На света няма нищо съвършено, но има нещо, което се стреми да стане такова. Сред сортовете грозде няма най-доброто във всичко, но има лидери по повечето показатели. Един от тези лидери е сортът Valyok - много ранно грозде с големи вкусни плодове, растящи на устойчиви на замръзване храсти. Този сорт може да дава плодове при почти всеки климат, отглеждането му е обект на още по-малко опитни лозари.
Съдържание
История на размножаване, описание и характеристики на сорта грозде Valyok
Гроздето Valyok е отгледано от украинския любител селекционер Николай Павлович Вишневецки. Повече от 30 години той се занимава със селекция на сортове грозде: първо на неговия малък парцел в района на Кировоград, а от 2013 г. - близо до Киев. Както самият ентусиаст казва, той започва тези произведения от отчаяние, от желанието да има идеални сортове, но не може да намери такива. Стремежът на тези млади хора към идеала е двигателят на прогреса.
Към днешна дата Н. П. Вишневецки е създал около две дузини нови сортове, той е дал имената на близки хора.
Неговото грозде се използва не само от любители, но и от професионалисти. Той създава сортове грозде специално за определени климатични условия, в резултат на което те са известни далеч не само в Украйна. Всеки сорт има собствено основно предназначение, най-добре се отглежда в определен климат, но всички те са силно устойчиви на болести.
Гроздето Вальок е гордостта на животновъда, той е любимият му. Климатичните условия на северните райони на Украйна и следователно подобни региони на Руския център са най-подходящи за отглеждане на този сорт. Но това не означава, че Вальок няма да расте по-на юг или север. С някои изменения на селскостопанската технология, разбира се, ще има. Този сорт беше оценен от кримските лозари, а след това и от ентусиасти от много региони на Украйна и Русия.
Valyok се отглежда на базата на отлични сортове грозде Kesha 1 (известен още като Talisman), Zvezdny и Rizamat. Отличава се с много ранен период на узряване: 105 дни минават от отварянето на първите пъпки до готовността на реколтата. Забележителността е широко разпространен сорт Аркадия: Вальок узрява седмица или седмица и половина по-рано. На юг реколтата може да бъде събрана в началото на август, в средната лента - две седмици по-късно.
Талисманът е един от най-известните "родители" на Валка
Храстите на това грозде са много големи, лозата узрява почти 100%. Резниците се вкореняват много добре и това е основният метод за размножаване. Не всички подложки имат успех в присаждането, а качеството на присадените растения е по-лошо от това на собствените корени. Устойчивостта на замръзване е малко по-висока от средната: храстите могат да издържат на температури до -24 без подслон относноВ. Висока устойчивост на болести: Valyok практически не се влияе нито от сиво гниене, нито от гъбични заболявания, характерни за гроздето.
Първите плодове могат да бъдат изпробвани през втората година след засаждането, а година по-късно сортът навлиза в пълен плод. С течение на времето добивът се увеличава бързо и става много висок.Цъфтежът продължава около 10 дни, а цветята са двуполови, опрашителите не са необходими за сорта. Напротив, самият Вальок е отличен опрашител за повечето сортове грозде, цъфтящи едновременно. На всеки летораст се образуват 2-3 клъстера. При спазване на подходящи земеделски практики добивът от възрастен храст достига 30 кг.
Гроздовете са много големи, достигайки маса от 2,5 кг. Средното тегло, разбира се, е по-ниско, но все пак се движи около 1500 г. Те са много гъсто натъпкани с плодове. Гроздовете са особено големи в случай на използване на нормиране на културите, когато на летораста не са останали повече от един екземпляр. Гроздовете имат висока представа, добре се транспортират на дълги разстояния.
Купчината на Valk е наистина огромна, тази снимка е доста характерна
Плодовете са големи, леко овални, с размери около 3 х 2,5 см, с тегло 10–15 г. Цвят - наситено жълт, гъста консистенция на пулпа, месеста. Кожата е мека, не пречи на използването на плодове. Особеност на вкуса на плодовете се счита за приятен индийски нюанс и крушов послевкус. Плодовете са сладки, съдържанието на захар в сока е около 18%. Зрелите плодове могат да висят на храсти дълго време, ако се грижите за защита от летящи разбойници - оси, стършели и птици. Използването на реколтата е универсално, но на първо място това е трапезното грозде, следователно плодовете, които узряват много рано, разбира се, се консумират главно в прясно състояние.
Видео: Реколта от грозде Valyok на храстите
Особености на засаждане и отглеждане на сорта грозде Valyok
Агротехнологията на гроздето Valyok се различава малко от общоприетата за отглеждане на повечето подобни сортове.
Кацане
Когато засаждате грозде Valyok, не забравяйте, че той расте под формата на много висок храст и оставете повече жизнено пространство за него. Останалата част от засаждането не се различава значително от повечето други сортове трапезно грозде. С малко опит изобщо не можете да си купите фиданка, а само рязане и да отгледате разсад сами у дома. Експертите не препоръчват да се засажда Valyok на друг храст.
В южните райони гроздето може да се засажда през есента и пролетта, но в средната лента есенното засаждане е доста рисковано, по-добре е да направите това през април. Както всяко друго грозде, по-добре е да засадите Валек близо до стената на къщата, която предпазва храста от студени ветрове. Най-малко два метра обаче трябва да бъдат оставени на основата. Когато засаждате няколко храста, разстоянието между тях изисква твърдо, най-малко три метра.
Ролката е относително придирчива към състава на почвата. Той работи най-добре на леки глинести почви с малко количество черна почва. Дори и на пясък, той ще расте добре, но глината трябва да бъде сериозно коригирана, предварително чрез въвеждане на голямо количество пясък и, ако има такива, торф. В глинести почви и хумус се добавят над обичайната норма. Едновременно с подготовката на ямата за кацане е необходимо да се изгради силна и висока решетка. Разбира се, растежът ще трябва да бъде ограничен чрез резитба, но все пак храстът ще се окаже голям и заедно с реколтата ще бъде тежък.
Тежестта на реколтата от Valka може да бъде подкрепена само от много силна подкрепа
Ямата трябва да е голяма: не по-малко от 80 см във всички размери. Дренаж в дъното на ямата се изисква за всички видове почви, с изключение на откровено песъчливите. Застоялата вода може да доведе до загниване на корените. За удобство на поливането обаче е препоръчително да се постави вертикална напоителна тръба с диаметър няколко сантиметра директно към корените. Част от отстранения горен почвен слой се поставя в долната половина на ямата, след като се смеси старателно с торове: една и половина кофи хумус, няколко литра дървесна пепел, 150-200 g нитрофоска. На върха на ямата има чиста, плодородна почва.
След узряването на дупката в нея се изкопава просторна дупка, така че гроздето да бъде засадено дълбоко, но корените не могат да бъдат потопени в торове. Засаждането се извършва по обичайния начин, на повърхността се оставят две пъпки, разсадът се напоява добре, почвата се мулчира.През първата година гроздето се полива ежеседмично, за предпочитане с вода, загрята на слънце.
Грижа
Грижата за храсти за възрастни се състои от поливане, подхранване, оформяне на храст и превантивно пръскане. В средната лента също е необходимо да се подслони лозата за зимата. След поливане почвата под младите храсти се разхлабва, мулчира и се премахват плевелите. Възрастното грозде може да се справи самостоятелно с плевелите. Честотата на поливане зависи от времето; най-голямо количество влага се изисква за гроздето в периода на интензивен растеж на плодовете; 2-3 седмици преди узряването на реколтата, тя не се полива. Необходимо е и зимно поливане.
Храстите се хранят ежегодно. Не забравяйте да използвате дървесна пепел, разпръсквайки я на тънък слой около гроздето през пролетта преди поливане. Минералните торове са най-ефективни за листно подхранване: листата се напръскват с всякакъв пълен тор преди цъфтежа и с началото на растежа на плодовете. Веднъж на две години органичните вещества се въвеждат, като се заровят 1-2 кофи хумус или компост под храста.
Ролката е устойчива на болести, така че само едно пръскане в началото на пролетта или върху „зеления конус“ може да е достатъчно. Спящите лози могат да бъдат третирани с железен витриол, събуден със смес от Бордо. Нахлуването на оси изисква повече грижи: борбата срещу тях е задължителна. Сладките примамки с инсектициди помагат до известна степен, но повечето производители увиват най-ценните гроздове в специални мрежи.
Храстите на това грозде са много големи, така че растежът трябва да се ограничи чрез резитба, а това, което остава, периодично е добре свързано със силни решетки. Пролетното подрязване се извършва до минимум: очевидно ненужните и мъртви издънки се отстраняват. Основната работа пада през лятото, когато седмично е необходимо да се инспектира храстът и да се премахне всичко, което е израснало на грешното място, дори на етапа на малки зелени издънки.
Гроздовете трябва да бъдат „сресани“, въпреки че не всички производители правят това: те твърдят, че са в крак с това. Човек трябва само да премахне листата, които покриват плодовете от слънцето. Вярно е, че и тук всичко не е толкова просто: разбиването на покриващите листа отваря достъп до плодовете за птиците, така че е необходим един вид компромис.
Решетките, разбира се, не спестяват 100%, но имат много смисъл.
Основната резитба се случва през есента, тя се извършва след падането на листата. Тъй като гроздовете от този сорт са положени дори в долната част на леторастите, няма смисъл да се оставят повече от 6-8 очи върху лозата. Есенната резитба обикновено е придружена както от зимно поливане, така и от подслон за грозде през зимата. В южните региони Valyok дори не винаги се отстранява от опорите, в други климатични зони се изисква лек подслон: борови или смърчови клони са достатъчни.
Предимства и недостатъци на сорта в сравнение с подобни
През последните години се появиха много сортове трапезно грозде с много ранен период на узряване. Това са например Либия, дългоочаквани, сензация и др. Всички те са близки помежду си по набор от параметри, открояващи се или с външния вид на гроздовете и плодовете, или с уникален вкус и аромат или чрез повишена устойчивост на замръзване и болести. Вероятно е трудно да се посочи най-добрият: всеки производител ще има свое мнение.
В този дълъг ред Валюк далеч не е аутсайдер, той практически няма недостатъци, а крушовият оттенък във вкуса отличава плодовете му от останалите. Очевидните предимства на сорта са:
- повишена устойчивост на замръзване;
- много висока устойчивост на болести;
- много рано узряване на плодове;
- много големи и красиви гроздове;
- добра производителност;
- интересен вкус на плодове;
- отлична транспортируемост на реколтата;
- събиране на цветя и способността да действате като отличен опрашител.
Недостатъците на сорта включват:
- увреждане на плодовете от оси;
- лоша съвместимост с много подложки;
- твърде голям растеж на храстите.
Този сорт се е разпространил в Украйна и се отглежда в много региони на страната ни, градинарите го ловят, което показва, че е един от най-добрите.
Видео: производител за сорта Valyok
Отзиви
Той е твърде малък, гроздовете са твърде плътни, ако се продадете сами, тогава купувачът може да бъде умно предложен, но за търговците на едро няма да е интересно. А относно лозата, ако във формата няма нищо особено и лозата не е в недостиг. За ценителите на вкус на индийско орехче, Валек ще бъде интересен, за пазара не, аз просто продавам грозде за дълго време, "Чуйка".
Валка има средни плодове с добро натоварване от 10 -12g. Но видях повече с добри грижи. Особено ако изтъните купчината. Съгласен съм с мнозина, че Валка има гъсти клъстери. Но плодовете не се напукват и висят дълго на храста. Някои гроздове измръзнаха през октомври и след като лежаха до декември, те не загубиха вкуса си.
Гроздото на Валк е предимно гъсто, но по правило зрънцето не се задавя, не се напуква, не гние. Формата не е лоша, ако все още работите с HA за разтягане на четката, мисля, че може да няма проблеми с плътността на гроздовете. Валек е красив и вкусен.
Хибридната форма Valyok се разраства в нашата (Белгородски район, MK Tavrovo 2) вече трета година. Въпреки миналогодишните студове, пъпките се събудиха на 100%. Опрашването мина добре, дори може да се каже, че беше прашно. Следователно трябваше да работя с гроздовете с ножици, премахнах една пета от плодовете. Искам да кажа, че въпреки факта, че gf. изисква малко внимание, но съм много доволна от него! А именно много плодоносно, необичайно индийско орехче с крушови тонове. Нямах проблеми с изпълнението, остави на висока цена.
Според мен индийските орехи имат по-богат ВКУС. Когато Валек е в добро състояние, той има някакъв специален индийско орехче, свой собствен послевкус. Пишат, че това е херцогиня. Може би зависи от почвата? По някакъв начин ми напомня на флорални тонове ... Тейсън е приблизително еднакъв на вкус ... И Либия, разбира се, но тук Мускатът е някак по-сложен и още по-интересен ...
Гроздето Valyok е едно от най-добрите сред много ранните сортове трапезно грозде. Отличава се с много големи клъстери, висока устойчивост на замръзване и устойчивост на болести. Популярността на сорта непрекъснато расте, засажда се в различни климатични условия. Може да се препоръча както за промишлено лозарство, така и за частни овощни градини.
