Giống Gala đã trở nên nổi tiếng khắp thế giới và chỉ sau đó, vốn đã nổi tiếng, mới đến Nga. Nhưng cây táo này chỉ ra quả tốt ở miền nam nước ta, vì nó không có độ cứng cao trong mùa đông. Tuy nhiên, ngay cả khi trồng ở các vùng ấm áp, bạn cũng cần biết và tính đến các đặc tính của giống.
Nội dung
Gala lịch sử cây táo
Cây dạ yến thảo được trồng lần đầu tiên vào những năm 1930 ở New Zealand. Đúng vậy, cây táo khi đó vẫn còn là một cây con và được gọi đơn giản là D8. Người tạo ra nó, James Kidd, người Anh, đã dành rất nhiều thời gian để tìm ra phương pháp phòng trừ bệnh cho cây ăn quả, nhưng lại trở nên nổi tiếng với giống cây táo của ông. Hitton đã tìm cách kết hợp sức hấp dẫn thị giác của các giống Mỹ với hương vị ngon nhất của các giống Anh. Thành công lớn đầu tiên đã chờ đợi nhà lai tạo vào năm 1912 sau khi lai Delicious và Cox's Orange Pippin. Kết quả là Kidd's Orange Red bán rất chạy trên thị trường.
Kidd's Orange Red là giống đầu tiên mang lại thành công về mặt thương mại cho Kidd, một trong hai bố mẹ của Gala
Sau đó, các cây táo Golden Delicious, Telstar, Freyberg xuất hiện, nhưng thành tựu chính của nhà lai tạo đã được công nhận hậu thế. Trước khi qua đời vào năm 1945, Hitton đã tìm cách chuyển những cây táo giống của mình đến Vườn nghiên cứu Appleby ở New Zealand. Đến những năm 50, tất cả các cây đều đã kết trái. Bản sao D8 (Kidd’s Orange Red x Golden Delicious) cho thấy tiềm năng thương mại và được gửi đi thử nghiệm nhiều giống khác. Trong số 900 giống được thu hoạch từ khắp nơi trên thế giới, nó được coi là giống xuất sắc nhất và được đặt tên là Gala.
Một kiệt tác khác của Kidd là Golden Delicious, đã trở thành cha mẹ thứ hai của Gala
Vào những năm 1960, táo Gala xuất hiện trên thị trường. Sự đa dạng này đã trở thành một trong những giống nổi tiếng nhất trên thế giới. Vào năm 1974, nó đã được đăng ký tại Hoa Kỳ, và vào những năm 1980, trái cây đã được bán thương mại tại quê hương của tác giả của nó - ở Anh.... Năm 2006, Gala được xếp hạng phổ biến thứ 2 sau Red Delicious.
Táo Gala là một trong những giống thương mại phổ biến nhất trên thế giới
Giống cây này đã lọt vào danh sách thành tựu nhân giống của Nga năm 2014 nhờ hai viện nghiên cứu về làm vườn của Ukraine và công ty trái cây Crimean. Các tổ chức này đã nộp đơn đăng ký ở Nga và là người tạo ra giống.
Mô tả về sự đa dạng của Gala
Giống, xuất hiện ở New Zealand, mùa đông tốt ở Nga và chỉ kết trái ở phía nam, vùng Bắc Caucasus... Gala đề cập đến cây táo mùa thu, quả đạt độ chín có thể tháo rời vào giữa tháng 9 và độ chín của người tiêu dùng vào tháng 11. Trong bảo quản thông thường, chúng giữ được chất lượng trong 2-3 tháng, trong tủ lạnh - lên đến 6 tháng. Khi bảo quản, quả chín. Táo không quá lớn, trung bình 130 g, hình tròn hoặc hình nón, hơi thuôn về phía đỉnh và có một chút gân ở vị trí này.
Màu da chính là vàng, đôi khi có pha chút xanh lục; gần như toàn bộ bề mặt được phủ một lớp má hồng, bao gồm các sọc đỏ cam mờ. Cùi ngon ngọt, giòn, sần sùi, béo ngậy. Hương vị là món tráng miệng, với hương caramel, chua ngọt, được người thưởng thức đánh giá là 4,6 điểm.
Táo Gala có hương vị tráng miệng với hương caramel
Cây Gala có kích thước trung bình.Cành xương tạo thành một tán mỏng ở dạng hình bầu dục rộng, xuất phát từ thân cây ở góc 45-75trong khoảng... Phần ngọn của cành hướng lên trên. Cây táo chỉ tự sinh một phần. Là những người thụ phấn, các chuyên gia cung cấp các giống:
- James Grieve,
- Elstar,
- Katya và những người khác nở cùng một lúc.
Gala bắt đầu kết trái vào năm thứ 6-7, và trên gốc ghép lùn - vào năm thứ 3-4. Mục đích của táo là phổ quát. Chúng được ăn tươi, chế biến thành trái cây sấy khô, bột trộn, mứt cam, mứt, nước trái cây. Giống được đánh giá cao nhờ năng suất ổn định hàng năm, độ đồng đều và vẻ đẹp của quả, hương vị tráng miệng, giữ được chất lượng, khả năng vận chuyển và khả năng chống va đập. Gala có khả năng kháng bệnh vảy trung bình và không bị bệnh phấn trắng. Hạn chế chính của nó là làm vỡ trái cây vừa chín tới khi quá tải. Vì vậy, trong những năm năng suất đặc biệt, cây táo cần được phân loại.
Đối với người tiêu dùng hiện đại, táo Gala có vẻ không sáng và đủ lớn, do đó, trên cơ sở giống, các nhà lai tạo hiện đại đã lai tạo nhiều dòng vô tính: Gala Mast, Big Red Gala, Galaxy, Royal Gala, v.v.
Trồng cây táo
Trước hết, hãy xác định vị trí cho cây táo trong vườn của bạn, vì bạn sẽ phải trồng ít nhất hai cây: cây Gala và cây thụ phấn. Khu đất phải có nhiều nắng, tốt nhất là gần một tòa nhà hoặc hàng rào (cách nó 4–5 m), ở phía nam. Nếu bạn trồng một cây táo ở trung tâm của mảnh vườn, thì một cây trưởng thành sẽ phủ bóng lên một phần đáng kể của nó. Sơ đồ trồng cây táo trên thân cây khỏe - 4x5 m, trên cây lùn - 4x2,5 m. Chuẩn bị trước hố trồng:
- để trồng vào mùa xuân - từ mùa thu;
- để trồng mùa thu - ít nhất 2-3 tuần.
Kích thước của hố phụ thuộc vào cấu trúc của đất. Nếu nó là đất sét hoặc đá, thì kích thước yêu cầu là: sâu - 60 cm, đường kính - lên đến 1 m. Hố càng lớn, bạn cần thêm đất màu mỡ vào nó. Kích thước tiêu chuẩn là chiều rộng và chiều sâu 50-60 cm. Hố được lấp đầy bằng hỗn hợp đất:
- 1 phần đất vườn hoặc cỏ;
- 1 phần mùn hoặc phân trộn;
- 150-200 g supe lân;
- 100-150 g muối kali.
Trộn tất cả các thành phần và lấp đầy lỗ với chúng ở trên cùng bằng một thanh trượt nhỏ. Vì việc này được thực hiện trước nên vào thời điểm trồng, hỗn hợp đất gặp mưa sẽ thấm tốt. Để tránh mất địa điểm này, hãy đánh dấu nó bằng một cái chốt.
Vào ngày nội trú:
- Tạo lỗ có kích thước bằng rễ cây.
- Nếu đất khô, hãy lấp đầy lỗ bằng nước và chờ cho thấm.
- Lái xe trong chốt hỗ trợ.
- Đặt cây táo vào chỗ trồng sao cho cổ rễ ngang với mặt đất.
- Phủ đất lên gốc, tưới nước.
- Nếu sau khi tưới nước mà mặt đất bị sụt lún thì bón thêm.
- Không cần tưới thêm nước. Lấp đất nhẹ.
- Phủ rơm, cỏ khô cho vòng tròn thân cây.
Sau khi trồng, buộc cây con vào cọc đỡ
Chăm sóc cây táo non
Trước khi bước vào giai đoạn kết trái, mối quan tâm chính trong việc chăm sóc Gala sẽ là hình thành vương miện. Tránh súng cao su phân nhánh của thân cây. Trong thời gian đậu quả dồi dào, chính nơi này thường xảy ra hiện tượng gãy đổ dẫn đến chết toàn bộ cây.
Cần kết cây táo thành một thân hoặc chọn ngọn khum để tránh bị gãy.
Cây táo phải có một thân và 4-5 nhánh xương mọc ở góc hơn 45trong khoảng vào thân cây. Nếu góc phóng điện là sắc nét, thì vào mùa xuân, uốn các chồi non với sự trợ giúp của thanh chống hoặc buộc chúng vào chốt. Đến mùa thu, các cành tự sẽ giữ đúng vị trí. Các cành xương rời ra ở một góc nhọn sẽ gãy ra khỏi thân cây trong quá trình đậu quả.
Sử dụng miếng đệm hoặc nẹp để tạo cho các nhánh có góc độ mong muốn.
Nếu không, cách chăm sóc cây táo vẫn còn non là đơn giản nhất:
- Tưới nước trong điều kiện thời tiết khô ráo, sử dụng 3 xô nước mỗi mét2 hình tròn thân cây. Tốt nhất, đất phải luôn ẩm và phủ lớp mùn.
- Cho ăn nếu cây chậm lớn:
- vào mùa xuân - phân đạm (urê, amoni nitrat, dịch truyền phân, tầm ma, mullein);
- vào mùa thu - với phân bón phốt pho-kali hoặc tro gỗ.
Cách chăm sóc cây táo đậu quả
Một cây trưởng thành cần nhiều độ ẩm và dinh dưỡng. Nó chịu áp lực lớn nhất vào đầu mùa sinh trưởng, trong quá trình ra hoa và kết trái. Trong những giai đoạn này, việc tưới nước và cho ăn phải được hẹn giờ:
- Nước (30 l / m2 vòng tròn thân cây);
- vào mùa xuân trong quá trình phát triển tích cực của lá và chồi non;
- trong quá trình nảy chồi và ra hoa;
- trong thời gian làm đầy buồng trứng, trong điều kiện thời tiết khô ráo 2-3 lần với khoảng thời gian 2 tuần.
- Cho ăn:
- trước khi chồi xuất hiện - với phân bón nitơ;
- trong giai đoạn nảy chồi - với các hỗn hợp phức tạp cho cây ăn quả có chứa phốt pho, kali và các nguyên tố vi lượng;
- sau khi thu hoạch - với phân bón hoặc hỗn hợp phốt pho-kali cho khu vườn được đánh dấu "Mùa thu".
Nếu Gala đã buộc nhiều trái thì tiến hành chia nhỏ cây trồng để không bị quá tải và cạn. Để lại 1-2 quả táo trong bàn chải. Ngoài ra, nên để các quả đều nhau theo chiều dài của cành cách nhau 10 cm.
Video: bình thường hóa cây táo
Vào mùa xuân và mùa thu, tiến hành phun phòng ngừa bệnh ghẻ - thuốc diệt nấm, từ sâu bướm và các loài gây hại khác - thuốc trừ sâu và thuốc diệt nấm. Lặp lại các phương pháp điều trị, nếu được yêu cầu trong hướng dẫn về thuốc.
Trong thời gian nghỉ ngơi, trước khi chồi hoặc sau khi lá rụng, phải vệ sinh và tỉa thưa. Loại bỏ tất cả các cành mọc thẳng đứng hướng lên trên, bên trong ngọn, hướng xuống dưới. Ngoài ra, cây không được có chồi chồng lên nhau và che bóng. Vào mỗi mùa thu, hãy làm sạch thân cây bằng thìa gỗ khỏi vỏ cây chết, rêu, địa y và quét vôi.
Người làm vườn đánh giá
Năm ngoái là năm kết quả đầu tiên của ghép Gala Mast. Trước đó, tôi đã mua nó trên thị trường, nó được gọi đơn giản là Gala, nhưng thực tế không phải là nó không phải là một số sản phẩm nhái. Cùi giòn ngọt, tôi thích những quả táo này. Kích thước quả không lớn.
Hôm nay chúng tôi thu hái được cây Gala, cây được sáu năm tuổi, 8 thùng nặng trung bình 150 gr. Một quả táo rất ngon, ATB ngọt ngào ngon ngọt, và chúng đã được bán trên thị trường cùng với might và main. Chúng tôi sẽ tự ăn nó.
Gala là một cây táo với những đức tính cho phép cô chinh phục cả thế giới. Tuy nhiên, ở Nga, nó chỉ có thể phát triển ở các vùng phía nam. Trồng và chăm sóc là cổ điển. Chỉ những năm đặc biệt có quả, để quả không bị mất thị trường thì mới tiến hành phân chia khẩu phần.
