Hắc mai biển là một loại cây bụi hoặc cây rụng lá cao tới 3–6 mét. Cành khẳng khiu, phía trên lá có màu xanh ô liu, phía dưới màu bạc. Những quả cam rực rỡ "bám quanh" cành, do đó có tên tiếng Nga của loài cây này. Nó được đánh giá cao vì quả mọng, là nguyên liệu làm thuốc và được sử dụng rộng rãi trong y học. Trên lãnh thổ của Nga, cây hắc mai biển được tìm thấy, trên cơ sở của nó, khoảng 40 giống đã được lai tạo, có thể được trồng thành công trong các mảnh đất vườn.
Nội dung
Quy tắc trồng cây hắc mai biển
Hắc mai biển có nhiều người ngưỡng mộ trong số những người làm vườn, nhưng nó hiếm khi được tìm thấy trên các mảnh đất cá nhân. Điều này có thể là do một số khó khăn trong việc trồng trọt và đặc biệt là do khó khăn trong việc thu hoạch quả.
Vị tri được lựa chọn
Các loài tiền thân tốt nhất của hắc mai biển trên trang web là các loại cỏ lâu năm hoặc các loại cây trồng phụ. Khi chọn một nơi để trồng, hãy xem xét các đặc điểm sau của văn hóa này:
- Hắc mai biển ưa đất cát pha, không phát triển tốt trên đất sét nặng.
- Đây là loại cây ưa sáng, nên trồng cách xa cây cao và nhà cửa ít nhất ba mét.
- Cây bụi cần độ ẩm, nhưng mực nước ngầm phải cách bề mặt ít nhất 40 cm.
- Cây hắc mai biển có bộ rễ mạnh mẽ, vì vậy bạn có thể an toàn trồng nó dọc theo rìa khe núi để tăng cường độ dốc và ngăn ngừa lở đất.
- Những bụi có cành gai, có hình thức trang trí đẹp mắt, có thể dùng làm hàng rào.
Làm đất
Công việc chính trên địa điểm này là đào vào mùa thu và làm sạch cỏ dại, bón phân hữu cơ và khoáng chất. Các biện pháp còn lại phụ thuộc vào loại đất: cát được thêm vào đất sét, bột dolomit hoặc vôi lông tơ được thêm vào đất chua.
Tuân thủ các định mức sau cho 1m2:
- một xô cát sông vào đất sét;
- 500 g bột dolomit hoặc vôi bột;
- 10 kg mùn;
- 50 g supe lân.
Các khu vực có mực nước ngầm cao sẽ cần thoát nước, một trong những lựa chọn khả thi có thể là:
- Đào rãnh sâu 70 cm và rộng 30-50 cm với độ dốc nhẹ dọc theo chu vi khu đất.
- Lắp đặt đường ống thoát nước.
- Đổ đầy cát, đá dăm vào đường ống.
- Dẫn phần cuối của đường ống vào một lỗ nằm ở góc dưới của trang web.
Trồng và cấy
Tốt nhất nên trồng vào đầu mùa xuân, và nên chuẩn bị hố 50 x 50 cm vào mùa thu. Khoảng cách giữa các cây con nên từ 2,5 đến 4 mét.
- 200-300 phân super lân và 1 kg mùn được đưa vào hố, trộn đều với đất.
- Một gò đất nhỏ được hình thành ở dưới cùng của hố, trên đó rễ của cây con mọc lên.
- Dần dần họ phủ lên cây bằng đất màu mỡ, nén chặt để loại bỏ khoảng trống. Cổ rễ của hắc mai biển được chôn 3-5 cm trong đất bình thường và 5-7 cm trong phổi.
- Cây con được tưới 2-3 xô nước và phủ kín vòng tròn bán thân.
Có vẻ như trình tự trồng cây hắc mai biển giống với hầu hết các loại cây bụi trong vườn. Tuy nhiên, có một sự khác biệt đáng kể. Hắc mai biển là một loài thực vật đơn tính. Trên một số bụi cây, hoa cái mọc lên và kết trái, trên những cây khác - chỉ có hoa đực, chúng nhằm mục đích thụ phấn và không hình thành buồng trứng. Bạn có thể tìm hiểu loại thực vật qua thận: cây đực có rất nhiều vảy, có khi lên đến 10 cái, kích thước khác nhau; cho phụ nữ - 2-3.
Để có được quả mọng, bạn cần trồng ít nhất một cây con cái và một cây đực. Tốt nên trồng cây hắc mai biển theo màn (ở giữa có bụi đực, xung quanh có cây cái) hoặc theo hàng (một hoặc hai cây đực và bốn hoặc năm cây cái).
Để thụ phấn tốt, trồng cây đực với gió thịnh hành.
Chỉ có thể cấy các bụi non, quan sát các điều kiện như khi trồng. Đối với một cây trưởng thành, điều này là không hợp lý: hệ thống rễ của cây hắc mai biển rất mạnh và sẽ bị thương. Việc trồng một cây con mới dễ dàng và hữu ích hơn nhiều.
Tinh tế của sự chăm sóc
Hắc mai biển yêu cầu chăm sóc trong suốt mùa sinh trưởng.
Vào mùa xuân
Trong năm đầu tiên trồng, người trồng dâu tây cần tưới nước trước khi chồi đầu tiên xuất hiện, tất nhiên, có tính đến điều kiện thời tiết và loại đất. Trong trường hợp không có mưa, 3-4 xô nước được tiêu thụ cho mỗi cây non, và 6-8 xô cho mỗi cây trưởng thành.
Vào đầu mùa xuân, chúng bắt đầu hình thành và cắt tỉa cây bụi, vào tháng 5, chúng xới đất trên thân cây đến độ sâu 5–7 cm, và loại bỏ cỏ dại. Không đáng để đào đất xung quanh cây hắc mai biển, vì rễ của nó nằm sát bề mặt.
Sau khi nới lỏng, bạn có thể che vòng tròn thân cây bằng một bọc nhựa sẫm màu và để nó trong cả mùa hè, kiểm soát độ ẩm của đất bên dưới nó.
Đồng thời với việc xới đất, thêm nửa thùng phân trộn hoặc mùn cho mỗi 1m2, trên đất nghèo dinh dưỡng, có thể thêm cả thùng, nơi có thể thêm Nitrofoska (1-2 muỗng canh). Bón phân urê hai lần:
- Trước khi ra hoa - 10-15 g trên 1 m2.
- Sau khi ra hoa - 5-10 mỗi 1 m2.
Vào mùa hè
Cuối tháng 5 - đầu tháng 6 bắt đầu phát triển mạnh lá và cành, cây trong thời kỳ này nhạy cảm với độ ẩm của đất. Không được để đất chín quá và đọng nước. Cần tưới nhiều nước hai lần:
- Với sự hình thành của buồng trứng.
- Trong quá trình chín của quả.
Vào mùa hè, không chỉ cây trồng mọc lên mà cỏ dại cũng tiêu tốn nhiều nước và chất dinh dưỡng. Lúc này, nên làm cỏ 2-3 lần, tốt nhất là thực hiện các biện pháp phòng trừ, ví dụ như phủ đất.
Vào cuối mùa hè, cây trồng được bón phân super lân (40-50 g / 1 m2). Trong đất cát, đất thịt pha cát, và cả trong đất than bùn, thêm:
- kali (50 g kali clorua trên 1 m32);
- phân hữu cơ (10 kg trên 1 m2).
Khi rải phân khoáng trên bề mặt của vòng tròn thân cây, không được chạm vào đất ở khoảng cách 15–20 cm từ thân cây.
Vào mùa thu
Chăm sóc mùa thu bao gồm thu hoạch và chuẩn bị cho mùa đông.
- Sau khi thu hoạch quả, cây hắc mai biển được tưới nhiều nước, điều này sẽ giúp bộ rễ không bị chết trong thời gian sương giá.
- Vệ sinh cắt tỉa được thực hiện.
- Rải thân cây, kết hợp bón thúc. 1 m2 làm:
- 1 xô mùn;
- 30 g phân supephotphat kép;
- 15 g kali clorua.
- Trên đất nặng, mỗi cây có thể bón nửa xô cát hoặc mùn cưa.
Cây đực không bị kiệt sức sau vụ thu hoạch, do đó, cây cái ít cần thức ăn hơn.
Video: cách trồng cây hắc mai biển
Cắt tỉa và tạo hình
Việc cắt tỉa nên được bắt đầu sau hai năm kể từ khi trồng. Đối với cây hắc mai biển, cũng như hầu hết các loại cây trong vườn của chúng tôi, cần phải cắt tỉa một số loại:
- tạo hình - cho hình dạng mong muốn;
- vệ sinh - để ngăn ngừa bệnh tật;
- chống lão hóa - tăng năng suất cây già cỗi.
Sự hình thành của cây hắc mai biển ở dạng bụi cây có thể xảy ra trên cả cây ghép và cây con tự rễ. Ba chồi còn lại ở cây con ghép, nên cắt ngắn cách mặt đất 20-25 cm.
Trong cách tự cắm rễ, bạn cũng có thể sử dụng chồi rễ. Tất cả các chồi đều ngắn đi 15–20 cm, trong 3–4 năm, những cành phát triển nhất, kể cả những cành mới mọc, được chọn để hình thành.
Khi bụi cây đạt 4–5 năm tuổi, hãy chú ý đến độ nhỏ gọn của nó: loại bỏ các thân mọc song song với thân cây và làm dày tán. Nếu cây trưởng thành bắt đầu giảm quả, cành khô héo thì tiến hành tỉa cành trẻ hóa, loại bỏ tất cả các chồi già hơn 3 năm.
Cây hắc mai biển ở dạng cây trông rất trang trí, chiếm ít diện tích trong vườn. Đồng thời, năng suất không thấp hơn trồng bụi, việc thu hái quả được đơn giản hóa rất nhiều.
Bạn có thể tạo hình cây hắc mai biển, quan sát trình tự sau:
- Trong năm đầu tiên cắt tỉa, một trong những chồi khỏe nhất được chọn từ tất cả các chồi, phần còn lại được loại bỏ. Tất cả các cành phụ được cắt "trên vòng".
- Năm tiếp theo, chồi trung tâm bị chèn ép, để lại 4–5 chồi, số còn lại bị mù.
- Sau đó, các cành xương được cắt theo cùng chiều dài và loại bỏ tất cả các chồi thừa, kể cả các chồi rễ.
Cắt tỉa vệ sinh được thực hiện vào đầu mùa xuân hoặc mùa thu sau khi lá rụng. Điều này loại bỏ tất cả các cành khô, gãy và bị bệnh. Để cải thiện sự phát triển của bụi cây, các chồi non thường xuyên được cắt tỉa "trên vòng", đối với điều này, các con rễ được đào cẩn thận bằng xẻng hoặc xúc và cắt ngang với gốc.
Sinh sản của hắc mai biển
Hắc mai biển sinh sản bằng cả hạt và sinh dưỡng: bằng cách giâm cành và chích hút rễ.
Hạt giống
Nhân giống bằng hạt không phải là cách tốt nhất cho những người làm vườn có sở thích. Nó chủ yếu được sử dụng để có được một giống mới. Các đặc tính của bụi mẹ, theo quy luật, không được bảo tồn, một số lượng lớn cây đực xuất hiện (lên đến 50-70%), cây con thường mọc gai và đậu quả nhỏ.
Nếu bạn vẫn muốn thử nghiệm, có thể gieo hạt vào cả mùa xuân và mùa thu. Khi gieo vào mùa thu, hạt sẽ trải qua quá trình phân tầng tự nhiên.
- Chuẩn bị trước các rãnh sâu 2–3 cm, nén chặt phần đáy.
- Gieo hạt vào cuối tháng 11: 5-10 hạt trên 10 cm.
- Che phủ bằng mùn.
Gieo mùa xuân được thực hiện vào đầu tháng 4 với hạt phân tầng trong 30–40 ngày, chồi xuất hiện trong một đến hai tuần. Vào tháng 6, các cây con đã sẵn sàng để cấy vào một nơi cố định.
Sự phân tầng là sự mô phỏng các điều kiện mùa đông, cần thiết cho sự nảy mầm của hạt giống của nhiều loại cây. Đối với điều này, chất trồng được đặt ở kệ dưới của tủ lạnh.
Giâm cành
Cắt là một trong những cách phổ biến nhất để thu được số lượng lớn cây con thừa hưởng đầy đủ các đặc tính của cây mẹ. Chồi để trồng được thu hoạch từ cây bụi 4-5 năm tuổi. Các cành giâm cành từ 1–2 năm tuổi bén rễ tốt nhất ở cây hắc mai biển. Tốt hơn là cắt chúng từ tầng dưới của cây bụi vào cuối mùa thu và bảo quản cho đến mùa xuân dưới tuyết, nơi nhiệt độ tối ưu cho chúng sẽ là từ 0 đến 2 ° C.
- Luống vườn được chuẩn bị vào mùa thu: họ đào lên, loại bỏ cỏ dại, bón phân cho đất, như khi trồng cây non.
- Vào đầu mùa xuân, chồi được cắt thành hom dài 15–20 cm.
- Chúng được đặt trong nước và giữ trong 2-3 ngày.
- Chúng được trồng trên các rặng núi với khoảng cách 10 cm. Khi trồng, đảm bảo rằng 2-3 chồi vẫn còn trên bề mặt.
- Tưới nước và để duy trì độ ẩm trong hai đến ba tuần đầu tiên, hãy che hom bằng một nhà kính nhỏ.
Nếu tất cả các điều kiện được đáp ứng, một cây con phát triển đầy đủ sẽ được hình thành vào mùa thu. Hom xanh có thể được thu hoạch vào mùa xuân từ chồi hàng năm, sự khác biệt trong việc chăm sóc là đối với mùa đông cây con sẽ cần được cách nhiệt và trồng ở nơi cố định vào mùa xuân.
Con rễ
Cách hiệu quả nhất và dễ nhất để nhân giống cây hắc mai biển là bằng con cái, trong đó có nhiều loại xuất hiện với số lượng lớn. Tiêu cực duy nhất là phương pháp này không thể được sử dụng cho cây ghép, vì các đặc tính của cây giống sẽ được bảo toàn. Để có được vật liệu trồng, bạn cần dùng xẻng tách cây con khỏi bụi mẹ vào mùa xuân và đến mùa thu cây con sẽ sẵn sàng để cấy ghép.
Kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh
Vào mùa đông, chuột gỗ và chuột đồng có thể gặm vỏ của thân cây và cành của tầng dưới, những nơi nằm dưới tuyết. Hắc mai biển cũng bị sâu bệnh và nấm bệnh.
Bảng: Bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Bệnh và sâu bệnh | Dấu hiệu thất bại | Các biện pháp kiểm soát và phòng ngừa |
Động vật gặm nhấm (chuột đồng, chuột nhắt) | Thiệt hại vỏ thân và cành chính |
|
Rệp hắc mai biển xanh | Lá quăn, vàng và chết | Phun với dịch truyền:
|
Ruồi hắc mai biển | Làm sậm màu và làm khô quả mọng |
|
Vảy chồi, lá và quả |
|
|
Fusarium trái cây héo |
|
|
Bộ sưu tập ảnh: bệnh và sâu bệnh hắc mai biển
Thu hoạch
Năng suất của một cây trưởng thành thường đạt 20-25 kg trên một bụi. Thu thập nhiều quả mọng là một công việc khá tốn thời gian. Các mẹo phổ biến nhất để giúp thu hoạch dễ dàng hơn:
- Dùng một hộp nhỏ treo trên cổ để rảnh tay.
- Đối với cây trưởng thành trên 6 năm tuổi, có thể cắt quả cùng với cành (bằng 1/2 hoặc nhiều nhất là 2/3 ngọn), đây cũng là cách tỉa cành trẻ hóa đồng thời.
Để thuận tiện cho việc thu gom hắc mai biển, người ta thường sử dụng nhiều thiết bị khác nhau, bao gồm cả những thiết bị được làm bằng tay.
Video: thiết bị thu thập hắc mai biển
Đặc điểm của việc trồng cây hắc mai biển
Để trồng một quả mọng khỏe mạnh và thu hoạch tốt, bạn cần tính đến đặc thù của việc trồng các loại cây hắc mai biển khác nhau, cũng như điều kiện khí hậu ở các vùng mà quả mọng phát triển.
Cho những người mới bắt đầu
Những người mới làm vườn nên tránh những sai lầm chính khi trồng cây hắc mai biển. Để làm điều này, bạn nên chú ý các mẹo sau:
- Việc trồng thành công bắt đầu từ việc lựa chọn cây giống. Mua chúng ở các trung tâm vườn, trước đó đã nghiên cứu các đặc tính của giống.
- Nếu bạn muốn nhân giống cây hắc mai biển trồng trong vườn, đừng quên rằng cây con từ cây ghép sẽ không giữ được các đặc tính của cây mẹ và sẽ không đáp ứng được mong muốn của bạn. Nếu không biết cây hắc mai biển ghép hay tự gốc thì hãy sử dụng phương pháp nhân giống bằng cách giâm cành.
- Một sai lầm phổ biến là đào sâu xung quanh các vòng tròn thân cây, điều này làm tổn thương rễ cây hắc mai biển nằm sát bề mặt.
Các loại hắc mai biển
Hắc mai biển tự sinh là một loài lý tưởng cho các mảnh đất cá nhân; nó không yêu cầu trồng cây loại đực. Việc thu hoạch quả của giống này dễ dàng hơn một chút, vì quả mọng mọc trên một thân cây nhỏ và thân cây thấp - lên đến hai mét rưỡi.
Shepherdia bạc là một loài thực vật cùng họ với hắc mai biển. Nó có lá tương tự, nhưng quả mọng có màu đỏ. Về hình dáng bên ngoài, nó được gọi là hắc mai biển đỏ, và về hàm lượng vitamin C, nó thậm chí còn vượt xa họ hàng của nó. Việc trồng cây Shepherdia khác một chút so với việc trồng cây hắc mai và những cây hắc mai biển có nguồn gốc từ nó. Trong số các tính năng, có thể lưu ý rằng nó ít đòi hỏi trên đất hơn; nó cũng có thể phát triển trên đất nghèo hơn. Quả Shepherdia dễ thu hái hơn nhiều, chúng thậm chí có thể được lắc khỏi cành trên một tấm màng trải.
Vị của quả mọng đầu bếp là chua đắng, vì vậy chúng chủ yếu được tiêu thụ ở dạng chế biến.
Ở các vùng khác nhau
Trên lãnh thổ của Nga, hắc mai biển mọc hoang ở phần châu Âu, ở Caucasus, ở Siberia, ở Altai. Nhiều giống cây trồng được lai tạo trên cơ sở cây hắc mai biển thích hợp để trồng trên lãnh thổ của Nga và Ukraine hầu như ở khắp mọi nơi. Do khả năng chịu sương giá đặc biệt (chịu được nhiệt độ xuống -45 ° C), chúng có thể được trồng ở các vùng Tây Bắc và Trung Bộ, bao gồm cả vùng Matxcova. Khi trồng cây hắc mai biển ở Kuban và Ukraine, người ta nên tính đến nhu cầu của nó về độ ẩm: trong thời kỳ khô hạn, nó cần được tưới nhiều nước.
Cây hắc mai biển là một loại cây đa sinh tố có giá trị sẽ chiếm vị trí xứng đáng trong khu vườn của bạn. Chỉ cần chú ý một chút và dành thời gian chăm sóc cây, bạn có thể tận hưởng một vụ thu hoạch phong phú của những quả mọng ngon và khỏe mạnh.