Không thường xuyên có thể gặp đậu phộng ở các khu vực ngoại ô của cư dân mùa hè trong nước. Loại cây hàng năm này khá nhỏ và ra hoa màu vàng khi ra hoa. Thông thường, thành viên của họ đậu này được tìm thấy ở Nam Mỹ, quê hương của nó.
Đậu phộng trong quá trình này tạo thành một thân cành... Vì hoa của loài cây này chỉ sống được một ngày nên trong một số trường hợp, chúng sẽ chết đi mà không được đánh bóng. Điều rất quan trọng là sau khi thụ phấn, hoa sẽ rơi vào đất, vì nếu không có điều này thì quá trình hình thành quả sẽ không bắt đầu. Nếu hoa không thể vào đất, thì theo thời gian chúng sẽ chết.
Lạc là một trong những loại cây nổi tiếng, hương vị của nó được không chỉ trẻ em mà ngay cả người lớn cũng rất thích. Lạc có thể ăn sống hoặc chế biến. Trong trường hợp thứ hai, nó được sử dụng như một chất phụ gia cho các món ăn khác nhau. Các đặc tính dinh dưỡng và có lợi làm cho cây trồng này có giá trị. Đầu tiên, đối với những người đang cố gắng duy trì vóc dáng mảnh mai, bạn nên chú ý đến loại rau này, vì khi ăn, bạn sẽ nhanh có cảm giác no.
Các đồn điền lớn để trồng đậu phộng là nhiều nhất ở các nước nhiệt đới... Tuy nhiên, cây này có thể được thu hoạch ở khí hậu của chúng ta. Mặc dù nhiều người trong chúng ta đã nghe nói về đậu phộng và nếm thử nó, nhưng không phải ai cũng dám trồng nó trong ngôi nhà tranh mùa hè của họ.
Nội dung
Đặc điểm của đậu phộng và các giống của chúng
Vì loại cây này có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới nên nó phát triển tốt nhất ở nhiệt độ từ 20 đến 27 độ.
Nhiều người có lẽ đã nghe một tên gọi khác của loại cây này - cây lạc. Nó nảy sinh bởi vì đây là những gì đậu phộng được gọi trong bản dịch từ các ngôn ngữ khác.
Tuy nhiên, có một lý do khác, hợp lý hơn khiến đậu phộng được gọi như vậy. Tên "đậu phộng" cho biết đặc điểm của việc trồng trọt... Chúng ta hãy nhắc lại một lần nữa rằng sau khi thụ phấn, hoa nên ở dưới đất, nơi bắt đầu hình thành một quá trình dài và sự ra rễ của nó. Chính dưới mặt đất quả chín - quả lạc. Điều này đã dẫn đến thực tế là đậu phộng cũng được gọi là đậu phộng, mặc dù thực tế không phải vậy.
Lợi ích của đậu phộng
Nhiều người thích đậu phộng không chỉ vì hương vị dễ chịu mà còn vì những đặc tính có lợi của chúng. Đậu của cây này protein, chất béo và carbohydrate có, mà cơ thể con người rất cần. Bơ đậu phộng cũng là một sản phẩm có giá trị, vì nó rất giàu axit linoleic. Lợi ích của chất này đối với cơ thể là do tác dụng chống xơ cứng rõ rệt. Ngoài ra, bơ đậu phộng chứa vitamin E và hầu hết các vitamin B, những lợi ích của chúng đã được nhiều người biết đến.
Tuy nhiên, các lựa chọn để ăn đậu phộng không chỉ giới hạn ở các loại hạt và bơ. Nó là nguyên liệu để làm bơ đậu phộng ngon. Nó là một chất thay thế tuyệt vời cho bơ thông thường, có thể phết lên bánh mì. Có rất nhiều công thức nấu ăn mà bơ đậu phộng là thành phần chính.Nó thường được bao gồm trong chế độ ăn uống của họ bởi những người bị phản ứng dị ứng. Bơ đậu phộng chứa nhiều calo như thịt, nhưng nó cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó chứa axit folic, nếu không có quá trình tái tạo tế bào cơ thể là không thể.
Giống lạc
Đậu phộng bao gồm hơn 700 giống khác nhautuy nhiên, hầu hết chúng chỉ được trồng ở khí hậu nóng của Nam Mỹ. Tuy nhiên, có những giống trong số chúng có thể được trồng ở vĩ độ ôn đới.
Các giống phổ biến nhất là Runner, Virginia, Spanish và Valencia. Từ hạt đậu của chúng, thân cây phát triển, có thể có nhiều hình dạng.
Cũng có những giống khi lớn lên sẽ tạo thành chồi hoặc bó. Trong trường hợp đầu tiên, các bụi cây dài hơn. Những bụi lạc, hình thành chồi trong quá trình phát triển, có chiều cao nhỏ và thường leo trên mặt đất.
- Người Tây Ban Nha. Giống này được dùng để trồng ở Nam và một phần Bắc Mỹ. Nó khác với các giống khác ở chỗ đậu của nó rất giàu dầu. Trong khuôn khổ của giống này, các phân loài độc lập cũng được phân biệt: Spanish2V, Dixie, Natal, v.v.
- Người chạy. Giống này, được lai tạo để trồng trọt ở Bắc Mỹ, cho năng suất cao. Nó tạo ra đậu có hương vị tuyệt vời và dễ chế biến. Do đó, không có gì ngạc nhiên khi giống bơ này trở nên phổ biến như một nguyên liệu thô để sản xuất bơ đậu phộng vào thị trường Hoa Kỳ. Trong sự đa dạng này, các phân loài riêng lẻ có thể được phân biệt: Runner56-15, Virginia Bunch67, Georgia Green, v.v.
- Virginia. Những bụi cây của giống này tạo thành những trái lớn nên rất được những người làm bánh kẹo yêu cầu. Các loài phụ chính của giống đậu phộng này là: Virginia-C92R, Wilson, Hull, v.v.
- Valencia. Giống này khác với những loại khác là có lá lớn. Các hạt đậu cũng đủ lớn. Giống này được dùng để trồng ở Mỹ và Mexico. Bạn chỉ có thể ăn quả đậu phộng này sau khi chế biến - nấu chín. Một quả chứa ba hạt đậu có hình bầu dục.
Trồng đậu phộng tại nhà và trong nhà kính
Một trong những phương pháp trồng lạc phổ biến nhất là gieo hạt.
Đầu tiên, quá trình ngâm được thực hiện: hạt được đặt trong dung dịch epin. Nếu bạn làm đúng mọi thứ thì đến sáng mai hạt đậu sẽ hơi mở ra và có thể phân biệt được xương sống.- Để tạo điều kiện thuận lợi cho cây lạc phát triển, cần chuẩn bị hỗn hợp đất đặc biệt, ngoài đất vườn thì sử dụng đất mùn và cát. Lạc phát triển tốt nhất trên đất tơi xốp, không đọng nước.
- Sau khi đợi hạt nảy mầm, chúng được đem trồng vào các thùng chứa đã chuẩn bị sẵn. Khi cây con lớn lên một chút, chúng được cấy vào một nơi cố định.
- Nên sử dụng các thùng rộng để ươm cây con. Cần phải cẩn thận để các chồi non không bị rủ xuống trong quá trình sinh trưởng.
- Nếu tạo điều kiện thuận lợi cho cây lạc phát triển thì không phải đợi lâu hoa sẽ ra hoa. Nó sẽ không có hình dạng khác với các loại đậu khác và màu thông thường của nó là màu cam.
- Khi các hạt lạc đã nhạt màu, quả sẽ bắt đầu hình thành. Theo thời gian, cành có quả sẽ trở nên nặng nề và chìm xuống đất. Sau đó, hạt đậu non sẽ chui vào đất, nơi nó sẽ tiếp tục chín.
Nếu một thùng chứa chật chội được sử dụng cho đậu phộng, thì theo thời gian điều này có thể dẫn đến cái chết của nó.
Kể từ khi đậu phộng là cây hàng năm, khi hết hoa, bụi cây ngừng phát triển. Kể từ thời điểm này, cây dành toàn bộ sức lực cho việc hình thành trái cây. Đậu phộng đáp ứng tốt với lượng ánh sáng vừa đủ nên khi chọn nơi trồng phải lưu ý điểm này. Thiếu ánh sáng dẫn đến sự phát triển chậm lại, kết quả là hoa của nó sẽ không dễ thấy, trong một số trường hợp, bạn thậm chí có thể không chờ đợi quả.Bản nháp có ảnh hưởng đặc biệt tiêu cực đến sự phát triển của nó. Khi trồng lạc cần đảm bảo tưới nước thường xuyên.
Thu hoạch... Nếu tất cả các dấu hiệu cho thấy phần trên mặt đất của bụi cây không còn phát triển nữa, thì rất có thể quả đã chín và đã đến lúc thu hoạch. Để làm được điều này, bạn cần đào một bụi cây lên khỏi mặt đất và kiểm tra kỹ rễ của nó. Thông thường một số loại quả nằm xung quanh chúng, với mỗi hạt đậu được bao phủ bởi một lớp vỏ.
Trồng lạc trong nhà kính ít tốn công. Trong trường hợp này, những điều kiện thuận lợi nhất được tạo ra cho hạt giống, tuy nhiên, bạn cần chú ý cây lạc sẽ cùng tồn tại với cây nào. Nên trồng nó bên cạnh cà chua.
Nên trồng đậu phộng càng gần kính càng tốt. Vì cà chua có kích thước nhỏ nên chúng sẽ không che bóng cho cây đậu phộng. Bản thân các loại đậu sẽ có lợi cho cà chua bằng cách cung cấp cho chúng thêm nitơ... Tuy nhiên, khi gieo không nên đặt cà chua quá dày.
Nếu đậu phộng phát triển trong nhà kính cùng với cà chua, thì bạn sẽ không phải thường xuyên gom chúng lại. Bạn có thể giới hạn bản thân chỉ với một số hoạt động cần được thực hiện trong tháng Bảy. Khi bắt đầu vào tháng 9, bạn có thể chọn một ngày để thu hoạch.
Trồng lạc trong vườn
Nếu bạn định trồng đậu phộng trên luống vườn, thì bạn cần phải tìm một nơi thích hợp cho nó. Lạc phát triển tốt nhất ở nơi có đủ ánh sáng. Bạn cũng cần chú ý đến màu sắc của đất, vì điều này cũng ảnh hưởng đến màu sắc của hạt đậu.
Để trồng sử dụng đậu hoặc miếng của nó... Bạn có thể sử dụng một trong các phương pháp sau để trồng đậu phộng trong vườn của mình:
- Mở. Việc gieo hạt bắt đầu vào những tuần đầu tiên của mùa xuân khi thời tiết ấm áp. Nên chọn thời điểm để nhiệt độ không khí trong khoảng 12-15 độ. Trong vườn, các hố được đào, xếp so le, thành nhiều hàng. Đồng thời phải đảm bảo kích thước theo yêu cầu: độ sâu của hố là 10 cm, khoảng cách giữa các cây là 50 cm, trong khi gieo phải cho ba hạt đậu vào mỗi hố. Không cần làm ẩm đất sau khi trồng. Bạn thường phải đợi khoảng một tháng để mầm đậu phộng xuất hiện. Một bụi trưởng thành cao tới 25-75 cm;
- Trồng cây con và trồng xuống đất. Phương pháp này sẽ yêu cầu các thùng chứa đầy đất xốp. Gieo hạt trong đó được thực hiện vào đầu tháng Tư. Tiếp tục trồng trên bệ cửa sổ. Khi mùa hè đến, khi những đợt sương giá cuối cùng qua đi, những cây con trưởng thành được cấy đến một nơi cố định. Khi trồng nên xếp cây con thành hàng, tuân thủ sơ đồ: cây cách cây 15-20 cm, hàng cách hàng 60 cm.
Phần kết luận
Lạc là một trong những loại cây trồng phổ biến mà hầu như ai trong chúng ta cũng quen thuộc. Nhiều người thích loại cây này không chỉ như một sản phẩm độc lập, mà còn như một phần của các sản phẩm khác nhau, trước hết là bánh kẹo. Vì tình yêu lớn dành cho anh ấy, người hâm mộ thường có mong muốn trồng đậu phộng trên trang web của họ. Đây không phải là một nhiệm vụ khó khăn như vậy, bởi vì ngày nay có rất nhiều giống dành cho các vùng vĩ độ ôn đới. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là cây không cần chăm sóc.
Bạn chỉ có thể thu hoạch tốt tùy thuộc vào kỹ thuật canh tác nông nghiệp... Điều này áp dụng riêng cho đậu phộng, vì quê hương của nó là vùng cận nhiệt đới, vì vậy bạn phải chú ý duy trì nhiệt độ tối ưu.
Ivan Vinogradov
1 bình luận