Nho chín sớm sẽ luôn được người tiêu dùng đánh giá cao, vì họ tham gia thị trường khi họ thực sự muốn thứ gì đó ngon. Một trong những giống chín sớm nhất là giống Super Extra xuất hiện cách đây không lâu. Thái độ của các chuyên gia đối với nó là không rõ ràng, vì giống không phải không có sai sót, nhưng mùa sinh trưởng rất ngắn và khả năng chống chịu sương giá cao đã cho phép nó nhanh chóng tìm thấy những người ngưỡng mộ của mình.
Nội dung
Lịch sử nhân giống, mô tả và đặc điểm của giống nho Super Extra
Super Extra là một giống rất trẻ, thậm chí chưa được khám phá đầy đủ. Đây là một trong những kết quả làm việc của một nhà lai tạo tài năng đến từ vùng Rostov, E.G. Pavlovsky. Evgeny Georgievich không phải là một nông dân theo nghề, ông là một thợ mỏ giản dị, từ thời trẻ đã thích lai tạo các giống nho. Các tác phẩm đầu tiên của ông được biết đến vào năm 1985, và kể từ đó, nhiều kết quả đã được ứng dụng trong các vườn nho của Nga, Belarus và Ukraine. Nhiều giống ra đời trên cơ sở hợp tác chặt chẽ với các nhà khoa học của VNIIViV im. Ya. I. Potapenko (Novocherkassk). Những hình thức nổi tiếng như Kesha-1, Nistru, Victoria và những người khác đã tham gia vào cuộc tuyển chọn.
Các hướng nghiên cứu của nhà tạo giống liên quan đến việc phát triển các giống có khả năng chống lại bệnh nấm và thời tiết lạnh. Một trong những giống nổi tiếng nhất của E.G. Pavlovsky là Monarch có quả lớn, có quả nặng khoảng 20 g.
Giống nho Super Extra mới xuất hiện gần đây, được lấy trên cơ sở các giống nho xuất sắc Talisman, Cardinal và hỗn hợp phấn hoa của các dạng khác, phù hợp với chiến lược phát triển chung. Nó còn được gọi là Citrine.
Giống nho có được từ giống nho ban đầu tạo nên những phẩm chất như khả năng chống sương giá, hương vị mọng ngon, cũng như cơ hội hiếm có để phát triển và kết trái trong bóng râm một phần, trong điều kiện không có đủ bức xạ mặt trời. Có thời vụ sinh trưởng cực kỳ ngắn (90 đến 105 ngày), kết hợp với khả năng chống chịu sương giá tốt, nên không chỉ trồng được Super Extra ở vùng xuất xứ mà còn ở miền Trung và miền Bắc. Nếu ở vùng Rostov, vụ thu hoạch sẵn sàng cho thu hoạch vào nửa cuối tháng Bảy, thì ở vùng trung tâm thời kỳ này được chuyển sang giữa, và ở miền Bắc - vào nửa cuối tháng Tám. Giống Arcadia phổ biến, với Super Extra thường được so sánh vì sự giống nhau bên ngoài của nó, chỉ mới bắt đầu chín vào thời điểm này.
Arcadia là một giống rất xứng đáng, có bề ngoài tương tự như Super Extra, nhưng hai giống có nhiều điểm khác biệt nhỏ.
Các bụi của giống nho này được phân biệt bởi sức sống phát triển cao, các chồi chín gần như hết chiều dài. Hệ thống rễ rất phát triển. Nó nhân giống không có vấn đề, bằng bất kỳ phương tiện sẵn có nào: cành giâm ra rễ tốt và dễ bén rễ khi ghép vào hầu hết các gốc ghép truyền thống. Khả năng chống sương giá rất tốt: nho có thể chịu được nhiệt độ -25 mà không cần nơi trú ẩn trong khoảngTỪ. Lá màu xanh tươi, không to lắm, xẻ dọc.Khả năng chống lại các loại bệnh chính ở mức trung bình, nhưng vẫn chưa được nghiên cứu đầy đủ.
Hoa của giống là hoa lưỡng tính, các giống khác trong khu vực lân cận không phải trồng để thụ phấn. Trên mỗi chồi, một số chùm được buộc lại, vì vậy việc thu hoạch phải được phân loại, loại bỏ những chùm thừa khi chúng bắt đầu phát triển. Quả đầu tiên xuất hiện sau 2-3 năm sau khi trồng bụi, tổng năng suất của cây trưởng thành không quá cao, ở mức của hầu hết các giống tương tự (khoảng 20 kg quả trên một bụi). Cho quả ổn định hàng năm.
Kích thước của các chùm là trên trung bình, hình dạng hình trụ, trọng lượng thông thường của chúng từ 500 đến 800 g, những người giữ kỷ lục lên đến 1500 g, chúng trông thanh lịch. Các quả dâu dạng chùm được đóng gói khá lỏng lẻo, cầm rất chắc chắn, giúp bạn có thể vận chuyển cây trồng trên quãng đường dài mà không gặp vấn đề gì. Quả thu hoạch được bảo quản tốt, tuy nhiên nếu để trên bụi cây trong trường hợp thời tiết ẩm ướt, chúng có thể bị nứt mà không bị thối rữa.
Những chùm Super Extra thật to, màu sắc tùy thuộc vào lượng ánh sáng và độ chín của quả.
Quả mọng lớn, hình trứng, kích thước khoảng 3,0 x 2,2 cm, nhưng chúng không giống nhau trong một chùm. Khối lượng quả mọng trung bình từ 7 đến 10 g; màu sắc, tùy thuộc vào mức độ chín, từ xanh lục đến trắng với màu nâu hổ phách. Về ngoại hình, những quả mọng rất giống với Arcadia. Tuy nhiên, những người sành ăn mô tả hương vị của chúng đơn giản hơn, ngoài ra, quả mọng được bao bọc bởi một lớp da sần sùi với một lớp sáp phủ bên ngoài. Cùi ngon ngọt, bùi bùi, độ đặc của nó không thay đổi ngay cả khi những chùm đã treo trên bụi cây nhiều hơn mong đợi. Hàm lượng đường khoảng 18% với độ chua khoảng 5 g / l, các dấu hiệu của hạt nhục đậu khấu thể hiện kém. Mục đích của sự đa dạng này là phổ biến: quả mọng được sử dụng cả tươi và để sản xuất các sản phẩm khác nhau, kể cả trong sản xuất rượu vang.
Video: Nho Super Extra trên bụi rậm cuối tháng 7
Đặc điểm trồng và phát triển giống nho Super Extra
Việc trồng và chăm sóc nho Super Extra nói chung cũng giống như hầu hết các loại nho để bàn siêu sớm nổi tiếng. Cần phải tính đến sức sống của nó, và do đó, khi trồng một vài bụi cây, cần duy trì khoảng cách giữa chúng ít nhất là hai mét, và tốt nhất là khoảng ba. Nếu nho được trồng ở phía nam của tòa nhà (và đây là lựa chọn tốt nhất), thì ít nhất phải lùi lại một mét so với móng. Giống này không yêu cầu độ chiếu sáng cao bắt buộc.
Loại nho này mọc ở bất kỳ loại đất nào, nhưng hơn hết nó ưa sáng, giàu dinh dưỡng, thoáng khí tốt. Nếu đất sét chiếm ưu thế trên trang web, thì khi đào nó, bạn phải thêm một xô cát trên mỗi mét vuông. Đồng thời với việc chuẩn bị hố trồng, cần quyết định các giá đỡ cho bụi cây trong tương lai. Trong năm đầu tiên, một chiếc cọc là đủ để buộc các chồi chính đang phát triển, nhưng bạn sẽ sớm cần một giàn lưới chắc chắn với chiều cao ít nhất là ba mét.
Thu hoạch trên bụi cây trông ấn tượng, các dây leo phải được gắn chặt vào các giá đỡ
Vì thời gian tốt nhất để trồng nho là tháng 4, nên hố được chuẩn bị vào mùa thu. Nó phải sâu và rộng, tốt nhất là từ 80 cm ở mọi kích thước. Dưới đáy phải đặt một lớp thoát nước. Đây có thể là bất kỳ vật liệu nào như đá vụn hoặc đá cuội. Ngoài ra, nên vẽ một đường ống có đường kính vài cm đến lớp thoát nước: chính điều này sẽ giúp cho bụi cây được tưới trực tiếp vào rễ trong vài năm đầu. Sau đó, nửa dưới của hố được lấp đầy bằng đất đã được bón phân tốt (một hai xô mùn, một nửa thùng tro, nửa kg azofoska) và đất được phủ lên trên không có phân bón.
Cây non được chọn trước hết không nhìn vào chồi mà phải nhìn vào rễ: cây phải khỏe mạnh, không bị khô héo, phát triển tốt.
Vào mùa xuân họ trồng sâu, để lại 1–2 chồi trên bề mặt. Tưới nước tốt, phủ đất quanh bụi tương lai. Lúc đầu thường tưới đẫm nước, làm tơi đất sau khi tưới và nhổ bỏ cỏ dại.
Chăm sóc một bụi cây trưởng thành bao gồm tưới nước định kỳ, cho ăn vào mùa xuân, phun thuốc phòng ngừa và cắt tỉa hợp lý. Rễ của Super Extra đâm sâu, do đó chỉ cần tưới nước trong thời gian làm đầy cây, thời gian còn lại cây sẽ tự tạo độ ẩm. Đúng là loại này cần rất nhiều nước nên có lẽ trong trường hợp không có mưa sẽ phải tưới vào các thời kỳ khác, nhưng không phải trong 3 tuần cuối trước khi thu hoạch. Thường thì cũng cần tưới nước vào mùa đông, nếu vào thời điểm bụi cây được che chở cho mùa đông, lượng mưa không đủ.
Nho được nuôi dưỡng bằng cách bón phân cho đất và bằng cách phun tán lá. Những lỗ nhỏ được đào xung quanh bụi cây vào đầu mùa xuân. Mỗi năm, vài lít tro gỗ được nhúng vào chúng, và sau một năm - một thùng rưỡi đến hai thùng phân trộn hoặc mùn. Bón thúc lá bằng phân khoáng đầy đủ được thực hiện bằng cách phun lên lá trước khi cây ra hoa và khi quả bắt đầu phát triển.
Giống có khả năng kháng nấm bệnh trung bình. Vì vậy, ngoài việc cắt tỉa có thẩm quyền nhằm mục đích làm sáng các bụi cây, nó phải được phun thuốc nhằm mục đích dự phòng chống lại mầm bệnh. Cần xử lý cây nho ngay sau khi mở mùa xuân: lúc này sử dụng dung dịch 1% sunfat sắt. Dọc theo hình nón màu xanh lá cây (phần mở rộng của lá), có thể tiến hành xử lý bằng dung dịch Bordeaux, và sau khi một số lá phát triển - với Ridomil Gold.
Chủ nhân của Super Extra không thể thiếu các loại thuốc diệt nấm phổ biến nhất
Việc cắt tỉa nhằm mục đích cả việc hình thành bụi cây và làm sáng nó nhằm thông gió tốt hơn, loại bỏ khả năng bị bệnh. Vào mùa xuân, chỉ loại bỏ những chồi thừa rõ ràng và bị bội nhiễm kém. Trong suốt mùa hè, chúng mọc thêm chồi non và con ghẻ, trong khi chúng vẫn còn xanh và nhỏ. Ngay sau khi ra hoa, bạn phải cắt bỏ các chùm thừa, không để lại quá hai cho mỗi chồi: bụi cây không thể nhổ hết những gì đã buộc. Việc cắt tỉa chính là dễ thực hiện nhất sau mùa thu. Super Extra là một giống nho khá mạnh mẽ, nhưng nó không thể được gọi là rất khỏe, và không có hơn 25 mắt được để lại trên một bụi trưởng thành (6-8 miếng trên mỗi chồi).
Ong bắp cày rất thích giống này. Chúng ảnh hưởng đến cả quả chín hoàn toàn và quả mới bắt đầu chín. Vì vậy, cuộc chiến chống lại những loài côn trùng này cũng là một phần việc cần làm của người làm vườn. Tổ ong bắp cày nên được loại bỏ một cách có hệ thống. Mồi được làm từ dung dịch ngọt với việc bổ sung bất kỳ loại thuốc diệt côn trùng nào sẽ giúp ích rất nhiều. Tuy nhiên, nhiều người trồng, khi các chùm lớn lên, họ đặt chúng trong các lưới bảo vệ đặc biệt. Quả chín, chim chóc mổ ra; những con bù nhìn khác nhau có thể giúp chống lại chúng.
Bất kỳ loại lưới nào cũng giúp chống lại ong bắp cày, nhưng chúng không tiết kiệm được 100%
Từ quan điểm về khả năng chống sương giá, Super Extra là một loại nho che phủ phổ biến: ở phía nam, nó có mùa đông ngay trên giàn, nhưng ở làn giữa và ở phía bắc, nó yêu cầu loại bỏ dây leo vào cuối mùa thu và nơi trú ẩn của chúng. Nếu ở những vùng lạnh vừa phải có đủ cành vân sam của cây lá kim, thì ở phía bắc Mátxcơva, bạn nên bổ sung thêm nơi trú ẩn cho nó bằng tấm lợp nỉ hoặc các vật liệu tương tự khác. Không cần chôn dây leo xuống đất như các giống cũ không chịu sương giá, trừ những vùng khí hậu khắc nghiệt.
Ưu nhược điểm của giống so với giống
Trong các mô tả và thảo luận, những người trồng có kinh nghiệm liên tục so sánh giống Arcadia với giống Arcadia, vì chúng trông rất giống nhau về ngoại hình. Tuy nhiên, Arcadia được coi là nho ngon hơn, ít nhất là do vỏ mỏng hơn, nhưng Super Extra chín sớm hơn nhiều và dễ vận chuyển hơn. Có vẻ như khả năng kháng bệnh của cô ấy cao hơn một chút. Giống nho này thường được so sánh với nho Galahad, trong đó quả có kích thước đồng đều hơn, nhưng màu sắc kém hiệu quả hơn. So với các giống siêu sớm như Livia hay Tason, Super Extra thường thua, đặc biệt là về chất lượng của vụ mùa. Tuy nhiên, danh sách các giá trị của nó rất ấn tượng:
- khả năng chống sương giá cao;
- chín rất sớm của vụ mùa;
- năng suất ổn định;
- ngoại hình đẹp của quả mọng lớn và hương vị thơm ngon của chúng;
- khả năng vận chuyển tuyệt vời của cây trồng và bảo quản lâu dài;
- khả năng kết trái trong bóng râm một phần;
- chống chịu tốt với các bệnh chính;
- chùm hoa.
Những nhược điểm của giống, trước hết, bao gồm:
- da dai trên quả mọng;
- nhiều loại quả mọng trong một chùm nếu không có "đậu" rõ ràng;
- nứt quả khi chúng được phơi sáng quá mức trên các bụi cây;
- kháng phylloxera yếu.
Tuy nhiên, mặc dù có những nhược điểm rõ ràng, giống này được nhiều người trồng nho ở các vùng khí hậu khác nhau yêu thích vì độ chín rất sớm, tăng khả năng chống chịu sương giá và khả năng phát triển ở những nơi có ánh sáng kém.
Nhận xét
Năm nay, Super Extra đã rất đắt đỏ vì một số lý do. Thời kỳ chín trong điều kiện của chúng tôi là rất sớm, vào ngày 1 tháng 8 là đã có thể ăn được (không phải mật ong, nhưng nó sẽ hoạt động khá tốt - những tên trộm và ong bắp cày, trong mọi trường hợp, chúng thậm chí đã kiểm tra nó rất nhiều), quả mọng là lớn, có hình dạng - giống như Arcadia, có màu gần giống ở Arcadia (nhưng tuy nhiên có màu gần với Laura chín hơn), các cụm có phần nhỏ hơn ở Arcadia (trọng lượng trung bình 514 g), quả mọng lớn hơn - với một trọng lượng trung bình 11,7 g. Có, da hơi dày, nhưng đây không phải là một nhược điểm mạnh. Đối với thời kỳ chín rất sớm, gf này đáng có trên trang web. Cây nho chín tốt hơn cây Arcadia nhiều. Nhưng đối với sở thích của tôi, cá nhân tôi sẽ chọn Arcadia.
Siêu phụ có một hương vị đơn giản. Nho ngọt đẹp là thứ mà người mua thiếu kinh nghiệm cần trên thị trường. Do đó, nó đang có nhu cầu.
Super Extra đã làm hài lòng chúng tôi với những quả mọng ngon, sớm nhất trong nhiều năm. Tất nhiên, có những quả nho chín sớm hơn Super Extras một chút, nhưng chỉ là nó có hình thức đẹp và bán được trên thị trường: quả mọng 7–12 gam, chùm có thể dễ dàng hơn 1 kg. Nhưng sẽ tốt hơn nếu chúng là 500-800 gram, sau đó thu hoạch chín trong 90 ngày, quả mọng chắc, ngon ngọt với lượng đường tích lũy cao và có mùi thơm nhẹ của nhục đậu khấu. Cũng không thể để bụi cây quá tải, sau đó thời kỳ chín tăng mạnh. Chỉ nên để lại một bó trong buổi chụp. Nhiều người phàn nàn về khả năng thụ phấn kém và đậu Hà Lan, nhưng ở đây bạn cần phải làm việc một chút trong quá trình ra hoa: nếu thời tiết nóng, tốt hơn là bạn nên đi bộ qua bụi cây vào buổi sáng và buổi tối bằng bình xịt nước thường để làm ẩm các chùm hoa và tự làm rụng các bụi cây để thụ phấn chất lượng cao và tốt hơn.
Super Extra được lai tạo cho khí hậu khắc nghiệt của miền Bắc, nơi nó hoàn toàn xác nhận sự trưởng thành rất sớm được tuyên bố trong khí thải ở khu vực của tôi (nửa cuối tháng 8). Nhưng tôi không thể tìm thấy chìa khóa của nó về sự chín của cây nho, và đậu Hà Lan có thể trong một số năm, ngay cả khi tải nhẹ và dinh dưỡng thích hợp. Có những tội lỗi đằng sau nó, nhưng về nguyên tắc, nó hoàn toàn phù hợp với tôi, cả về ngoại hình, mùi vị và khả năng chống lại bệnh tật.
Trong một SE trưởng thành tốt, mọi thứ đều bình thường với đường. Dạng này có xu hướng hình hạt đậu và rụng các chùm hoa, nhưng khi các chùm được lấp đầy, chúng có hình dạng. Màu vàng, ngay cả trong bóng râm. Vì một số lý do, nó không hoạt động tốt trên thị trường của chúng tôi, mặc dù mọi thứ đều được bán với giá tốt, ví dụ, tôi thà trồng một bụi Galahad cho riêng mình, người mua nó sẽ tốt hơn.
Video: câu chuyện của một chuyên gia về giống Super Extra
Nho Super Extra không có gì nổi bật trong số các giống nho ở thời kỳ chín rất sớm: đây là loại nho để bàn có quả to tốt, có thể phát triển ở các vùng khí hậu khác nhau. Sở hữu một số thuận lợi và khó khăn, anh nhanh chóng được giới chuyên nghiệp và nghiệp dư mến mộ, trước hết gắn liền với mùa sinh trưởng ngắn kỷ lục, cho phép thu hoạch bội thu trong nhiều điều kiện thời tiết khác nhau.
