Những quả khoai tây

Khoai tây là một loại rau tiêu thụ tích cực và thâm canh tất cả các chất dinh dưỡng từ đất. Điều này là do sự phát triển yếu của hệ thống rễ của cây và củ khá đồ sộ. Ngoài ra, sau khi thu hoạch, đất trở nên nghèo nàn và không còn đủ lượng chất dinh dưỡng cần thiết. Họ phải làm đất trở lại khi trồng lại, nếu không lần thu hoạch sau sẽ kém hơn rất nhiều. Bón phân là một phương pháp hiệu quả để tăng năng suất. Nhưng sai lầm của nhiều người mới làm vườn là việc bón thúc trong thời kỳ ra hoa của khoai tây hoặc mùa sinh trưởng của nó, mặc dù trong giai đoạn này các chất dinh dưỡng và khoáng chất quý giá sẽ không được cây hấp thụ. Điều quan trọng hơn là chọn loại phân bón thích hợp cho khoai tây khi trồng trong hố, vì năng suất và chất lượng của nó phụ thuộc trực tiếp vào điều này. Khả năng sinh trưởng và năng suất cao nhất ở Nga là các giống khoai tây đã được công nhận là Cardinal, Desnitsa, Bezhitskiy, Lira, Zhukovskiy. Ngày nay, bạn có thể dễ dàng mua các loại phân bón khác nhau trong bao bì của nhà máy, nhưng một số người làm vườn cho rằng cách tự chế biến ở nhà cho hiệu quả và tiết kiệm không kém.

Ai cũng biết đến cái tên khoai tây, là thực phẩm chính ở thời điểm hiện tại. Nhưng đồng thời, ít ai nghĩ đến việc ngay cả củ khoai tây cũng có thể khác biệt về hương vị. Ví dụ, có khoai lang - đây cũng là một loại khoai lang. Nó thuộc họ bindweed. Tên "batat" xuất hiện trong tiếng Nga từ các ngôn ngữ khác. Người ta đã chứng minh rằng từ này được vay mượn từ ngôn ngữ Arawak.