Bắt đầu kinh doanh của riêng bạn có thể là một thu nhập bổ sung tốt cho bất kỳ ai, nhưng ngành nào có ít đối thủ cạnh tranh nhất và điều tốt nhất để làm là gì? Trồng việt quất là một giải pháp tuyệt vời để phát triển doanh nghiệp của bạn với vốn đầu tư tối thiểu. Quả việt quất là một trong những loại quả đắt nhất, được các công ty bánh kẹo và dược phẩm thu mua với số lượng lớn. Đáng ngạc nhiên là ngay cả khi sản lượng loại quả mọng này không ngừng tăng trưởng, nhu cầu thị trường vẫn không được đáp ứng.
Quả việt quất có thể được sử dụng nhiều hơn là một phương tiện xây dựng kinh doanh. Người ta trồng nó chỉ để làm thực phẩm hoặc bào chế thuốc cổ truyền.
Nội dung
Đặc điểm của việt quất
Quả việt quất có một số đặc điểm khiến chúng rất hiếm trên thị trường. Bạn có thể trồng cây này chỉ trên đất chua, có phản ứng pH 3,5 - 5,0. Ngoài ra, bộ rễ có thể dài trên 30 cm.
Những đặc điểm như vậy dẫn đến thực tế là khá khó khăn để tự trồng dâu tây trên đất của bạn, ngay cả khi bạn tìm thấy một loại đất nhất định ở vùng đầm lầy hoặc rừng. Nguyên nhân chính dẫn đến cái chết của việt quất khi trồng trên đất thông thường là do không có nấm hoại sinh, thành phần chính tạo ra dinh dưỡng của quả việt quất. Nếu bạn chuyển đất từ rừng hoặc khu vực đầm lầy, thì khi đất đổ xuống, tất cả nấm vẫn ở nguyên vị trí cũ của chúng. Kết quả là, bạn chỉ có thể nhận được sự thất vọng khi trồng việt quất ở một nơi không được chuẩn bị, nơi không có nấm hoại sinh.
Có thể tìm ra cách giải quyết tình trạng này bằng cách mua các loại quả mọng đặc biệt có khả năng nảy mầm trong các mảnh vườn. Các giống việt quất đặc biệt thu được thông qua quá trình nhân giống hiện đại trong vườn ươm. Việc phát triển trong những cơ sở như vậy giúp thu được cây giống hai năm một lần có chất lượng tuyệt vời và thích nghi để phát triển trong đất vườn. Điều quan trọng cần lưu ý là cây giống được bán trực tiếp với một cục đất trên bộ rễ, để cây nhanh chóng bén rễ ở nơi mới.
Các giống và đặc điểm của quả việt quất
Khi chọn giống việt quất để trồng trong vườn, trước tiên phải tính đến điều kiện khí hậu. Nhiều loài chỉ đơn giản là không thể ra rễ ở các vùng phía bắc, và một số giống chín muộn không ra rễ ngay cả ở vùng Moscow. Nhìn chung, có khoảng 20 giống việt quất thích hợp để trồng trong các mảnh vườn, nhưng không phải tất cả chúng đều thích hợp với khí hậu ở vùng Moscow. Trong số các mẫu phù hợp liên quan đến giống đầu và giữa vụ, chúng ta có thể phân biệt như:
bluecrop;- Tia xanh;
- màu xanh lam;
- spartan;
- công tước;
- anh yêu;
- rancocas.
Giống cây trồng Bluecrop
Một trong những loại giống việt quất xanh là Bluecrop, thuộc loài giữa mùa.Loại quả mọng này là một trong những loại quả có giá trị nhất hiện nay do những đặc điểm tiêu chuẩn của nó đối với loại cây này. Bụi có chiều cao khi chín hoàn toàn không quá 1,9 m, tất cả các chồi đều hướng lên trên, và dạng này thường có dạng tự do mà không cần cắt tỉa.
Quả có thể đạt kích thước khoảng 16 mm, có hình dạng dẹt, nhưng đặc điểm chính là vị tươi ngon. Ngoài ra, quả khá dễ hái do thu hái toàn bộ quả bằng chổi quét. Giống cây này có khả năng chống chịu rất tốt với khí hậu thay đổi, thường được biểu hiện ở vùng Moscow.
Spartan đa dạng
Đặc điểm của giống Spartan là trong cấu trúc của cây bụi, có hình dạng thẳng. Quả mọng chủ yếu có hình tròn với kích thước không quá 20 mm. Quả có mùi vị dễ chịu và có mùi thơm nồng. Năng suất từ một bụi có thể đạt 6 kg, nhưng trên đất úng nước, số lượng quả bị giảm đáng kể.
Blue Ray đa dạng
Những bụi cây Blue Ray có hình dạng thẳng và mạnh mẽ... Quả có kích thước vượt quá 20 mm. Loại quả này nổi tiếng với dư vị và hương thơm đậm đà, đặc biệt được ưa chuộng trong ngành sản xuất bánh kẹo. Đây là loại cây bụi chịu được khí hậu lạnh nhất và do đó rất tuyệt vời để trồng ở vùng Moscow.
Đặc điểm của việc trồng việt quất
Ngay cả để trồng việt quất vườn, bạn phải chuẩn bị mặt bằng. Tất cả các khuyến nghị chủ yếu được quyết định bởi nhu cầu của cây này. Vấn đề là, ngay cả khi biết tất cả các tính năng cơ bản của việc trồng trọt, nó là khá khó khăn để làm điều này trên một mảnh đất nhỏ. Ngoài ra, cũng cần chuẩn bị một chất nền đặc biệt, sẽ là cơ sở cho đất vườn hoặc đất trồng rau thông thường và sẽ trở thành yếu tố thức ăn chính cho cây bụi.
Thông tin cơ bản về lựa chọn chỗ ngồi
Điều chính khi trồng cây việt quất là phải hiểu ngay từ đầu rằng cây này không kiêu kỳ về đặc tính của nó, nhưng quy tắc này không áp dụng cho việc chọn đất. Chọn một nơi phù hợp là quy tắc quan trọng nhất, mà cuối cùng sẽ quyết định kết quả cuối cùng.
Khi chọn đất, bạn cần chú ý đến độ chua của đất, phải có độ pH từ 3,5 - 5,0. Cây có thể phát triển bình thường ở độ pH 5,5. Giá trị độ chua của đất cao hơn sẽ dẫn đến sự phát triển chậm của quả việt quất và chúng sẽ chết nhiều hơn.- Hệ thống rễ của cây bụi việt quất nằm trên bề mặt đất, do đó đất nhất thiết phải có độ thoáng khí và độ ẩm tốt. Đất than bùn chua, một số loại cát, cũng như đất thịt pha cát và đất rừng thông có khả năng thấm tốt nhất. Đất mùn và đất sét quá dày đặc không cho rễ phát triển thuận lợi. Trong một môi trường như vậy, cây việt quất sẽ chết.
- Để quả chín có chất lượng cao và cây bụi phát triển thuận lợi, bạn cần có đủ ánh sáng mặt trời.
- Khi chọn một nơi để trồng, cần phải tính đến chiều cao của cây bụi, có thể đạt 2 m, có nghĩa là trong những đợt gió lạnh, cây sẽ chết hoặc bị thiệt hại đáng kể. Nơi được chọn là khu vực không có gió hoặc nên xây dựng một loại hàng rào bảo vệ.
- Đất ẩm là một trong những yêu cầu chính cho sự phát triển của cây bụi chất lượng cao. Việt quất mọc ở đầm lầy nên quen với độ ẩm nhiều. Nên tưới nước ít nhất 2 lần / ngày, nhưng bộ rễ không thích ứ đọng chất lỏng. Đây là lý do tại sao điều quan trọng là phải tìm một loại đất có độ thấm ẩm cao.
Trồng bụi cây việt quất
Trồng cây việt quất có rất nhiều tính năng. Không được sử dụng các phương pháp thích hợp để trồng các loại cây ăn quả hoặc quả mọng khác. Trong trường hợp này, chỉ đào hố, trồng cây và phủ đất lên sẽ không hiệu quả. Đối với quả việt quất bạn cần chuẩn bị trước đất chuavà cũng tuân theo các khuyến nghị để tạo điều kiện đặc biệt.
Nếu đất có thành phần chua và độ ẩm cao thì bạn có thể bắt đầu trồng. Đối với khu vực có mạch nước ngầm ở độ sâu 60–80 cm, kiểu trồng cây thích hợp là tạo giếng hoặc rãnh đặc biệt.
Các rãnh đã chuẩn bị được lấp đầy bằng đất chua và sau đó cây việt quất mới được trồng, nhưng phương pháp này không phù hợp trong trường hợp đất có cấu trúc đất sét. Vấn đề là nước trong đất sét sẽ đọng lại trong một thời gian dài, có nghĩa là hệ thống rễ sẽ không thể bén rễ trong điều kiện như vậy. Trong trường hợp này, phương pháp trồng là phù hợp, nơi bạn cần tạo ra các rặng hoặc luống cao.
Khi trồng quất cảnh cần chú ý khoảng cách giữa các cây. Giữa các bụi cây thường để khoảng cách 1 mvà giữa các hàng 1,5 m. Các thông số như vậy được chọn phù hợp với hình dạng của bản thân cây bụi, có thể phát triển đến kích thước lớn và cành thường nằm trên bề mặt đất.
Trồng việt quất trong giếng đặc biệt
Việc chuẩn bị giếng bắt đầu bằng việc đào một cái hố hoặc rãnh, phải có chiều sâu không quá 40 cm và chiều rộng từ 0,6 đến 1,5 m, chiều rộng được chọn tùy thuộc vào cấu trúc của đất.
- Đối với đất thịt pha cát hoặc các loại đất khác có độ thấm cao, rãnh rộng 0,6–0,8 m là phù hợp.
- Đối với đất sét nặng và các loại đất khác có cấu trúc tương tự, chiều rộng nên từ 1,2–1,5 m.
Vào các hố đã chuẩn bị sẵn chìm vào giấc ngủ với chất nền đã được chuẩn bị trước... Ở đây có thể phù hợp với than bùn sphagnum, một ít cát sông, mùn cưa lá kim hoặc lá kim. Trong một số trường hợp, thậm chí mùn lá kim, hình nón, than bùn chuyển tiếp hoặc rêu sphagnum trên mặt đất cũng được thêm vào rãnh. Điều quan trọng cần nhớ là không được bổ sung phân bón theo thói quen để trồng các cây khác vào đất. Phân trộn, tro và phân chuồng ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thống rễ cây việt quất.
Bước tiếp theo là ngâm bộ rễ cùng với vỏ cây. Để cây con trong nước trong 30 phút, sau đó chúng bắt đầu được trồng trong hố. Sau khi chôn cây con, nén chặt đất xung quanh gốc và tưới nước trở lại.
Trồng cây việt quất trên lược
Để tạo giàn, bạn cần đào đất sâu 10 cm và dùng nó để tạo rãnh ngẫu hứng trên bề mặt đất. Ở giữa rãnh thêm một chất nền đặc biệtnhư trường hợp trồng quất trong giếng. Cây non được trồng trên đỉnh của sườn núi.
Chăm sóc và thu hoạch
Cây việt quất phát triển tốt là do chăm sóc đúng cách và tưới nước tốt và kịp thời. Điều đặc biệt quan trọng là phải theo dõi tưới nước trong thời kỳ bắt đầu hình thành chồi và đậu quả. Lớp đất trên cùng, cao tới 20 cm, phải luôn ẩm, mặc dù bản thân quả việt quất không cần nhiều độ ẩm như củ cải hoặc cà rốt.
Để độ ẩm thấm vào đất tốt, trước tiên bạn cần phủ cỏ khô hoặc kim lên. Phương pháp này không chỉ giúp giữ ẩm vừa đủ mà còn giảm nhiệt độ trong thời gian khô... Việc cho quả việt quất ăn được thực hiện với sự hỗ trợ của phân khoáng hoặc phân hữu cơ ở dạng mùn lá kim, kim và mùn cưa. Sử dụng phân chuồng hoặc phân trộn bị nghiêm cấm.
Quả việt quất chín sau 2–3 tháng. Bạn cần thu hái quả khi chúng chín, trong khi quả có thể ở trên bụi cây không quá 10 ngày và sau đó chúng chỉ rụng đi. Thu hoạch 3-6 lần mỗi vụ tùy theo giống cây trồng.
Chiến đấu với bệnh tật
Ngay cả những giống việt quất xanh tốt nhất và kháng bệnh tốt nhất cũng dễ bị nhiễm bệnh. Cây bụi có thể bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm, vi khuẩn và thậm chí cả virus. Các bệnh phổ biến nhất là:
thối xám;- héo rũ phomopsis;
- ung thư thân;
- bệnh mốc sương;
- đốt cháy monilial.
Chống lại bệnh tật thường sử dụng thuốc diệt nấm... Nên tiến hành phun thuốc ngay sau khi cắt tỉa đầu xuân để ngăn ngừa bệnh hình thành.
Không có ý nghĩa gì khi xử lý cây bụi khỏi sâu bệnh. Chỉ một số loài côn trùng có thể ăn quả việt quất, chúng có thể dễ dàng thu thập bằng tay mà không cần sử dụng hóa chất.
Cắt tỉa cây bụi vào mùa xuân
Việc cắt tỉa cây việt quất đầu tiên chỉ được thực hiện khi cây sẽ đạt 2-4 tuổi... Lần cắt tỉa đầu tiên được thực hiện để hình thành bộ xương chắc khỏe của cây bụi, vì vậy bạn cần loại bỏ tất cả các cành đã có nụ trái.
Lần cắt tỉa thứ hai xảy ra khi cây đã được 5-6 năm tuổi. Lúc này, những cành già và bị bệnh được cắt bỏ, cũng như những cành nằm trên mặt đất.
Tốt nhất là bắt đầu cắt tỉa vào đầu mùa xuân, khi những nụ đầu tiên chưa xuất hiện trên cây bụi. Vào mùa thu cần phải cắt tỉa với những trường hợp ngoại lệ hiếm hoinếu một số lượng lớn các cành khô xuất hiện trên cây bụi sau giai đoạn mùa hè.
Phần kết luận
Các giống việt quất tốt nhất cho vùng Moscow có thể được tìm thấy ở hầu hết bất kỳ nhà lai tạo có kinh nghiệm nào, nhưng điều này vẫn chưa đủ. Chỉ có cách trồng, chọn vị trí, chăm sóc cây bụi chính xác mới góp phần giúp cây sinh trưởng thuận lợi. Để có được những quả mọng chất lượng cao, bắt buộc phải sử dụng tất cả các quy tắc và khuyến nghị.
