Blackie е непретенциозен и високодобивен сорт грозде

Днес има огромен брой сортове грозде, но много от тях не понасят студените зими в повечето региони на страната ни и нямат време да узреят през характерното кратко лято. Поразително изключение е Chernysh, който е в състояние да донесе обилна реколта дори в условията на централна Русия.

Историята на развъждането и описание на сорта грозде Chernysh

Chernysh е получен от специалисти от Всеруския изследователски институт по лозарство и винарство на името на Я. Потапенко (Новочеркаск) чрез пресичане на Донския ахат и Русмол. Днес тя не е включена в Държавния регистър на развъдните постижения. Но това не попречи на сорта да придобие популярност сред лозарите в много региони на Русия, включително средната лента.

Chernysh е трапезно грозде с ранен период на узряване. Плодовете му достигат подвижна зрялост в рамките на 115–120 дни след почистване на пъпките. В Украйна и южната част на Русия този период обикновено пада в края на юли-началото на август, а в по-северните райони се измества към последните дни на август.

Черните храсти са средно големи, с голям брой издънки, от които над 75% са плодовити. Този сорт грозде се отличава с добро узряване на лозата и почти 100% скорост на вкореняване на резници. Освен това се смесва добре с повечето подложки.

Цветята на Chernysh са двуполови, способни да се опрашват дори с едно засаждане. Плодовете са кръгли, големи, тъмносини на етапа на подвижна зрялост. Те се събират в плътни, цилиндрично-конични, понякога безформени гроздове с тегло 500-600 g.

Средното тегло на зрънце Chernysh е 8 g

Пулпът от този сорт е месест, с хармоничен вкус. Някои производители го наричат ​​просто, докато други улавят особен вкус с нотки на ябълка или слива. Съдържанието на захар в зрелите плодове е 16–17% с киселинност 6–9 g / l.

Блеки лесно понася спад на температурата до -26^{относно}C и има повишена устойчивост на мухъл, плесен и сива плесен. Сред недостатъците му може да се отбележи тенденцията към напукване на плодове с прекомерна влага. Но повредените плодове обикновено зарастват бързо и не гният.

Видео: преглед на сорта грозде Chernysh

Отглеждащи функции

Въпреки своята непретенциозност, сортът Chernysh се нуждае от вниманието на производителя. Особено важно е да се спазват правилата на селскостопанската технология в региони с хладен климат, неподходящи за отглеждане на грозде.

Кацане

Гроздето предпочита слънчеви, добре защитени места. Сортът Chernysh не е изключение. Място близо до южната стена на къща или друга сграда е идеално за засаждането му. Нивото на подпочвеността също е важно.В избраната зона дълбочината на появата им не трябва да бъде по-малка от 1,5 m.

Компетентният избор на посадъчен материал ще помогне да не останете разочаровани от сорта. Разсадът с добро качество трябва да има здрава, добре оформена коренова система и да няма външни повреди по земната част. По-добре е да ги закупите в разсадници и специализирани магазини, тъй като е лесно да закупите неправилно съхранявани разсад или растения от грешен сорт на пазари и панаири.

Можете сами да приготвите посадъчен материал. За да направите това, трябва да изрежете резниците от здрав храст на Блеки и да ги поставите във вода или мокра почва. Обикновено след 1,5–2 месеца младо растение ще развие 3–4 см дълги корени, след което е готово за трансплантация в открита почва.

Използването на прозрачни контейнери за вкореняване на гроздови резници ви позволява да наблюдавате процеса на образуване на корени

По-добре е да започнете да засаждате грозде Chernysh на постоянно място през пролетта, след като се установи стабилно топло време и почвата се затопли до 15^{относно}° С. В южните райони е допустимо и есенно засаждане. Извършва се най-малко 3-4 седмици преди настъпването на студено време.

Яма за засаждане на грозде се приготвя не по-късно от 3-4 седмици преди засаждането. При засаждане през пролетта е препоръчително това събитие да се проведе през есента. Яма от 70 на 70 см е достатъчна за едно черно. На дъното му трябва да се положи дренажен слой с дебелина 20-30 см. Върху него се излива смес, която включва:

• 2 парчета пръст, извадени от ямата;
• 1 част хумус или компост;
• 2 с.л. л. суперфосфат;
• лопата дървесна пепел.

След като почвата се утаи, преминете директно към засаждането. По време на него в центъра на ямата е монтиран дървен кол, който по-късно служи като опора за младо растение. До него под ъгъл 45^{относно} разсад се поставя на повърхността на земята и корените му се разстилат внимателно. След това се покрива със земя, така че кореновата шийка да остане на 3-4 см над земята, и се завързва за опора с меко въже.

Видео: как правилно да засадите грозде

Поливане

Гроздето Chernysh се нуждае от редовно поливане. Като правило се извършва 3-4 пъти на сезон:

• през пролетта, по време на отварянето на листата;
• преди цъфтежа;
• по време на образуването на яйчниците;
• след прибиране на реколтата.

По време на поливането на Chernysh се консумират около 50-60 литра вода на растение. В този случай е необходимо да се гарантира, че влагата не попада върху зелените части на растението.

Капковото напояване е идеално за поливане на грозде

В южните райони със сух климат Черниш се нуждае от задължително напояване с зареждане с вода. Той се различава от обичайния по голямо количество вода (най-малко 120 литра на храст). Тази процедура помага на кореновата система на гроздето да оцелее безопасно през зимния период.

Твърде често не си струва да поливате Блеки. Излишната влага може да отключи развитието на гъбични инфекции и да доведе до напукване на плодовете. За да се избегне разваляне на реколтата, поливането се спира 10–20 дни преди узряването на плодовете.

Подхранване

Блеки реагира добре на торене с минерални и органични торове. За да се увеличи добивът и да се подобри търговското качество на плодовете, те се прилагат 2-3 пъти на сезон:

• В началото на пролетта, веднага след като гроздето излезе от зимуването, торовете, съдържащи голямо количество азот, се влагат в стволовия кръг. Те включват:
  • Кемира-Лукс;
  • Нитрофоска;
  • амониев нитрат;
  • урея.
• Малко преди цъфтежа растенията се подхранват с фосфорно-калиеви торове. Смес от 50 g суперфосфат и 25 g калиев сулфат е идеална за това.
• В края на есента стволовият кръг се мулчира с хумус. Това не само ще увеличи плодородието на почвата, но и ще защити кореновата система на Chernysh от замръзване.

Борба с болести и вредители

Блеки рядко страда от опасни гъбични инфекции. Независимо от това, превантивното лечение с фунгицидни препарати (течност от Бордо, меден сулфат или топаз) няма да му попречи. За да се получи ефектът, те се извършват поне 3 пъти на сезон:

• веднага след началото на вегетационния период;
• малко преди цъфтежа на цветните пъпки;
• преди да се скрие за зимата.

Осите и птиците са най-опасните вредители за Блеки. Те не пропускат възможността да почерпят със сладко грозде. Защитата на гроздове от неканени гости е доста лесна. Достатъчно е да ги скриете в малки мрежести торбички.

Бордо течност - ефективен фунгицид, изпитан във времето

Подрязване на лозя и подготовка за зимуване

Blackie се нуждае от задължителна резитба. Твърде удебелената корона често води до отпадане на яйчниците и общо отслабване на растението. Chernysh показва най-добри резултати при подрязване на лозя с 6-8 очи. Но поради високата степен на плодовитост на очите, разположени в основата на издънката, е допустимо и много кратко подрязване (3-4 очи). В този случай общото натоварване на един храст не трябва да надвишава 45 очи.

Формирането на лозата се прави най-добре през есента, след края на вегетационния период. Пролетното подрязване може да доведе до обилен поток на венците, което е много опасно за гроздето.

В средната лента и по-северните райони Черниш трябва да бъде покрит през зимата... В края на есента лозата се отстранява от решетките, завързва се на гроздове и се полага на земята, предварително облицована с клони от иглолистни дървета. Отгоре е покрит с всякакъв материал, който позволява на въздуха да преминава добре.

Видео: подслон на грозде със смърчови клони

На юг Черниш може да зимува директно върху решетки. Но растенията на възраст под 3 години се отстраняват най-добре от подпорите и се огъват на земята, покрити с филм или нетъкан материал, за да се предпазят от ниски температури.

Предимства и недостатъци на Chernysh в сравнение с подобни сортове грозде

Дроселите трапезни сортове грозде са особено търсени сред градинарите. Но не всички растения са в състояние да растат и да дават плодове в региони с прохладен климат. Но Черниш все още има конкуренти.

Таблица: сравнителни характеристики на черноплодните сортове грозде

Фото галерия: грозде от различни сортове

Blackie отстъпва по вкус на другите сортове черноплодно грозде. В същото време само Агат Донской може да се сравни с него по отношение на устойчивост на болести и ниски температури. Но той също губи от Chernysh по този показател поради липсата на имунитет срещу брашнеста мана.

Оценката на вкуса на плодовете е доста субективен показател. Така че, експертите оценяват органолептичните качества на Chernysh на 7,4 точки и Agatha Donskoy на 7,7 точки, докато производителите, отглеждащи тези сортове, имат противоположното мнение.Повечето от тях смятат вкуса на Агат Донской за твърде прост и го сравняват с трева, докато Черниш има интересен послевкус.

Винопроизводители отзиви за сорта

Бушът е на 5 години и тази година останах изумен от размера на гроздовете и плодовете. В темата за Агат Донской той отбеляза, че не обича любовта към силното слънце - то се пече, аз покривам гроздовете със стари завеси - ред. Реколтата не е нормирана. В MU (моите условия) повече от 1-2 снопа не са вързани на изстрел. Опрашването е отлично и болестите не ме притесняват, въпреки че не го пропускам по време на лечението. Също така всяка година празнувам един вид послевкус, който ми харесва. Смятам за безпроблемен сорт, особено за северняците, че зрънцето не е много голямо, но какво от това, нашите хора не са разглезени от грозде и рядко някой от посетителите не се възхищава на гроздовете на Черниш, особено тази година. И въпреки че е все още рано да се достигне зрялост, размерът вдъхновява днес. Така че мога да потвърдя, че в MU клъстерите и плодовете се увеличават с възрастта.

Моят, по мое мнение, е на 4 години .... работен кон - във всяка година, дори ако жегата, дори наводненията (както през тази година), Блеки винаги ще бъде ... истината е узряла в първото десетилетие на септември - претоварено .. Вкусът на сладката череша беше само в отделни плодове, наистина не е много, но когато продължи до октомври в хладилника, вкусът стана много по-добър, малки и малки напукани - 2-3 плодове на куп ... но не изгние, няма проблеми с доведени деца и узряване на лозата .. не попадна под пролетните студове - събуди се по-късно ... раните не лепнат, въпреки че стафидите на Потапенко горяха до него от мухъл през цялото лято.

От моя гледна точка основните разлики са: 1. Както вече беше отбелязано, когато кожата е напукана, тя не гние и може да виси на храстите дълго време. 2. Вкус. Агат Донской има трева. Черниш има приличен. 3. Цвят. Ахат Донской с кафеникав оттенък. Блеки е почти напълно черен. 4. Вкореняване на резници на открито. Агат Донской има посредствен, Черниш има продукция от висококачествени разсад с мощна коренова система от 80 - 95%.

Черниш дава плодове за трета година. Вкусът му е прост. 2 години поред зрънцето беше малко, а тази година гроздът е по-голям и по-плътен. На пазара тази година те се възползваха добре. 1 храст расте, но няма да засаждаме повече. Мисля, че този сорт не е за всеки. [

Blackie се отглежда от много лозари. Те го оценяват високо заради неговата устойчивост на неблагоприятни условия и имунитет към често срещани гъбични инфекции. Тенденцията на плодовете да се напукват и посредственият им вкус не позволяват този сорт да се използва за индустриално засаждане.

Свързани записи:

Характеристики на технологията за отглеждане на грозде в Сибир за начинаещи

Лора или Флора: популярен сорт грозде за маса, нюансите на грижите за културите

Грозде Кишмиш 342 (унгарски кишмиш) - гордостта на градинаря с аромат на индийско орехче