Cherry là sản phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống của chúng ta. Chà, mùa hè có thể là gì nếu không có một loại nước ngọt mát lạnh? Vào một buổi tối mùa đông, chúng tôi rất thích được thưởng thức món bánh bông lan chua ngọt thơm phức. Để có được một vụ thu hoạch tốt các loại quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe trên trang web của bạn, bạn cần phải chọn một cách có trách nhiệm. Một trong những loại ngon nhất là giống Kharitonovskaya.
Nội dung
Mô tả của anh đào Kharitonovskaya
Kharitonovskaya thu được bằng cách lai giữa các giống Zhukovskaya và Almaz vào năm 1988. Các tác giả của phép lai là E. N. Kharitonova và I. S. Zhukov. Nơi sinh trưởng và phân vùng chính của giống là Vùng đất đen miền Trung.
Trọng lượng trung bình của một giống anh đào Kharitonovskaya - 5 g
Kharitonovskaya thuộc giống giữa mùa. Tán cây dày vừa phải, tròn. Chồi mọc thẳng, màu nâu đỏ, lá màu xanh đậm, to. Những bông hoa trên anh đào Kharitonovskaya lớn và có màu trắng. Quả to, mọng nước, màu đỏ sẫm, tròn, mỗi quả nặng trung bình 4-5 g, thịt mềm, có màu cam. Kharitonovskaya tự sinh một phần. Các giống anh đào Zhukovskaya và Vladimirskaya là những loài thụ phấn tuyệt vời. Bắt đầu kết trái vào năm thứ 5, phân tách trái khô.
Nét đặc trưng
Ưu điểm của giống Kharitonovskaya là kháng bệnh cầu trùng và các bệnh nấm khác, luôn cho năng suất cao, khả năng tự sinh một phần, không mềm mại, độ cứng tương đối trong mùa đông, quả to và ngon, trình bày xuất sắc.
Nhược điểm chính là xương lớn trong quả.
Chất lượng hương vị
Quả anh đào có vị chua ngọt. Trái cây được ăn sống, và cũng rất tốt để chuẩn bị các loại rượu mạnh, nước trái cây, nước ép, bánh ngọt, món tráng miệng và mứt. Người thưởng thức đánh giá hương vị của giống Kharitonovskaya là 4,7 điểm.
Cherry Kharitonovskaya thích hợp để tiêu thụ dưới mọi hình thức
Năng suất
Cherry Kharitonovskaya nổi tiếng với thu hoạch cao và thường xuyên. Một cây cho 20-25 kg quả mỗi năm.
Kháng bệnh
Cherry Kharitonovskaya có khả năng kháng nấm bệnh. Giống này có khả năng kháng bệnh cầu trùng và bệnh moniliosis đặc biệt cao.
Trồng anh đào Kharitonovskaya
Nếu bạn mua một cây con có lá, hãy loại bỏ chúng, nếu không chúng có thể làm cây mất nước. Sau khi mua cây về, hãy làm ẩm rễ cây và quấn chúng bằng một mảnh vải ẩm, bên trên có một lớp màng để chúng không bị khô.
Thời gian trồng
Ở khu vực miền Nam và miền Trung, anh đào bén rễ tốt khi trồng vào mùa thu (vào tháng 10 trước đợt sương giá đầu tiên). Ở làn giữa, để tránh cây bị chết cóng, tốt hơn là nên trồng cây con vào đầu mùa xuân, khi sương giá đã khuất và chồi chưa xuất hiện trên cây.
Chọn địa điểm và cho ăn
Giống anh đào Kharitonovskaya được trồng ở nơi có nhiều ánh sáng. Tránh trồng ở những nơi đất thấp, nơi đọng nước gây bất lợi cho cây. Nước ngầm không được cách bề mặt đất quá 1,5 m. Nếu chúng đi qua gần, hãy thắt nút để trồng.Thích hợp trồng cây gần tường nhà kho hoặc cạnh hàng rào để anh đào ở nơi tránh gió.
Trước khi trồng cây vào mùa xuân, đất trồng cây được chuẩn bị vào mùa thu. Trước mùa thu - 14 ngày trước. Đất có độ phì nhiêu thấp được đào lên, sau đó trộn đất với phân bón. Chất hữu cơ (phân mục nát, than bùn, phân trộn) được bón với tỷ lệ 7 kg trên 1 m2, thêm băng kali - 100 g, cũng như khoáng - 200 g superphotphat. Đất thịt pha cát nhẹ được đào lên cùng với vôi (400 g trên 1 m2), nhiều mùn cần 600 g vôi sống. Cherry cần tổ chức dinh dưỡng phù hợp, vì vậy phân bón cũng được bón vào hố trong quá trình trồng, nhưng vôi hoặc băng có chứa nitơ sẽ không có tác dụng với mục đích này, chúng có thể gây cháy rễ, do đó làm cây yếu đi. Bổ sung 10 kg phân hữu cơ, 200 g supe lân, 50 g kali sunfat hoặc 400-500 g tro.
Superphotphat là một loại phân khoáng quan trọng cho anh đào
Kỹ thuật hạ cánh
Khi hạ cánh, hãy sử dụng các nguyên tắc sau:
- Đào một cái hố sâu 55-60 cm và rộng 75–80 cm. Gấp các lớp trên và dưới của đất theo các hướng khác nhau. Hãy nhớ rằng cây xanh cần không gian trống, vì vậy hãy chừa khoảng 2–3 m giữa chúng để chúng có thể phát triển tốt và không ảnh hưởng đến nhau.
- Đặt cọc ở tâm lỗ.
- Đổ phân bón thúc lên trên - lớp đất màu (loại bỏ lớp đất phía trên khi đào hố) với lớp 6-7 cm, làm như vậy cây con sẽ không tiếp xúc với phân và không bị bỏng.
- Đặt cây vào hố sao cho cổ rễ cao hơn mặt đất 4–5 cm, sau vài lần tưới cây sẽ lún xuống mặt đất (nên làm như vậy). Phần cổ rễ phủ đầy đất sẽ bị thối rữa, cây bắt đầu xấu đi. Bạn cũng không thể để nguyên rễ, rễ sẽ bị khô và anh đào sẽ chết.
- Lấp phần đất còn lại vào lỗ, rải rễ và hất đất bên dưới, tránh tạo lỗ rỗng. Tamping mặt đất một chút, đặc biệt là ở các cạnh.
- Tạo lỗ xung quanh cây đã trồng. Làm một mặt xung quanh các cạnh, trước khi bắt đầu mùa đông, đừng quên loại bỏ nó để tránh tích tụ nước.
- Đổ 20 lít nước vào hố và rắc đất khô, than bùn hoặc mùn.
- Buộc cây vào chốt có hình số 8 để dây không cắt vào thân cây. Cọc phải thấp hơn cành xương thứ nhất để khi cây bị gió lay, cành không cọ vào và không bị hư.
- Cắt dây dẫn sao cho cao hơn đầu cành phía trên 20 cm, để lại 5-7 cành xương xếp thành tầng.
Đặt cọc trước, sau đó trồng anh đào - đóng cọc vào chốt sau khi trồng sẽ làm hỏng bộ rễ của cây
Cherry chăm sóc Kharitonovskaya
Đất ở vòng tròn gần thân phải xới đất mỗi tháng một lần. Sau khi tưới nước và mưa lớn, một lớp vỏ hình thành trên đất - nó bị vỡ bằng một cái cào. Vào mùa thu, họ đào đất trong hố, nhưng không sâu hơn 10 cm gần thân cây, để không làm tổn thương rễ. Cỏ dại bị loại bỏ - chúng lấy đi chất dinh dưỡng của cây, vì rễ của anh đào nằm sát bề mặt trái đất. Do cỏ dại nên cây sinh trưởng kém, cho ít chồi, hình thành ít bầu. Phát triển quá mức cũng cần được loại bỏ.
Tưới nước
Nên tưới nước cho anh đào 4 lần mỗi mùa:
- sau khi ra hoa;
- trong quá trình sinh trưởng tích cực của cành;
- trong quá trình chín của quả;
- khi chuẩn bị cây cho mùa đông (đầu tháng 10).
Nếu tưới quá nhiều nước, quả dâu bị nứt.
Nếu cây còn nhỏ, 2 xô nước mỗi lần là đủ. Nếu cây trên ba năm thì tưới 5-7 xô nước. Nước được phục vụ trong các lỗ, nhưng tốt hơn là đổ anh đào vào các rãnh vòng. Chúng được tạo dọc theo ngoại vi của thân răng sâu 20–25 cm. Tưới theo hai rãnh sẽ hiệu quả hơn. Sát thân cây cách rãnh thứ nhất 45-50 cm, đào rãnh thứ hai với độ sâu 10 cm.
Cách bón phân cho anh đào Kharitonovskaya
Vào năm thứ hai sau khi trồng, anh đào đang cần cho ăn.Thiếu chất dinh dưỡng làm cho cây chậm phát triển, trên lá xuất hiện các đốm đỏ hoặc tím, cây nhanh già.
Bạn không nên tưới quá nhiều phân bón cho anh đào - những cây được bón quá nhiều phân sẽ có nhiều khả năng bị đóng băng vào mùa đông.
Phân bón ở dạng khô, bón vào đất, ngay lập tức được tưới nhiều
Một sơ đồ gần đúng để làm phân bón cho quả anh đào của giống Kharitonovskaya trông như sau:
- năm tiếp theo sau khi trồng cây con, vào tháng 3, 70–100 g carbamide (urê) được đổ dưới gốc đào. Nếu đất màu mỡ thì bón phân từ năm thứ ba sau khi trồng cây;
- Vào năm thứ ba, vào đầu mùa xuân, khi mối đe dọa của sương giá kết thúc, phân bón chứa nitơ hòa tan trong nước được đổ vào các rãnh vòng. Đây có thể là 20 g carbamide được pha loãng trong 10 lít nước - sử dụng một nửa dung dịch cho mỗi cây. Nếu không sử dụng phân bón trong năm thứ hai, bổ sung 100 g urê;
- Vào năm thứ tư, vào đầu mùa xuân, 180-200 g urê được bổ sung vào đất đã đào. Vào tháng 8 hoặc tháng 9 - 300 g supe lân và 100 g kali sunfat. Vào giữa mùa thu, đất được đào lên với 20 kg phân hữu cơ;
- trong hai năm tiếp theo, các rãnh hình khuyên được lấp đầy bằng ammophosphat pha loãng trong 10 lít nước (35 g);
- Vào năm thứ bảy, vào đầu mùa xuân, 300 g cacbamit được đổ vào đất đã đào. Vào mùa thu, việc đào được thực hiện với 350 g super lân và 150 g kali sulfat. Vào cùng thời điểm trong năm, 40 kg phân ngựa đã thối rữa được đổ vào các rãnh vòng.
Sau khi bón phân chưa pha loãng, đất được tưới kỹ.
Anh đào từ 8 năm tuổi trở lên được bón phân khoáng 2 năm một lần và bón chất hữu cơ 4 năm một lần. Tỷ lệ tương tự như đối với cây bảy năm tuổi. Đất được bón vôi 5 năm một lần. Lượng vôi được xác định bởi độ chua của đất.
Không bón cùng lúc vôi bột và phân hữu cơ. Hỗn hợp này trở nên vô dụng đối với cây trồng. Nó không nhận được các chất dinh dưỡng cần thiết, do đó sản lượng giảm.
Vôi đất nơi anh đào phát triển, bạn cần bón vôi 5 năm một lần
Cắt tỉa
Anh đào được cắt mỗi năm một lần, vào mùa xuân - trước khi nhựa cây bắt đầu chảy. Nếu cây có vẻ bị đóng băng, hãy cắt tỉa nó sau đó. Khi chồi phát triển, các cành bị đóng băng sẽ được chú ý. Tại thời điểm này, bắt đầu cắt tỉa bằng cách cắt bỏ các chồi bị sương giá.
Anh đào được cắt mỗi năm một lần, vào mùa xuân - trước khi dòng nhựa cây bắt đầu
Sự hình thành vương miện bắt đầu trong quá trình trồng và trong 5-6 năm tới. Các nhánh mọc hướng lên được cắt "thành vòng". Để lại những cái hướng ra ngoại vi của vương miện. Cành xương dài từ 0,5 m trở lên bị chặt bỏ khoảng 1/3. Thân cây - phần dưới của thân cây cho đến nhánh xương đầu tiên - còn lại cao 40–45 cm.
Video: cắt tỉa anh đào vào mùa xuân
chông Đông
Cây phải được chuẩn bị cho sự bắt đầu của mùa đông. Trong năm có lượng mưa lớn, cần bón phân lân-kali vào cuối mùa hè. Vào mùa khô vào đầu tháng 10, nên tưới nhiều nước (10-15 xô nước cho mỗi cây) sẽ giúp cây không bị khô khi sương giá.
Nếu trong thời kỳ ra hoa có nguy cơ sương giá, anh đào được tưới 5 xô nước vào buổi tối, và ngọn cũng được phun nước. Lớp băng mỏng hình thành trên cành cây sẽ cứu cây khỏi bị đóng băng.
Bảo vệ thân cây khỏi sương giá và các loài gặm nhấm bằng cách che thân cây bằng các cành lá kim, vải bố và phủ một lớp lưới kim loại lên trên.
Nếu anh đào bị đông cứng, hãy cẩn thận loại bỏ phần vỏ chết bằng dao. Xử lý khu vực trần bằng sunfat đồng (300 g) pha loãng trong 10 lít nước và phủ sơn bằng dầu lanh tự nhiên hoặc sơn bóng vườn.
Video: mẹo chăm sóc anh đào
Người làm vườn đánh giá
Kharitonovskaya thì ngoài lời khen ngợi - ngon, to, mặc dù xương quá lớn, không bị bệnh moniliosis hoặc coccomycosis, không giống như những người khác được chăm sóc tương tự. Tôi xử lý tất cả chúng bằng thuốc diệt nấm hai lần một mùa. Hôm nay tôi sẽ mua thêm một vài cây giống từ Kharitonovskaya trong vườn ươm.
Ngày nay, trái của giống anh đào Kharitonovskaya đã bị loại bỏ. Trong khu vực của chúng tôi, đây là một trong những giống đậu quả lớn nhất. Giống đậu quả lớn nhất trong vườn của tôi năm nay. Khối lượng quả trung bình 5,7 g, nước quả có màu, tách nửa khô, đá to, khối lượng 0,5 g. Đá tách tốt khỏi bột giấy. Hương vị rất ngon, nhưng hương vị kém hơn giống Assol và Lebedyanskaya. Thực vật của giống Kharitonovskaya đã tăng khả năng chống lại bệnh moniliosis và bệnh cầu trùng. … Cây của Kharitonovskaya đã 6 năm tuổi. Tôi đã không lấy nó dưới sương giá, vì vậy tôi không thể cung cấp thông tin đáng tin cậy, nhưng thu hoạch hàng năm, đang phát triển. Thêm trái cây được buộc ở dưới cùng của vương miện. Năm nay, những quả đầu tiên được 6,5 gam.
Zhukovskaya và Kharitonovskaya đang lớn lên cùng tôi. Zhukovskaya không tự phì, các đặc điểm còn lại đều tốt, Kharitonovskaya tự thụ phấn, giao phấn với Zhukovskaya, khả năng chịu sương giá trung bình, là giống anh đào tốt.
Cherry Kharitonovskaya sẽ đáp ứng tất cả các đặc điểm tích cực của nó nếu nó được chăm sóc thích hợp. Nói chung, giống này không thất thường, chủ yếu là do khả năng kháng nấm bệnh cao. Thực hiện theo các quy tắc đơn giản để chăm sóc anh đào, và một vụ thu hoạch phong phú những quả mọng lớn ngon ngọt sẽ không khiến bạn phải chờ đợi.
