa thu đến, cây càng trở nên hấp dẫn hơn - trên một bụi cây có ngay các màu đỏ thẫm, hồng, vàng, tím, nâu sáng.
Đậu quả
Nhưng những người trồng hoa của chúng tôi trồng loại cây tuyệt đẹp này không chỉ vì những tán lá đẹp. Quả tầm trung của cây actinidia cũng khá có giá trị - cả một kho vitamin, đặc biệt là vitamin C, - lượng của nó nhiều gấp 4 lần quả phúc bồn tử. Không phải vô cớ mà actinidia còn được gọi là chanh bắc.... Quả của loại cây này mềm và thuôn dài, nặng 5–7 gam, dài vài cm, trong quá trình chín chúng đổi màu thành xanh tươi, đỏ, hồng. Có tới 15 sọc tối dọc theo nó. Có khá nhiều hạt nhỏ - khoảng 100 chiếc. trong quả mọng.
Việc đậu quả xảy ra sau 7-8 năm sau khi trồng cây này ở nơi cố định (nhưng đôi khi ra hoa sớm nhất là 4 năm tuổi), khoảng 7-9 kg quả mọng ngon và khỏe mạnh có thể thu được từ một cây.
Nó cho quả ổn định trong 32–37 năm, với sự chăm sóc thích hợp và nếu việc trồng được thực hiện đúng nơi. Các loại trái cây không chín cùng một lúc - đầu tiên, những cái đó ở trong ánh nắng mặt trời. Quá trình chín tiếp tục, giống như tự ra hoa, cho đến một tháng. Trên một số cành, quả chín bị nát, do đó nên trải giấy (hoặc vải).
Trồng actinidia tại nhà
Để việc trồng và chăm sóc actinidia được tổ chức đúng cách, bạn cần biết một số đặc điểm về quá trình nảy mầm của nó.
Điều kiện nảy mầm
Đầu tiên bạn cần chọn trang đích phù hợp. Các chồi của cây được kéo dài về phía mặt trời, nhưng ở đây hệ thống rễ hoàn toàn không cảm nhận được sự khô kiệt của đất, vì chúng ở cạn - phần chính ở độ sâu tới 35 cm. Do đó, nơi hạ cánh phải tối khi thời tiết nóng, và bản thân actinidia giống như bóng râm một phần và nhẹ.
Đất Actinidia thích nhẹ hơn (không phải đất sét hoặc cát), được xới đất cẩn thận, bạn có thể thêm đất rụng lá vào hố tiếp đất. nó cây không chịu được độ ẩm mạnhdo đó, không nên bố trí bãi đáp có vị trí cao của mạch nước ngầm. Cũng không cần thiết phải trồng cây nho gần các vùng nước - cây sẽ chết nhanh chóng.
Ảnh hưởng đến các cây khác
Actinidia là một loại cây bụi rất hung dữ và ức chế đáng kể các cây khác trong phạm vi ảnh hưởng của nó. Ngoài ra, bộ rễ của dây leo chủ động lệch sang hai bên và xâm phạm vào bộ rễ của những cây bên cạnh. Bởi vì, trồng cây này phải cung cấp cho cô ấy khoảng 7-9 mét vuông không gian "cá nhân" đối với thực phẩm, phải được rào bằng các tấm đá phiến hoặc màng dày đã đào sẵn.
Phải có ít nhất ba mét khoảng trống với các cây lân cận. Nơi hạ cánh tốt nhất là gần hàng rào nhà, trên giàn gần lối đi, gần vòm cuốn. Điều này có một số lợi thế:
- thu hoạch thuận tiện;
- dây leo sẽ không cản trở phần còn lại của cây;
- actinidia sẽ tạo nên một trang trí cá nhân tuyệt vời.
Sai lầm phổ biến nhất là hầu hết mọi người nghĩ rằng actinidia là một loài hoa đơn tính, giống như các giống dây leo khác trong nhóm này. Đúng vậy, các giống cây hoang dã được trồng từ hạt thực sự rất khác chủng và bạn cần phải trồng một số loại cây gần đó. Trồng một bụi đực đủ 7-9 cái... Nhưng các cây lai trong vườn ngày nay có các cụm hoa lưỡng tính, và việc trồng riêng một cây đực không được coi là tùy chọn.
Làm thế nào để phát triển actinidia từ hạt?
Việc này khá dễ làm, nhưng vẫn không cần thiết, vì không rõ trước khi đậu quả đầu tiên, chùm hoa nào sẽ ra - cái hay cái. Và bạn có thể trồng đến 10 năm, từ đó không sử dụng nữa. Ngoài ra, ngay cả khi quả xuất hiện, quả sẽ không có vị và khá nhỏ. bởi vì tốt nhất là chọn một giống lai - bạn có thể mua ở các cửa hàng làm vườn hoặc tự nhân giống - bằng chồi từ cây mẹ chất lượng cao (chôn cành vào mùa xuân và cho đến mùa thu chồi sẽ ra rễ). Hoặc giâm cành - trong một nhà kính nhỏ.
Khi nào thì trồng cây actinidia?
Hố trồng cây phải khá lớn - ít nhất 75x75x75 cm, thoát nước ở đáy - khoảng 15 cm (sỏi, đất sét nở, đá dăm), sau đó lấp đất theo thành phần sau (thành các phần bằng nhau ):
- mùn hoặc phân trộn (bạn không thể thêm phân tươi);
- rừng hoặc đất lá kim.
Nếu đất nặng, hãy rải thêm một lớp cát xuống đáy hố. Dưới đất (cho một hố) thêm khoảng 1,2-1,6 kg tro, 220 gr. super lân, 120 gr. kali. Ngoài phân tươi, không được sử dụng vôi và các chất phụ gia chứa nitơ.
Sự ra đi của actinidia diễn ra theo cách này: ở giữa chỗ lõm bạn cần tạo một ngọn đồi nhỏ, đặt trong đó cây con, rễ của nó phải được xử lý trước - nhúng vào hỗn hợp đất sét có chất kích hoạt mọc rễ (fumar, humate, epin, charkor). Rải phân nửa hố, tưới nước (một thùng cho một cây), sau đó lấp đất và vun lại. Cần cắm cây con sao cho cổ rễ cách mặt đất 3 cm, sau đó bạn cần làm giá đỡ tạm thời và nơi trồng phải được phủ lá khô hoặc cỏ khoảng 6 cm.
Trồng actinidia tốt nhất nên thực hiện vào thời điểm như vậy: vào tháng 9 (trước khi sương giá xuất hiện, cây sẽ bén rễ) hoặc vào tháng 5.
Chăm sóc Actinidia
Một dấu hiệu rõ ràng cho thấy cây đã bén rễ được coi là cành nảy mầm tích cực trong năm đầu tiên sau khi trồng đến 2 mét. Tất cả các chăm sóc bao gồm tưới nước thường xuyên, đặc biệt là trong mùa khô và nới lỏng nhẹ.
Tính năng chính! Những chồi non của cây nho này rất thích mèo gặm nhấm (cũng giống như chúng yêu cây nữ lang). Bởi vì, ncây con sau khi trồng phải được bảo vệ trong vài năm - bọc bằng lưới mỏng bằng kim loại hoặc nhựa.
Khi cây actinidia được trồng gần hàng rào hoặc hàng rào khác, bạn chỉ cần để nó tự bện. Hoặc chính bạn cài đặt hỗ trợ, nhưng không cao hơn 4 mét, vì chiều cao làm cho việc bảo trì khó khăn hơn nhiều. Dây được cố định từ bên dưới cách mặt đất khoảng nửa mét, sau đó cứ 80 phân.
Tốt nhất nên tạo hàng từ bắc đến nam - bằng cách này, cây nho được chiếu sáng tốt hơn.
Việc tạo ra một bụi cây là khác nhau - theo loại cây nho:
- hình quạt gồm 6–7 cây con nằm đều trên toàn bộ bề mặt, dài không quá 7–8 m. Trong trường hợp này, vào đầu tháng 8, bạn cần giâm cây lên đến 60–80 cm. đã sử dụng không quá 4 năm, và trong 3 năm cần chuẩn bị thay thế;
- đội hình hai tay theo hai hướng, nơi tạo ra các chồi dọc. Những tay áo này mang lại kết quả tuyệt vời trong khoảng 20 năm và sau đó cần được thay mới.
Cắt tỉa actinidia
Việc cắt tỉa được thực hiện vào cuối mùa thu hoặc khi bắt đầu vào mùa xuân trước khi bắt đầu chuyển động nước ép. Hơn nữa, cần phải loại bỏ các cành rậm rạp, đông cứng hoặc bị hư hại, cũng như tất cả các cành nhỏ. Phần ngọn cũng bị cắt bỏ. Vết cắt phải được thực hiện 3 cm trên quả thận.
Mồi
Chăm sóc đúng cách chắc chắn có nghĩa là cho ăn định kỳ - khoảng ba lần mỗi mùa, nếu không năng suất sẽ thấp hơn nhiều. Đối với một con dây leo trưởng thành tại một thời điểm, bạn sẽ cần khoảng 120 gamma nitroammophoska (vào mùa xuân), 160 gam natri sunfat (vào tháng 7), và khoảng 180 gam superphotphat (vào tháng 9). Ngoài ra, một vài lần vào mùa hè, bạn có thể pha loãng phân với nước (khoảng 120 gram mỗi thùng) và tưới vào gốc.
Chế biến trái cây
Độ chín của quả được đánh giá bằng độ mềm của quả. Bạn cần thu thập chúng 4 ngày một lần. Độ tươi của trái cây chỉ kéo dài vài ngày. Chín - ngon nhất, chúng được chế biến theo cách này:
làm mứt “thô” - chuyển quả bằng cán và trộn với đường 1 - 2 (để nơi lạnh có thể bảo quản đến 4 năm);- Chuẩn bị rượu: chuyển những quả actinidia quá chín và đổ nước vào cùng một thể tích (không thể làm nước ép từ quả mọng). Đối với một kg trái cây, bạn cần thêm 2 kg đường và đặt lên men, sau đó - theo phương pháp truyền thống làm rượu từ nho;
- sấy khô - cắt bỏ cuống và sấy ở 60C trong vài ngày, quả khô trông giống như nho khô;
- bảo quản phân bón: một chai 3 lít chứa đầy một phần ba trái cây đã rửa sạch và chứa đầy xi-rô - 360 gam đường mỗi lít nước, khử trùng bằng cách thủy trong nửa giờ;
- làm mứt - tỷ lệ 1: 1, đun sôi ba lần, sau đó cho vào bình nóng và cuộn lại.
Actinidia là một nguyên liệu thô rất có giá trị cho các loại nước giải khát và chất chiết xuất từ vitamin. Các nguyên tố pectin y học được tìm thấy với liều lượng lớn trong quả actinidia, liên kết hoàn hảo các chất độc và các yếu tố độc hại khácnhư sự lắng đọng của muối đồng, chì, thủy ngân, loại bỏ chúng khỏi cơ thể, góp phần điều trị các vết thương do bức xạ nhẹ, có liên quan đến việc hấp thụ các đồng vị có hại vào cơ thể, phần lớn trong số đó chỉ xuất hiện với các nguyên tố pectin.
