Всички знаят, че цариградското грозде е бодливо зрънце и този факт често е основната причина летният жител да не го засажда на своя сайт. Но се оказва, че това не е проблем: има, макар и относително редки, сортове цариградско грозде, практически лишени от шипове, плодовете от които не е трудно да се берат. Един от представителите на такива сортове цариградско грозде е Kolobok, известен повече от четиридесет години.
Съдържание
Историята на размножаването, описание и характеристики на сорта цариградско грозде Kolobok
Сортът цариградско грозде Kolobok е роден през 1977 г. в Института по градинарство и разсадник. Негови „родители“ бяха сортовете Pink 2 и Smena, добре познати на специалистите, чиито най-добри качества бяха предадени на потомството. През 1988 г. сортът зае своето място в Държавния регистър на селекционните постижения на нашата страна и се препоръчва за Централна, Централна Черноземна и Волго-Вятска област. Всъщност той стана широко разпространен практически на територията на Русия, включително сибирските територии и региони.
Авторът на Kolobok IV Попова, в допълнение към него, създава и други сортове цариградско грозде (например Rodnik, Snezhana, Bitsevsky) и всеки път се опитва да отглежда едроплодни и устойчиви на болести сортове. Винаги, когато е възможно, те се оказват без или с ниско шипче, с плодовете на десертния вкус.
Не може да се каже, че Kolobok е най-добрият от най-добрите, но популярността му от почти половин век вече свидетелства за успеха, постигнат в хода на развъдната работа. Бушът на това цариградско грозде е със средна височина, но някои издънки достигат дължина един и половина метра. Средно разпространение, степента на удебеляване е от средна до над средна. Без редовно подрязване храстът обраства с многобройни тънки издънки от втория, третия и следващите порядъци, но за щастие бодлите по тях са единични и малки. Листата са големи, зелени, трилопастни, леко лъскави, на къси дръжки. Цветята са подредени едно по едно или в малки групи (по 2–4 копия).
Колобок има много красиви големи листа, а клоните се опитват да паднат на земята, без опора се чувстват зле
Зимната издръжливост на сорта се оценява като средна: при нормална поносимост към тежки студове храстите често страдат от неочаквани размразявания и последиците от тях. Вярно е, че след известно време те се възстановяват за сметка на резервни бъбреци. Меденникът е силно устойчив на най-често срещаните болести на тази култура - брашнеста мана и антракноза.
Сортът навлиза рано в първото плододаване, дава стабилни добиви в продължение на много години. Според периода на узряване на плодовете, той се счита за среден сезон, добивът, в зависимост от нивото на земеделска технология, варира от 4 до 10 (рядко) килограма на храст. Повечето плодове са на едногодишни и двугодишни клони. Формата на плодовете е близка до сферична, те са гладки, с тегло от 4 до 8 g, разположени на дълги дръжки. Цвят - от череша до тъмно червен, със значителен восъчен цвят. Семена с редовни размери.Плътната обвивка позволява на плодовете да се транспортират на големи разстояния, без да губят качество.
Плодовете на Колобок са кръгли, равномерни, красиво оцветени
Вкусът на горски плодове се оценява на 4,5 точки: приятен е, с лека киселост. Целта е универсална: от прясна консумация до различни видове преработка. Някои любители оценяват вкуса на плодовете като посредствен: очевидно в него наистина няма нищо забележително, но не можете да заблудите професионалните дегустатори!
Характеристики на засаждане и отглеждане на сортове цариградско грозде Kolobok
Тъй като думата „средно“ се появява постоянно при описанието на сорта Колобок, неговата земеделска технология се различава малко от тази на повечето други известни сортове цариградско грозде. Подобно на други сортове, той може да се засажда както през пролетта, така и през есента, но есенното засаждане е много по-надеждно. Храстите, засадени през пролетта, нямат време да се заселят на ново място, докато настъпи горещото време, като почвата изсъхне.
Засаждане на цариградско грозде
Пролетното засаждане трябва да се извърши възможно най-рано, за предпочитане в самото начало на април. Разбира се, ямата за засаждане трябва да е готова през есента, а корените на спящия разсад предварително се обработват с разтвор на всеки биостимулант - например Epin, Циркон или Kornevin. През пролетта цариградското грозде се засажда наклонено, около 45относно спрямо повърхността на земята и тази характеристика се отнася само за пролетта: през есента тази култура се засажда директно. Наклоненото положение на разсада ще му даде възможност бързо да изгради кореновата система. Издънките се съкращават значително по време на пролетното засаждане, като на всеки остават само 3-4 пъпки.
Ако през есента цариградското грозде се засажда директно (вляво), то през пролетта, така че новите корени да растат по-бързо, само наклонено
В случай на есенно засаждане на цариградско грозде, успехът на това събитие е почти гарантиран. Времето е избрано така, че да останат още 15–20 дни преди първите истински слани, в противен случай сланите могат да поемат влакнести корени, най-важните за растежа на храста. В случай на своевременно засаждане, преди настъпването на истински студове, земята има време да се уплътни и уталожи правилно. През това време корените растат умерено, а през пролетта, когато температурата е над нулата, започват да растат бързо.
Царевицата обича слънчевата светлина, така че е много нежелателно да я поставяте дори в полусянка. Най-добрата почва за цариградско грозде е леката глинеста почва, но при достатъчно торене тя расте добре дори на пясъци. Разпространението на киселинността също е голямо, цариградското грозде понася и рН 5,5. Важно е да се облагороди мястото много преди засаждането, като се изкопае дълбоко с внимателно отстраняване на многогодишни плевели и прилагане на обичайните дози торове. И едва по-близо до настъпването на есента, те копаят дупки за засаждане. Когато засаждате няколко храста едновременно, поддържайте разстояние най-малко един и половина метра между тях. Често обаче е по-лесно да се подготвят дори отделни ями, а общ изкоп с необходимите размери. Есенната техника на засаждане е следната.
- Ямата за кацане се приготвя 15–20 дни преди засаждането; тя трябва да бъде дълбока и широка около половин метър. Както винаги, най-ниският, непродуктивен слой се отстранява, а горният, плодороден слой се смесва с торове и се връща обратно. Торовете са една и половина кофи хумус, 30–40 g калиев сулфат и 150–200 g суперфосфат. Ако има дървесна пепел, една литрова кутия изобщо не боли. Ако е сухо, в копата се изсипват няколко кофи вода.
Ямката от цариградско грозде е сравнително малка, но оплодената е почти същата като при плодните дървета.
- Добрият разсад има 4-5 основни корена (с дължина до 20 см), съдържащи и влакнести корени, и 1-2 външни издънки с дължина поне 30 см. Преди засаждането се отрязват само повредените участъци и корените се потапят в бъркотия от глина и лопен.
Ако сте успели да получите разсад със земна буца, по-добре е да не го унищожавате
- Необходимото количество почвена смес се отстранява от ямата, така че корените на разсада да са свободно разположени.Разсад от цариградско грозде се поставя в яма без накланяне, като кореновата шийка се спуска на 5-7 см под нивото на земята. След това корените се изправят, постепенно се покриват с пръст, леко се уплътняват.
При засаждане през есента клоните обикновено не се подрязват, оставяйки този процес за пролетта
- След напълване на корените в ямата се излива кофа с вода. След като се абсорбира, почвата се изсипва до върха, прави се валяк около разсада и се изливат внимателно още няколко литра вода.
Новозасаден храст е добре напоен дори при дъждовно време
- Почвата около храста се мулчира с хумус или поне суха почва. След 3-5 дни се полива отново, след което се добавя слой мулч.
Джинджифиловият човек, засаден навреме, цариградско грозде обикновено ще презимува и в началото на пролетта ще започне да расте.
Грижа за цариградско грозде
Ако техниката на засаждане на цариградско грозде Kolobok обикновено е стандартна и не се различава от засаждането на други сортове, тогава грижите имат някои характеристики, свързани с тенденцията на храста да се удебелява. Основните агрономически мерки обаче са същите като при повечето ягодоплодни храсти. Те включват поливане, торене, разрохкване, превантивно пръскане. Тъй като обаче Kolobok е изключително непретенциозен сорт, повечето обикновени летни жители дори не обръщат внимание на превенцията и го поливат само в случай на много сухо време.
В същото време поддържането на почвата около храста в състояние без плевели и в насипно състояние има положителен ефект върху количеството и качеството на реколтата, а плевенето и разрохкването е много по-лесно за извършване на умерено влажна почва. Следователно, в случай на продължително отсъствие на дъжд, Kolobok се полива. Това е особено важно по време на интензивен растеж на зрънце.
Поливането е възможно с използване на вода с всякаква температура, с изключение на ясно лед, но е препоръчително да се излива в корена.
Подхранването започва три години след засаждането. Оптималната схема включва три превръзки на сезон. В началото на пролетта, дори върху размразена замръзнала почва или дори върху нетопен сняг, всеки азотен тор (селитра или по-добре - карбамид) се разпръсква из храстите, прекарвайки шепа върху възрастен храст. При топене самата урея се изтегля в почвата, в кореновия слой. Ако моментът бъде пропуснат, тогава на по-късна дата карбамидът трябва да бъде леко вграден в почвата с мотика. В същото време можете да добавите компост или хумус - до кофа на храст, също много леко работещ с мотика.
Ако разпръснете добър хумус около храста през пролетта, той може да бъде силно и да не е вграден в почвата
Ако пролетната подхранка е приложена правилно, тогава се използват само калиеви и фосфорни торове. По време на цъфтежа под храста се вграждат дървесна пепел (около литър буркан) и 30-40 g суперфосфат. Ако се окаже, че по това време издънките почти не са нараснали, можете да добавите малко урея (половината от пролетната норма). Вместо цялата тази смес можете да използвате сложен тор, например Azofoska, съгласно инструкциите на опаковката.
Есенното подхранване (през септември) практически повтаря лятното и се състои от калиеви и фосфорни препарати. В края на есента, след падането на листата, можете да разпръснете кофа хумус около храста. Необходимостта от допълнително торене може да възникне само когато състоянието на храста е явно незадоволително.
Правилната резитба на цариградско грозде Kolobok е гаранция за дълголетието на храста и обилните реколти. Подрязването е насочено към осигуряване на по-добро осветяване и стимулиране на растежа на младите клони: в края на краищата, върху тях расте по-голямата част от плодовете. С правилното използване на секача от храста Колобок можете да получите 8 или дори 10 кг плодове. И тъй като те почти не се ронят, няма да е проблем да ги съберете от необработен храст. Подрязването може да се извърши в началото на пролетта, но по-безопасно през есента.
Издънките се изрязват така, че да завършват с пъпки, растящи вътре в храста, това се дължи на особеността на сорта: основно издънките на Kolobok се опитват да растат отстрани.Такова подрязване (върху ориентираната нагоре пъпка) се извършва дори през първата пролет, стимулирайки правилното формиране на храста. Тази пролет клоните се изрязват на около половината от дължината. След една година храстът вече може да бъде много разклонено растение. Ако са успели да се образуват повече от осем издънки, излишните се отстраняват, а останалите отново се съкращават наполовина.
Всяко разнообразие от схеми за резитба на цариградско грозде е насочено към създаване на добре осветен храст, съдържащ силни издънки от различни възрасти.
До третата година от живота картината е ясна, издънките вече се появяват, израстват ясно на грешното място, пресичат се и са просто слаби. На първо място, точно такива се изрязват. Издънките от втори ред запазват, ако е възможно, всичко, но нарастващите вертикално се скъсяват малко. До четвъртата година от живота храстът вече се формира и по-нататъшното подрязване се състои в отстраняване на болни, слаби, счупени или припокриващи се издънки. Всяка година всичко, което сгъстява храста, се изрязва, а едногодишните издънки, които остават, се съкращават, така че върху тях да останат 5-6 пъпки.
Възрастен храст Kolobok трябва да се състои от 20-25 нулеви издънки на различна възраст, умерено разклонени. Най-старите издънки, на които разклонението е малко и прирастите са незначителни, се изрязват на нивото на земята.
Видео: млад храст от цариградско грозде Kolobok
Предимства и недостатъци на сорта в сравнение с подобни
Натруфен човек от цариградско грозде, както всички градински растения, не е лишен от някои недостатъци, но основните му потребителски характеристики са очевидни предимства. Неговите предимства включват:
- висока адаптивна способност към условията на отглеждане;
- много малко малки бодли;
- висока производителност;
- лекота на грижи;
- добър вкус на плодове;
- транспортабилност и дългосрочно запазване на реколтата;
- висока устойчивост на болести;
- устойчивост на замръзване и суша.
Въпреки това, устойчивостта на замръзване е термин, който не е идентичен със зимната издръжливост и Kolobok се страхува от зимните размразявания или по-скоро от студове, които следват след тях. Недостатъците на сорта са:
- нестабилност на колебанията през зимното време (температура и влажност);
- тенденция към удебеляване на храста, изискваща квалифицирана резитба.
Тъй като резитбата е един от необходимите етапи на грижи, се оказва, че има само един съществен недостатък: страхът от зимни колебания на времето, които, за съжаление, често се срещат в някои региони, по-специално в региона на Москва. Но Kolobok се чувства чудесно в мразовити региони, където размразяването е рядкост, например в Източен Сибир. Вкусът на плодовете също не е изключителен, но това не е за всеки ...
С какво можете да сравните Kolobok? Ако говорим за сортове без шипове, тогава в идеалния случай, без тръни, разбира се, това не се случва, всяко цариградско грозде има бодли. Така че, африканският сорт е малко подобен на Kolobok. Смята се, че плодовете му са по-вкусни, но сортът често се влияе от антракноза. Царевицата пожари в Краснодар е много добра, но вкусните му плодове са малко по-малки. Много любители поставят сорта Черномор по-високо от Колобок: той има по-високи храсти, не е толкова придирчив към резитбата, но плодовете Черномор, почти черни на цвят и среден вкус, са един и половина пъти по-малки.
Царевицата от сорта Черномор, с която често се сравнява Колобок, също има много малко бодли, но плодовете не са толкова ефектни
По отношение на комбинацията от положителни свойства, Kolobok, известен от много години, стои по-скоро на върха на "турнирната маса": това е цариградско грозде, което се отглежда в много региони и е напълно възможно да го препоръчате дори на начинаещ летен жител.
Отзиви
Джинджифилови зрънца с правилна сферична форма. Вкусът съответства на 4,5 точки, но най-големият недостатък е разпространението на храста. Поради тази причина той абсолютно не е подходящ за промишлени насаждения. Трудно е да се отглежда дори на личен парцел без опори под формата на обръч или дървени стойки.
My Gingerbread Man расте в сянката на борово дърво, замръзва през други години до сняг. Плододава много обилно, цветът набира, но зрънцето е кисело по мой вкус, очевидно заради сянката.
Събрахме всички сортове в един и същи ден на 17 август, може би някои сортове все пак трябваше да висят, да вземат захар, но "Kolobok" започна да се руши и реши да събира. Kolobok има най-голямото зрънце, средно 5–6 грама, някои до 9 грама.
Отглеждаме сорта Колобок. Трябва да кажа, че не забелязах особена разлика във вкуса на плодовете от други сортове. Налейте вряща вода върху храстите през пролетта, ние не предприемаме други мерки за борба с болестите. Реколтата е стабилна.
Видео: прибиране на цариградско грозде Kolobok
Сортът цариградско грозде Kolobok е добър представител на така наречените сортове без шипове, раждащи красиви червени плодове и даващи годишни високи добиви. Благодарение на високите си адаптивни способности, сортът е придобил популярност в различни региони, включително тези със суров климат. Половинвековната история на сорта показва, че Kolobok е един от сортовете, почитани от градинарите.
