Лозарите добре познават сорта Аркадия - прекрасно трапезно грозде с големи жълтеникаво-бели плодове с десертен вкус. Съществува обаче и розова Arcadia, която се различава не само по цвета на плодовете, но и по някои други характеристики. Този сорт носи официалното име Helios и също е доста популярен, както сред любителите, така и сред професионалната общност.
Съдържание
История на размножаване, описание и характеристики на сорта грозде Helios
Гроздето Хелиос е включено в Държавния регистър през 2015 г. и е получено чрез кръстосване на Аркадия със сорта стафида Находка. Това е разновидност на известния руски любител селекционер В. Н. Крайнов... Всички сортове, създадени от него в град Новочеркаск, а има повече от четиридесет от тях, се отличават с добра устойчивост на неблагоприятни климатични условия и повечето заболявания. Почти всички сортове В. Н. Крайнов дават плодове с големи плодове и получават изключително положителни отзиви от лозарите.
Аркадия е отличен трапезен сорт, добре познат на повечето лозари.
Хелиос са супер рано узряващи сортове, първите узрели гроздове могат да бъдат отсечени още в началото на август. С течение на времето обаче плодовете печелят повече захар и достигат пълна зрялост по-близо до септември: те се нуждаят от 110-115 дни, за да бъдат напълно приготвени. Официално Helios се препоръчва за региони с мек климат, но в покривна култура се отглежда успешно в централна Русия.
Храсти със среден размер, с големи листа с обичайната форма на изумруден цвят. Степента на узряване на младите издънки в нормални години е близо 100%. Размножаването е безпроблемно: както степента на вкореняване на резници, така и успехът им при присаждане върху повечето от известните подложки са високи. Цветята са двуполови: опрашителите от други сортове не са необходими за Helios. Годишният добив е висок.
Храстите на Хелиос не са много големи, но могат да издържат на солидно натоварване
Устойчивост на замръзване на нивото на повечето съвременни сортове грозде: без подслон лозата може да издържи на студени удари до -23 относноОТ... Отбелязва се обаче слабата му устойчивост на повтарящи се пролетни слани: често по това време гроздето цъфти, което води до значително намаляване на добива. Устойчивостта на заболявания е средна. Допълнително положително качество може да се счита за слабо увреждане на плодовете от оси и стършели.
Сортът не може да се счита за капризен: той не изисква нищо специално от собственика, но грижата трябва да бъде пълна. Без достатъчно количество торове, Хелиос расте слабо и плододава слабо и изисква квалифицирана формативна резитба.
Гроздовете са големи, конична форма, с тегло половин килограм и повече. При добри грижи на храста задължително се намират няколко екземпляра с тегло от 1 до 1,5 кг. Опаковането на плодове на гроздове е средно сухо. Количеството "грах" на гроздове е минимално. Транспортируемостта на реколтата не може да се счита за отлична, но се съхранява добре в хладилник.
Плодовете са розови, яйцевидни, много големи, дълги около 3,5 см, с тегло до 15 g... Сокът, чието количество обаче е доста голямо, е напълно неоцветен. Съдържанието на захари и киселини в сока е ниско: съответно 15% и 5,5 g / l. Пулпът е месест, много вкусен, с лек аромат на индийско орехче. Семената (1-2 на зрънце) са средни по размер, кожата е твърда.
Разбира се, розовият цвят не е за всеки, но плодовете изглеждат апетитно
Хелиос се счита за трапезен сорт, но е подходящ и за различни видове обработка. Прави добри компоти, конфитюри, вкусен сок. Сортът обаче не може да се счита за оптимален за винопроизводство: въпреки че любителите правят вина от него, те не са с много високо качество, което всъщност е характерно за белия сорт Аркадия.
Характеристики на засаждане и отглеждане на сорта грозде Helios
Агротехниката на гроздето Helios няма никакви съществени характеристики, но всички необходими мерки за грижата за него трябва да се извършват точно и без изключение. Както всяко друго грозде, той обича добре осветени места, защитени от студени ветрове. Желателно е от северната страна да е защитена от стена на къща или висока празна ограда. Можете да си купите розов фиданка Arcadia или да го отгледате сами от резник: сортът лесно се вкоренява.
Когато купувате разсад, трябва внимателно да погледнете, така че да има здрави корени. Преди засаждането разсадът се накисва във вода за един ден. Можете да засадите грозде през есента, но по-надеждно - през пролетта, в края на април. За пролетно засаждане през есента се подготвя яма, като преди това е изкопал парцел от няколко квадратни метра с торове, като същевременно се премахват многогодишни плевели. Ямата е подготвена голяма, въпреки че храстите на Хелиос са със средна височина. Минималните размери са 80 см в диаметър и дълбочина.
Дренаж на дъното на ямата (слой чакъл или счупена тухла) е необходим на всяка почва. На върха на дренажа трябва да се сложи слой торове, смесен с почвата, отстранена от ямата, и в този слой, който заема малко повече от половината от ямата, трябва да има повече органични торове (компост, хумус), отколкото земя. В допълнение към хумуса се добавят няколко литра дървесна пепел и 300–400 g нитрофосфат. А в горната част на ямата, където ще бъдат разположени младите корени, се поставя само чиста плодородна почва.
На всяка почва, с изключение на пясъчна, трябва да се изтегли парче дебела тръба до дъното на ямата. Чрез него корените на разсада се напояват през първите 2-3 години. Освен това трябва незабавно да изградите поне силен залог за връзване на издънки през първата година и е по-добре веднага да направите шпалир. При засаждане през пролетта разсадът е заровен дълбоко, оставяйки само две пъпки на повърхността. Поливайки добре разсада, мулчирайте почвата около него.
Само една пъпка може да бъде изведена на повърхността: така или иначе през първата година е необходимо да се запази и отгледа един издънка
Грижата за гроздето включва поливане, подхранване, резитба, превантивни лечения, подслон през зимата. Всичко освен резитбата е много просто, но изкуството на резитбата може и трябва да се научи. Поливането се извършва умерено; често и обилно се изисква само в най-сухите региони. Нуждата от вода е особено голяма по време на растежа на плодовете, но от средата на лятото поливането трябва да бъде спряно: плодовете трябва да получат захар и да придобият истински вкус: в края на краищата много дегустатори го оценяват на 9 точки! Освен това се изисква подзимно поливане, особено през сухата есен.
Хелиос се храни най-вече с пепел, като всяка пролет пълни поне по два литра буркан под всеки храст. След една година към пепелта се добавят една и половина до две кофи хумус или компост. Необходимо е да се извърши листно превръзка чрез пръскане на листата. Непосредствено преди началото на цъфтежа и при завършването му се използват слаби разтвори на цялостни минерални торове, а след още две седмици азотният компонент се изключва.
Хелиос има среден имунитет към повечето заболявания, поради което е необходимо двукратно превантивно лечение... След ранното пролетно отваряне на храстите, лозата се напръсква с разтвор на железен сулфат и в момента, в който пъпките започват да цъфтят, се използва бордоска течност. Ако се появят признаци на заболяване, трябва да използвате по-сериозни лекарства, например Strobi и Topaz. Нормите и техниките за приготвяне и използване на разтвори трябва да се спазват стриктно: всичко това е предписано върху опаковката на препаратите.
В началото на пролетта, преди началото на соковия поток, се извършва козметично подрязване. По това време се отстраняват само ясно умрелите издънки. Много по-безопасно е да режете хелиос в късна есен, след като листата опадат. Най-интензивната работа по подрязване се извършва през лятото, когато при всяко посещение на храстите те се изследват за появата на ненужни зелени издънки. Те се отстраняват, докато са много малки. Освен това е необходимо да се нормира реколтата, като се премахнат излишните клъстери веднага след цъфтежа и покълването на плодовете. На всеки издънки не трябва да се оставят повече от два или три снопа, въпреки че храстът се опитва да се "разтегне" повече. В последната есенна резитба на издънките остават само 6–8 пъпки. Общото натоварване на храста трябва да бъде не повече от 35-40 очи.
Навременните зелени операции предпазват храста от загуба на хранителни вещества и улеснява есенната резитба
Преди настъпването на слана (по-близо до началото на ноември), всички лозя трябва да бъдат отстранени от решетките, удобно разположени на земята и покрити с всякакви подходящи материали. В средната лента за това е достатъчна суха зеленина на дървета и по-добре - смърчови или борови смърчови клони.
Когато приютяват храсти, наблизо трябва да се поставят и отровни примамки за гризачи, които много обичат да ядат кора през зимата.
Видео: натоварване на храста Хелиос
Предимства и недостатъци на сорта в сравнение с подобни
Ако сравним Хелиос с неговата „майка“ - обикновената Аркадия, се оказва, че те са сходни в повечето си характеристики. Вярно е, че някои любители на гроздето наистина не харесват цвета на плодовете с неясно розови тонове. Очевидно трябва да се съгласим, че класическият бял цвят изглежда по-строг. Но Хелиос узрява много по-рано, въпреки че достига пълна зрялост приблизително по същото време като Аркадия. Но от гледна точка на пълната готовност на гроздето за консумация на рекордно ранна дата, през последните години се появиха много други сортове, включително тези с по-красиви плодове.
Въпреки това, опитвайки се да съставим списъци за плюсове и минуси на сорта, трябва да признаем, че има само един очевиден недостатък: този сорт е изключително взискателен за внимателно спазване на всички правила на селскостопанската технология, в противен случай ще навреди и ще даде лоши плодове... Може ли това да се счита за недостатък? Очевидно да, защото поради това сортът е трудно да се препоръча на начинаещите летни жители.
Несъмнените предимства включват следните положителни качества:
- страхотен вкус на плодове;
- ранно, макар и продължително, узряване;
- стабилно високи добиви;
- минимална атака от оси;
- липса на "грах" в гроздовете;
- високо търговско качество на реколтата;
- добър имунитет към повечето болести по гроздето;
- лекота на възпроизвеждане.
Според дадените характеристики гроздето Хелиос може да бъде класифицирано като един от най-добрите трапезни сортове грозде в ранно узряване.
Видео: експертно мнение за гроздето Хелиос
Отзиви за лозари
Имах първите плодове Helios във ваксината. Размерът и формата на зрънцето просто ме изненадаха. Плодовете са плътни, хрупкави, въпреки че все още не е намерено индийско орехче.
Осата не докосва моя Helios, не се напуква, четките са красиви до 2 кг. Извадих товара, повече от останалите. Не съм изял нито една четка, не съм много добър в това.Няма да го чистя, хората харесват вкуса и той украсява витрината, дори някои хора специално дойдоха за него. Другари по вкус и цвят няма.
Нашият Хелиос е много мощен храст. Отначало купчините бяха невзрачни. Те бяха в стадия на „зелен грах“ много дълго време и вече по-близо до средата на август изведнъж започнаха да сипят плодове, догонвайки на външен вид Тройката на Крайнов! Първото плододаване, веднага извади добър товар, не помня точно, но имаше пет големи гроздове ... Стабилността е отлична, абсолютно не е проблем сорт! Много красиви - ярко розови големи плодове веднага привличат вниманието. Но ... Може би вече съм "разглезен", но вкусът ми не е нищо особено ... И кожата, както за мен, е доста плътна ... IMHO Този куп тежи 3 765, след като единият се побере в кутия, той е закупен без дори да се опита, потвърждавайки, че много „Купете с очите си“!
Сигнали на Хелиос узряха за мен едновременно с Аркадия. Вярно е, че ги е дал през третата година от засаждането на зеленина (като Аладин). Оставил е две четки, по един килограм всяка. Извади перфектно, изгони мощни лозя, узря добре. Плодовете са големи, красиви, с добър вкус.
Имам Хелиос за първи плод. Когато тя засади, те не съветваха. Но бях приятно изненадан. Няма болести, енергични, останаха три четки. Те израснаха скокообразно. Сега такива сладки малки кифлички. Зрънцето е голямо, чисто, без грах. Вярно е, че все още не е боядисано, но вече е сладко. Мислех да присадя отново, сега го оставете да расте.
Гроздето Helios (Arcadia rosea), при внимателно спазване на правилата за отглеждане, дава високи добиви от плодове с отлично качество, което успешно се използва от професионални производители, които отглеждат плодове за продажба. Въпреки това, известна капризност на сорта не ни позволява да кажем, че той може да бъде засаден във всяка лятна вила: за начинаещите градинари има много други сортове, за които е по-лесно да се грижи.
