Trong vài thập kỷ liên tiếp, các vườn nho đã dần di chuyển về phía bắc. Điều này xảy ra nhờ các nhà lai tạo đã tạo ra các giống cây chịu được sương giá. Không phải lúc nào cũng có thể kết hợp khả năng chống chịu thời tiết lạnh cao với chất lượng tuyệt vời của cây trồng, nhưng nếu điều này xảy ra, giống sẽ được công nhận. Một trong những giống nho này là nho Ruslan có nguồn gốc từ Ukraina.
Nội dung
Lịch sử nhân giống, mô tả và đặc điểm của giống nho Ruslan
Nho Ruslan được lai tạo cách đây không lâu, nhưng nhiều chuyên gia đã đánh giá đúng và yêu thích nó. Giống cây này mới bắt đầu quảng bá ra thị trường nhưng đã có mặt tại các vườn ở nhiều vùng miền trên đất nước ta.
Nguồn gốc của giống
Rất nhiều giống nho được lai tạo không phải bởi các nhà khoa học nông nghiệp chuyên nghiệp, mà bởi các nhà lai tạo nghiệp dư. Ở một mức độ nào đó, điều này cũng áp dụng cho giống Ruslan thu được ở thành phố Zaporozhye. Tác giả của nó, V.V. Zagorulko, là một kỹ sư cơ khí chuyên nghiệp, nhưng đã dành phần lớn cuộc đời mình cho nghề trồng nho. Có rất nhiều giống phổ biến trong danh sách các giống của nó, được cả cư dân mùa hè và nông dân lớn yêu cầu. Ông cố gắng lai tạo các giống cây để bàn tự sinh, cho quả ngon, đẹp, chịu được vận chuyển tốt.
Ruslan được lấy trên cơ sở các giống nổi tiếng: Kuban và Quà cho Zaporizhzhia... Đây là một giống đậu quả lớn vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ, nhưng đang phát triển nhanh chóng không chỉ ở các khu vực của Ukraine, mà còn ở các nước láng giềng Nga và Belarus, cũng như Kazakhstan. V.V. Zagorulko thường tham gia các cuộc triển lãm khác nhau. Vì vậy, tại một trong số họ, được tổ chức ở Crimea, một giống mới đã nhận được sự công nhận đầu tiên.
Giống nho Kuban, con cháu Ruslan, rất giống "con trai" của ông
Mô tả của nho Ruslan
Quả Ruslan thu được trên những bụi cây lớn có đặc điểm là chồi non có sức sống cao và độ chín tốt của chúng trong mùa sinh trưởng. Mặc dù thực tế là trong trường hợp thu hoạch nhiều, khoảng một phần ba số chồi từ ngọn không hoàn toàn hóa gỗ, điều này không ngăn cản các bụi cây sản xuất một số lượng lớn quả hàng năm: mỗi chồi thường chịu được tải trọng lên đến ba chùm; quả mọng có thời gian nảy mầm và chín ngay cả khi có con riêng. Tán lá cây bụi nhiều, lá to, hình cắt kém.
Nho được coi là chịu sương giá, mặc dù theo chỉ số này, chúng còn lâu mới trở thành nhà vô địch: phần lớn các giống hiện đại đều chịu được sương giá từ -20 trong khoảngTừ -24 trong khoảngS: Ruslan cũng thuộc loại này. Vì vậy, nó không cần phải được che phủ cho mùa đông chỉ ở các khu vực phía nam. Nhưng anh ta dễ dàng chịu được sự dao động mạnh của nền nhiệt độ trong mùa sinh trưởng, khi thời tiết nóng có thể được thay thế bằng những đợt lạnh, và thậm chí là sương giá nhẹ. Những bông hoa của giống nho này là hoa lưỡng tính, nghĩa là nho tự sinh và không cần sự hiện diện của các bụi cây khác trong khu vực lân cận, chúng sẽ đóng vai trò là loài thụ phấn.
Giống là một trong những giống chín sớm. Không thể gọi là siêu sớm, từ lúc chồi non đến lúc thu hoạch phải mất từ 3,5 đến 4 tháng, nhưng những quả dâu đầu mùa ở miền Nam chín muộn hơn đầu tháng 8, ở miền Trung - muộn hơn một chút. Trong số các giống có quả màu xanh, Ruslan là một trong những giống cho thu hoạch đầu tiên.
Điều đáng chú ý là các quả đã chín, có màu đặc trưng, có thể ăn được, nhưng chưa hoàn toàn sẵn sàng: chúng có mùi vị và mùi thơm thực sự chỉ vài ngày sau khi chúng có màu hoàn toàn.
Các chùm nho này có hình nón, kích thước trung bình hoặc trên trung bình một chút: trọng lượng thông thường khoảng 700 g, nhưng đôi khi các chùm phát triển đến một kg và hơn một chút. Việc đóng gói các quả mọng trong đó có độ bở vừa phải, các quả có kích thước ngang bằng, "hạt đậu", tức là không quan sát thấy các mẫu vật nhỏ trông không đẹp mắt. Quả mọng lớn, nặng từ 10 đến 20 g, đôi khi có hình tròn, nhưng thường hơi hình bầu dục. Màu xanh lam sáng, với một lớp phủ sáp; ở giai đoạn trưởng thành hoàn toàn, chúng có màu đen. Điểm bất lợi là quả chín quá sẽ nứt trong thời tiết mưa. Đúng, chúng không bị thối rữa đồng thời, nhưng chúng làm hỏng rất nhiều bài thuyết trình.
Lần đầu tiên xử lý và kết trái nho, cho ăn và bảo vệ sương giá:https://flowers.bigbadmole.com/vi/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html
Quả chín Ruslan mang lại ấn tượng về một vụ thu hoạch lớn, nhưng nó phải được phân loại
Về hương vị, quả có vị chua ngọt: với độ chua chung cho hầu hết các giống (khoảng 6,5 g / l), hàm lượng đường không vượt quá 18%. Nói như vậy không phải là chưa đủ, nhưng có người mê nho ngọt thì giống nho này không dành cho họ. Nhìn chung, tỷ lệ đường và axit rất cân bằng nên quả mọng không có đường, và bạn có thể ăn nhiều. Thành phần hóa học này hoàn toàn phù hợp để không chỉ ăn trái cây tươi mà còn dùng để chế biến nhiều loại thực phẩm khác nhau: compotes, mứt, marshmallow. Ruslan cũng thích hợp để sản xuất rượu vang. Một số bà nội trợ đóng băng một phần nhỏ của vụ thu hoạch để thưởng thức nho gần như tươi vào mùa đông.
Thịt quả mọng, mọng nước, chứa 2-3 hạt. Vỏ mỏng, khi ăn không có cảm giác nhưng quả chín hẳn có mùi thơm trái cây, phần nào gợi nhớ đến quả mận chín. Quả mọng bám tốt trên bụi cây, nhưng bạn không nên trì hoãn việc thu hoạch, đặc biệt là trong thời tiết mưa. Chúng được bảo quản trong tủ lạnh trong vài tháng, chúng có thể dễ dàng vận chuyển.
Video: thu hoạch nho chín Ruslan
Đặc điểm của việc trồng và phát triển giống nho Ruslan
Trồng và trồng những loại nho này đòi hỏi kiến thức và kỹ năng cơ bản: giống nho không đòi hỏi bất cứ điều gì bất thường. Về vấn đề này, nó có thể được khuyến nghị cho những người mới làm quen với rượu vang.
Đổ bộ
Ruslan từ quan điểm của công nghệ nông nghiệp là một bảng phổ biến để che phủ nho chín sớm. Do đó, việc lựa chọn địa điểm hạ cánh theo truyền thống: đó phải là khu vực có nắng, được bảo vệ khỏi tác động của gió lạnh. Bụi cây của anh tuy lớn nhưng không đòi hỏi diện tích quá lớn, chỉ cần chừa khoảng cách một mét rưỡi hoặc hơn một chút đến bụi nho lân cận hoặc những đồn điền khác. Đúng vậy, với cách trồng hiếm hơn, nho sẽ nở hoa tốt hơn và ít bị bệnh hơn. Ruslan có thể mọc trên mọi loại đất, nhưng ưa màu mỡ, có đủ mùn và than bùn, thoáng khí. Sẽ thật tuyệt nếu có một ngọn đồi nhỏ cho cuộc đổ bộ của Ruslan.
Công nghệ trồng nho. Ấm áp, ánh sáng và bàn tay chăm sóc là tất cả những gì nho cần trong khu vườn của bạn:https://flowers.bigbadmole.com/vi/yagody/vinograd/kak-posadit-vinograd-vesnoy-sazhentsami.html
Tốt hơn là nên trồng nho vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, nhưng ở miền nam họ trồng vào mùa thu, cho đến giữa tháng 10. Một mảnh đất khoảng 3 x 3 mét được đào trước, và vào mùa thu một cái hố được chuẩn bị trên đó để trồng vào mùa xuân.Kích thước của nó tối thiểu phải là 80 x 80 x 80 cm. Cần thoát nước ở đáy hố: nho sợ nước đọng gần rễ nên loại trừ những khu vực có mực nước ngầm cao. Hệ thống thoát nước là một lớp vật liệu bất kỳ như sỏi hoặc đá cuội dài 10-15 cm. Nhưng đồng thời, để cây bén rễ trong 2-3 năm đầu thì nên tưới trực tiếp vào vùng rễ. Do đó, một ống tưới bằng vật liệu bất kỳ, nhưng có đường kính đủ lớn, được đưa xuống đáy hố.
Cần có ống dẫn xuống đáy hố để nước tưới chảy trực tiếp lên rễ.
Trên lớp thoát nước, rải một lớp đất đã được bón phân tốt dày 30 cm (thêm 2 xô phân mục nát và khoảng 500 g phân khoáng hoàn chỉnh, cũng như một lít tro củi). Sau đó là một lớp đất màu mỡ tinh khiết: chỉ với nó, rễ non của cây con sẽ phải tiếp xúc.
Phân tươi khi trồng nho hoàn toàn không được phép!
Khi trồng vào tháng 4, cây con được ngâm nước tốt và trồng sâu, chỉ để lại hai chồi trên bề mặt. Tưới vài xô nước và phủ đất xung quanh cây con, tốt nhất là phủ than bùn. Lúc đầu cần tưới nước thường xuyên cho cây con, mỗi lần xới đất tơi xốp và phục hồi lớp màng phủ. Cũng nên làm giá đỡ ngay trong khi trồng: trong năm đầu tiên, một chiếc chốt sẽ đủ để buộc chồi đang phát triển, và sau đó sẽ cần một giàn chắc chắn.
Quan tâm
Việc chăm sóc nho không quá khó. Nó bao gồm tưới nước định kỳ (tuy nhiên, chúng chỉ bắt buộc trong quá trình phát triển mạnh của quả mọng, và cũng như trong trường hợp mùa thu khô, trước khi bụi cây được che chở cho mùa đông), bón thúc, phun thuốc phòng ngừa, cắt tỉa chồi kịp thời và cắt tỉa có thẩm quyền. Bón thúc làm tăng năng suất đáng kể, nhưng không nên quá nhiều. Việc bón phân chính vào đầu mùa xuân được thực hiện hai năm một lần (2-3 xô mùn trong các hố nhỏ dọc theo ngoại vi của bụi cây). Vào mỗi mùa xuân, tro củi (vài lít) được rải rác xung quanh bụi cây, hơi ngấm vào đất. Có thể bón lá bằng cách phun dung dịch yếu của phân khoáng trước khi cây ra hoa và khi bắt đầu đậu trái.
Việc phun phòng bệnh cho cây nho được thực hiện ngay sau khi mở bụi sau mùa đông, sử dụng sunfat sắt hoặc đồng. Nếu mất thời gian và các chồi bị sưng, tốt hơn là sử dụng dung dịch Bordeaux, và khi thúc lá - thuốc Ridomil Gold. Giống có đặc điểm là kháng bệnh, nhưng không cảm thấy tốt ở độ ẩm quá cao. Và trong những năm ẩm ướt, bất kỳ loại nho nào cũng ít nhiều dễ bị nhiễm nấm mốc, vì vậy tình trạng của Ruslan trong mùa mưa phải được theo dõi chặt chẽ.
Sắt vitriol là một trong những hóa chất truyền thống được sử dụng trong nghề làm vườn. Do đặc tính linh hoạt và độc tính thấp, nó được sử dụng rộng rãi bởi những người trồng nho làm thuốc diệt nấm và phân bón:https://flowers.bigbadmole.com/vi/yagody/vinograd/obrabotka-vinograda-zheleznyim-kuporosom.html
Hỗn hợp Bordeaux nên luôn có trong kho của người trồng: nó là một loại thuốc diệt nấm đơn giản nhưng đáng tin cậy
Thật không may, mức độ chống chịu của giống đối với phylloxera vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ, nhưng có thông tin rằng nó rất dễ bị tổn thương bởi loài gây hại này. Điều này một lần nữa cho thấy việc phun thuốc vào mùa xuân là cần thiết. Một loại côn trùng nhỏ - phylloxera - ảnh hưởng đến tất cả các bộ phận của cây, nhưng lại ngủ đông trên rễ, do đó, vì mục đích phòng ngừa, không chỉ hữu ích khi phun đồng sunfat vào các bụi cây vào đầu mùa xuân mà còn để xử lý đất tơi xốp xung quanh cơ sở của bụi cây với giải pháp này.
Sự đa dạng này hầu như không bị ong bắp cày tấn công, nhưng nhiều loài chim khác nhau thích mổ nó, đặc biệt nếu ít nhất một số quả mọng trên bụi cây bị nứt. Vì vậy, những người trồng có kinh nghiệm thường bảo vệ vụ chín bằng nhiều loại lưới khác nhau, đặt các chùm riêng lẻ trong đó hoặc bao phủ toàn bộ bụi bằng lưới lớn.
Cũng có thể cắt tỉa nhẹ vào mùa xuân, nhưng chỉ kéo dài trước khi bắt đầu mùa sinh trưởng. Tại thời điểm này, chỉ nên cắt bỏ những cây dây leo đã chết và rõ ràng là những cây thừa, vì một số lý do đã bị bỏ lại vào mùa thu. Các hoạt động xanh mùa hè loại bỏ rất nhiều vấn đề: tốt hơn là bạn nên phá bỏ các chồi mọc ở một nơi không cần thiết ngay trước khi chúng chưa mọc. Vào mùa hè, họ cũng phải vật lộn với những đứa con riêng. Vào mùa hè, ngay sau khi ra hoa, các chùm phụ cũng bị gãy ra: để thu hoạch chất lượng cao, không nên để quá hai bản trên mỗi chồi. Và sau khi lá rụng, khi toàn bộ bụi cây hiện rõ, họ tiến hành cắt tỉa kỹ lưỡng.
Tốt hơn là cắt hoặc cắt bỏ các chồi thừa và các con riêng khi chúng vẫn còn rất nhỏ
Vào mùa thu, các chồi non sẽ ngắn lại, ít nhất là để thành gỗ trưởng thành: mọi thứ chưa trở nên cứng cáp sẽ không bị đông quá. Ngoài ra, một bụi cây được hình thành. Tùy thuộc vào độ tuổi của nó, việc cắt tỉa được thực hiện nhiều hay ít: điều quan trọng là toàn bộ bụi cây chứa không quá 35 mắt và chiều dài của mỗi chồi còn lại phụ thuộc vào tổng số của chúng.
Nơi trú ẩn Ruslan cho mùa đông là bắt buộc, ngoại trừ các khu vực phía nam. Che phủ ánh sáng là đủ ở hầu hết các khu vực. Những cây dây leo được cởi ra khỏi giàn, bày ra đất và buộc thành từng chùm. Cách đơn giản nhất là che chúng bằng cành vân sam của cây lá kim, không quên rải chất độc chống chuột ở gần đó. Sản phẩm không dệt cũng có thể được sử dụng. Tuyết sẽ là nơi trú ẩn chính khỏi sương giá.
Video: mẹo trồng nho Ruslan
Ưu nhược điểm so với các giống cùng loại
Rất khó để tìm ra giống Ruslan trong toàn bộ các đặc tính để so sánh chính xác. Không có nhiều giống quả to, quả màu xanh nhưng vì thế mà quả cũng chín sớm ... Do đó, không thích hợp khi so sánh giống, ví dụ với nhóm nho Viễn Đông quả xanh: Ruslan thắng cả hai. ở độ chín sớm và kích thước của quả mọng. Và nếu coi một chỉ số như vậy là thời gian thu hoạch, tất nhiên, cần phải nói rằng nó không phải là một kỷ lục gia, nhưng có lẽ, trong số các giống chín sớm, chỉ có nó cho quả có màu sắc này. Mặc dù tất nhiên, tất cả những điều này là dành cho một người nghiệp dư.
Cân nhắc tất cả những ưu và nhược điểm của việc trồng nho Ruslan trong khu vực của họ, hầu như bất kỳ người trồng nào cũng sẽ đưa ra quyết định tích cực, vì giống nho này có rất nhiều ưu điểm. Điều quan trọng nhất trong số đó là:
- khả năng chống sương giá đủ cao;
- chăm sóc dễ dàng;
- dễ nhân giống bằng giâm cành;
- trưởng thành sớm;
- chùm hoa;
- năng suất cao và đậu quả lớn;
- khả năng bảo quản và vận chuyển tốt của cây trồng;
- tính phổ quát của việc bổ nhiệm;
- kháng bệnh tốt và kháng ong bắp cày;
- hương vị ban đầu và hương thơm của quả mọng.
Những nhược điểm rõ ràng bao gồm:
- nứt quả chín trong điều kiện ẩm độ cao;
- dễ bị chim ăn;
- có thể không ổn định phylloxera.
Tỷ lệ chung giữa số lượng chất lượng tích cực và tiêu cực cho phép chúng tôi giới thiệu nho Ruslan cho cả những người trồng nho có kinh nghiệm và người mới làm nghề sống ở hầu hết các vùng khí hậu của nước ta.
Video: Nho Ruslan là giống công nghiệp
Nhận xét
Tôi có giống Ruslan trong hai năm. Năm thứ hai sau khi trồng, năm 2011, anh cho trái 12 chùm. Chà, chúng có thể được gọi là những chùm có độ giãn, trọng lượng của từng chùm đạt 650 gram, tôi thực sự hy vọng rằng những chùm sẽ lớn hơn nhiều, vì lý do chúng đã tham gia vào cuộc tuyển chọn (Kuban x Gift to Zaporozhye). Cặp bố mẹ này đã tham gia chọn giống Furshetny nên lúc đậu quả đầu tiên các chùm quả nặng hơn một ký. Giống Ruslan chín sớm, tôi đã chín đến 12/8, nếu đầy tải có thể để thêm 5-7 ngày. Những chùm như đã nói ở trên vẫn có kích thước trung bình, nhưng quả mọng ..., màu xanh đậm, có múi sần sùi, hình quả mận, không có hạt đậu, trọng lượng quả khoảng 18 gam. Hương vị hài hòa, thoảng hương mận nhẹ. Tôi để lại một vài chùm trên bụi sau khi chín hoàn toàn, không quan sát thấy nứt của quả.Giống như Furshetny, giống Ruslan có khả năng kháng bệnh tốt, thấp hơn giống Gift to Zaporozhye một chút. Giống rất cao, cây chín tốt, tôi muốn lưu ý tỷ lệ ra rễ của hom cao. Tôi nghĩ rằng còn quá sớm để đưa ra kết luận cuối cùng về giống cây này, nhưng tôi nghĩ rằng V.V. Zagorulko. may mắn đã mỉm cười khi lai tạo ra những giống có quả mọng sẫm màu, may mắn đằng sau đó là công việc khó khăn và vất vả.
Cá nhân tôi thực sự thích Ruslan, mặc dù nó không quá phổ biến và không thể nói rằng nó đã được thử nghiệm nhiều năm ở nhiều khu vực, nhưng tôi muốn giới thiệu nó cho mọi người, kể cả trồng ở những vùng "lạnh". Hình thức quyến rũ với sự ổn định của nó, hương vị của nó từ Kuban là rõ ràng, và thậm chí có thể vượt qua nó, mặc dù không có nhục đậu khấu, nhưng một số hương trái cây thú vị được cảm nhận. Ở đây nó cũng chín vào khoảng ngày 1–5 tháng 8. Vào năm 2013, bụi cây bị tổn thương trong mùa đông (giống như nhiều loại khác), đã phục hồi, cho thấy một số cụm.
Hôm nay chúng tôi đã nếm trải tín hiệu của Ruslan với niềm vui lớn. Mọi người đều thích hương vị rất nhiều. Thịt quả mọng săn chắc, mọng nước, cắn vào có cảm giác giòn, như nhiều người ở đây viết, nó có vị gì đó giống mận và rất dễ chịu. Bụi năm ngoái trồng bằng hom gốc, năm nay có ba tín hiệu nhỏ. Kích thước và hình dạng quả mọng giống quả mận, bạn đặt bên cạnh sẽ không thể phân biệt được. Vì lý do nào đó, một số quả trong chùm vẫn chưa sơn và chưa chín. Trong những trận mưa lớn, một số mảnh nứt ra, ong bắp cày bắt đầu cố gắng, họ phải nhét chúng vào túi. Vào mùa xuân, bụi cây của tôi bị clo hóa một chút, nhưng sau khi điều trị bằng chelate sắt, nó đã chuyển sang màu xanh lục. Sức sinh trưởng rất lớn, nó vẫn tung ra những chùm hoa trên những đứa con riêng. Cho đến nay, tôi rất hài lòng với hình thức này.
Giống nho Ruslan, giống như bất kỳ giống nào, không phải không có khuyết điểm, và không có giống lý tưởng. Tuy nhiên, xét về tổng thể các đặc tính của nó, nó là một trong những giống nho chín sớm đáng để bàn nhất. Nó vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ, nhưng đánh giá của những người trồng nho đã trồng và thử nghiệm Ruslan trên mảnh đất của họ đã chứng minh cho sự quan tâm cao của cả những người nghiệp dư và chuyên gia về nó.
Dariofut
1 bình luận