Dâu đen khá hiếm trong các mảnh đất hộ gia đình. Điều này không có gì đáng ngạc nhiên. Rất ít người làm vườn quyết định trồng một loại cây bụi có gai nhọn và mang những quả mọng nhỏ, chua, thực tế không có mùi thơm. Nhưng nhờ những nỗ lực của các nhà lai tạo trong những năm gần đây, nhiều giống hiện đại đã xuất hiện làm thay đổi ý tưởng về nền văn hóa này. Chồi của chúng không có gai, và quả mọng có kích thước ấn tượng và có vị ngọt khá dễ chịu. Về năng suất, các giống không gai cũng thường vượt trội hơn các giống có gai.
Nội dung
Các giống dâu đen không gai phổ biến
Blackberry không gai là một nét văn hóa nhân tạo không có trong tự nhiên. Ngày nay, có rất nhiều giống của nó, khác nhau về độ chín, sự hiện diện hoặc không có dấu hiệu của sự tái sinh, sản lượng và tất nhiên, hương vị của trái cây.
Sớm
Các giống dâu đen không gai sớm đạt độ chín thu hoạch vào nửa đầu mùa hè. Ở các khu vực phía Nam, khoảng thời gian này thường rơi vào giữa hoặc cuối tháng Sáu, và ở khu vực phía Bắc là vào tháng Bảy. Lợi thế chính của họ nằm ở việc họ có thời gian để đơm hoa kết trái ngay cả trong một mùa hè ngắn ngủi.
Loch Tay
Giống không gai cực sớm, được lai tạo ở Scotland. Ở hầu hết lãnh thổ nước ta, quả mọng chín vào nửa đầu tháng Bảy, nhưng ở các vùng cực Nam thì bắt đầu thu hoạch vào cuối tháng Sáu. Thời gian đậu quả từ 3 - 4 tuần.
Loch Teya được đặc trưng bởi các chồi bán lan dài tới 5 m. Nó chỉ hình thành chồi rễ trong những trường hợp đặc biệt, ví dụ như khi hệ thống rễ bị hư hại trong quá trình đào. Quả hồ lô Teya to, thuôn dài, khi chín có màu đen bóng. Vị ngọt, chua nhẹ. Năng suất của giống cao. Mỗi cây trên 3-4 năm tuổi, trong điều kiện thuận lợi cho quả tới 20kg, chịu đựng tốt trong bảo quản và vận chuyển. Bạn có thể thu thập chúng cả thủ công và sử dụng kết hợp.
Danh sách các giống và cây lai thành công của dâu đen, đặc điểm chăm sóc và canh tác:https://flowers.bigbadmole.com/vi/yagody/ezhevika-sorta-opisanie-foto.html
Loch Tei là tuyệt vời trong thời tiết nóng và khô. Nó cũng miễn dịch với hầu hết các bệnh do vi rút và nấm, bao gồm cả bệnh thán thư ở rễ.Trong số những thiếu sót của giống, người làm vườn chỉ lưu ý rằng không đủ độ cứng mùa đông cho hầu hết các vùng của Nga và khả năng chống bệnh gỉ sắt trung bình.
Video: Bụi cây đậu quả hồ Loch Tey
Loch Maree
Một giống ban đầu khác, ra đời nhờ các nhà lai tạo người Scotland. Nó bắt đầu chín muộn hơn khoảng một tuần so với Loch Teya và khác với các giống khác ở những bông hoa rất trang trí của nó, đặc biệt là quả mâm xôi có màu hồng.
Cây bụi hồ Loch Mary bán mọc thẳng, có chồi dài. Quả mọng hình tròn, màu đen, bóng, có hạt nhỏ, khi ăn gần như không thấy. Trọng lượng trung bình của chúng từ 5 đến 8 g, tối đa là 10 g, cùi ngọt, có vị chua nhẹ và mùi thơm mọng.
Loch Mary không chịu được nhiệt độ thấp, và độ ẩm cao thường dẫn đến nhiễm trùng quả mọng bị thối xám. Giống rất hiếm khi mắc các bệnh khác. Nó cũng có khả năng chống sâu bệnh.
Orkan
Một giống Ba Lan đã qua kiểm nghiệm, không chăm bón với thời kỳ chín sớm. Trên thực tế, nó không cho rễ chích hút, nhưng nó sinh sản tốt bằng cách ra rễ từ ngọn.
Thân cây mọc thành bụi cao không quá 3 m. Quả mọng hình elip, màu đen, nặng 4-8 g, cùi có vị chua ngọt, mùi thơm của dâu đen. Quả Orkan chín nhanh chóng hư hỏng, vì vậy chúng được loại bỏ hơi chưa chín để bảo quản và vận chuyển.
Giống hiếm khi bị nhiễm trùng và sâu bệnh. Trong điều kiện của Ba Lan, nó dễ dàng chịu được mùa đông, nhưng ở Nga và Ukraine, nó cần thêm nơi trú ẩn. Nó cũng phản ứng xấu với những cơn mưa mùa hè kéo dài. Với độ ẩm quá cao, quả mọng Orkan có thể mất hàm lượng đường và mật độ, làm giảm đáng kể hương vị của chúng.
Dâu đen vườn trái cây lớn Karaka Black độc đáo:https://flowers.bigbadmole.com/vi/yagody/ezhevika-karaka-blek.html
Muộn
Giống dâu đen không gai muộn chín vào cuối mùa hè và đầu mùa thu. Điều này cho phép bạn có được những quả mọng ngon và thơm vào thời điểm mà hầu hết các loại cây trồng đã không hoạt động. Nhưng ở những vùng có mùa hè ngắn, những giống như vậy thường không thể bộc lộ hết tiềm năng của chúng, vì chúng không có thời gian để cho thu hoạch trước khi băng giá bắt đầu.
Loch Ness
Một giống Scotland vừa muộn vừa được tuyển chọn. Ở phía nam của Liên bang Nga và ở Ukraine, nó đạt độ chín thu hoạch vào cuối tháng 7, và ở làn giữa - vào nửa đầu tháng 8. Thời gian đậu quả của giống này thường không quá 4–6 tuần, điều này có thể giúp thu hái hầu hết các quả trước nhiệt độ dưới 0.
Loch Ness là một loại cây bụi bán lan mạnh cao tới 4 mét, tạo thành một số lượng lớn các chồi rễ. Quả mọng hình elip, màu đen, to. Ở lần thu hoạch đầu tiên, trọng lượng trung bình của chúng là 10 g, những lần sau giảm xuống còn 4–5 g, cùi ngon ngọt và chắc. Ở giai đoạn chín kỹ thuật, quả có vị chua nhưng sau khi chín hoàn toàn có vị ngọt, mùi thơm đặc trưng.
Loch Ness có năng suất khá cao. Mỗi bụi có thể mang lại 5–25 quả, với công nghệ nông nghiệp thâm canh và 30 kg quả mọng. Ưu điểm của nó cũng bao gồm:
- bảo quản tốt chất lượng trái cây;
- sự phù hợp với cơ giới hóa thu hoạch;
- kháng bệnh và sâu bệnh;
- khả năng chịu nhiệt độ thấp -17–20 ° C.
Ruczaj
Đánh bóng giống chín muộn trung bình. Ở quê nhà, quả mọng của ông bắt đầu bị loại bỏ vào thập kỷ thứ hai của tháng 8, nhưng ở Nga và Ukraine, chúng chín muộn hơn một chút.
Rushai là một cây bụi bán lan với nhiều chồi, phân nhánh nhiều. Quả mọng thuôn dài, hơi sần, màu tím đen. Trọng lượng trung bình của chúng dao động từ 3 đến 5 g, cùi có vị ngọt, chua nhẹ và rất thơm. Sản lượng cao.Một bụi có thể mang đến 20 kg quả, do đặc tính mỏng nên không chịu được việc bảo quản và vận chuyển.
Rushay hiếm khi bị ảnh hưởng bởi dịch bệnh và sâu bệnh. Độ cứng mùa đông rất thấp. Đã ở nhiệt độ dưới -6 ° C, anh ta cần thêm nơi trú ẩn.
Đã sửa chữa
Các giống sửa chữa có khả năng sản xuất vụ mùa hai lần. Vào đầu mùa hè, các quả mọng được hình thành trên các chồi hai năm tuổi, đã qua mùa và vào cuối - vào hàng năm. Nhưng việc trồng các loại cây có chất tẩy rửa ở những vùng có mùa hè ngắn là rất rủi ro. Những chồi non hai năm tuổi ra hoa sớm thường bị sương giá tái diễn và hàng năm có thể không có thời gian để thu hoạch trước khi tuyết rơi.
Hầu hết những người làm vườn đều trồng cây dâu đen không gai trong chu kỳ một năm, cắt tỉa các chồi mang trái ngay sau khi thu hoạch. Điều này cho phép bạn thu hoạch sớm hơn và nhiều quả mọng trên thân cây của năm đầu đời. Để lại chồi cho năm thứ hai chỉ được thực hiện ở các vùng phía nam nhất hoặc trong nhà kính.
Các loại thuốc tẩy không có gai sau đây được giới thiệu trên thị trường Nga:
- Prime-Ark Tự do. Quả thể đầu tiên của nó xảy ra vào đầu tháng Sáu, và lần thứ hai - vào giữa hoặc cuối tháng Tám. Quả to, nặng 9–10 g, trong lần thu hoạch thứ hai - lên đến 16 g, chịu được bảo quản và vận chuyển tốt. Cùi ngon ngọt, có vị chua dễ chịu. Năng suất của giống lên đến 7 kg một cây. Những bụi cây Blackberry Prime-Arc Freedom dựng đứng. Chúng hình thành đủ số lượng mầm rễ và sinh sản tốt. Độ cứng mùa đông rất thấp. Shoots of Freedom's Prime Arc có thể chết ở nhiệt độ dưới -14 ° C.
- Khách du lịch Prime-Ark. Thành viên mới nhất của gia đình Prime Ark, được cấp bằng sáng chế vào năm 2016. Mang lại những quả mọng có thể vận chuyển, kích thước, thuôn dài với cùi chắc nhưng ngon ngọt. Vị ngọt, có mùi thơm rõ rệt. Giống cây trồng có khả năng chống lại hầu hết các bệnh nhiễm trùng, bao gồm cả bệnh thán thư và bệnh gỉ sắt. Nhiệt độ cao có thể gây ra thiệt hại đáng kể cho cây trồng của Prime Arc Travel, thường dẫn đến giảm cường độ ra hoa và làm nát quả mọng. Anh ta không chịu được sương giá nghiêm trọng. Năng suất - 3-4 kg mỗi bụi.
- Amara (Amara). Là giống sửa, không gai, quả mọng dày đến 15 g, cùi chắc, ngọt, không có hậu đắng. Từ khi ra hoa đến khi đậu quả mất khoảng 75 ngày. Độ cứng mùa đông thấp.
Video: kinh nghiệm cá nhân trồng dâu đen Prime-Arc Freedom
Mùa đông cứng
Blackberry không gai là một nền văn hóa ưa nhiệt. Hầu hết các giống của nó không chịu được nhiệt độ dưới -10-15 ° C. Nhưng một số trong số chúng có thể chịu được sương giá 20-30 ° C.
Cực
Đây là một giống Ba Lan có chồi mọc thẳng cao không quá 2,7 m, chịu được nhiệt độ không khí giảm xuống -25-30 ° C, nhưng trú đông trong điều kiện khắc nghiệt thường làm giảm sản lượng do nụ hoa bị hư hại.
Quả Polara đen bóng có hình bầu dục, có vị chua ngọt dễ chịu với hương thơm của quả dâu đen. Trọng lượng trung bình của chúng khoảng 10–12 g, chất lượng tốt.
Ở các khu vực phía Nam, những quả dâu Polar đầu tiên chín vào đầu tháng 7, ở miền Trung nước Nga, ngày ra quả được dời trước một tháng. Năng suất của giống thường vượt quá 8 kg một cây.
Chàng
Guy là một giống cứng mùa đông không hiếu học được lai tạo bởi nhà lai tạo nổi tiếng người Ba Lan Jan Danek. Các chồi mọc thẳng của nó vẫn sống được ở nhiệt độ không khí -30 ° C, nhưng chồi hoa không chịu được, do đó, thời tiết lạnh khắc nghiệt thường làm giảm số lượng quả.
Quả Guy có màu đen, hình tròn thuôn dài, cùi dày nhưng ngon ngọt. Hương vị ngọt ngào, với một vị chua nhẹ nhàng và một hương thơm mượt mà tinh tế. Chất lượng thương mại của giống rất cao. Quả của nó chịu được vận chuyển và bảo quản tốt, và cũng thích hợp để chế biến.
Guy là một giống giữa đầu. Ở phía nam, nó chín vào đầu tháng 7, và ở Trung Nga 20–25 ngày sau đó. Năng suất - lên đến 15 kg mỗi bụi.
Video: giống đậu quả Guy
Cacanska Bestrna
Một loạt các lựa chọn của Serbia, phổ biến ở đất nước này. Nhà sản xuất khuyến cáo nên trồng cả trong vườn nhỏ và trồng công nghiệp.
Chachanska Bestrna mọc thành bụi bán thẳng đứng với các sợi lông mi dài tới 3,5m, quả của giống này có màu đen, hình bầu dục thuôn dài, có vị chua ngọt. Trọng lượng trung bình của chúng là 9,4 g, trọng lượng tối đa có thể đạt 14,5–15,5 g, giống đạt độ chín vào cuối tháng 7 đầu tháng 8. Thông thường, năng suất của vụ mùa kéo dài 4-5 tuần, cho đến những ngày đầu tiên của tháng Chín.
Quả mâm xôi của giống này có thể chịu được sương giá xuống tới -26 ° C. Nó có khả năng chống nóng và hạn hán, và cũng hiếm khi bị bệnh tật và sâu bệnh tấn công.
Một trong những giống dâu đen được trồng đầu tiên là Thornfrey, nhanh chóng trở nên phổ biến do năng suất, hoàn toàn không có gai và dễ chăm sóc:https://flowers.bigbadmole.com/vi/yagody/ezhevika-tornfri-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Tuyển chọn của mỹ
Các nhà lai tạo ở Hoa Kỳ bắt đầu nghiên cứu sự phát triển của các dạng quả mâm xôi không gai vào giữa thế kỷ trước. Năm 1966, họ đã có được giống đầu tiên với các phẩm chất cần thiết. Anh nhận được cái tên Thornfrey, dịch từ tiếng Anh có nghĩa là không có gai.
Các nhà chăn nuôi Mỹ vẫn giữ vị trí dẫn đầu trong ngành này cho đến ngày nay. Trong hơn 60 năm làm việc, họ đã thu được nhiều giống dâu đen không gai, đang có nhu cầu cao đối với những người làm vườn ở nhiều quốc gia, bao gồm cả Nga.
Bảng: các giống dâu đen không gai phổ biến từ Mỹ
Tên nhiều loại | Thời kỳ chín muồi | Chống chịu với các điều kiện khí hậu khó khăn, bệnh tật và sâu bệnh | Năng suất (kg mỗi cây) | Đặc điểm Bush | Đặc điểm của trái cây | |||
Trọng lượng (g) | Hình thức | Nếm thử | Các tính năng khác | |||||
Thonfree | Cuối (tháng 8-9) | Dễ chịu nhiệt độ cao và khô hạn, nhưng có thể bị mốc xám, mọt và chuột. Độ cứng mùa đông - lên đến -18 ° C | 15–20 (từ bụi cây riêng lẻ đến 30 cây) | Còi cọc, với các chồi mạnh mẽ, bán lan rộng | 4,5–5 | hình trái xoan | Ngọt ngào với hương thơm thoang thoảng, tinh tế. Đánh giá hương vị bởi các chuyên gia:
| Tuyệt vời để đóng băng. |
Apache (Apache) | Muộn | Nhạy cảm với thiếu ẩm và nhiệt độ trên +40 ° C hoặc dưới -20 ° C | Lên đến 5 | Cương cứng, mạnh mẽ, cao 2,5-3 m | Đến 10 | Hình nón | Chua ngọt | Giữ nguyên hình dạng của chúng trong quá trình vận chuyển và bảo quản |
Sa tanh đen | Cuối (tháng 8-9) | Có khả năng chống lại các bệnh nhiễm trùng lớn, ngoại trừ nấm mốc xám, thường nhiễm vào quả mọng nếu hái không đều | 5–8 (với thâm canh lên đến 25) | Mạnh mẽ, với những chồi leo dài tới 7 mét. | Lên tới 8 | Làm tròn | Chua chua ngọt ngọt, thơm béo | Loại bỏ hoàn toàn chín, nhanh chóng hư hỏng và không thể chịu được vận chuyển |
Chester Thornless | Cuối trung bình (tháng 8-9) | Khác biệt ở độ cứng mùa đông cao (lên đến -30 ° C) và sự hiện diện của khả năng miễn dịch đối với các bệnh chính, bao gồm cả bệnh thối xám | Lên đến 20 | Loại bán lan với các chồi phân nhánh nhiều dài tới 3 m. | 5–7 | Làm tròn | Ngọt ngào với hương thơm dâu đen rừng phong phú | Do lớp da dày đặc nên chúng được bảo quản và vận chuyển tốt, đồng thời vẫn giữ được hình dạng khi đông lạnh |
Natchez | Sớm | Kháng bệnh và sâu bệnh, nhưng phản ứng tiêu cực với nhiệt độ cao và thiếu ẩm.Băng giá dưới -14 ° C cũng nguy hiểm cho anh ta | 15–20 | Bán thẳng đứng, có chồi dài tới 7 m | 7–9 | Hình trụ | Ngọt ngào, có vị chua nhẹ và hương thơm của dâu đen | Quả Natchez được ăn tươi và được sử dụng để làm trái cây hầm, mứt và thậm chí cả rượu vang. Chất lượng giữ tốt |
Osage | Giữa đầu | Chịu được nhiệt và các bệnh nhiễm trùng lớn. Độ cứng mùa đông - lên đến -13 ° C | 3 | Cương cứng, với sức sống cao. Chiều dài bắn - 1,5-1,7 m | 5–7 | Làm tròn | Ngọt ngào với hương trái cây tinh tế | Do mật độ cao nên không bị nhăn trong quá trình vận chuyển và bảo quản |
Sao Columbia | Giữa đầu (nửa cuối tháng 6 đầu tháng 7) | Dễ dàng đối phó với tình trạng thiếu ẩm, nhưng có thể chết ở nhiệt độ không khí dưới -14 ° C. Chống nhiễm trùng và sâu bệnh thông thường. | Lên đến 7,5 | Dây leo, chiều dài lông mi lên đến 5 m | 7–8 | Hình nón | Vị chua ngọt, với hương anh đào và mâm xôi trong hương thơm. | Quả mọng Columbia được ăn tươi và được sử dụng để làm trái cây hầm, mứt và các sản phẩm chế biến khác. Chúng vẫn có thể bán được trên thị trường trong một thời gian dài và chịu được vận chuyển tốt. |
Ba vương miện | Trễ trung bình (cuối tháng 7 - nửa cuối tháng 8) | Yếu đuối mùa đông khó khăn. Ở nhiệt độ rất cao, nó cần che nắng. Hiếm khi bị ảnh hưởng bởi nhiễm trùng và côn trùng gây hại | 13–15 | Bán leo hoặc mọc thẳng, có chồi dài khoảng 3 m | Khoảng 8 | Tròn hoặc hơi dài | Ngọt ngào, dư vị mọng và chua nhẹ | Cùi mọng nước nhưng đặc để quả không bị nát trong quá trình vận chuyển hoặc bảo quản lâu dài |
Thư viện ảnh: các giống phổ biến của Mỹ được chọn lọc
Đặc điểm của việc trồng dâu đen không gai
Kỹ thuật trồng trọt của các giống dâu đen không gai có những nét tinh tế riêng. Chúng đòi hỏi nhiệt độ cao hơn các đại diện gai góc của nền văn hóa này, và cần nhiều chất dinh dưỡng và độ ẩm hơn.
Đổ bộ
Việc lựa chọn trồng cây xạ đen không gai ở đâu tùy thuộc vào từng vùng miền. Ở những nơi có khí hậu ôn hòa, tốt hơn hết bạn nên chọn những khu vực nhiều nắng, được bảo vệ tốt khỏi gió lùa. Ở phía Nam, bóng râm một phần thích hợp hơn cho nền văn hóa này, bảo vệ những quả mọng mỏng manh khỏi bị nướng dưới ánh nắng gay gắt.
Thời điểm tối ưu để trồng cây mâm xôi không gai là mùa xuân. Nhưng tốt hơn là nên bắt đầu chuẩn bị một nơi cho nó vào mùa thu. Đất được đào lên cùng với mùn hoặc phân trộn, chọn rễ cỏ dại. Nếu đất quá chua, thì bột dolomit hoặc vôi được bổ sung vào đó.
Đối với cây giống dâu đen không gai, các lỗ sâu 50 cm là đủ, đào 2 tuần trước khi trồng và lấp đầy phân trộn hoặc mùn cùng với tro gỗ. Sau khi đất đã lắng, một cây con được đặt vào giữa hố và rễ của nó được lấp đất cẩn thận. Sau đó, cây non được tưới nước đầy đủ và vòng tròn gần thân của nó được phủ mùn, mùn cưa hoặc các chất hữu cơ khác. Để cải thiện khả năng sống sót, chồi trung tâm được rút ngắn chiều cao 25-30 cm.
Phương án trồng phụ thuộc vào giống. Khoảng cách 1,5 m được duy trì giữa các bụi cây mọc thẳng, đối với các giống cây leo mọc cao, khoảng cách giữa các cây nên lớn hơn một chút, khoảng 1,8 m. 0,7 -1m.
Video: sự tinh tế khi trồng cây dâu đen không gai
Sinh sản
Tuyên truyền blackberry trên trang web của bạn là khá dễ dàng.Thông thường, người làm vườn sử dụng các phương pháp sau:
- Sinh sản bằng rễ hút. Trong 3 năm canh tác, bệnh chích hút rễ bắt đầu xuất hiện trên nhiều giống dâu đen không gai. Chúng đã có hệ thống rễ hình thành, vì vậy chúng chỉ cần được đào lên và cấy đến một nơi mới.
- Ngọn rễ. Để có được một cây mới theo cách này, vào cuối mùa hè, chồi một năm phát triển tốt, khỏe mạnh được chọn trên bụi mẹ và thêm vào ngọn của nó. Mương được phủ lớp phủ và thường xuyên làm ẩm. Nếu mọi thứ được thực hiện đúng, thì sau hai tháng, khi đào chồi lên, bạn có thể thấy rễ non. Vào mùa xuân, cây mới được tách ra khỏi bụi mẹ và trồng ở một nơi cố định.
- Giâm cành. Để thu hoạch cành giâm, chồi hàng năm được sử dụng. Vào đầu mùa thu, chúng thoát ra khỏi lá và cắt thành nhiều đoạn dài không quá 15 cm, mỗi đoạn nên có 2-3 chồi. Vết cắt thu được được đặt trong một thùng chứa nước sao cho chỉ có chồi ngọn ở trong chất lỏng. Sau một thời gian, cây mới có rễ và lá phát triển từ chồi. Nó được tách ra cẩn thận và cấy vào các cốc có đất màu mỡ. Phần hom còn lại có thể được sử dụng lại làm vật liệu trồng cho đến khi hết chồi.
Chăm sóc cho blackberry không studless
Trong năm đầu tiên trồng, cây xạ đen không gai phải được tưới nhiều nước và thường xuyên. Trong tương lai, việc tưới nước được thực hiện trong thời kỳ hạn hán, cũng như trong thời kỳ đậu quả. Khi trồng các giống cây năng suất cao, ưa ẩm ở những vùng có khí hậu nóng và khô hạn, nhiều nhà vườn sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt. Điều này làm giảm đáng kể chi phí lao động và góp phần tạo độ ẩm đồng đều cho đất dưới các vườn cây dâu đen.
Bắt đầu từ 2-3 năm tuổi thọ, bụi cây dâu đen không gai được cho ăn thường xuyên. Thông thường các loại phân bón được bón theo sơ đồ sau:
- Vào đầu mùa xuân. ngay sau khi tuyết tan, phân khoáng nằm rải rác dưới các bụi cây. Để nuôi một cây, bạn sẽ cần 30 g kali, 50–90 g supe lân và 20–25 g amoni nitrat hoặc 10–15 g urê.
- Vào tháng 5, trước khi hình thành buồng trứng, quả dâu đen không gai được tưới bằng dung dịch dâu tằm (1: 5) hoặc phân chim (1:10).
- Cứ 2-3 năm một lần, thân cây được phủ mùn.
Để thuận tiện cho việc thu hoạch và chăm sóc dâu đen, người làm vườn sử dụng giàn leo, là những cột trụ với nhiều hàng dây được căng giữa chúng. Có hai cách phổ biến nhất để buộc chồi:
- Hình quạt. Với phương pháp hình thành này, chồi phải được pha loãng và buộc vào các thanh dẫn theo hình quạt, và các cành non được buộc vào hàng cuối cùng của dây. Ưu điểm chính của phương pháp này là độ chiếu sáng đồng đều trên tất cả các sợi mi, do đó thời gian chờ quả chín giảm đáng kể.
- Phương pháp dệt. Nó nằm ở chỗ các chồi của cây dâu đen được đan xen giữa các tầng của giàn. Các cành phát triển sau khi hình thành được đưa về bên phải và bên trái của trung tâm thân cây và sau đó đưa ra hàng trên cùng của giá đỡ.
Video: cách buộc một cây dâu đen không có đinh tán vào giàn
Các giống dâu đen không gai với chồi cao, mọc thẳng nên rất khó che phủ cho mùa đông. Vì vậy, ở những vùng có khí hậu lạnh, chúng thường được trồng làm giàn leo. Để làm được điều này, các chồi xanh hàng năm được ghim vào một số nơi trên mặt đất và buộc phải phát triển theo chiều ngang. Vào năm thứ hai của cuộc đời, chúng được lớn lên trên giàn, cũng như lông mi của các giống cây leo.
Ở những vùng có mùa hè nóng bức, một số giống dâu đen không gai cần che nắng. Nếu không, quả của họ được nướng dưới ánh nắng chói chang sẽ mất đi hương vị và khả năng bán ra thị trường. Những người làm vườn giải quyết vấn đề này theo nhiều cách khác nhau.Một số người trồng ngô hoặc các cây hàng năm cao khác bên cạnh các bụi cây, trong khi những người khác chỉ cần phủ các roi đậu quả bằng vật liệu không dệt mỏng.
Chuẩn bị cho mùa đông
Ngay sau khi hái quả, bụi cây được cắt tỉa. Trong thời gian đó, họ loại bỏ tất cả các chồi đã mọc và những chồi chưa chín bị sâu bệnh phá hoại và các chồi thừa hàng năm. Ở các giống mọc thẳng, 5-8 mi được để lại, và ở các giống mọc leo - không quá 5. Chồi đã lưu bị cắt đi một phần ba.
Ở hầu hết các vùng của Nga, giống dâu đen không gai cần có nơi trú ẩn cho mùa đông. Để làm được điều này, lông mi của chúng được lấy ra khỏi giàn, buộc bằng một sợi dây mềm và dùng dây ghim chặt xuống đất. Sau đó, các bụi cây của chúng được phủ bằng vải không dệt, vải bố hoặc các phương tiện sẵn có khác. nhiều người làm vườn thích sử dụng cành vân sam. Người ta tin rằng nó không chỉ bảo vệ thực vật khỏi sương giá, mà còn ngăn chặn sự xuất hiện của chuột, loài rất thích ăn những chồi mọng nước của quả mâm xôi đen.
Các giống dâu đen không mệt mỏi để trồng ở các vùng khác nhau
Khi chọn một giống dâu đen không gai để trồng, điều rất quan trọng là phải tính đến khả năng thích nghi của nó với đặc điểm khí hậu của vùng. Trong các điều kiện khác nhau, cùng một giống có thể khác nhau đáng kể về các chỉ tiêu quan trọng như thời gian chín, năng suất, kích thước và mùi vị của quả.
Đối với Ukraine và miền nam nước Nga
Khí hậu của Ukraine và miền Nam nước Nga khá thoải mái cho loại quả blackberry không gai. Các giống cây cứng mùa đông có thể được trồng ở đây mà không cần nơi trú ẩn nhân tạo. Lớp phủ tuyết bảo vệ họ khỏi những đợt sương giá ngắn. Nhưng nếu có nguy cơ nhiệt độ giảm đáng kể, tốt hơn hết bạn nên bọc chúng bằng vải bố hoặc chất liệu không dệt.
Những người làm vườn ở Ukraine và miền nam nước Nga thường chọn những giống dâu đen không gai có khả năng chịu hạn, năng suất cao, không có xu hướng nướng quả dưới ánh nắng chói chang. Ví dụ:
- Sao Columbia;
- Thornfree;
- Osage;
- Loch Ness;
- Người mình thích;
- Prime Arc Tự do.
Đối với khu vực Moscow và làn đường giữa
Ở ngõ giữa và vùng Matxcova, những giống dâu đen không gai sớm được trồng, có thời gian chín trong một mùa hè tương đối ngắn. Khả năng chống băng giá đóng một vai trò quan trọng trong sự lựa chọn của họ. Nhưng ngay cả những giống cứng nhất trong vùng cũng cần có nơi trú ẩn cho mùa đông. Nếu không, ngay cả khi cây sống sót, năng suất của nó sẽ giảm đáng kể.
Thông thường, trong các khu vườn ở vùng trung lưu và vùng Matxcova, những giống dâu đen không gai sau đây được tìm thấy:
- Chàng;
- Chachanska Bestrna;
- Hồ Loch Tei;
- Hay có thể;
- Hồ Mary;
- Cực.
Đối với Siberia
Tốt hơn hết là người dân ở Siberia nên chọn những giống dâu đen không gai cứng và rất sớm. Rốt cuộc, mùa hè ở đây thậm chí còn ngắn hơn ở trung tâm đất nước, và sương giá bốn mươi độ, không phải là hiếm đối với khu vực này, không phải tất cả các đại diện của nền văn hóa này đều có thể chịu được ngay cả khi được che phủ. Tốt hơn những giống khác ở Siberia, những giống dâu đen không gai như vậy phát triển và kết trái như:
- Chàng;
- Chachanska Bestrna;
- Địa cực;
- Hay có thể.
Nhận xét của những người làm vườn từ các vùng khác nhau về các giống dâu đen không gai
Tôi không bao giờ ngừng vui mừng và ngưỡng mộ giống này: đối với khu vực của chúng tôi, hồ Loch Tei là giống không có vấn đề nhất cho đến nay: cả vụ có thời gian để chín và PZ (chồi thay thế) xuất hiện đúng lúc - chúng có thời gian để cả hai trưởng thành và bén rễ. Và các chồi được kéo dài ra - wow! Vào cuối mùa, bụi hồ Loch Teya, được trồng ở giữa giàn 10 mét, chiếm TOÀN BỘ chiều dài của giàn (ý tôi là chiều dài của FZ); ở phần cuối của giàn, chúng có được cắt hoặc uốn cong để chúng không bò ra đường.
Loch Mary - cao, năng suất ngang tầm hồ Loch Tei, nở đẹp, quả sẽ nhỏ hơn, có nhiều quả thành từng chùm, vị ngọt mọng, mình thích.
Tổng hợp kết quả năm 2017. cho giống dâu đen Loch Ness, từ giống Yakimov V.V.M của tôi. Nó không bị đóng băng, được bao phủ bởi cành vân sam và thảm mục lá kim, không cúi xuống vì mùa đông, được buộc trên một giá đỡ, được bao phủ bởi một hàng rào từ phía bắc, sương giá trở lại không cản trở bộ màu.Không bị bệnh, không bị dập, không bị sâu bệnh phá hoại, quả không bị bệnh, không nát, không nướng. Ngay trong năm đầu tiên, anh ấy đã cho PZ 3 m và thu hoạch quả mọng. Tôi đã lấy mẫu đầu tiên của tôi ngày hôm nay. Hương vị sảng khoái, không nhạt nhẽo, chua-ngọt-đắng, vị chua chiếm ưu thế (nhưng mùa hè năm đó bất thường!). Quả có màu đen, bóng, mọng nước, đàn hồi nhưng không dai, có độ đặc dễ chịu, vừa tầm, chín dễ tách, chưa chín thì không xé được. Quả mọng chứa 1–2 hạt to và cứng, phần còn lại mềm. Quả mọng nặng 5 g. Và tất cả điều này là do khí hậu của chúng ta "chuyển tiếp từ ôn đới hải dương sang ôn đới lục địa với mùa đông ôn hòa, dễ thay đổi và mùa hè tương đối mát mẻ."
Polar thậm chí còn ấn tượng hơn trong năm nay. Quả mọng nhỏ hơn Natchez một chút, ngọt, không bị nát. Ngay cả chín quá và rơi xuống đất không chảy. Sự đa dạng là kết quả.
22/07/2018 quay số với một lít Loch Tay. Trọng lượng của 10 quả là 56 g. Tôi đặc biệt không lo lắng về việc bỏ đi. Tôi đến thăm khu vườn 2 ngày một tuần. Ngày 28 tháng 10 năm 2017 có mái che. Ngày 22/04/18 dỡ mái che, mưa gió rồi cũng phải tháo chạy. 05/07/2018 hoàn thành garter. Tôi đã có những bụi cây đầu tiên từ năm 2013, nhưng mùa đông này là ít quan trọng nhất. LT ngập tràn lý tưởng, chỉ có những ngọn bị chôn vùi của nó sống sót. Ở các giống khác, những gì còn sống dưới đất đóng băng cách mặt đất 20-30 cm. Vì vậy, những ngọn tách khỏi mẹ và chết, những ngọn của Guy bị đông cứng nhưng tất cả những quả thận vẫn còn sống. Có rất nhiều quả mọng trên đó. Đây sẽ là vụ thu hoạch đầu tiên (trồng vào mùa xuân 2016). Sẽ muộn hơn LT một chút. Tôi nghĩ Guy có thể được giới thiệu cho Vùng Moscow.
Chester nở hoa, theo ý kiến của tôi thì giống này gần như hoàn hảo - không có khả năng chịu sương giá (tôi đã chịu đựng qua mùa đông mà không bị thiệt hại gì - không ẩn náu), kết quả không nhiều do kích thước của bụi cây, mà do đa nhánh. -bàn chải dâu tây. Quả mọng to và ngon, không ngấy, không bị ngấy, cho ra những nụ hồng rất đẹp. Cho đến nay, tôi đã tìm thấy hai nhược điểm: ít chồi thay thế và bụi cây phát triển chậm và quả mọng tăng dần
Năm nay Osage đang ở trong tất cả vinh quang của nó. Hương vị tráng miệng thông minh, hoa quả, thơm ngon. Quả mọng có thể bán được trên thị trường, có thể vận chuyển mà không có thuốc màu đỏ và trắng.
Tây Bắc của Belarus, một trong những vùng lạnh nhất. Natchez đa dạng, trú đông trong 2 mùa đông, vụ thu hoạch đầu tiên, vì trong mùa đông đầu tiên nó bị chuột chũi làm hỏng. Do đó, chồi thay thế yếu. Anh ta che nó lại theo khuyến nghị của Yakimov - anh ta uốn nó xuống đất và đặt lớp cách nhiệt lên trên. Các chồi thay thế năm nay đã tăng vào tháng Bảy, nhưng rất mạnh mẽ. Họ ăn quả mọng và nói rằng họ sẵn sàng ăn nhiều hơn nữa. Nó thơm và ngon, đặc biệt nếu không hái trước thời hạn. Sự chín bắt đầu ngay sau khi quả mâm xôi.
Quả mâm xôi không gai xuất hiện ở nước ta gần đây. Nhưng nhiều nhà vườn đã đạt được thành công đáng kể trong việc canh tác của họ, nhờ vào việc lựa chọn giống có thẩm quyền và tuân thủ các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp.