Касисът е широко разпространена култура в нашето градинарство. За любителите на това зрънце съвременният вътрешен пазар представя повече от двеста разновидности. Днес ще говорим за касис от местна селекция с екзотичното име Пигмей.
Съдържание
Откъде да вземем пигмея
Както знаете, пигмеите не живеят по нашите географски ширини, но благодарение на трудовете на учени от Южноуралския изследователски институт по градинарство и отглеждане на картофи, у нас се появи пигмей. В края на ХХ век по развитието на този сорт касис работи добре известен селекционер на ягодоплодни култури, доктор на земеделските науки, професор на Челябинския аграрен университет Владимир Сергеевич Илин.
Той е автор на нови сортове такива култури като цариградско грозде, червено, бяло и касис, а в сътрудничество със съпругата си Нина Алексеевна - шипки, морски зърнастец, орлови нокти. Общо на негова сметка е повече от сто нови сорта ягодоплодни храсти.
Касисът е получен чрез кръстосване на родителските форми на разсада на гълъб, отглеждан от Сибирския изследователски институт по градинарство, и сорта Брадторп, произхождащ от Скандинавия.
През декември 1993 г. Южноуралският изследователски институт по градинарство и отглеждане на картофи, който работи в челябинското село Шершни, подава заявление до Държавната комисия за изпитване и защита на селекционните постижения за допускане на нови касис до сортови тестове.
Проверката на създадения сорт продължи пет години, а през 1999 г. пигмеят от касис беше включен в Държавния регистър. Районите, където тази култура се препоръчва за отглеждане от "Държавната комисия по сортовете", се наричат Източен Сибир, Волго-Вятка, Урал, Западен Сибир, Далечен Изток.
Семейство Пигмей - фото галерия
Засаждането на готови разсад от касис е съвсем просто, но трябва да се извършва съгласно всички правила:https://flowers.bigbadmole.com/yagody/smorodina/posadka-chernoy-smorodiny.html
Как се получи домашният Пигмей
Пигмей храстите са със средна височина, обикновено по-малко от 2 метра. Клоновете не са много разпространени.
Това касис цъфти в големи леки цветя, събрани в четка от 5-10 парчета. Периодът на цъфтеж е дълъг. Касисът не се нуждае от допълнително опрашване.
Пигмейските плодове от касис узряват в средни срокове, но не наведнъж, а на няколко етапа. В средната лента, като правило, образуването на яйчници и узряването на плодовете се случва от края на май и през целия юни.
Кръглите плодове на пигмей по време на сортовото тестване показват средно тегло от 2 грама, но в практиката на градинарство те растат много по-големи - 4-5 грама всеки, а някои - и 7.5-8 грама.Те са покрити с гладка тънка кожа, която е почти напълно черна на цвят.
Сладкият вкус на плода пигмей, придружен от наситен аромат на касис, получи 5 точки по време на сортовото тестване - най-високата оценка на професионалните дегустатори.
Много градинари са щастливи да овладеят селскостопанската технология за отглеждане на градинско грозде, особено след като за всеки регион са отгледани много отлични видове и сортове:https://flowers.bigbadmole.com/yagody/smorodina/uhod-za-smorodinoy-vesnoy-borba-s-vreditelyami.html
Тази касис дава годишен добив. При тестване на сорта пигмей средно той дава 10,8 тона плодове на хектар, те показват висока устойчивост на сорта към брашнеста мана, ниска чувствителност към антракноза, средна устойчивост на сорта към септория.
Сортът касис пигмей отлично понася зимните студове до -35 ºС. Устойчив е на суша, но в жегата без вода листата започват да изсъхват, а значителна част от реколтата може да се руши и рони.
Пигмей срещу подобни сортове
За да оценим пигмейската касис, ще я сравним със сходни по отношение на зреенето и препоръчани от Федералната държавна бюджетна институция "Държавна комисия за сортиране" сортове Зелена мъгла и Кафяв Далечен изток, обобщавайки данните за тях, записани в Държавния регистър.
Сравнение на сортове касис, подобни на пигмей - таблица
Индикатор | Пигмей | Кафяв Далечен Изток | Зелена мъгла |
Височина на храста | Средно аритметично | Средно аритметично | Средно аритметично |
Период на зреене | Средна | Средна | Средна |
Плодове в четката | 5–10 | 4–7 | 5–7 |
Средно тегло на зрънце | 2 g | 1,2 g | 1,2–2,5 |
Едновременно узряване на плодове | Не | Не | Да |
Вкус на горски плодове | Сладка | Вкусно | Вкусно, с вкус на индийско орехче |
Дегустационна оценка | 5 точки | Няма информация | 4.7-5 точки |
Среден добив | 10,8 т / ха | До 3 кг на храст | До 3,6 кг на храст |
Зимоустойчивост | Зимоустойчив | Зимоустойчив | Зимоустойчив |
Толерантност към суша | Устойчив | Нестабилна | Устойчив |
Устойчивост на болести и вредители: | |||
брашнеста мана | Устойчив | Нестабилна | Устойчив |
антракноза | Устойчив | Устойчив | Устойчив |
септория | Относително стабилен | Няма информация | Няма информация |
бъбречен акар | Относително стабилен | Относително стабилен | Не е достатъчно стабилна |
хавлиена | Няма информация | Устойчив | Няма информация |
Болести и вредители от касис, превантивни мерки и методи за борба:https://flowers.bigbadmole.com/yagody/smorodina/bolezni-chernoy-smorodiny.html
От данните, дадени в Държавния регистър, може да се заключи, че сортовете касис Pigmy, Brown далеко и Green Haze в много отношения са сходни по своите характеристики. Трудно е да се сравни техният добив, тъй като той се дава в различни мерни единици. Основните разлики между сортовете са в характера на узряването на реколтата - в пигмей и далекоизточен кафяв той се удължава във времето, в Green Haze всички плодове узряват едновременно. Също така има забележима разлика в способността да се противопоставят на различни негативни фактори - кафявото от Далечния Изток не е устойчиво на суша и болестта на брашнестата мана, а зелената мъгла не е достатъчно устойчива на акари.
Всичко за удобството на нашия пигмей
За да може пигмеят от касис да расте добре на мястото, е необходимо да се придържате към общите правила за засаждане и грижи за храсти от този вид. Важно е да се отбележат само няколко характеристики на земеделската технология на сорта.
Засадете касис през есента Пигмеите са необходими няколко седмици преди настъпването на температурите на замръзване. Обикновено това е началото на октомври. Когато засаждате разсад през есента, земната буца около корените на растението ще се уплътни добре до пролетта и храстите ще се вкоренят добре, а с настъпването на пролетта веднага ще започнат да растат бързо.
Пигмей реагира много остро на липса на влага, като намалява растежа на издънките, намалява размера на плодовете и проливането их. Поливането е свързано с времето и се изчислява така, че повърхностните корени на касиса винаги да имат достъп до влага. По-добре е да поливате храстите с пръскане, за да предотвратите ерозия на горните почвени слоеве.
От петата година на растеж на това касис в района на хранене те се различават значително в зависимост от почвата, върху която расте храстът:
- върху глинести и торфени почви торовете се прилагат през есента след 2 години 1 път:
- за глинести глини вземете около 130 g суперфосфат, 30 g калиев сулфат, 15 kg хумус или оборски тор за всеки храст;
- за торфени почви, за всеки храст, вземете 120 g суперфосфат, 20 g калиев сулфат и веднъж на всеки 4 години използвайте 0,5 kg вар на квадратен метър;
- върху пясъчни глинести и песъчливи почви се извършва подхранване през пролетта, под всеки храст се внасят около 5 кг органични торове (компост, изгнил тор), 40 г суперфосфат и 20 г калиев сулфат.
В същото време течното хранене на френско грозде се извършва паралелно в съответствие с общите правила за френско грозде.
Отзиви за сорта касис Pigmy
Разнообразието е наистина голямо. За десет години самоусъвършенстване той не е загубил интерес към него. Разсадът от този сорт е много лесен за разграничаване от другите сортове. От моите 80 сорта, само Pygmy има бронзови пъпки в началото на пролетта. Преди да цъфтят, пъпките сякаш са поръсени с бронзов прах.
За нас е важно разсадът да пусне корени веднага след засаждането. Нарежете за кратко на 3 пъпки и от тях ще израснат 3 клона. Разкрита е пряка връзка между растежа на надземните и подземните части. Клонът расте и коренът расте. За ускоряване на растежа е необходимо да се направят 2-3 органични торове с интервал от 2 седмици. Това е предпоставка за такива сортове като: Selechenskaya, Ezotika, Venus, Rusalka, Pigmey, Lazy, Dashkovskaya и др. Сортовете, създадени с участието на донора Bredthorpe. Оказва се, че касисът може да бъде наистина сладък. В близкото минало те се опитваха да ни хранят с витамин С цяла година.
Пигмеят не отстъпва по размер на Ядреная (поне у нас в Карелия), а по вкус и устойчивост на болести и вредители по-горе !!!!!
Отглеждането на френско грозде не е по-трудно от другите сортове на това зрънце. Предимствата на сорта - сладък вкус, устойчивост на редица заболявания, устойчивост на зимата и устойчивост на суша - го направиха един от най-обичаните и разпространени сред нашите градинари в различни региони на страната.