По някаква причина червеното френско грозде се счита за не толкова полезно като черното френско грозде, но поне един от храстите му се опитва да засади всеки градинар. В крайна сметка това е много вкусно и красиво зрънце, което внася разнообразие в летния асортимент от витаминни продукти. Един от най-известните сортове такива касис далеч не е новият Early Sweet.
Съдържание
История на развъждането, описание и характеристики на касис Ранно сладко
Сорт касис Ранно сладък, получен на основата на Чулковская и Латурне, е известен от 1963 година. Тогава неговите създатели, Н. К. Смолянинова и А. П. Ниточкина, служители на Всесъюзния институт по градинарство (сега FSBSI VSTISP) подадоха заявление за регистриране на сорта в Държавния регистър на развъдните постижения. По някаква причина обаче е регистриран едва през 1974 г., след десет години сортови опити. Касисът се препоръчва за редица региони: Централен, Волго-Вятка, Централен Чернозем и Източен Сибир.
Срокът на узряване на плодовете вече е определен в името на тази касис. Плодовете му растат на средно големи храсти, които заемат много място поради силното си разпространение; това е особено очевидно в ранна възраст. В храста се образуват много издънки, поради което системното подрязване е една от задължителните техники за отглеждане. Цветът на леторастите е от зеленикав в млада възраст до сиво-кафяв, когато е напълно узрял. Листата са с нормален размер, набръчкани.
Касисовите храсти от сорта Early Sweet са доста компактни, но върховете на леторастите са разперени отстрани
Четките са големи, дълги до 11 см, не много плътно пълни с плодове. Самите плодове са средни, с тегло не повече от 0,9 g, кръгли, не винаги еднакви по размер: от основата на четката до нейната корона, размерът на плодовете намалява. Цветът е тъмночервен, кожата е средно плътна, вкусът се счита за много добър, сладко-кисел (средната оценка на дегустаторите е 4,0). Ранният сладък принадлежи към сортовете универсално касис: плодовете му са добри както когато се консумират веднага след прибиране на реколтата, така и за различни препарати. Запазва свойствата си добре, когато е замразен.
Узряването на плодовете във всеки грозд е почти едновременно, не се изисква спешно събиране: плодовете са дълги и здраво задържани на клоните. Когато се извадят от четката, плодовете остават сухи. Общият добив от храст достига 3,5–4 кг. Има съобщения за записи от 8 кг, но това е възможно само при идеални метеорологични условия и внимателна грижа. При индустриално отглеждане добивът се оценява на 120 c / ha. Висока транспортируемост.
Разлики през пролетното и есенното засаждане на червено френско грозде:https://flowers.bigbadmole.com/yagody/smorodina/posadka-krasnoy-smorodiny.html
Касис Плодове Ранно сладък на външен вид е класика: красиви плодове, които предизвикват апетит
За тази касис не се изискват опрашители. Сортът се характеризира с много висока зимна издръжливост (лесно понася студове -30 относноВ), устойчивост на повечето известни болести и вредители.Понякога храстите се разболяват от гъбични инфекции: антракноза, както и брашнеста мана.
Характеристики на селскостопанска касис Ранно сладко
Отглеждане на касис Ранното сладко е почти същото като при другите сортове червено или бяло френско грозде и не е особено трудно.
Кацане
Обикновено това касис се засажда в самия край на лятото или началото на есента: пролетното засаждане е много по-трудно, тъй като трябва да се извърши за много кратко време. Червената касис от сорта Early Sweet не е много придирчива, но расте най-добре на добре осветени места, дори на малки хълмове.
Почва за пълноценно плододаване на червено френско грозде Ранно сладка - дишаща слабо кисела почва: подходящи са както леки глинести, така и пясъчни глинести, богати на хранителни вещества. Подземните води не трябва да се доближават до корените, низините не са място за ранна сладка: ако е необходимо, дори е по-добре да се изгради изкуствен хълм. Основните дози торове се полагат в ямите, но околната площ също трябва да се наторява умерено: в края на краищата храстите растат бързо.
Приготвят се ями с размери 40 см в ширина и дължина и малко повече в дълбочина. Ако на един ред са засадени няколко храста, между тях е оставено разстояние 1,5 м. Не е необходимо повече: този сорт има доста компактни храсти, въпреки че върховете на леторастите се отклоняват в страни.
Ямата за засаждане на червено френско грозде е доста компактна
Торове за засаждане на червено френско грозде Ранно сладко - 1,5 кофи хумус или добър компост, 200 г суперфосфат и литрова кутия дървесна пепел. Ако не се съхранява пепел, тя се заменя с 30–40 g калиев тор: сулфат или нитрат, но не и хлорид: когато купувате минерални торове, трябва внимателно да проверите дали те не съдържат хлорни съединения.
Най-хубавото е, 2-3-годишни разсад от касис, рано сладки, пускат корени и растат. Но ако те са получени чрез вкореняване на резници на тяхната площадка, добре е, ако резниците са засадени миналата есен: такива храсти вече могат да бъдат внимателно изкопани с буца пръст и засадени на подготвено постоянно място.
Технология, характеристики и нетрадиционни методи за засаждане на касис в тяхната лятна вила:https://flowers.bigbadmole.com/yagody/smorodina/kak-posadit-smorodinu.html
Основното нещо в разсад е развита коренова система
Когато купувате разсад, е необходимо да разгледате особено добре кореновата система: тя трябва да е еластична, непокътната и добре развита. Закупените разсад трябва да бъдат транспортирани до мястото за засаждане в найлонови торбички. Самото кацане не е трудно:
- Пристигайки на мястото, леко (3-4 см) отрежете върховете на корените и накиснете разсада във вода за 2-3 часа. След това корените се потапят в глинена каша (кремообразна смес от глина, пръст и вода, възможно с добавяне на лопен).
Потапянето на корените в глинена каша значително ускорява оцеляването на разсад
- Листата се отстраняват от леторастите, самите клони се съкращават с около една трета (можете да направите това след засаждането, тъй като е по-удобно за всеки).
Можете да откъснете листата веднага след закупуването на разсад, преди да го опаковате
- Необходимото количество почвена смес се изважда от ямата: така че разсадът да се наклони 45относно, свободно разположени в яма с малка дълбочина.
Червеното френско грозде се засажда под ъгъл, задълбочавайки кореновата шийка
- Поставете разсада с корените му в дупка, изправете корените, като се уверите, че кореновата шийка е на 6-8 см под нивото на земята. Бавно напълнете корените с премахната почва.
Земята се добавя към ямата постепенно, така че да няма въздушни кухини
- Поливайте касиса, изразходвайки около кофа вода, след което образуват валяк по краищата на дупката, отново го поливайте и мулчирайте с торф или дървени стърготини. След засаждането на издънките над земята се оставят 3-4 пъпки.
След кацане земята се накисва до пълната дълбочина на ямата
Ако засаждане на касис през есента е извършено не по-късно от първата седмица на септември, няма нужда да се притеснявате за зимуването: ранната сладка ще има време да пусне корени и да оцелее лесно през зимата; само в много студени райони през първата година е необходимо да се изолира почти до върха, като се използват нетъкани материали или иглолистни смърчови клони.
Видео: засаждане на сортове червено френско грозде Ранно сладко
Грижа
Всички основни операции за грижа за храсти от касис Ранно сладки са добре известни дори на неопитен градинар. Това разнообразие от френско грозде е доста устойчиво на суша, но жегата и прекалено продължителната липса на влага могат да доведат както до намаляване на добива през текущата година, така и до отслабване на храста през следващата. Следователно, в тези региони, където дъждовете са редки, храстите се поливат до три пъти на сезон, като се харчат 2-3 кофи вода за сравнително млад храст и до 4-5 кофи за възрастен.
При поливане почвата трябва да бъде надеждно напоена с 40-50 cm.
Първото поливане се извършва след края на цъфтежа. Вторият път храстите се напояват веднага след окончателната реколта. Третото поливане е през октомври, по време на подготовката на касис за зимуване. След всяко поливане земята около храста се разхлабва плитко.
Първото подхранване на касис от сорта Early Sweet се извършва в началото на пролетта. Около храста 50 г карбамид (сух) се разпръскват и плитко се влагат в почвата. Същата процедура се повтаря веднага след края на цъфтежа.
Използвайки сухи торове, те се разпръскват равномерно около храста
През лятото храстите се хранят с органични вещества. За тази цел можете да използвате както лопен (инфузия с вода, взета в обемно съотношение 1: 4), така и пилешки изпражнения (1:10). За храст от касис е достатъчен не повече от литър такава инфузия, която за удобство се разрежда няколко пъти непосредствено преди процедурата.
Есенното хранене може да се извършва не ежегодно, а след една година. Около храста се разпръскват равномерно 1,5–2 кофи с компост или добре изгнил оборски тор, както и 100–150 g суперфосфат и плитко изкопават земята с вили, след което отгоре се добавя малък слой мулч.
Подрязване на касис Ранното сладко започва още при засаждането (издънките се съкращават), но след това за 2-3 години можете да напуснете храста без ясно повредени клони и много слаби млади издънки (те могат да бъдат изрязани без съжаление по всяко време). Подрязването се извършва най-рано през най-ранната пролет или, обратно, през есента, през септември-октомври.
Характеристики на рязане на червено френско грозде, коригиране на стари и занемарени храсти: https://flowers.bigbadmole.com/yagody/smorodina/obrezka-smorodinyi-vesnoy.html
През 3-тата година след засаждането в храста може вече да има около 10 силни издънки от нулев ред (растящи от земята) и в възрастен храст трябва да се съдържат не повече от 15–20 парчета. Те регулират броя си, като изрязват най-слабите и след това най-старите. Когато избирате кандидати за унищожаване, трябва да се помни, че най-голям брой плодове се събират от клони, разположени на 3-5 годишни издънки. След 6-7 години добивът по клоните става много нисък.
Ако няма достатъчно нулеви издънки, което рядко е случаят с този сорт, тогава след 7-8 години можете да работите върху най-старите. Те се съкращават до мощни клони, което причинява появата на нови клони върху тях, които могат да донесат култури.
Целта на резитбата е да изсветли храста, като премахне непродуктивните и слаби издънки
Ранното сладко е устойчив на замръзване сорт, така че храстите са защитени за зимата само в най-студените региони. Но трябва да ги подготвите за зимата. За да направите това, след падането на листата, листата се грабват (по-добре е да ги изгорите и ако се поставят в купчина компост, а след това под дебел слой торф или пръст). Те изкопават земята близо до храста (до него не е само 5 см, по-нататък можете да отидете по-дълбоко) и изсипете слой мулч (торф, нарязана слама и т.н.).
Ако зимите в региона са снежни, не е нужно да правите нищо друго, но така че снегът да не счупи клоните, по-добре е свободно да завържете издънките в "пашкул". В студените райони те се опитват да ги огънат към земята и да ги покрият със смърчови или борови смърчови клони или спанбонд, като държат покриващия материал с дъски, тухли и др.
В повечето региони ранните сладки за зимата не могат да бъдат покрити, но е препоръчително да се завържат клоните, така че да не се счупят със сняг
Сорт касис Ранният сладък е устойчив на повечето болести и вредители и обикновено се засяга само в случай на неправилна грижа. Ето защо малко хора се занимават с превантивно пръскане върху лични парцели. Ако се появят вредители (листна жълта листна въшка, паяк или касис), се използват инсектициди. Malofos може да бъде признат за универсален, но трябва да се използва стриктно в съответствие с инструкциите: обявената му относителна безвредност за околната среда е явно преувеличена. Понякога гъбичните заболявания, които се появяват, се лекуват добре с 1% течност от Бордо.
Реколтата се събира винаги при сухо време, като се опитва да бере плодовете заедно с четките. Ако не е необходимо, реколтата от касис от този сорт може да бъде събрана наведнъж: плодовете по храстите узряват горе-долу по едно и също време, а тези, които са готови по-рано, обикновено се държат на клоните, почти без презрели. Но дори и презрелите са много вкусни, както пресни, така и в различни препарати. Когато се съхраняват в хладилник, ранните сладки плодове не се развалят около месец.
Видео: пролетна работа върху храсти с червено френско грозде
Предимства и недостатъци на сорта в сравнение с подобни
Фактът, че ранното сладко червено френско грозде се отглежда в нашите градини от половин век, свидетелства, че е добър сорт. Той няма почти никакви недостатъци: само намаляването на плодовете (неравен размер в четката), прекомерните издънки и повишената нужда от хранителни вещества се признават като такива, без които плодовете стават по-малки. Предимствата на сорта са:
- много добър външен вид и вкус на зрели плодове;
- висок и годишен общ добив;
- отлична транспортируемост на реколтата;
- повишена устойчивост на замръзване;
- висока устойчивост на вредители и основни болести;
- липса на проливане на узрели плодове;
- ранно узряване на плодовете.
В момента Държавният регистър на Руската федерация изброява около петдесет сорта червено френско грозде и само 6 от тях принадлежат към сортове, чиито плодове се отличават с ранно узряване. Само този факт отличава Early Sweet от много други: ранните продукти често не са много вкусни, а плодовете от това касис са признати за много вкусни.
Например, добре познатото разнообразие от касис Щедро, което се отглежда още по-дълго. Но щедрите плодове са по-малки, разположени на къси гроздове, само 5-6 парчета. По-младият сорт Uralskiy Souvenir е сравним по повечето показатели с Early Sweet, но е райониран само в Западносибирския регион. Подобна ситуация е със сорта Ogni Urala, плодовете на който са малко по-малки и има само два региона на толерантност.
Нов сорт червено френско грозде Ilyinka, регистриран през 2017 г., получи отлична оценка от дегустаторите, но също така беше разрешен за отглеждане само в западната част на Сибир.
По този начин Ранното сладко червено френско грозде все още може да се счита за един от най-добрите ранни сортове, въпреки че се отглежда от половин век.
Отзиви
Сега има толкова много сладки сортове червено и розово френско грозде, например Early Sweet. Яжте и яжте от храста и все още искате, дори кучето яде от храста.
Ранното сладко е известно с добива си: ще съберете поне 4 кг от храст и устойчивост на проливане.
Сортовете Early Sweet и Sugar (късно) не са кисели. Ранното сладко има луд добив, големи, сладки плодове.
Червено френско грозде Ранното сладко има голям списък с предимства, които му позволяват да се отглежда в много региони и да дава добри добиви на вкусни плодове.Взискателен е към хранителната стойност на почвата, но благодарение на градинарите за относително лесна грижа с ранните витаминни продукти, които се транспортират добре и могат да се използват под различни форми.
