Nho chín sớm có thể phát triển thành bụi mạnh mẽ và tạo ra những quả mọng lớn được thu thập thành từng chùm nặng tới 3 kg không? Câu trả lời cho câu hỏi này là những cây con do nhà làm vườn nghiệp dư V.N.Krainov thu được. Kỷ niệm của Novocherkassk chỉ là một trong những phát hiện của nhà lai tạo này. Nho kết trái hoàn toàn ở tất cả các vùng ánh sáng của Nga, và là một hình thức thị trường có lợi nhuận.
Nội dung
Lịch sử của nho Kỷ niệm Novocherkassk
Loài lai này có nguồn gốc từ nhà lai tạo quốc gia Viktor Krainov. Khu vườn của ông ở thành phố Novocherkassk đã trở thành một trạm thử nghiệm giống vào năm 1986. Vùng đất này nằm trong vùng ngập lũ của sông Tuzlov, nơi mùa xuân và mùa thu có sương giá, sương mù thường xuyên và sương liên tục được coi là hiện tượng phổ biến. Ngoài ra, vào thời điểm vườn nho được đặt ở Novocherkassk, một quả cầu đã được phát hiện. Tất cả những điều này, tất nhiên, trở thành quyết định trong công việc lựa chọn một thợ nấu rượu tự học.
Nho Kỷ niệm Novocherkassk được lai tạo không phải ở viện nghiên cứu nổi tiếng thế giới, mà ở một khu vườn bên bờ sông Tuzlov (vùng Rostov)
Viktor Nikolaevich chỉ có thể trồng trong vườn những giống cây có khả năng chống nứt quả, thối xám và các bệnh nấm khác. Ông đã ghép cành giâm của chúng vào gốc ghép kháng phylloxera. Vào những năm 90, để tạo ra các cây lai có rễ, người ta thực hiện các phép lai đầu tiên:
- Bùa ngải + Thu đen;
- Bùa ngải + Tomaysky;
- Talisman + Radiant.
Nhà lai tạo thu thập hạt giống từ những quả cà phê thu được do lai tạo và nuôi dưỡng cây con. Những vụ sớm nhất cho năng suất trong hai năm. Trong số đó, con lai huyền thoại bây giờ - Lowland. Kỷ niệm của Novocherkassk được đánh dấu vào năm 2004 giữa các cây con bắt đầu kết trái sau đó. Tổng cộng V.N.Krainov đã trở thành tác giả của 45 dạng lai.
Tổ tiên của nhiều giống nho để bàn, một giống nho chịu sương sớm rất xứng đáng - giống Talisman:https://flowers.bigbadmole.com/vi/yagody/vinograd/vinograd-talisman-opisanie-sorta-foto-otzyivyi.html
Bên trái, nho kháng bệnh và sương giá Talisman - tổ tiên của các dạng lai đầu tiên của Krainov, bên phải - Kỷ niệm Novocherkassk
Kỷ niệm Novocherkassk đã được trồng trong vườn hơn 10 năm. Nhưng đơn xin bảo hộ và cấp bằng độc quyền chỉ được nộp vào năm 2014. Nho đã được liệt kê trong Sổ đăng ký Thành tựu Tuyển chọn của Nhà nước từ năm 2016, vì vậy nhiều người coi đây là một món mới. Đối với những người trồng nho hiện đại, con lai này là một phần của troika Krainov nổi tiếng: Transfiguration, Victor và Jubilee of Novocherkassk. Nhiều người được gọi là anh em song sinh. Nhưng những người trồng cả ba dạng có thể thấy sự khác biệt. Vì vậy, Victor, so với hai loại kia, chín sớm hơn và ít sức sống hơn, và Novocherkassk Anniversary phát triển một bụi cây mạnh mẽ, nhưng quả của nó chín sau đó vài ngày.
Video: đánh giá bộ ba nho Kraynov phổ biến
Mô tả của Novocherkassk Anniversary hybrid
Trước hết, đây là những loại nho để bàn có quả lớn sớm. Thời vụ sinh trưởng trước khi cây chín chỉ kéo dài 100-110 ngày. Con lai được gọi là dạng thị trường xuất sắc. Các sản phẩm ra mắt không chỉ sớm mà còn có hình thức trình bày rất đẹp. Kích thước của những quả mọng có chiều dài hơn 3 cm, một số quả to lên đến 5 cm.
Trong các vườn nho công nghiệp, năng suất của Novocherkassk Jubilee là 267 c / ha.
Kỷ niệm Novocherkassk - nho lớn, quả mọng riêng lẻ có chiều dài lên đến 5 cm
Trọng lượng của một chùm là 0,8–1,7, ở các vùng phía Nam được chăm sóc tốt - lên đến 3 kg. Thu hoạch vào đầu hoặc cuối tháng Tám. Thời gian chính xác phụ thuộc vào thời tiết ở khu vực trồng trọt. Vào mùa hè ấm và kéo dài, vụ thứ hai có thời gian chín trên các con ghẻ, nhưng trọng lượng của các chùm đã khiêm tốn hơn - 200-300 g, chúng chín vào tháng Chín. Những quả nho Berries Anniversary of Novocherkassk được sơn với các tông màu dễ chịu và bắt mắt: mâm xôi, vàng, hồng nhạt, vàng xanh.
Bên trong những trái nho của Novocherkassk Jubilee: cùi dày, ngon ngọt và 2-3 hạt
Trái cây dày đặc, vận chuyển tốt. Đồng thời, lớp da rất dễ chịu, khi ăn không có vẻ dai. Người tiêu dùng mua những loại nho này ở chợ đôi khi cho rằng hương vị của nó là tầm thường và nhạt nhẽo. Nhưng những người nông dân phải chịu trách nhiệm về điều này. Để mưu cầu lợi nhuận, họ cắt bỏ những chùm còn chưa chín. Nếu nho được treo trên cây cho đến khi chúng chín hoàn toàn, quả mọng sẽ có vị ngọt cổ điển. Nhưng nó thiếu hương thơm, hương nhục đậu khấu và các nốt hương đặc trưng cho các loại rượu. Do đó, Novocherkassk Anniversary không được sử dụng trong sản xuất rượu vang.
Ưu nhược điểm của nho Kỷ niệm Novocherkassk - bảng
| Ưu điểm | nhược điểm |
| Tăng khả năng chống lại bệnh nấm | Không thích hợp cho sản xuất rượu |
| Quả lớn | Quả ngọt thu hút ong bắp cày và chim |
| Chịu được vận chuyển tốt | Phân chia lợi nhuận là cần thiết |
| Chín sớm của vụ mùa | |
| Quả mọng dày đặc, ngọt, mọng nước | |
| Thích hợp trồng ở tất cả các vùng của Nga và Ukraine |
Đặc điểm trồng và chăm sóc
Đối với nền văn hóa ưa nhiệt này, những nơi nhiều nắng nhất, tránh gió lùa, luôn được chọn. Nhưng nếu bạn có một vườn nho lớn và có một số giống nho trong đó, thì Giống cây sớm có thể nhường chỗ cho những giống nho giữa và muộn, cần nhiều nhiệt và ánh sáng hơn để chín. Theo đánh giá của các nhà vườn, lai lào không kén đất, phát triển tốt trên đất sét nhưng lại cho năng suất lớn trên đất thịt pha cát nhẹ và đất đen. Đề án trồng nho phụ thuộc vào phương pháp hình thành: với loại cây hai nhánh cổ điển - 2,5x2 m, đối với cây bụi có bốn nhánh - 3x3 m.
Video: sơ đồ trồng, hỗ trợ nho
Cuộc đổ bộ của Năm tháng Novocherkassky là phổ biến nhất. Không nhất thiết phải đào cả hố cho cây con, hố 50x50 cm là đủ, đối với đất nghèo dinh dưỡng có thể cho thêm một xô mùn vào. Tưới nước (20-30 lít mỗi bụi), phủ lớp phủ. Chăm sóc nho đậu quả cũng rất cổ điển:
- Tưới nước trước và trong khi cây ra hoa, sau đó trong giai đoạn cây kết chùm. Nếu thời tiết khô hạn thì cây Kỷ niệm Novocherkassk cần được tưới nước trở lại trong quá trình phát triển của quả mọng.
- Để bón thúc, vào mùa thu có thể xới đất tơi xốp, trộn với phân lân-kali, phủ mùn, phân trộn hoặc phân xanh cắt nhỏ. Bón thúc bằng kali có thể chuyển sang mùa hè, trước khi cây ra hoa. Lượng phân bón tiêu thụ trên 1 m²: super lân - 40 g, sunfat kali - 20 g.
Trong quá trình chín của nho Novocherkassk Anniversary, giàn có thể không chịu được tải
Đối với Jubilee of Novocherkassk, cần có các giá đỡ vững chắc, vì các bụi cây đang phát triển mạnh mẽ, các cụm cây nặng. Theo truyền thống, nó được trồng trong hai cánh tay, các dây leo được cắt trên 8-10 chồi. Măng được buộc theo kiểu rẻ quạt hoặc thẳng đứng.
Cắt tỉa nho vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân, khi vẫn chưa có nhựa cây chảy ra. Vào những thời điểm khác, những cây nho bị hư hỏng cơ học kêu và có thể bị khô hoàn toàn.
Dạng giàn hai cánh của nho: các dây leo được buộc theo chiều ngang và các chồi trên chúng - theo chiều dọc
Nếu bạn muốn có được quả mọng có kích thước ấn tượng, hãy thực hiện tiêu chuẩn hóa:
- Chỉ để lại một chùm trên mỗi lần chụp.
- Trong giai đoạn khi các quả mọng đã phát triển đến kích thước bằng hạt đậu, hãy nhổ một phần tư hoặc một phần ba, nghĩa là cắt mỏng chúng ra. Những quả nho còn lại sẽ nhận được nhiều không gian và dinh dưỡng hơn, có nghĩa là chúng sẽ phát triển lớn hơn.
Video: phân chia khẩu phần thu hoạch, tại sao lại để lâu nếu chỉ có một bó
Nho lai vùng đất thấp sẽ thu hút những người đang tìm kiếm một giống nho mạnh mẽ, chùm lớn và quả mọng:https://flowers.bigbadmole.com/vi/yagody/vinograd/vinograd-nizina-opisanie-sorta-foto.html
Kỷ niệm Novocherkassk có khả năng chống lại các bệnh nấm, nhưng trong thời tiết ẩm ướt và mát mẻ có thể bị ảnh hưởng bởi chúng. Không ai biết trước mùa hè sẽ như thế nào nên việc phun thuốc phòng trừ là điều cần làm. Bất kỳ loại thuốc diệt nấm đồng nào cũng có tác dụng. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp Bordeaux nổi tiếng và giá cả phải chăng (1%). Xử lý nó trên các chồi bị sưng và trước khi ra hoa.
Thường xuyên quan sát dưới các lá non của nho, trên lưng có thể xuất hiện các dấu hiệu bệnh tật
Những quả mọng chín của Novocherkassk Jubilee thu hút các loài chim và ong bắp cày với vị ngọt của chúng. Hơn nữa, những loài gây hại này thường hoạt động cùng nhau: chim chóc mổ quả, và đàn ong bắp cày để phá hoại. Nhưng ong bắp cày có thể hoạt động độc lập, tìm kiếm những quả mọng nứt nẻ. Nếu lưới hoặc lưới thông thường giúp ích cho các loài chim, có thể được sử dụng để bao bọc toàn bộ hàng nho, thì với ong bắp cày, bạn cần từng túi lưới nylon với ô 1 mm. Các túi như vậy được chọn theo kích thước của các chùm và đặt trên mỗi.
Video: chùm nho Kỷ niệm Novocherkassk trong túi bảo vệ
Đối với mùa đông, Lễ kỷ niệm Novocherkassk không được bao phủ ở các khu vực trồng nho công nghiệp: Krasnodar, Lãnh thổ Stavropol, Vùng Astrakhan, Bắc Ossetia, v.v. Chồi và chồi chín có thể chịu được sương giá xuống -23 ⁰C. Nếu mùa đông ở khu vực của bạn khắc nghiệt hơn, nhưng tuyết rơi trước khi nhiệt độ giảm xuống mức nghiêm trọng thì bạn không cần phải che chắn. Hoặc bạn có thể làm với một tấm che ánh sáng làm bằng túi polypropylene đã cắt. Trong điều kiện mùa đông băng giá và ít tuyết, cần bảo vệ nho không bị đóng băng. Đối với điều này:
- Trải vật liệu khô (mùn, cỏ khô, sợi nông, báo) dưới các bụi cây.
- Đặt chồi trên tấm thảm này và phủ chúng bằng cành cây vân sam, sợi nông hoặc bìa cứng.
- Lắp các vòng cung và phủ lên trên bằng nhựa hoặc vật liệu không thấm nước khác. Bạn có thể đóng hộp và phủ đá phiến. Điều chính là mưa và nước tan chảy không rơi vào nho.
Video: Cắt tỉa và nơi trú ẩn không khí khô của nho cho mùa đông
Mục đích của nơi trú ẩn của vườn nho là để bảo quản các bộ phận trên không của cây và rễ khỏi bị đóng băng. Nếu sự đóng băng của cây nho có thể dẫn đến mất mùa thu hoạch sắp tới, thì thiệt hại do sương giá rễ sẽ đe dọa cái chết của toàn bộ bụi cây:https://flowers.bigbadmole.com/vi/yagody/vinograd/kak-ukryvat-vinograd-na-zimu.html
Thu hoạch và bảo quản Kỷ niệm Novocherkassk
Các giống nho để bàn đang có nhu cầu tối đa và chiếm ưu thế trong các lô tư nhân. Kỷ niệm Novocherkassk được trồng để tiêu thụ tươi và bán. Nếu nho cần bảo quản và vận chuyển thì nên cắt chùm vào buổi sáng, khi nho đã khô sương nhưng chưa được nắng ấm. Đồng thời, cố gắng không dùng tay chạm vào quả dâu để không làm hỏng lớp phủ sáp.
Dùng giấy phủ lên đáy hộp nho
Đặt cọ vào các hộp nông trong một lớp. Chúng có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tầng hầm tối ở nhiệt độ + 8… +10 ониC trong 2-3 tháng. Một số người làm vườn treo các cụm trên gác mái. Để bảo quản được lâu, được 7-8 tháng thì rắc bột bần lên cho nho. Ngày nay nó được sử dụng rộng rãi trong sản xuất rượu vang để làm nút chai.
Video: một cách thông minh để giữ nho tươi lâu
Nhận xét về nho Kỷ niệm Novocherkassk
Hơn 150 giống và hình thức lai tạo của nho phát triển trên trang web của tôi. Trong số những cái đã được chứng minh, một trong những cái hay nhất là Kỷ niệm Novocherkassk.Dạng thị trường chín sớm xuất sắc
Krainovskaya Troika: Victor, Biến hình, Kỷ niệm Novocherkassk. Ở đây bạn có thể thêm Julian của riêng mình. Xem, năng suất - siêu. Nó là không thể đi qua. Kích thước quả mọng - lên đến 5 cm. Có cuống mạnh. Về phía con ghẻ (người mà khí hậu cho phép) thì có thể thu hoạch lần thứ hai.
Trong nhà kính của tôi, toàn bộ Krainovskaya troika (Biến hình, Kỷ niệm Novocherkassk và Viktor) phát triển và cho một vụ thu hoạch tuyệt vời. Điều đặc trưng mang lại cho mùa thu hoạch thứ hai tuyệt vời trên những đứa con riêng, bắt đầu chín vào nửa cuối tháng 9 ...
Kỷ niệm của Novocherkassk khác với nhiều giống nho và giống nho lai ở bụi cây to và khỏe. Các tính năng chăm sóc chủ yếu phụ thuộc vào điều này. Chồi cần hỗ trợ mạnh mẽ, thu hoạch được phân bổ. Khả năng chống lại bệnh tật và sương giá đơn giản hóa công việc của người trồng. Việc phun thuốc được thực hiện một cách dự phòng và chỉ cần trú ẩn cho mùa đông ở những vùng có mùa đông băng giá nhưng ít tuyết.
