Градинарите, които се занимават с грозде от няколко години, знаят за такъв известен животновъд-любител като Виктор Николаевич Крайнов. Те познават и отглеждат създадените от него хибридни форми. Много парчета от т. Нар. Три от Крайнов са се заселили в парцелите: Виктор, Юбилей на Новочеркаск и Преображение. По едно време NiZina стана легенда. Гроздето Богатяновски също е създадено от този талантлив създател. И наистина трябва да сте много изтънчен лозар, за да откриете недостатъци в тази хибридна форма. Много незначително, но те все още са там, но лесно се регулират при отглеждане.
Съдържание
Историята на отглеждането на гроздето Богатяновски
Заявление за регистрация на този хибриден формуляр беше подадено до Държавната комисия на Руската федерация за тестване и защита на постиженията в разплод през 2013 г. Кандидат и инициатор е Всеруският изследователски институт по лозарство и винарство на името на В.И. Потапенко, разположен в Новочеркаск. Сортът е вписан в Държавния регистър две години по-късно, през 2015 година. Богатяновски обаче е създаден и разпространен в любителските градини много по-рано. Във форумите можете да намерите отзиви и противоречия относно това грозде от 2007 г. Точната дата на появата на сорта е неизвестна. Но има интервю с неговия автор, В. Н. Крайнов, в което той казва, че е получил първите си хибридни форми в периода 1998-2004 г., а към 2009 г. вече са били 45.
Животновъди Крайнов В.Н., Воронюк И.Н., Невзоров В.В. на годишната изложба на постиженията на лозарите в Новочеркаск
Крайнов е лозар-любител без никакви академични звания. Той разработи нови сортове на градинския си парцел в Новочеркаск, на брега на река Тузлов. На същото място в резултат на кръстосано опрашване на гроздето Kishmish лъчисто и Talisman бяха получени разсад, от който националният селекционер изолира хибридната форма Боготяновски.
В Държавния регистър и на някои сайтове, посветени на лозарството, включително произведенията на Крайнов, сортът е написан чрез буквата "о", тоест Боготяновски. Въпреки това, в по-голямата част от интернет пространството, включително многобройни форуми на лозари, правописът с буквата "а" беше фиксиран.
Основната характеристика на гроздето Богатяновски е много големи плодове
Днес този сорт се използва активно от съвременните животновъди за създаване на нови форми. През февруари 2010 г. създателят му почина. На форумите на лозарите се появиха темите „В.Н. Крайнов умря“, в които бяха изказани съболезнования, както и благодарност за работата му. Сортовете Крайнов се отглеждат в овощни градини и лозя в Русия, Украйна, Беларус, Казахстан. Така че хибридната форма Bogatyanovsky остана с нас и ще радва собствениците си в продължение на много години и ще предизвика неутолими спорове за нейните предимства и недостатъци.
Основни характеристики на сорта
Плодовете на Богатяновски имат големи кости, а около тях има малки кухини
Видео: за характеристиките на гроздето Богатяновски
Богатяновски е едроплодно бяло трапезно грозде. Плодовете му са с кръгло-овална форма и достигат диаметър 4 cm и тежат 12–18 g. Гроздовете могат да растат до 2,2 кг. В Държавния регистър обаче са посочени по-скромни размери и на практика често се наблюдават: плодове до 12 g, тегло на гроздовете - 400-800 г. Много зависи от начина на образуване, натоварването на храста, метеорологичните условия, наличието на торене и други фактори. Голям пробив между минималните и максималните показатели предполага, че в Богатяновски има скрит много потенциал и си струва да се търси подход към този сорт.
Една връзка грозде Богатяновски може да нарасне до 2 кг
Гроздовете са готови за реколта 125-135 дни след почистване на пъпките. В условията на родината на сорта, Новочеркаск, където климатът се характеризира с излишна топлина и липса на влага, Богатяновски узрява в края на август, а в условията на Луганск (Източна Украйна), с относително ранна пролет и чести връщане на студове, в средата на септември.
Зрелите плодове придобиват жълт оттенък, а на слънце - кафяв загар. Пулпата е мръсна, без вкусове и аромати. Гроздовете не губят презентацията си дълго време, понасят добре транспортирането. Богатяновски се отглежда за себе си и за продажба. Купувачите са привлечени и изненадани от големия размер на плодовете, така че няма проблеми с изпълнението.
Плодовете на Богатяновски стават кафяви на слънце
Енергичен самокоренен храст, заема около 6 m² на парцел. Всяка издънка е плодоносна, някои от тях са завързани с два снопа. Производителност в умели ръце и при благоприятен климат - 35 кг. Устойчивостта към болести е средна, без превантивно лечение може да се разболее от мухъл и брашнеста мана. Богатяновски се страхува от студове под -23 ⁰С, следователно, той не се отглежда в беседки в непокрита форма, дори на юг.
Всяка издънка на Богатяновски е плодотворна
Засаждане на разсад
Сортът е непретенциозен в грижите, за него са приложими всички класически техники за грозде, включително засаждане. Само разположението на разсад може да се нарече индивидуално: 2 m в ред и 3 m между редовете. Размерът на ямата за засаждане зависи от структурата на почвата. На бедни, глинести и песъчливи, той трябва да е голям - 80x80 см до 1 м, на черна почва по-малко - 50x50 см. Дренажът към дъното се полага само върху глинеста почва, която не поема добре водата, върху всички останали, особено върху песъчливите, така или иначе не се задържа в корените.
Видео: засаждане на грозде
Напълнете ямата с една трета с органични вещества (хумус, оборски тор, компост, кухненски отпадъци, трева и др.), Добавете 40 g суперфосфат и 25 g калиев сулфат към всеки храст. Поставете слой пръст от площадката (5-7 см) върху такава възглавница, така че корените да не докосват торовете. Можете да засадите грозде в подготвената дупка.
Богатяновски е положен на земята през есента, така че задълбочете разсад до първия клон на багажника. Тогава лозите ще бъдат по-лесни за огъване. Можете да наклоните настрани, където планирате да ги положите. В годината на засаждане нарастващите издънки могат да бъдат обвързани с високи залози, но до следващия сезон изградете силна решетка.
Погребете разсада на Богатяновски в зелената странична издънка, лозата, която е израснала от нея през лятото, ще бъде по-лесна за полагане на земята
Грижа за гроздето Богатяновски
Поливането за този сорт е стандартно - веднъж месечно, но обилно - 5-6 кофи за плоден храст. Но това е приблизителна норма, вземете предвид времето и влажността на почвата. Когато поливате, трябва да намокрите почвата на дълбочина 80–90 cm за по-голямата част от корените. Грижите за лозето ще бъдат значително улеснени: капково напояване и мулчиране със слой от най-малко 6-7 cm.
Към гроздето е свързана система за капково напояване, земята е покрита с мулч
Спрете поливането, когато плодовете достигнат размера си. По време на периода на узряване можете да изградите защита от дъжд, например да инсталирате навес или да покриете земята под храстите с покривен филц или шисти с наклон от храста. Прекомерната влага през този период може да доведе до воднистост на плодовете, концентрацията на захари в тях ще намалее.
През есента, преди да поставите лозите на земята, направете поливане с зареждане с вода. През пролетта ще даде на лозата сила да пъпка и да расте листа. Ако през есента земята вече е влажна от дъждове, разбира се, няма нужда да се полива.
Сенникът от поликарбонат предпазва гроздето от дъжд и градушка
Като всяко грозде, Богатяновски ще бъде по-щедър в реколтата, ако получи допълнително хранене. На глинести и песъчливи почви със средна плодовитост е достатъчно да се подхранват три пъти:
- В началото на пролетта се прилага азотен тор: урея, амониев нитрат (1 супена лъжица на 10 литра вода) или органични вещества (инфузии от лопен, тор, плевели).
- Преди цъфтежа се нуждаете от торене, съдържащо микроелементи. Те се продават в магазините. Изберете специални за грозде или плодови и ягодоплодни култури с известни марки: Fertika, Clean sheet, Agricola и др.
- През есента, след прибиране на реколтата, направете канали с дълбочина 15 см около или по храстите. Разстелете 1,5 с. Л. Равномерно върху тях. л. суперфосфат и същото количество калиев сулфат на растение. Поливайте каналите и изравнявайте. Разпръснете 1-2 кофи хумус под всеки храст и смесете с горния слой на почвата.
На бедни глинести и песъчливи почви през пролетта направете два азотни тора на интервали от 2 седмици. А върху черноземите хумусът трябва да се прилага не всяка есен, а веднъж на 3-4 години.
Видео: торове за грозде
Формирането и нормирането на културата заслужава специално внимание. Лозарите винаги се интересуват от това как храстът ще реагира на определен брой издънки и гроздове по тях. Общите препоръки за Богатяновски са както следва:
- броят на очите на храста - 30–35;
- оставете издънки - 20-22;
- нарежете лозите на 8-10 пъпки.
Показан е един от ръкавите на гроздето (плодова връзка); зелените издънки, растящи вертикално нагоре, плодоносят, те ще имат клъстери
Въпреки това, различните области и всяка климатична зона имат свои собствени нюанси. Ако лятото е благоприятно, можете да заредите храста по-силно, оставяйки 2 клъстера за издънката. Колкото по-малко са гроздовете, толкова по-големи и по-бързо узряват. Помислете за предупрежденията на производителите, че плодовете на Богатяновски се пекат в жегата, повредените гроздове не растат и не узряват. Тоест ще загубите онази част от реколтата, която е попаднала под парещите лъчи. Затова засенчете четките, които не са покрити с листа, например, като окачите парцали марля върху тях.
Видео: Клъстерите на Богатяновски са покрити с парцали от бял плат
За да предотвратите заболявания, не забравяйте да направите две фунгицидни лечения в началото на сезона. Те са се доказали добре: HOM, Topaz, Bordeaux liquid, Skor, Ridomil, Arcerid. Сменете препаратите, например напръскайте първия път със Skor, след 10-14 дни с Ridomil. Що се отнася до метода на подслон, той, както и много грижи, зависи от климата във вашия регион, а именно: какви зими са:
- мразовит и заснежен - просто положете лозите на земята, снегът ще ви служи като подслон;
- мразовит и малко сняг - покрийте с тръстикови рогозки, чул, слама, смърчови клони, поръсете със земя;
- студовете се редуват с размразяване и дъждове - покрийте лозите, както в предишната версия, и изградете подобие на покрив, направен от водоустойчив материал отгоре.
Най-надеждният подслон, той ще предпази от замръзване, дъжд и размразяване
Събиране и назначаване на гроздето Богатяновски
Не се препоръчва да преекспонирате плодовете от този сорт върху лозята. Осите могат частично да увредят реколтата. Берете грозде за пазар или съхранение сутрин, когато росата е изсъхнала, но плодовете все още не са се затоплили на слънце. Отрежете гроздовете, като се държите за дръжките, опитайте се да не докосвате повърхността на плодовете отново, за да не повредите восъчното покритие. Той предпазва кожата от гъбички и развитие на гниене. За местна консумация нарежете гроздето, когато и както искате.
Нарежете гроздовете с ножици
Bogatyanovskiy - сорт за трапеза, съдържа: захари - 20%, органични киселини - 7-8%. Консумира се предимно в прясно състояние. За да запазят гроздовете до Нова година, те се поставят в кутии, застлани с хартия, и се отнасят в стая, където температурата се поддържа в рамките на 0 ... +4 ⁰C. Може да се съхранява спряно, докато клъстерите не трябва да се допират един до друг.
Предимства и недостатъци на сорта (таблица)
| Предимства | недостатъци |
| Много големи плодове | Среден период на узряване, в някои региони узрява през есента |
| Достойна производителност | В плодовете липсва сладост и аромати |
| Расте добре със стандартни грижи | Гроздовете трябва да бъдат засенчени |
| Цветето е двуполо, не са необходими други опрашващи сортове | Големи кости и кухини около тях |
| Не е склонен към грах | Не може да се отглежда непокрито |
| Плодовете не се напукват след дъждове | Изисква превантивно пръскане при заболявания |
| Ражда постоянно, ежегодно | |
| На всеки изстрел се полагат 1-2 снопчета, няма проблеми с натоварването на храста |
Отзиви за лозари
Според мен Богатяновски от региона „затворът е силен, но дяволът е доволен от него“. В нашите условия това се случва така: плодовете са много големи, като тези, които не се напояват в Талисмана, по-скоро се изравняват, но плътта е много течна, поради което кожата се издува, вкусовите свойства са много посредствени, узрява поне седмица по-късно от Талисмана, оидиумът също е засегнат, зимната издръжливост е по-лоша, отколкото при Талисмана. Плодовете понякога имат такъв ръждясал загар като Rapture. Да, около 12 g или повече плодове. При пълно нормално натоварване (не първото плододаване, а настоящото) средното тегло на зрънцето е 10,9 g, а гроздовете не са много големи - 480-550 g, докато не са били по-големи, но поради много големи плодове изглежда красив. Но вкусът оставя много да се желае, много по-добре.Моето мнение е лично.
Моите плодове "Bogatyanovsky" се пекат на слънце преди узряване, сянка. Зрял куп слънце не се страхува, появява се лек загар. И все пак е необходимо постоянно поливане, в противен случай зрънцето не придобива размер и по време на узряването може да залепне. Този сорт има отличителна черта - доста дълъг гребен.
Имам два храста от Богатяновски gf, отгледани от собствените ми вегетативни разсад. Веднага забелязвам, че силата на растеж на моите вкоренени храсти е средна. Вероятно този gf би бил по-добре развит на енергична подложка (който има такъв опит, споделете ). През сезон 2012. имаше първата малка реколта. Товарът беше разпределен, но зрънцето узря късно в края на септември, едновременно с gf Luchezarny (Krainova). Зрънцето е вкусно, макар и не особено сладко.Нямаше големи гроздове - имаше до 400-600g (декларирани до 2,5kg.), Плодовете също са средно големи - може би първият плод. зреене. Гъбични заболявания (три лечения) не бяха. Листата бяха леко засегнати от филцова акара (сърбеж). Лозата узря до 6-8 пъпки, вероятно все още имаше леко претоварване. Доволен съм от резултатите на първия плододаване, ще гледам по-нататък.
Сорт грозде Богатяновски! Много плодотворен, вкусен, може да се каже, стабилен, пазарен сорт с голямо зрънце.
Богатяновското грозде се отглежда по стандартна технология, няма нюанси, които усложняват грижите. Въпреки това, в същото време плодовете растат много големи, не се напукват, вкусват без излишни украшения, но много хора го харесват. Такъв сорт може да се превърне в един от основните сортове в професионалното лозе. Един начинаещ може лесно да намери подход към него.
